农业信息小编为大家带来以下内容：
豆渣含有丰富的营养物质，其中粗蛋白质为298%，无氮浸出物为342%，粗脂肪88%，钙097%，磷045%（数据仅供参考），是鱼类的好饲料。如果豆渣经过发酵以后营养成份会大大提高，是一种非常好的蛋白质饲料，为开发饲料资源开辟了一种非常好的途径，用于养殖中节省了饲料，提高了经济效益。
但如果饲喂方法不当，不仅不能发挥作用，而且还能引起副作用，造成畜禽和水产等鱼类营养不良，甚至中毒死亡。因此，用豆渣作饲料应讲究科学方法。
将豆渣采用专业饲料发酵剂进行发酵后，不仅毒素脱掉了还可以长时间保存，且营养和适口性都显著提高。
以15%-30%比例饲喂家禽、水产、家畜，降低饲料成本10%左右，还能够形成生态养殖环境减少养殖环境臭味。
豆渣制作生物发酵饲料的方法
豆渣发酵方法很简单，“99多功能饲料发酵剂”1000克，3吨湿豆渣，含淀粉类的饲料150公斤（比例约为豆渣的5%，如玉米、大米、红薯、淀粉均可）。含水量调节到60%左右密封发酵3-7天有浓郁甜酒香味时即可使用。发酵完成在密封状态下可以保存1年左右。
豆腐渣喂牛有营养吗？
不能给猪直接生喂豆腐渣。
由于豆腐渣里含有的血球凝集素是有毒物质，且含有的抗胰蛋白酶会阻碍机体对蛋白质的消化吸收，从而影响猪的生膘速度。
1、不能给猪喂冰冻豆腐渣
由于猪在食用冰冻的豆腐渣之后，将会剌激到猪的肠胃消化功能，从而引起猪消化功能发生紊乱的现象。
2、不能单一喂豆腐渣
由于豆腐渣营养比较单一，无氮出物，钙和磷的含量也不多，维生素含量几乎没有，可是，猪的生长需要营养丰富的饲料，缺乏某一种元素都是不利于生长的啊！
3、使用豆腐渣的比例不能过大
由于猪吃大多的豆腐渣会引起消化不良，从而经常发生猪只腹泻的现象。因此，新鲜豆腐渣应该控制在30%以内，干豆腐渣控制在10%以内为宜。
4、不能给猪喂腐败变质的豆腐渣
由于霉变的饲料含有一定的毒素，往往引起猪只拉稀，甚至发生猪中毒的现象。
另外，在豆腐渣发生轻微酸味之时，可以在100斤的豆腐渣里加入25斤的小苏打来中和。至于猪食用豆腐渣引起拉稀时，可用1两的大蒜汁灌服，有猪只中毒现象的，可以使用阿托口和肾上腺素进行治疗！
豆渣养殖草鱼可以吗？跪求啊，详细点
豆渣是非常好的高蛋白含量饲料，作为饲料使用有非常独到的营养价值，不仅可以喂牲畜，也可以喂家禽，特别是对于豆渣喂牛也是非常好的一个方法。在使用豆渣喂牛的时候需要经过好旺农粗饲料发酵剂发酵处理豆渣中的胰蛋白酶抑制分子，从而使用喂牛的操作吸收更好，不会再出现腹泻，痢疾的情况。
在很多的地区，一些老养殖户是不用豆渣做饲料的，一个原因也就是豆渣里的胰蛋白酶抑制分子在阻碍更多营养的吸收，使用专用的发酵剂发酵豆渣以后，就完全的可以解决这个问题，可以放心使用来喂牛操作。而且发酵好的豆渣喂牛保存时间也更长。
目前饲料界的主流观点：对发酵豆渣持明确的肯定态度，而非模凌两可或满腹抱怨。相比酶制剂、脱霉剂等功能性产品来说，用户们似乎对发酵豆渣更多一份实在的信心。发酵豆粕产业虽然还存在诸多问题，但这是一个朝阳产业。
粗饲料发酵剂是利用现代生物工程发酵菌种技术与中国传统的固体发酵技术相结合对豆渣进行发酵处理的专用产品，通过最大限度地消除大豆蛋白中的脲酶、胰蛋白酶抑制因子、凝血素、大豆球蛋白、β－伴球蛋白、植酸等抗营养因子，有效地降低蛋白质的分子量为小分子蛋白和小肽的无抗原优质小肽蛋白源，并可产生大量益生菌、寡肽、谷氨酸、乳酸、维生素、UGF（未知生长因子）等物质。其充分消除了大豆抗营养因子,具有提高适口性、消化吸收率，促生长减少拉稀的功效。富含有大量有益微生物,可以部分替代血浆蛋白粉、鱼粉、肠膜蛋白和乳清粉等动物性饲料原料,因而成为当前研究开发的热点。
“发酵豆渣是个好东西，我们没生产，但是在使用。”近日，旺大集团董事长钟世强微笑着告诉记者。钟世强的态度，代表了目前饲料界的主流观点：他们大多对发酵豆渣持明确的肯定态度，而非模凌两可或满腹抱怨。
粗饲料发酵剂发酵豆渣的好处
1、 促进饲料营养成分的转化，提高饲料转化率，降低料肉比
2、 抑制有害菌的繁殖，增加有益菌群的优势，提高免疫力，促进生长
3、 明显提高免疫能力和抗应激能力，降低死亡率与发病率。
4、 消除圈舍恶臭，净化环境，减少呼吸道及其他疾病的发生。
5、 全面改善肉质,达到无公害绿色标准。
。豆腐渣是鱼的好饲料，但若使用方法不当，则容易产生毒副作用。豆腐渣不宜生喂，应先加热煮沸15分钟，破坏掉所含抗胰蛋白酶。豆腐渣营养不均衡，应该搭配青绿饲料投喂草食性鱼类。鲜豆腐渣用量可控制在日粮总量的30%以下，干豆腐渣则为日粮总量的10%以下。此外，发霉变质的豆腐渣不宜喂鱼。
Www.yileen.Com.CN艺莲园专注中国农业种植和养殖技术的综合性农业知识网站,涵盖蔬菜,水果,园林花卉,茶叶,粮油,饲料食用菌,温室灌溉,农业机械,水产,渔业,畜牧家禽,特种养殖,农业会展。