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墨鱼的寿命时间为一年多，其中体型大以及部分品种的墨鱼寿命更短，且人工养殖的墨鱼比野生墨鱼的寿命要长，此外墨鱼属于乌贼目海产头足类软体动物，其身体犹如一个橡皮袋子，具有船形石灰质的硬鞘，若想养殖墨鱼，需要在浪小且向阳的海域建养殖场地。
墨鱼寿命有多长
墨鱼的寿命时间为一年多，其中体型大以及部分品种的墨鱼寿命更短，此外人工养殖的墨鱼比野生墨鱼的寿命要长，因为人工养殖下的墨鱼不受食物、天敌等环境因素的影响。
墨鱼的外貌特征
墨鱼又名乌贼、墨斗鱼，属于乌贼目海产头足类软体动物，其身体犹如一个橡皮袋子，具有船形石灰质的硬鞘，头部与躯干相连，体躯为椭圆形，头比较短。
墨鱼的养殖方法
在养殖墨鱼时，要选种风浪小且向阳的海域作为养殖场地，并在墨鱼的生长期，给它们提供新鲜的鱼虾、蝌蚪等食物，以及定期清理网箱，以免表面滋生过多细菌。
乌贼淡水可以养吗
墨鱼是贝类，亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。属软体动物门，头足纲，十腕目，乌贼科。中国所指的“墨鱼”或叫“乌贼”，大多是中国东海主产的曼氏无针乌贼和金乌贼两个种。
两者的外形差别不大，主要差别是：前者胴部卵圆形，稍瘦，无骨针，干制品叫螟虫甫鲞；后者有骨针，干制品叫乌贼干。乌贼遇到强敌时会以喷墨作为逃生的方法并伺机离开，因而有“乌贼”、墨鱼等名称。其皮肤中有色素小囊，会随“情绪”的变化而改变颜色和大小。乌贼会跃出海面，具有惊人的空中飞行能力。墨鱼壳，既乌贼板，学名叫乌贼骨，也是中医上常用的药材，称海螵蛸，是一味制酸、止血、收敛之常用中药。
基本介绍 别称 ：乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼乌鲗、花枝等 界 ：动物界 门 ：软体动物门 纲 ：头足纲 亚纲 ：鞘亚纲 目 ：十腕目 科 ：乌贼科 分布区域 ：中国、朝鲜、日本及欧洲各沿海 英文名 ：cuttloefish 墨鱼简介,结构特征,形态结构,生活习性,生活方式,运动方式,食性方式,繁殖方式,生存现状,分布海域,经济意义,捕捞季节,人工繁殖,民间传说,营养成分,营养分析,适宜人群,食物相克,烹饪指导,墨鱼做法,食疗作用,中药价值,食疗价值, 墨鱼 墨鱼简介 墨鱼亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。干者叫明鱼。属软体动物中的头足类，产地分布很广，中国、朝鲜、日本及欧洲各沿海均有出产，我国舟山群岛出产最多。墨鱼肉、蛋、脊骨（中药名为海螵蛸）均可入药。李时珍称墨鱼为“血分药”，是妇女贫血、血虚经闭的佳珍。 在浩瀚的东海，生长著这样一种生物，它象鱼类一样遨游，但并不属于鱼类，人们习惯称它为“墨鱼”，也叫它为“乌贼”或“乌鱼则”。它是我国著名的海产品之一，在浙江，和大黄鱼、小黄鱼、带鱼统称为“四大经济鱼类”，深受广大消费者喜爱。 墨鱼不但味感鲜脆爽口，蛋白质含量高，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。墨鱼乾和绿豆干煨汤食用起到明目降火等保健作用；“乌贼板”学名叫“乌贼骨”，又是中医上常用的药材，称“海螵蛸”。然而，大名鼎鼎的“墨鱼”，似鱼非鱼，没有鱼类的基本特征（如骨骼、鳞、鳍等），为何又称其为“鱼”呢？它究竟归属于哪一类呢？让我们从生物分类学的角度去观察就自然明白。我们的生物学家、水产专家将其归属于贝类。讲到这里，人们不禁要问，它也不象通常所见的贝类呀？如泥蚶、缢蛏、文蛤、贻贝、鲍鱼、螺丝等，外边都有或单或双的贝壳，这些贝类的外貌与它大相迳庭，它应该属于“四不象”，无类可归。 墨鱼是一种大型的肉食性软体动物，之所以与普通的贝类不像，有其生存的演变过程。习见的贝类，由于背着重重的贝壳，或埋栖在滩涂里，或匍匐在岩礁上，或用足丝附着于固著物上，守株待兔式地滤食著细小的浮游动植物，活动范围很小，移动速度很慢；而墨鱼为了主动出击掠取高营养食物，需要更大的活动空间，因而经过漫长的演化过程，外型有了很大的变化。为了适应游泳，它的身体渐呈卵圆形、腹背扁；贝壳退化成一个石灰质的小舟板，被越来越发达的外套膜所包裹，形成胴部；作快速运动时，没有鱼类尾鳍的摆动功能，就利用液压原理，把吸进的水经嘴巴喷射出一道水柱，藉以推动身体前进，瞬间游动速度可超过普通鱼类；特别是遇到敌害时，不但象火箭似地作反向逃离运动，还会施放“烟幕弹”，从墨囊里喷出“墨汁”，制造屏障，迷惑对方，然后逃之夭夭；并且，“墨汁”中含有毒素，可以用来麻痹敌害，起到较强的御敌效果。不过，这种“墨汁”需要储积相当长的时间，所以墨鱼非到万分危急时刻，是不肯轻易喷放“墨汁”的。平时，墨鱼在漫游时，一般靠两侧肉翼和头部腕足作正向运动，它既是“双向运动者”，又是“反向短跑健将”。 由于它象鱼类一样游泳，且腹腔里藏有墨囊，所以沿海渔民把它叫做“墨鱼”，这是它的俗名；而它在分类学上归于贝类，是有科学依据的。贝类的基本结构是：身体柔软，不分节或假分节，通常由头部、足部、躯干部（内脏囊）、外套膜、贝壳五部分组成；除瓣鳃纲外，口腔内有颚片和齿舌；神经系统包括神经节、神经索和一个围绕食道的神经环；体腔退缩为围心腔。据此，墨鱼当然是贝类，它属软体动物门，头足纲，十腕目，乌贼科。它有三个属（金乌贼属：有金乌贼等9个种；无针乌贼属：我国只有曼氏无针乌贼一个种，浙江产量最多；后乌贼属：有图氏后乌贼）。我们温州民众所指的“墨鱼”或叫“乌贼”，大多是东海主产的“曼氏无针乌贼”和“金乌贼”两个种，这才是它们的“尊姓大名”。两者的外形差别不大，主要差别是：前者胴部卵圆形，稍瘦，无骨针，干制品叫“螟虫甫鲞”；后者有骨针，干制品叫“乌贼干”。属软体动物中的头足类。我国沿海各地均有出产，以舟山群岛出产最多。每年广东2～3月，福建4～5月，浙江5～6月，山东6～7月，渤海10～11月为出产旺季。 分头、胴体两部分：头部前端有五对腕，其中四对较短，每个腕上长有四行吸盘，另一对腕很长，吸盘仅在顶端；胴体部份稍扁，呈卵圆形，灰白色，肉鳍较窄，位于胴体两侧全缘，在末端分离，背肉中央一块背骨（即海螵蛸）。雄的乌贼背宽有花点，雌的肉鳍发黑。中国产墨鱼主要分布在黄海，渤海一带，越冬期为12月至竖年3月底，4月后离开越冬埸而进入产卵、洄游，由南向北。此种墨鱼肉厚味美，属海味珍品。 结构特征 1 体分头部、足部和胴部； 2石灰质内壳； 3 心耳和鳃的总数相同，为2个； 4 口内有颚片和齿舌； 5 神经系统高度集中，有复杂脑的结构。 形态结构 1、头部： 口：顶部中央。 眼：1对，两侧。 嗅觉陷：眼的后方，靠近外套膜的边缘， 漏斗陷：头部腹面的凹陷，漏斗贴附部位。 足部：分腕和漏斗两部分。 漏斗：足特化而成，腹面；运动，排泄物、生殖产物和墨汁排出的通道。 触腕：基部粗大，顶端尖细，内侧生有吸盘。 共有10条触腕，第3、4对腕之间有1对是专门用来捕捉食物的触腕。比较狭长，可以完全缩入基部的触腕囊中。触腕上通常具有1个很长的柄，柄的顶端呈舌状，称触腕穗，内生吸盘，有时还有钩，主要用来攫取食物。 生活习性 生活方式 水生，游泳。 运动方式 通过漏斗喷射水流形成反作用力推动身体前进。 食性方式 用触腕凶猛掠食，以游泳浮游生物为食；同时本身又被鲔鱼、鲨鱼、带鱼、鳗鱼、抹香鲸等捕食。 繁殖方式 雌雄异体，用茎化腕传送精荚，产出的卵粒象成串的葡萄附着其它物体上，雌雄亲体双双用漏斗，向卵进行喷水清洗。 生存现状 分布海域 多分布于高盐温暖的海洋中，近海、远洋，水层、海底均有分布。 经济意义 1、食用； 2、药用； 3、饵料用，经济鱼类的重要饵料。 捕捞季节 全国沿海的捕获季节南早北晚，舟山捕获时节为5-6月。 中国近海渔场有鱼类l700多种，主要经济鱼类70多种，其中大黄鱼、小黄鱼、带鱼、墨鱼是中国人民喜欢食用而且产量较大的海洋水产品，被称为“中国四大海产”。可惜，由于过度捕捞，这四种海洋水产资源都有不同程度的衰退。其中大、小黄鱼，已经多年形不成渔汛，年产量由几十万吨下降到3-5万吨；上世纪90年代以来，墨鱼种质资源明显衰减，产量急剧下降。 人工繁殖 养殖墨鱼技术是国际难题。从2004年开始，人工养殖墨鱼才在中国宁波获得成功。养殖技术和规模还有待提高。 民间传说 秦始皇统一中国后，有一年南巡到海边，和众随从都被黄海的美景迷住，一太监观赏得乐不可支，竟将一只装有文房四宝和奏章的白绸袋子丢失在海滩上，天长日久，袋子受大海之滋润，得天地之精英，变为一个小精灵，袋身变成雪白的肉体，两根袋带变成两条腕须，袋内的墨裹在肉体中的墨囊内，小精灵生活在海里，神出鬼没，一遇强敌，即鼓腹喷出墨汁把水搅黑，趁机逃之夭夭，小精灵喷射墨汁，行动神速如贼，故后人又称墨鱼为“乌贼”。 营养成分 每100克墨鱼的营养成分 硫胺素 002 毫克 脂肪 09 克 叶酸 72 微克 能量 83 千卡 烟酸 18 毫克 钙 15 毫克 钾 400 毫克 碘 139 微克 铁 1 毫克 硒 3752 微克 锰 01 毫克 碳水化合物 34 克 维生素E1 49 毫克 蛋白质 152 克 胆固醇 226 毫克 核黄素 004 毫克 磷 165 毫克 钠 1655 毫克 镁 39 毫克 锌 134 毫克 铜 069 毫克 营养分析 1 墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等； 2 墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。 适宜人群 一般人群均能食用 1 适宜阴虚体质，贫血，妇女血虚经闭，带下，崩漏者食用； 2 脾胃虚寒的人应少吃；高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食；患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食；乌贼鱼肉属动风发物，故有病之人酌情忌食。 食物相克 墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。 烹饪指导 1 食用乌贼的方法有红烧、爆炒、熘、炖、烩、凉拌，做汤，还可制成乌鱼馅饺子和乌鱼肉丸子； 2 墨鱼仔分切小块，更宜入味； 3 清洗乌贼：乌贼体内含有许多墨汁，不易洗净，可先撕去表皮，拉掉灰骨，将乌贼放在装有水的盆中，在水中拉出内脏，再在水中挖掉乌贼的眼珠，使其流尽墨汁，然后多换几次清水将内外洗净即可。 墨鱼做法 乳汁墨鱼 菜谱口味：五香味 制作工艺：卤 食用方法：零食 原料： 主料:墨鱼 750克 调料:料酒 25克 盐 5克 白砂糖 20克 大葱 10克 姜 10克 腐乳（红） 5克 腐乳汁 15克 香油 5克 各适量 制作方法 1墨鱼去骨、去内脏，剥去表面黑鱼，洗净，墨鱼头剁去，另行处理。 2锅内加清水烧沸，投入墨鱼焯水，捞出用清水洗净。 3炒锅上火，放入焯水后的墨鱼，加清水适量，下葱结，姜片，料酒，旺火烧开，撇去浮沫，移至小火慢慢焖制。 4另坐锅，红乳腐研碎并拌入乳腐汁、精盐、白糖，将墨鱼连适量的汤汁一起倒入，上火烧煮，待墨鱼上色入味后，收浓卤汁，淋香油，出锅冷却，食用时，根据需要可将墨鱼改刀成条、片、丝、丁等。 东坡墨鱼 所属菜系川菜 特点 色泽红亮，皮酥肉嫩，甜酸中略带香辣。 原料 鲜墨头鱼1条（重约750克），麻油、香油豆瓣、湿淀粉、熟猪油各50克，葱花15克，葱白1根，姜末和蒜末各10克，醋40克，绍酒 15克，干淀粉7克，精盐1．5克、酱油25克，熟菜油1500克（约耗15O克），肉汤、白糖各适量。 制作过程 1、墨头鱼治净，顺剖为两爿，头相连， 两边各留尾巴一半，剔去脊骨，在鱼身的两面直刀下、平刀进剞六七道刀纹（以深入鱼肉 2/3为度），然后用精盐、绍酒抹遍全身。将葱白先切成7厘米长的段，再切成丝，漂入清水中。香油豆瓣切细。 2、炒锅上火，下熟菜油烧至八成热，将鱼全身粘满干淀粉，提起鱼尾，用炒勺舀油淋于刀口处，待刀口翻起定形后，将鱼腹贴锅放入油里，炸至呈金**时，捞出装盘。 3、炒锅留油50克，加猪油50克，下葱、姜、蒜、香油豆瓣炒熟后，下肉汤、白糖、酱油，用湿淀粉勾薄芡，撒上葱花，烹醋，放 麻油，快速起锅，将卤汁淋在鱼上，撒上葱丝即成。 注意:鱼必须里外洗净，去除鱼内血筋，成菜后便无腥味。油炸 时火要旺，但不能过大，至色呈金黄、鱼身挺起即可。 宫保墨鱼 原料 墨鱼1尾(约300克) 青椒1/2个 干辣椒10支 花生75克 蒜瓣2瓣 花椒1/4小匙 辅料 A料：酱油1大匙 鸡精、米酒、番茄酱、醋各1小匙 B料：淀粉水2小匙 C料：香油1/4小匙 做法 1 墨鱼洗净，内面先切花，再切成块，放入滚水中氽烫，捞起沥干。蒜瓣切片。 2 青椒去籽洗净，切菱形块。 3 锅中倒入1小匙油烧热，放入干辣椒、墨鱼、花椒爆香，加入蒜片、花生及墨鱼略炒。 4 加入调匀的A料炒匀，再加入B料勾芡，淋上C料即可盛出。 特色 白净的墨鱼，沾裹了一层油亮的红油，辣味十足。宫保类菜式是川菜著名的菜色之一，主要是以干辣椒、花椒粒特有的干辣、香麻为主味。但是烹调时要留心，只要爆出香味即可，不要爆到焦黑，以免破坏菜相，又容易产生苦味。 黄酒墨鱼 原料 主配料：墨鱼中段1块（重约300克）、葱段5克、姜片5克、香菜30克。 调料：精盐4克、黄酒20克、味素1克、胡椒粉1克。 制法 （1）将墨鱼中段洗净，剔去鱼骨和鱼皮，用刀批成两片。 （2）将香菜洗净，去叶留梗，切成小段。葱切段，姜拍松切片待用。 （3）将墨鱼片放入大碗内，加入精盐、味素拌匀略腌片刻，撒上葱段、姜片、胡椒粉、黄酒，上笼蒸10分钟取出。去掉葱段、姜片，放凉后用刀斜批成5厘米长、2厘米宽的片，装盘，撒上香菜梗，淋上原卤汁，即可食用。 特点 鱼白菜绿，质地鲜嫩，酒香味浓，清淡适口。 凉拌墨鱼丝 主要材料：新鲜墨斗鱼500克、红辣椒1个、青辣椒1个、香葱1棵、生姜1小块。 调味料:香油2小匙、酱油2小匙、料酒1大匙、精盐1小匙、白糖1小匙、味素1/2小匙。 凉拌墨鱼丝 1、将墨斗鱼去骨、内脏、眼、墨皮后洗净； 2、葱洗净切段；鲜姜洗净，切成薄片；青、红辣椒切丝备用； 3、往锅里加适量清水，烧开，然后将洗净的墨斗鱼放入沸水中（同时加入料酒、姜片、葱段）。煮透后将墨斗鱼捞出、沥水、晾凉 4、将晾凉的墨斗鱼切成细丝，放入盘内，加入精盐、白糖、酱油腌10分钟，最后加入味素、香油以及辣椒丝，拌匀即可食用。 烤墨鱼 主要材料：墨鱼200g 调味料：孜然、香辣粉 将墨鱼去骨，内脏，眼，墨汁，墨鱼皮洗净； 用带尖头的竹签穿过墨鱼，放在烧烤架上进行烘烤； 当墨鱼表皮干燥，剪开墨鱼发现没有明显汁液的时候，撒上孜然，香辣粉等调味料，即可食用。 食疗作用 墨鱼味咸、性平，入肝、肾经； 具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效； 用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。 中药价值 性能味甘，性寒。归脾、胃经。能补脾益气，利水。 套用 1用于脾虚水肿，脚气，小便不利。可配伍冬瓜、葱白做羹食之。 2用于风疮顽先疥癞年久不愈者。如《医林集要》方，用本品填入苍耳叶，加水以小火煨熟，去皮骨淡食。 含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及维生素B1、B2和烟酸等。 《医林篡要》：作脍食，大能养血滋阴，明目去热。 《随息居饮食谱》：滋脾肾，补血脉，理奇经，愈崩淋，利胎产，调经带，疗疝瘕．最益妇人。 《本草求真》：其味珍美，食则动风与气。 墨鱼壳，既“乌贼板”，学名叫“乌贼骨”，也是中医上常用的药材，称“海螵蛸”，是一味制酸、止血、收敛之常用中药。 食疗价值 乌贼科动物金乌贼、针乌贼和无针乌贼的肉。墨鱼又称乌贼肉、缆鱼。分布于我国沿海地区，以山东、江苏、浙江较多。获得后，剥出内壳（乌贼骨），洗净鲜用，亦可干燥备用。 [性能]味甘、咸，性平。能补肝肾，养血滋阴。 [参考]含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁等成分。 [用途]用于肝肾两虚或血虚所致的经闭、崩漏、产后乳汁不足等。 [用法]煮食，或鲜用炒食。 [附方] 1，墨鱼当归汤：干墨鱼100g，当归30g。墨鱼用开水发软，切块，与当归同煮至墨鱼熟透，除去当归，加适量猪脂、食盐、姜片调味，饮汤吃肉。 本方用墨鱼滋阴补血，当归补血活血调经，共奏补血调经之效。用于阴血虚亏，经闭或月经量少。 2，猪肉炖墨鱼：猪肉500g，干墨鱼100g。猪肉切块，墨鱼用开水发软，切块，加水适量，小火煨炖熟透，少加食盐、生姜调味食。 猪肉、墨鱼同用有补血催乳的作用。用于产后血虚，乳汁缺乏。
是章鱼好养还是墨鱼好养
不能的。
头足纲其实是一个进化得相当成功的类群，它们拥有其他软体动物远远不如的行动力和敏捷性，拥有无脊椎动物中最复杂的神经系统，而且在食物链上处于较高的位置，不像螺啊蚌啊很多都是滤食性吃微生物什么的，而且在史前可是海洋中最成功数量最多的软体动物——我自己猜测一下啊，然而这些也限制了它们适应改变环境的能力，他们需要更大的活动空间、更多的能量，而淡水环境实在是太小了，对于活泼好动的头足动物实在是不合适，所以它们顶多也只是在低盐度的海水环境中活动。
怎么养乌贼啊？？？
墨鱼好养。章鱼比墨鱼更难养，章鱼需要特殊的水质和环境条件，而且不会接受工业化饲料，需要提供其他种类的食物，墨鱼则较为耐受，适应性较强，对于水质和食物要求相对较低，相对来说比较容易养殖。
墨鱼是鱿鱼么
首先要买齐所有设备
1圆形的水族箱（或水族池）适宜饲养游泳的种类。这种饲养箱不仅有利于海水的均匀流动、食物的均匀分布，还能减轻对乌贼类、枪乌贼类和柔鱼类肉鳍的伤害，延长它们的生活期。总的来说，大水体适宜饲养活动性大的游泳种类，活动性小的蛸类和耳乌贼类则可在小水体中饲养。
2绝大多数的头足类是狭盐性和喜盐性的，饲养成体的海水盐度不宜低于27～28。
3水温要根据饲养对象生活海域的实际水温，进行适当调整。
4箱中海水的pH值一般以77~82为宜。
5箱中海水的溶解氧一般以4毫升/升～5毫升/升为宜。
6在乌贼类和枪乌贼类的饲养箱底部宜铺以细沙砾和海藻。在蛸类的饲养箱中，还宜安置假山石，以尽可能接近其自然生活环境。同时，还可以放养一些海星、海燕等，以清除饵料残屑，保持水质清洁。
7在生物学方面，应选择饲养健壮的未受伤的个体，以钓具捕获者最佳。选择饲养当年生的个体，它们的生活力强，生活期长。同时要喂以适合的饵料，每天喂2次，每次要喂足。
喂养与种类
3枪乌贼在水族箱中饲养幼年期的最长天数为60天。投喂的饵料有糠虾、卤虫、鞭藻虾、瘦虾、沙丁鱼、银汉鱼等。
4乳光枪乌贼在水族箱里饲养从稚仔到成体的最长天数为233天。刚孵出稚仔的饵料为桡足类、卤虫、藻类的游动细胞和硅藻等；幼年期的饵料为糠虾、对虾类的后期幼体、小长臂虾、鲻鱼、食蚊鱼等；成体的饵料为磷虾、糠虾、鱼类、多毛类等。
5皮氏枪乌贼在水族箱里饲养幼体的最长天数为40天，饲养成体的最长天数为71天。稚仔的饵料为桡足类、轮虫等；成体的饵料为鱼类、虾类等。
6长枪乌贼在水族箱里饲养成体的最长天数为67天。投喂的饵料为沙丁鱼片、金枪鱼片和活的鲫鱼。
7乌贼在水族箱里，卵孵后，经过稚仔和幼年期，直到成体，最长的饲养期可达2年。幼体的饵料为糠虾、端足类、卤虫、小长臂虾、蚤类、螯虾、小褐虾、跳钩虾等；成体的饵料为褐虾、长臂虾、虾蛄、蟹类、玉筋鱼、鲻鱼和银汉鱼等。乌贼在饥饿时常浮至表层，进食后降至中层或下层。
8金乌贼在水族箱里，孵化后最长可养4个月。饲养春天繁殖的亲体，最长的饲养期也为4个月。幼体的饵料为糠虾、瘦虾等；成体的饵料为青鳞鱼等小型鱼类。活饵料和死饵料均可喂养，但食活饵生长快，食死饵生长慢。
最后主人当然还要有足够的耐心、爱心与时间去与乌贼沟通，加深感情。
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墨鱼不是鱿鱼。墨鱼是温带和亚热带、热带海域的软体动物，当遇到敌人时会喷射墨汁逃生，趁浑浊污水而伺机离开。它的皮肤中有色素小囊，会随其情绪变化而改变颜色和大小。
春末交配，并把受精卵产在木片或海上待孵化成小墨鱼。分布于中国、韩国、日本、新加坡、中国台湾及中国香港地区。
鱿鱼也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。
墨鱼的人工养殖方法
养殖准备：乌贼应在风浪小、阳光充足的海域养殖，容器选用柔软结实的网箱。2选苗放流：选择体型匀称、生长旺盛的乌贼鱼苗放入网箱，密度保持在每亩1100尾。3饲养管理：在繁殖期提供新鲜的小鱼小虾。
乌贼可以在网箱中养殖。选择风浪小、空旷、阳光充足的海域作为孳生地，再选择柔软结实的网箱作为容器，进行消毒。网箱系上绳索后，可根据不同深度在海域安装。
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