江苏虾蟹养殖前景，开江县虾蟹大王

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近年来，随着开江经济的快速发展以及脱贫攻坚和乡村振兴的重大战略部署实施，县委、县政府经过多方考察、对接洽谈引进了现代特色生态水产养殖企业——开江民生渔业发展有限公司。该公司成立于2017年9月28日，注册资本1000万元，主要从事大闸蟹、小龙虾、珍珠蚌、鳜鱼生态养殖及加工销售。公司目前在全县共建有8个养殖基地，流转土地1万余亩（含全县集体经济组织托管基地），各基地配套建有冷库、低温分拣车间、冷链运输车、仓储及管理用房等，在成都海吉星海鲜市场、重庆三亚湾水产品综合市场分别有500多平方米的开江水产品批发门店，初步形成自己的冷储、分拣加工、冷链运输、批发销售体系，为打造大闸蟹、小龙虾全产业链打下了坚实基础。“通过对开江地形、地貌、水质、日照等多方面的考察，深度调研了四个多月才下定决心，拍板开江。”开江民生渔业有限公司董事长吴贤进介绍说，“位于北纬30°-32°区域，是甲壳类无脊椎动物生长最旺盛的纬度，气候和降雨量都适合养殖大闸蟹和小龙虾。而且这里的水质好，环境好，生态好，养出来的小龙虾、大闸蟹无论肉质，还是味道都远超其他地方。”开江县位于四川省东部、大巴山南麓，气候温和、雨量充沛，素有“巴山小平原 川东小天府”之美誉，山清水秀、田肥土美，养殖出的大闸蟹、小龙虾肉质鲜美，生态健康。现如今，“开江大闸蟹”“开江小龙虾”等地标产品已享誉成渝。“肉质鲜嫩，风味十足，巴实得很，吃过的人都说好吃！”品尝过开江小龙虾的王女士如是赞言。“我们原来在外面打工多年，也没有挣到多少钱，现在能够在家门口就业，照顾了家里的老人和小孩，我感到非常的高兴。”在水产养殖基地务工的朱先生朴实地说着。为积极践行乡村振兴战略实施，公司在脱贫攻坚中积极探索产业经济发展的帮扶模式，无偿对全县养殖主体、养殖户等进行养殖技能培训，并对参加培训的人员发放误工费；将贫困村智障和失去劳动能力、大病返贫的三类家庭人员列入帮扶对象，将流转的土地5%的面积利润给他们分红；带动村集体经济组织发展水产养殖近1万亩，公司垫付资金200余万元给第一批5个乡镇18个村集体经济组织，自主经营管理，亏损全部由民生渔业公司兜底；针对没有发展养殖条件的村，采用资金托管公司支付固定收益模式，有效推动了全县产业经济发展，提升了村集体经济抗风险能力，促进了全县老百姓的致富增收。近年来，县委、县政府推出了一系列优惠政策，不断提升渔业发展质量，采用政府主导、公司带动、社会资本跟进的推广模式，大力发展小龙虾和大闸蟹特色水产养殖产业，助力农业供给侧结构改革，助推乡村振兴战略，为公司的发展保驾护航。公司现有员工600多人，2018年实现销售收入7000多万元，被评为达州市优秀民营企业，获得了农业部第十三批水产健康养殖示范场称号。在县委、县政府的大力扶持下，开江县计划通过3到5年时间，建成现代特色水产10万亩，力争实现综合产值50亿元以上，努力将开江打造成“四川特色水产大县”、“中国西部虾蟹之都”，实现渔业增效、农民增收。吴贤进表示，经专业测绘规划，预计到2021年底，全县大闸蟹、小龙虾生态养殖规模达12万亩，年产量1.8万吨，年产值11亿元以上，养殖户人均增收1.56万元，一二三产业综合效益近60亿元，带动就业人数3.7万人以上，实现年利润约5.9亿元，税收约7100万元，将再造一个开江农业。相信在不久的将来，开江的特色水产品在市场中能拥有真正的话语权，真正成为“中国西部虾蟹之都”。  （出处：达州市扶贫开发局）

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