800规模的肉牛育肥牛牛舍应该建造几个

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肉牛养殖场地该如何建设？养殖肉牛场地建设！



wang4125 >《未命名》

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　　肉牛养殖场是肉牛生长发育和繁殖的重要环境因素之一，建设科学合理的肉牛场既有利于生产和防疫，又能节约养殖成本。对肉牛养殖场的选址、布局及建筑配置要求进行了介绍，以供参考。

　　任何优良品种，只有在其生长发育的各个阶段都提供科学、合理、适用的饲养管理场所，再施以科学的饲养管理条件，才能真正发挥出该品种的遗传潜力，充分显示出高水平的生产效能。因此，肉牛养殖场的建设是肉牛生长发育和繁殖的重要环境因素之一。建设肉牛场既要本着投资少、用料省、占地少、利用率高、经济适用，无污染的原则，又要有利于生产和防疫。笔者从事畜牧兽医技术推广工作近30年，现将肉牛养殖场的建设总结如下，以供参考。

　　1 肉牛养殖场的选址

　　肉牛养殖场应建在平坦开阔或具有缓坡而又远离居民区和交通要道的地方，要求水电充足、水质良好、饲料来源方便、交通便利、地势高燥、地下水位低、排水良好、土质坚实、向阳背风、空气流通。

　　2 肉牛养殖场的布局

　　肉牛养殖场布局既要有利于肉牛的饲养管理，又要因地制宜，做到统筹兼顾、合理布局。按肉牛场的管理功能，可将肉牛场划分为三个小区，即生产区、经营管理区、病牛管理区。

　　21 生产区

　　生产区是肉牛场的核心，包括牛舍、饲料贮存和加工建筑物、人工授精室、粪场等。

　　211 牛舍 舍应建在场内生产区的中心，以方便管理和缩短运输距离。修筑多栋牛舍宜采取长轴平行配置，舍间距不小于10 m；建造数栋牛舍则可并列配置。

　　212 饲料贮存、加工建筑物 饲料贮存、加工建筑物包括饲料库、青贮塔（壕）、草垛、饲料加工调制间。饲料库应位居牛舍中央，以便于饲料取用。青贮塔（壕）应建在牛舍附近，但又要有效防止污水渗入。草垛应位于生产区的下风口，离房舍50 m以外，以利于防火。饲料调制车间宜与料库相邻，但又要防止噪声对牛的不良影响。

　　213 人工授精室、粪场 人工授精室应靠近母牛舍。粪场应远离生产区，设在生产区下风口地势较低洼处。

　　22 经营管理区

　　经营管埋区是整个肉牛养殖场的管理部门，负责生产指挥、生产资料供给、产品销售、对外联系、职工生活设施及管理等。经营管理区应与生产区隔离，外来人员只能在经营管理区内活动，不经允许不得进入生产区。经营管理区应建在地势较高地段，处在肉牛场的上风口，防止肉牛场对经营管理区的污染。

　　23 病牛管理区

　　病牛管理区包括兽医室及隔离舍等。这些建筑物应建在牛场的最下风口位置，与牛舍保持300 m的距离，并在四周设置人工隔离屏障，防止疫病的传播和蔓延，并装备完善的废弃物无公害处理设施。

　　3 牛舍建筑物配置要求

　　建造肉牛舍应因地制宜，就地取材，经济适用，既要满足肉牛生长发育需求，又能便于管理。肉牛舍的基础、墙壁、棚顶建筑要求，按一般简便民用建筑修筑即可。

　　31 肉牛舍类型

　　311 半开放牛舍 半开放牛舍三面有墙，向阳一面敞开，有部分顶棚，在敞开一侧设有围栏，水槽、料槽设在栏内，肉牛散放于圈舍内。每舍（群）15～20头，每头牛占有舍面积4～5 m2。这类牛舍造价低、节省劳动力，但冷季防寒效果差。

　　312 塑膜暖棚牛舍 塑膜暖棚牛舍属于半开放牛舍的一种，是近年来北方寒冷地区推出的一种较保温的半开放牛舍。与一般半开放牛舍相比比，保温效果较好。塑膜暖棚牛舍三面全墙，向阳一面有半截墙，有1/2～2/3的顶棚，向阳的一面在温暖季节露天开放，寒季在露天一面用竹片、钢筋等材料做支架，上面覆单层或双层塑料，两层膜间留有间隙，使舍内呈封闭状态，借助太阳能和牛体自身散发热量，使牛舍温度升高，防止热量散失。

　　修筑塑膜暖棚牛舍要注意以下几方面的问题：一是选择合适的朝向。塑膜暖棚牛舍需坐北朝南，南偏东或偏西角度最多不要超过15°，舍南至少10 m应无高大建筑物或树木遮蔽。二是要选择合适的塑料薄膜。应选择对太阳光透过率较高而对地面长波辐射透过率较低的聚氯乙烯等塑膜，其厚度以80～100 μm为宜。三是要合理设置通风换气口。棚舍的进气口应设在南墙，其距地面高度以略高于牛体为宜，排气口应设在棚舍顶部的背风面，上设防风帽，排气口的面积以20 cm×20 cm为宜，进气口的面积是排气口面积的一半，每隔3 m设置一个排气口。四是要有适宜的棚舍入射角。棚舍的入射角应大于或等于当地冬至时的太阳高度角。五是要注意塑膜坡度的设置。塑膜与地面的夹角应在55～65 °为宜。

　　313 封闭牛舍 封闭牛舍分单列封闭舍和双列封闭舍，牛舍四面有墙和窗户，顶棚全部覆盖。

　　（1）单列封闭牛舍。只有一排牛床，舍宽60 m、高26～28 m，舍顶可修成平顶也可修成起脊形顶。这种牛舍跨度小、易建造、通风好，但散热面积相对较大。单列封闭牛舍适用于小型肉牛场。

　　（2）双列封闭牛舍。舍内设有两排牛床，两排牛床多采取头对头式饲养，中央为通道。舍宽120 m，高27～29 m，脊形棚顶。双列式封闭牛舍适用于规模较大的肉牛场，以每栋舍饲养100头肉牛为宜。

　　32 肉牛舍内设备

　　（1）牛床。牛床的长度依牛体大小而异。一般的牛床设计是使牛前躯靠近料槽后壁，后肢接近牛床边缘，粪便能直接落入粪沟内即可。成年母牛床长18～20 m、宽11～13 m：种公牛床长20～22 m、宽13～15 m；肥育牛床长19～21 m、宽12～13 m；6月龄以上育成牛床长17～18 m、宽10～12 m。牛床应高出地面5 cm，坡度1°为宜，有利于冲刷和保持干燥。牛床最好以三合土为地面，既保温又护蹄。

　　（2）饲槽。饲槽建成固定式或活动式均可。水泥槽、铁槽、木槽均可用作牛的饲槽。饲槽长度与牛床宽度相同，上口宽60～70 cm、下底宽35～45 cm，近牛侧槽高40～50 cm、远牛侧槽高70～80 cm，槽底呈弧形。饲槽后设栏杆，可以用来拴牛。

　　（3）粪沟。牛床与通道间设有排粪沟，沟宽35～40 cm、深10～15 cm，沟底呈一定坡度，以便污水排放。

　　（4）清粪通道。清粪通道也是牛进出的通道，多修成水泥路面，路面应有一定坡度，并刻上线条防滑。清粪道宽15～20 m。牛栏两端也留有清粪通道，宽为15～20 m。

　　（5）饲料通道。在饲槽前设置饲料通道，通道高出地面10 cm为宜，宽15～20 m。

　　（6）牛舍的门。牛舍的门通常在舍两端，即正对中央饲料通道设两个侧门，较长牛舍在纵墙背风、向阳侧也设门，以便于人、牛出入。门应做成双推门，不设槛，其大小为（20～22） m×（20～22） m为宜。

　　（7）运动场。种牛舍、犊牛舍应设运动场。运动场多设在两个牛舍间的空地，四周用栅栏围起，将牛拴系或散放其内。每头牛占面积按成牛l5～20 m2、育成牛10～15 m2、犊牛5～10 m2进行建造。运动场的地面以三合土为宜。运动场内设置补饲槽和水槽，补饲槽和水槽应设置在运动场一侧，其数量要充足、布局要合理，以免牛争食、争饮、顶撞。

　　4 小结

　　新建肉牛养殖场的场址选择、布局以及牛舍建筑是否科学，是肉牛养殖过程中的重要环节之一。建设得好的肉牛场，管理操作方便，节约资源，节损劳力，利于疫病防治，肉牛健康，生长快，料肉比高，从而获得较好的经济效益。

养40头肉牛牛棚应怎样建造成本是多少

　　第一章 肉牛养殖项目总论

一、肉牛养殖项目背景

（一）项目名称

（二）项目承办单位

（三）项目工作的单位情况

（四）项目主管部门

（五）项目建设内容、规模、目标

二、项目可行性研究主要结论

（一）产品市场前景

（二）原料供应问题

（三）技术保障问题

（四）风险控制问题

（五）财务效益结论

（六）社会效益结论

第二章 肉牛养殖项目建设背景、必要性、可行性

一、肉牛养殖项目建设背景

（一）政策层面发起背景

（二）市场层面发起背景

二、肉牛养殖项目建设必要性

（一）产业发展的要求

（二）市场发展的要求

（三）企业发展的要求

三、肉牛养殖项目建设可行性

（一）经济可行性

（二）政策可行性

（三）技术可行性

第三章 肉牛养殖项目市场需求分析

一、肉牛养殖市场前景

二、肉牛养殖市场需求

三、肉牛养殖市场现状及趋势分析

第四章 肉牛养殖项目产品规划方案

一、肉牛养殖项目产品产能规划方案

二、肉牛养殖项目产品工艺规划方案

（一）工艺设备选型

（二）工艺流程说明

三、肉牛养殖项目产品营销规划方案

（一）营销战略规划

（二）营销模式

第五章 肉牛养殖项目建设地与土建总规

一、肉牛养殖项目建设地

（一）建设地地理位置

（二）建设地资源情况

（三）建设地经济情况

二、肉牛养殖项目土建总规

（一）土建及配套工程

（二）土建及配套工程造价

（三）其他辅助工程

第六章 肉牛养殖项目环保、节能与劳动安全方案

一、肉牛养殖项目环境保护

二、肉牛养殖项目资源利用及能耗分析

三、肉牛养殖项目节能方案

四、肉牛养殖项目消防方案肉牛养殖可行性报告

五、肉牛养殖项目劳动安全卫生方案

第七章 肉牛养殖项目组织和劳动人员

一、肉牛养殖项目组织

二、肉牛养殖项目劳动定员和人员培训

第八章 肉牛养殖项目实施进度安排

一、肉牛养殖项目实施的各阶段（范文 ）

二、肉牛养殖项目实施进度表

三、项目实施费用

第九章 肉牛养殖项目财务评价分析

一、肉牛养殖项目总投资估算

二、肉牛养殖项目资金筹措

三、肉牛养殖项目投资使用计划

四、项目财务评价说明与财务测算假定

五、肉牛养殖项目总成本费用估算

六、销售收入、销售税金及附加和增值税估算

七、损益及利润分配估算

八、现金流估算

九、不确定性分析

第十一章 肉牛养殖项目风险分析及风险防控

一、建设风险分析及防控措施

二、法律政策风险及防控措施

三、市场风险及防控措施

四、筹资风险及防控措施

五、其他相关粉线及防控措施

第十二章 肉牛养殖项目可行性研究结论与建议

一、结论与建议

肉牛的养殖和发展前景

牛棚建设要根据地区，北方地区建议封闭式，南方建议敞开式，北方冬季太冷，南方夏季热的时间太久。造价差距也比较大，使用预制板，或者石棉瓦，彩钢瓦，都是可以的，但是差距比较大，石棉瓦，每平米50-100元即可搞定。一头牛需要5-6平米。40头，大概200平米，造价在2--4万元。

一、牛场建设

1：每栋牛舍长60米、宽10米、中间过道15米，双面牛槽，槽宽60厘米、高75厘米、槽深25厘米，每头牛间隔11米，地面斜坡15度，要求通风要好。

2：这么一栋牛舍600平方米可以饲养100头牛。根据08年物价，建设一栋简易牛棚需投资五万元。

二、料棚建设用地（每100头牛）

1：需长30米、宽8米、高45米。共计240平方米的草料鹏，要求通风要好。

2：需求资金约一万元左右。

三、量粪池

1：每百头牛需1—15亩

2：牛粪可以用来做沼气，种植蘑菇等菌类。

四、进牛成本

1：短期育肥：如进400—500斤肉牛，饲养4—5个月。每头牛需成本3000—3500元肉牛款。（肉牛）

2：长期催肥：如进250—350斤小肉牛，饲养7—8个月。每头牛需成本1800—2400元肉牛款。（肉牛）

养牛场建设规划很关键，养牛场建设规划要点是什么？

规模化养殖成为主流

肉牛行业不仅承载着百姓致富的希望，更是产业兴旺的动力、生态治理的关键、小康路上的引擎，推动肉牛行业高质量发展显得尤为重要。

从发展情况来看，我国肉牛养殖及牛肉深加工行业受技术水平限制起步较晚，总体来看，中国的肉牛养殖业大概经历了三个发展阶段。

存栏量震荡上行

近年来，我国肉牛养殖业发展相对较稳定。各地通过建设肉牛优势区域，加大了规模化养殖和品种改良的扶持力度，全国范围内启动了标准化养殖小区鼓励措施，促进了肉牛养殖业的发展。但受饲料、劳动力价格上涨与近两年来母牛存栏严重下滑的影响，肉牛养殖业整体形势不容乐观。母牛存栏严重下滑导致的后果逐渐体现出来。自2010年全国肉牛存栏量跌破1亿头以来，我国肉牛存栏量维持在9000万头上下波动。

据国家统计局统计数据显示，2014年以来，我国肉牛存栏量整体呈现震荡趋势，截至2021年，全国肉牛存栏9817万头，同比增长27%。

据提到地区来看，目前，云南和四川两省的年肉牛存栏量在 800万-1000万头之间，内蒙古、青海和西藏三省区年肉牛存栏量在600万-700万头之间，黑龙江、河北、山东、甘肃、青海和贵州六省年肉牛存栏量目前也达到300万-500万头水平。从区域布局和肉牛存栏量看，中原、东北、西北、西南4个优势明显的区域分布已经形成。

据国家统计局统计数据显示，2020年，四川省牛肉存栏量为8803万头，占全国肉牛总存栏量的921%;云南和内蒙古分列二三位，肉牛存栏量分别为8588万头和6711万头，分别占全国总量的898%和702%。

与地区养殖情况类似，由于对自然资源要求较高，我国肉牛养殖领先企业主要分布在西南、西北以及东北三处，据安格斯杂志统计数据显示，2020年中国存栏最多的10个规模牧场主要分布在西南、西北以及东北三处，总存栏298万头，分布在45个牧场中。

出栏量平稳增长

肉牛出栏方面，随着我国牛肉养殖技术的不断提升，近年来，不同于我国肉牛存栏量的震荡走势，我国肉牛出栏量保持持续增长势头，下游消费市场需求量的增长持续促进我国肉牛出栏量的提升。

据国家统计局统计数据显示，2014年以来，我国肉牛出栏量整体呈现平稳增长的趋势，截至2021年，国内肉牛出栏4707万头，比上年增加142万头，增长31%，创近八年新高。

—— 以上数据参考前瞻产业研究院《中国肉牛养殖及牛肉深加工行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》

建议不要搭建过于标准的牛舍，尽可能节省出资金用于购买牛犊和草料。牛棚用彩钢瓦或石棉瓦简单搭建即可，养10头牛的话牛棚面积有40~50平方米便足够了，连同地面等附属设施造价可控制在1万元以内。不同品种，前期的投入成本有一定差别，养殖奶牛的成本要比养殖普通肉牛的成本高。此外，牛的饲养管理方式也决定了前期投入，一般来说，放牧的成本最低，其次是半放牧半舍饲，最后是舍饲。

犊牛购买成本、饲料成本、疾病防治和人工水电等成本构成，而养牛的利润也因肉牛的市场价格、饲料价格等不确定因素而发生一定的波动。下面我们一起来粗略的估算一下养牛的成本和利润。一般放牧就不用喂精料了，圈养的话要有牛圈，草料和精料都要喂的，草料包括打碎的农作物秸秆，酒糟，各种牧草等，精料包括玉米面，麦麸，豆粕或棉粕等，还要加以些微量元素等。

购买下来也就是在35万元。养殖规模大了所需要的养殖场所也增加，也需要多人工管理，管理费也在其中，再加上喂食牛的饲料和疫苗、兽药算下来，总共投入算下来也就是65万元左右。会越来越低。

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