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哈密瓜的外形呈椭圆形,外表淡绿夹杂着许多淡黄色纹路,切开哈密瓜里面果肉却是橙黄色,吃上一口,果肉酥软,甜美多汁,非常的美味!哈密瓜的营养价值也非常的高,能补充丰富的维生素。
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哈密瓜的种类
日常生活中,我们经常见到的哈密瓜可能有两种颜色的,一种的皮呈绿色,另一种的皮呈黄色。其实,如果是根据哈密瓜的形状、大小、色泽、肉质、风味等不同来分的话,哈密瓜的品种可达180多种。
1、东湖瓜:网纹看起来十分漂亮,味道似香梨,鲜甜且脆嫩,闻起来有诱人的奶香、果香和酒香味。
2、黑眉毛:外形似椭圆,其表皮上有十几道墨绿色的纵条花纹,瓜肉呈翠绿色,质细且多汁,含糖分较高,闻起来十分香,吃起来甘甜爽口。
3、红心脆:颜色呈橙红色,吃起来酥脆多汁,有奶油味,闻起来有浓香味。
4、黄蛋子:颜色呈金黄色,外形似园且个较小,肉如羊脂一样,吃起来松软味甜,在室内置放上一些的话满屋都会散发出香气。
5、雪里红:果实似椭圆形,果皮呈白色,有些会有稀疏网纹,成熟的时候白里透红,果肉呈浅红色,肉质细嫩,吃起来松脆爽口,入口即化,口感似香梨。
哈密瓜的生长环境
哈密瓜属于喜温作物,喜欢生活在充足的阳光和较大的昼夜温差的条件下,白天可以充分发挥光合作用,而夜晚的呼吸消耗较小,有利于养分的沉淀,因此糖分含量较高,味道又香又甜。果皮表面上有网纹,果肉有绿色、白色、橙色等多颜色的品种,主要产于降雨量小,昼夜温差较大的新疆哈密、吐鲁番、鄯善等地。并且由于现在交通越来越方便,可以远销全国各地,所以产量也在不断地增加。
特殊的自然地理条件是哈密瓜生长、发育和糖分积累的必要因素。鲁克沁又叫做鲁兰、六眼泉,它北面靠近寸草不生的火焰山,南面临近一望无际的库姆塔格沙漠,特殊的自然环境,使它具有夏季的高温、空气干燥、雨水稀少、日照时间长、昼夜温差大等得天独厚的自然条件,非常适合哈密瓜对于生态环境的特殊要求。
哈密瓜的功效作用
1、预防冠心病
哈密瓜中的钾含量非常丰富。钾能给身体提供保护,能够预防冠心病,保持人的心率及其血压正常。吃这种水果还有利于低密度的脂蛋白减少,高密度的脂蛋白提高。另外,钾也有利于预防肌肉痉挛,帮助身体从损伤中快速恢复。
2、护眼
研究证明,哈密瓜中富含β-胡萝卜素经常食用的话可以降低患白内障的风险。哈密瓜富含的类胡萝卜素可以增强视网膜对紫外线的过滤功能,预防眼睛老年性黄斑的产生。
3、美容养颜
哈蜜瓜中富含β-胡萝卜素,在人体内可以转化成维生素A,加上所富含的维生素C是天然的抗氧化剂,因此吃哈密瓜能够促进胶原蛋白形成 ,让皮肤充满弹性,还可以防止雀斑、细纹、皱纹的产生。
4、预防各种癌症
这种水果中含有的B族复合维生素也有很好的保健功效,维生素C有助于人体抵抗传染病,而矿物质锰可以作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分。哈密瓜还含有丰富的抗氧化剂类黄酮,如玉米黄质可以保护我们的身体,预防各种癌症的发生。其中含有的维生素A还能预防肺癌和口腔癌的发生。
食用禁忌
1、哈密瓜性凉不宜吃的过多,以免吃多了引起腹泻。
2、患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后者也不宜多吃。孕妇在怀孕时可以适当的吃点哈密瓜,但是在产后就不要吃了。因为哈密瓜是偏凉性的。是虚寒体质的人也最好不要吃。
3、糖尿病人慎食。
哈密瓜在我们生活中是特别常见的水果,大大小小的水果超市必备的一种水果,价格也并不贵,又好吃又营养!虽然哈密瓜美味营养,但也不可过多食用,适可而止哦!糖尿病患者、及体寒者尽量少吃或慎吃!
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0评论2023-04-25635
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