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不吃。
礼服海胆非常适合在珊瑚礁水族箱中维护,易于饲养。这种海胆完全以藻类为食,因此也支持游泳池的清洁,是清洁人员的重要补充。吃苔类藻也吃钙藻,这样的话就能帮助我们鱼缸清理掉一些钙藻了。
但是缸内有纽扣的玩家会比较头疼,因为它的刺很细,会扎住一些纽扣并连根拔起,然后就是带着纽扣到处遛弯。
关于马粪海胆育苗对养殖车间的要求
海胆分布于世界各海,从极地到热带海均有分布,在我国从 海南岛到大连都有分布,温度范围在0~30℃。
1对温度的适应
海胆类的地理分布很广,各种海胆自然分布的海域,环境条 件很可能存在着显著差异。这种差异表现在各种海胆对于其周 围的水环境条件,特别是水温条件有着不同的要求,这是由于每 种海胆对其自身生存环境长期适应的结果。每种海胆都有其相 对一定的生存水温、生长适温、生殖腺发育适宜水温、繁殖水温 等。在某海胆的生长适温范围内,该种海胆有较快的生长速度; 超出适温范围生长速度明显下降,甚至停止生长;超出生存范 围,将导致该种海胆大量死亡。另外,即使是同一种海胆,在不 同的海区或不同年份的繁殖时间也会出现差异,原因主要是由 于不同海区或不同年份的水温差异造成的。分布在热带海域的 海胆大部分属于狭温种,适温范围窄,对低温的适应能力差。这 主要由于热带海域的常年水温较高、变化幅度小所造成的。寒、 温带海域的海胆大都为广温种,适温范围广,特别是对低温的耐 受力较强,这主要与寒、温带海域的水温年变化范围大有关。如 生活在寒、温带海域的虾夷马粪海胆的生存水温为—2~25℃, 水温在15℃以下时摄食活泼,水超过20℃时摄食量显著减少, 超过23℃且持续的时间较长时,可能导致大量死亡。
另外,同种的海胆在不同的生长阶段,对水温的要求也不相 同。一般海胆在浮游幼体阶段对水温变化的适应能力最弱,随 着其个体的长大,对水温的适应能力逐渐增强。
2对盐度的适应能力
海胆类属狭盐性海洋生物,要求生活于盐度较高的水环境 中。当其处于盐度较高的水环境中,对盐度的变化还有一定的 适应能力,但处于盐度较低的水环境中,对盐度的变化反应敏 感,对低盐度的适应能力很差。盐度的变化对光棘球海胆的摄 食与生长均产生显著影响,在盐度为27‰~35‰的水环境中, 海胆的摄食与生长良好。当盐度低至23‰时,幼体不能变态发 育,成体则出现摄食量急剧下降、活力显著减弱等不良反应。虾 夷马粪海胆引入我国后,其后代海胆幼体对盐度较低的海水表 现出一定的适应能力,在盐度20‰~305‰的水环境中可以正 常生活,而且在该范围内,海胆的摄食率和生长率表现为随盐度 的增高而提高的趋势。
马粪海胆那里产
养殖海域及网箱
1.1 养殖海域选择
选择近岸,风浪较小,水流通畅,水深 10~15m ,水质清澈,透明度 3~5m 的水域,进行海胆海参网箱的养殖。配套的海带、裙带菜的台筏可以设在远离近岸,流水大的地方,有利海菜的生长。
1.2 网箱
网箱规格 3m×3m×3m ,实用水体 25m3,用木板和浮漂搭建。网箱制作所需材料及成本见表1 。
表1 单个网箱制作成本
一亩( 667m2 )海域可设置网箱 40 口,每 8 口网箱为一组,横向2口一排,纵向20口。两排网箱横向距离25~30m 。
2 苗种暂养及分级投放
2.1 马粪海胆苗种暂养
马粪海胆苗购买入箱时间在每年10月中下旬和 4 月中下旬两个时间段,称秋苗和春苗。水温10~18℃ ,苗种规格平均1 200头/ kg ,投放密度 10kg /箱,平均 400~500 头/ m3 ,进行暂养。
2.2 马粪海胆分级投放
2.2.1 分苗时间 分苗时间分春、秋两季。秋季分苗一般在养殖海区自然海水水温下降到15 ℃时(黄海北部、黄海南部,一般在11月中下旬)进行。春季分苗一般在 4 — 5 月,水温 10~12℃ 时进行。此时,气温、水温都比较适宜,分苗操作对苗种伤害比较小,有利于减少苗种应激反应,提高分苗成活率
海胆有哪些习性?
马粪海胆的产地在哪里:
虾夷马粪海胆原产于日本北海道及以北沿海,1989年大连水产学院(现大连海洋大学)养殖系于日本引进,经7年研究之后,掌握了室内人工育苗和海上养成商品胆技术。
关于产地,北海道和大连出品的虾夷马粪海胆和北紫海胆都不错。最最重要的挑选原则当然是——要新鲜!
在日料店吃海胆,如果海胆的形状比较完整那就说明挺新鲜。如果看上去已经化成了一滩蛋黄,那就请黑脸吧。
在挑选带壳活海胆的时候,如果棘活动的幅度越大就说明越新鲜,用螺丝刀碰它的嘴,鲜活的海胆会迅速收缩。
马粪海胆壳坚固,半球形,直径30~40毫米,最大可达60毫米。反口面低,略隆起,口面平坦。步带区与间步带区幅宽相等,但间步带区的膨起程度比步带区略高,因而壳形自口面观为接近于圆形的圆滑正五边形。
大连马粪海胆什么季节最肥
海胆分布在印度洋和西太平洋,为暖水性种类,喜欢栖息在潮间带以下的海区礁石间,或是较坚硬的泥沙质浅海地带,凿穴钻洞,潜伏海底生活。
海胆浑身是刺,有的种类的棘刺上还有毒腺。海胆运动只能用棘缓慢调整,所以它的活动范围很小,只在洞穴附近觅食。
海胆由于种类不同,它们的“食谱”也各不相同。有些种类是“素食主义者”,以海藻为食;有些种类是杂食性的,从原生动物到微生物等都可作食物;另一些种类是腐食性,以其他动物的尸体为食;还有一些是肉食性的种类,它们以石头上或珊瑚礁上的附着生物和爬行缓慢的小动物为食。有些海胆也是养殖业的敌害。
棘皮动物的经济价值也很大。除了名贵的海参外,海胆也可食用。每年夏秋,海胆的生殖腺成熟时,是采捕海胆的黄金季节,食用海胆即是食用其生殖腺(海胆黄)。经过加工的海胆是出口创汇的珍贵食品。许多国家已将它们摆上“国宴”。
海胆什么季节最肥?海胆什么时候最肥
大连马粪海胆冬季最肥。马粪海胆在十二月份产卵,因此在这个时段上市的海胆黄最为肥美。不过,由于近年人工育苗养殖成功,四季都有海胆上市。所以,如果想要吃到最好的马粪海胆,应该在农历十二月左右的时候食用。
海胆在大连等沿海城市,是夏季很多人都喜欢吃的一种海产品,食用以其海胆黄生吃最为多见。那么,海胆什么季节最肥?海胆什么时候最肥?
海胆什么季节最肥
大连沿海自然生长的可食性海胆有四种,其中的紫海胆在四五月份产卵,马粪海胆在十一二月份产卵,因此,在这两个时段上市的海胆黄最为肥美。不过,由于近年人工育苗养殖成功,四季都有海胆上市,爱吃海胆的亲,应季最好吃
海胆什么时候最肥
市面上常见的海胆分三个种类:紫海胆、马粪胆和黄海胆。不同品种的海胆,季节性明显。紫海胆在夏天当道,6至9月是它最为鲜美的时段;马粪胆在四五月份独领风骚;而黄海胆则青睐冬季,从12月到次年4月是最佳品尝时间。
从外形来看,紫海胆个头最大,有成年人的拳头般大小,平均七八两重,而且刺又长又黑,坚硬无比,卵黄的颜色却浅一点,呈黄褐色。而相比起来,马粪海胆的刺比较短,呈浅褐色,个头扁扁的,最多不过3两一只。
吃海胆最重要的是口感,有人喜欢马粪海胆的清鲜,有人却更倾心于紫海胆的醇厚,见仁见智。而海胆的口感和其生长的水域紧密相关,要求污染小、水深且多海藻。
怎样辨别海胆的品质
1 刺动。芒刺不仅是海胆自我保护的“防弹衣”,也是海胆的呼吸工具,更重要的是,能通过芒刺的形态去判断紫海胆的生猛程度,那些刺短并且处于动态的紫海胆一般情况下比较生猛,更为新鲜。
2 胆针,针粗而短的最好。
3嘴部,新鲜的海胆嘴部丰满并且略有突起感,反之不新鲜的海胆嘴部下陷并且颜色发暗,如果遇到坏海胆,胆黄会在壳里化掉,变成汤水,并且伴有腥臭味。
4 重量。海胆大小不一,七两重是上选。挑海胆很简单,刺短小而粗的比较肥,反之,又长又细的肯定瘦了。在紫海胆中,七两重的是“标准美人”,但在个头一致的情形下,却是越重越好。
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