农业信息小编为大家带来以下内容:
一、去皮
除皮液配制:水50千克,烧碱1.5千克,果蔬脱皮剂100克。
先在不锈钢桶内加水,再分别加入烧碱与果蔬脱皮剂配制成除皮液,除皮液温度应保持在55~60°C。将个大、肉厚的鲜红辣椒倒人桶内浸渍10分钟左右捞出,沥干碱液,用水冲洗后倒入盆内。此时采用压力较高的水喷射,全部去掉辣椒表皮。
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二、浸泡硬化
将去皮后的辣椒倒入0.5%柠檬酸液中浸泡20分钟,以中和余碱,再逐个去蒂、挖心、去掉全部辣椒种子,然后倒入加有0.5%氯化钙和0.2%明矶的水溶液中浸泡约2小时,以硬化辣椒组织。
三、糟液浸渍
配制40%糖液,在58~60°C下将经过处理的辣椒热渍1小时。
再配制60%糖液,在58~60°C下热渍10分钟后转入40%冷糖液中冷渍10分钟;再重新在60%糖液中热渍10分钟,转入40%糖液中冷渍10分钟。如此反复热渍、冷渍5~6次后,转入80%糖液中,在58~60°C下热渍l小时,糖渍即完成。
四、干燥
将经过糖渍的辣椒置于烘房网架上,逐个平放,在40°C下通风干燥,中间翻动l次。干燥不宜过头,仍需保持柔软、温润状态。
五、包装
采用袋装耐蒸煮真空包装,将装袋辣椒投入80°C热水中,浸煮20分钟后取出,擦干袋表面水分,使其自然干燥,凡袋子平贴、未胀气者即为合格产品。保质期在8个月以上。
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黄金琥珀球的养殖方法及注意事项如何饲养黄金琥珀球?
农业信息小编为大家带来以下内容:金琥球是仙人球中的大块头,通常都是户外养殖,和一些大型的仙人指一起共同生长和搭配。虽然他的个头比较大,却并不代表就容易养,金琥球的养殖也需要掌握正确的方法和技巧,才能让大块头不是虚胖。www.zhibomen.com金琥球养殖方法与注意事项1、金琥球土壤选择要求疏松、肥力适中、酸碱度中性或微酸性、富含有机质,市场有袋装土售,也可自行配制:① 壤土3份、腐叶土或泥炭土2份,过筛骨粉1份,粗砂4份;② 粗砂3份,园土3份,腐叶土2份,石灰质1份,碎砖或瓦片1份,其中加少许过磷
0评论2023-04-15349
玛瑙琥珀蜜蜡有什么区别,琥珀蜜蜡怎么保养效果好
农业信息小编为大家带来以下内容:蜜蜡和琥珀的本质没有区别,只是蜜蜡含有更多的琥珀酸,呈现不透明,两者透明度不同。琥珀属有机质,易溶于有机溶剂,尽量不要与酒精、汽油、煤油和含酒精的指甲油、香水、发胶、杀虫剂等有机溶液接触,尽量不要磕碰摔打琥珀产品,与硬物的磨擦会使其表面出现毛糙,产生细痕。 一、琥珀和蜜蜡的区别1、蜜蜡是琥珀中的一种,两者本质上没有区别。2、蜜蜡是指不透明的琥珀,琥珀分为很多种,除了常见的金珀、金蓝珀、绿茶珀、红茶珀、血珀、翳珀、花珀等,其中蓝色、血红
0评论2023-04-09476
琥珀是什么琥珀又是怎么形成的,认识琥珀之琥珀是如何形成的
农业信息小编为大家带来以下内容:琥珀是第三纪松柏科植物的树脂,它由于在地质中长时间的掩埋,造成挥发成分丧失后,经过聚合和固化形成的。它主要呈现饼状、肾状、瘤状、水滴状或不规则的形状,颜色主要有黄色、橙黄色、棕色、褐黄色、暗红色,浅绿色、黄色、淡紫色。琥珀常见类别分别是天然琥珀、黏合琥珀、再造琥珀、优化琥珀。 一、琥珀是怎么形成的琥珀是第三纪松柏科植物的树脂,它由于在地质中长时间的掩埋,造成挥发成分丧失后,经过聚合和固化形成的。wWw.Zuiwan.neT二、琥珀的外
0评论2023-04-09531
甘肃天水麦积区琥珀镇罗家村,麦积区琥珀镇罗家村新闻
农业信息小编为大家带来以下内容:编者按:勇于开拓新道路,笃行不倦走向未来。 为了全面展示麦积区在新时代的变革实践、突破性进展,充分反映全区人民钻研奋进的精神风貌,为党的二十大胜利召开营造浓厚氛围,麦积融传媒特别推出“迈进新征程建设功新时代”专栏,展示麦积大地发生的精彩推动广大干部群众奋发有为、奋勇前进,为加快丝绸之路经济带建设培育宜居、幸福美丽的新麦积不懈奋斗。麦积区融媒体中心信息(记者王惠萍王掖琏)发展蔬菜产业,既是经济工程,又是民生工程,涉及人民“菜篮子”、农民“钱袋子”。 近年来,麦积区琥珀镇霍家
0评论2023-04-01509
世界三大宝石级琥珀,世界上最好的琥珀是什么琥珀
农业信息小编为大家带来以下内容:琥珀大家都不陌生,非常的漂亮,收藏或者拿来做工艺的非常多,那大家知道琥珀蜜蜡吗?琥珀蜜蜡是树脂化石,也是世界上最轻盈的宝石,在古代,人们一直都认为琥珀是老虎的精魄,所以命名为“琥珀”,有着驱邪避凶的作用。但实际上,琥珀蜜蜡的功效与作用不止这些。和小编一起来了解一下。wwW.ZiliaoPan.Com琥珀的功效 1、有药效 琥珀蜜蜡自古就是名贵中药,中医认为它能安心宁神,消淤明目,而且还有治疗失眠的作用。对于女性来说,常常佩戴蜜蜡,还有促进血液循环
0评论2023-03-29329
bop冻顶乌龙跟琥珀乌龙一样么,冻顶乌龙和炭烧乌龙有什么区别
农业信息小编为大家带来以下内容:一句耳熟能详的名言:“治病不如防病,药疗不如食疗”,所以很多人开始关注自己的生活状态,慢慢走向养生保健的道路。而喝茶是大多数人都会选择的方式之一,因为喝茶不仅仅是起到保健效果,它同时也是给品茶人带来不一样的生活意境。Www.XuezuoCai.Com冻顶乌龙茶市场价格多少钱一斤目前,市场上的冻顶乌龙茶属于中高档茶叶,普通冻顶乌龙茶价格在200元到500元之间,品质较好的冻顶乌龙茶价格会更高,甚至达到上千上万都是有可能的。冻顶乌龙茶具有不同的等级区分
0评论2023-03-29624
琥珀核桃仁的原料及制作步骤
农业信息小编为大家带来以下内容:香甜酥脆的琥珀核桃仁,是很多人最喜欢吃的美食,也是各地餐厅中的主打菜品平时一些人也想自己在家中制作琥珀核桃仁,只是不知道应该如何做,其实它的做法并不复杂,一会我会把它的做法步骤写出来,大家看过以后就能学会。琥珀核桃仁的做法材料在家中制作琥珀核桃仁时需要准备核桃仁300克,白芝麻一百克,糖20克,蜂蜜50克,花生油适量。做法步骤1、把准备好的核桃仁,去掉杂质放在锅中,加适量清水开火煮制,煮开以后再煮十几分钟,这时能闻到淡淡的枣香,说明里面的核桃仁已经煮好,这时可以关火把它取
0评论2023-03-28261