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农盛乐饲料发酵液发酵饲料的方法
1、发酵粗饲料:每300公斤干料中加入1公斤饲料发酵剂,也可加入等量红糖效果更佳,将发酵剂与红糖加水稀释后均匀拌入物料中,将物料水分调节在50-60%左右,装入饲料发酵袋或者其他容器中密封发酵3~5天,有酒曲醇香或者酸味即发酵成功;
2、发酵禽粪:每200公斤干料中加入1公斤饲料发酵剂,粪便中需要加入30%左右的麦麸,米糠和玉米粉等营养物质,说了发酵剂里也可加入等量红糖效果更佳,将发酵剂与红糖加水稀释后均匀拌入物料中,将物料水分调节在50-60%左右,装入饲料发酵袋或者其他容器中密封发酵,放置在20度以上的环境中,密封发酵夏天3~5天,冬季7~10天左右,有酒曲醇香或者酸味即发酵成功;可按日粮的5~30%配合饲料由少到多逐渐饲喂。
3、拌料:每吨饲料入加1~2公斤饲料发酵剂,拌均匀后放置2~5小时后,即可饲喂,要当天拌当天喂完。
应用范围
适用于玉米粉,麦麸、糠,糟渣(苹果渣、醋渣、啤酒渣、红薯渣、豆渣等)、秸秆、稻草、棉菜粕、豆粕、禽粪(鸡粪、鸽粪等)、潲水、剩饭菜、青草等
发酵种类:
青饲料:如青饲料主要包括天然牧草、栽培牧草、田间杂草、菜叶类、水生植物、嫩枝树叶等。
粗饲料:如干草、秸秆(麦秸、稻草、玉米秸、高粱秸、豆秸、谷草等)、秕壳(谷壳 高粱壳 花生壳 豆荚 棉籽壳等)、树叶(槐树叶 榆树叶 桑叶 银合欢叶等)。
饼粕脱毒:如豆粕、棉籽粕、菜籽粕、饼粕等。
泔水饲料:如剩饭菜、潲水、动物内脏等
禽粪便:如鸡粪、鸽粪、兔粪等
其它:如酒糟、木薯渣、醋渣、豆渣、米糠、麦麸、菌糠、玉米粉等
发酵方法:(无论发酵那种饲料,方法和原理都是一样的)
粉碎:粗硬类的物料粉碎至1~5毫米,细软类的物料粉碎至1~2厘米。
添加发酵剂:青饲料400公斤需要加1公斤饲料发酵剂,粗饲料300公斤需要加1公斤饲料发酵剂,需脱毒的饲料200公斤需要加1公斤饲料发酵剂,粪便类饲料200公斤需要加1公斤饲料发酵剂。
水分调节:发酵物料水分需控制在60%左右(青饲料可控制在70%左右),即手抓起能成团,不滴水,放下能散即可。水分过大,可加入麸糠等干物料来调节;水分过小,可直接加水调节。
发酵要求:密封、压实。
发酵温度:环境温度在15度以上即可发酵。
发酵时间:夏季3~5天,春秋7~10天,冬季20天以上。
成功标准:有果香、清香、酒香、酸香味,手感松软,即发酵成功。
饲喂方法:饲喂发酵料应由少到多逐渐饲喂,一般从5%开始添加,最大添加量为30%为宜。
注意事项:
在发酵饲料时,有时会用到过磷酸钙(即磷肥)或磷酸氢钙来促进发酵,但不是什么饲料都可以添加的,而是需要有针对性地添加。
在发酵糟渣时,适当添加食盐,对发酵的风味口感,发酵质量都有改善,发酵效果好,添加量为物料风干物质的03%为好,不过,对于酱油渣等本来就含盐量比较高的,就不要再加食盐了。
因为有的糟渣本身就含有非常丰富的钙和磷,尤其是磷对微生物的生长繁殖比钙更为重要,例如菜粕、鸡粪、米糠、麦麸等原料中本身就含有非常多的磷源,虽然它们多以植酸态磷的形式存在,利用率不高,但通过发酵,可以慢慢地把它们从植酸磷中释放出来,一样起到促进发酵的作用。而有些原料如薯类、薯渣、淀粉渣等则含磷量极少,就需要添加磷肥来促进发酵。
此方法适用于各种粗饲料发酵,具体原理和对应的详细步骤,请查阅★★农盛乐★★技术网站。
猪吃发酵料有什么好处
发酵饲料的优点:
1提高饲料蛋白量,从而降低了全价饲料的成本。
2提高饲料的营养水平,微生物菌群能摧毁饲料中的植物细胞壁,将纤维素、果胶质降解为单糖和寡糖,并生成多种有机酸、维生素、生物酶、未知生长因子,提高了发酵物的营养水平。 3去除饲料中有毒物质,通过微生物自身的生命活动,使饲料内(特别是菜籽饼和棉籽饼)所含的有毒有害物质被降解而脱除,从而大大提高了饲料的安全性,使棉籽饼和菜籽饼可替代豆粕使用。
4提高饲料的抗病能力,菌液中微生物进入动物肠道后直接参与动物的消化吸收作用,其中的有益微生物菌群更能阻止病原微生物的定植和生长繁殖,恢复和维护动物肠道的微生态平衡,从而提高动物的免疫和抗病能力。
5增加饲料的适口性,发酵后的发酵物色泽金黄,手感润滑,气味香甜,口感极佳,很适合生喂,不用蒸煮,节省燃料。
6提高饲料的利用率。
猪不爱吃和不容易消化吸收的粗饲料,在一定条件下,经过有益微生物的发酵作用转化成猪爱吃和容易消化吸收的饲料,这种转化后的饲料就是发酵饲料。目前,发酵饲料在市场上有很大的发展空间,因其制作成本较低,农民很容易接受。用EM益生菌制作猪饲料,好处很多,主要体现在以下几个方面:
一、提高饲料利用率。EM益生菌所含功能强大
的微生物菌群能捣毁饲料原料中的植物细胞壁,将纤维素、果胶质等难以降解的大分子
物质转化为单糖和寡糖等小分子
物质,并生成多种有机酸、微生素、生物酶以及多种未知生长因子,大大提高了所发酵物料的营养水平和消化利用率,使动物食而不化,食不长肉
的现象得到彻底改观。
二、节省精料,促进猪的生长。
粗饲料由于经过微生物的作用,一部分难以消化吸收的物质变成了简单容易消化吸收的物质,提高了饲料的营养价值;发酵时大量繁殖起来的微生物本身就含有蛋白质、脂肪等丰富的营养物质,所以猪吃了以后不仅生长快,同时节省了很多精料。
三、能有效降低饲养成本。
经发酵后的能量饲料转化成了菌体蛋白饲料,用该发酵物料配制全价料,可减少50%左右的蛋白质饲料的用量,可不用鱼粉,从而大大降低饲养成本。
四、使饲料除毒脱毒。
依靠EM益生菌中所含功能型
微生物自身生命活动及其代谢产物,使饲料内(特别是菜籽饼和棉籽饼)所含有毒、有害物质被降解而脱除,从而大大提高了饲料的安全性,使棉籽饼或菜籽饼可替代豆粕使用。
五、扩大了饲料的来源。
玉米秸、麦秸、豆秸、甘薯藤、稻草、青草、树叶等绝大部分都可以制成发酵饲料,扩大了饲料来源。
六、改善饲料适口性。用EM益生菌发酵后的产物呈金**泽,手感滑爽,气味清香,口感极佳,很适合生喂,动物喜吃而且多吃,大大节省燃料及人工成本。
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