农业信息小编为大家带来以下内容：
大家都了解过黑蚂蚁吗？想必说到这种动物，很多人还是非常熟悉的，因为它在我们生活中并不是什么稀有物种。反而，它还比较常见，经常被人们用来当做药材进行泡酒食用。黑蚂蚁具有很好的药用价值，赶紧跟着小编一起来了解一下吧。
wWw.Jhr.com.cN
黑蚂蚁的功效与作用及禁忌一、功效与作用
1、保护肝脏：蚂蚁中草体蚁醛是高能化合物，可以活化蛋白质，长期服用可激活部分肝病人的肝脏中的干细胞，由未分化到低分化，由低分化到高分化，从根本上解决多种恶性疾病，国外称干细胞疗法。
2、改善糖尿病：蚂蚁粉中的生物酶可多环节、多层次从根本上解决胰岛素的异常。以丰富的氨基酸、植物多糖、不饱合脂肪酸，以及修复胰岛细胞所必需的大量锌、镁、铬等微量元素来从根本上恢复胰岛细胞的功能。
3、改善风湿：蚂蚁体内有丰富对抗风湿、类风湿因子的蚁酸，它可穿透关节七个层面，降低病毒的活性，蚂蚁不仅是强筋健骨之品，可促进关节修复和复原。
4、调节免疫：蚂蚁是典型的填精益髓之品，所以可更有效增强中枢免疫调节机能。在蚂蚁丰富的蛋白质中有很多免疫蛋白、胶原蛋白，可增强人皮肤粘膜及血脑屏障的功能，营养细胞，促进清除病原异物，有效抑制病毒基因的表达，从根本上恢复人的免疫监控机能。
5、补肾作用：蚂蚁有强大的生殖力，是由于它体内有大量的维生素E和金合欢烯及酪氨酸，肾最重要的功能就是主生殖发育。
二、禁忌
有异性蛋白质过敏、过敏性哮喘以及胃溃疡患者慎用黑蚂蚁。
黑蚂蚁的药用价值
1、黑蚂蚁能止痛
镇静止痛是黑蚂蚁的重要功效之一，它含有的药用成分可以直接作用于人类的神经，能镇静也能止痛，平时可以用于人类多种疼痛。
2、黑蚂蚁能解毒保肝
黑蚂蚁能解毒保肝，它对人类的肝脏有明显保护作用，由于人类脂肪肝乙型肝炎以及胆囊炎等常见肝胆类疾病的治疗。它还以修复受损的肝细胞，提高肝脏的解毒能力，对提高肝功能有明显好处。
黑蚂蚁的食用方法
1、直接口服
黑蚂蚁平时可以直接口服，每天可以服用三次，每次服用量在五克左右，直接服用时可以报黑蚂蚁加入白糖或者蜂蜜调成糊状，直接吞咽，无需咀嚼。
2、泡酒食用
黑蚂蚁还可以泡酒食用，泡酒时需要把黑蚂蚁晒干，取500克泡制在2500克高度白酒中密封保存20天以后，可以取出饮用。另外用黑蚂蚁泡制药酒时，还可以加入一些桂圆红枣枸杞等中药材，这样会让泡出的药酒保健功效更加出色。
黑蚂蚁泡酒配方
一、补阳酒
【配方】蚂蚁50％，蜈蚣20％，仙灵脾、牛膝、蜻蜓各10％。
【功效】适用于阳气虚弱病症，如面色淡白、四肢不温、神疲乏力、腰膝酸软、下肢痿弱、小腹拘急、遗精、阳痿、早泻或女性性冷淡、骨质增生、风湿类风湿性关节炎、强直性脊柱炎、小便清长、舌苔淡白等。
二、补气酒
【配方】蚂蚁50％，黄芪20％，人参、茯苓、白术各10％。
【功效】适用于肺、脾气虚症，如倦怠乏力、声低懒言、呼吸少气、肺结核、肺气肿、支气管炎、肺心病、面色淡白、自汗怕风、大便滑泄等。
三、补血酒
【配方】蚂蚁50％，当归、白芍、川弓、大枣、葡萄干各10％。
【功效】适用于营血亏虚病症，如面色苍白或萎黄、头晕目眩、心悸气短、唇舌紫淡、贫血、妇女经血不调等。
黑蚂蚁也是蚂蚁中的一种，虽然在不少人看来它微不足道，但其实这种蚂蚁的药用价值相当高，有喜欢的朋友还是可以考虑一下，不过过敏人群还是不要食用为好。
Www.yileen.Com.CN艺莲园专注中国农业种植和养殖技术的综合性农业知识网站,涵盖蔬菜,水果,园林花卉,茶叶,粮油,饲料食用菌,温室灌溉,农业机械,水产,渔业,畜牧家禽,特种养殖,农业会展。