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黑猪是我国的本地猪，它的生长速度虽然比较慢，体重偏低，价格比市场白猪较贵，但依然还是受到了市场消费者的欢迎，那是因为黑猪的肉质好、色泽鲜红、瘦肉率高、生态安全，符合现代人的健康要求。所以养殖黑猪的前景还是不错的，那么黑猪该怎么养呢，一起来看吧，给大家一个参考。
1、猪舍选址及建设
养猪场一般建在地势高、干燥、水源便利、远离城镇人群的地方。猪圈必须有三米的地板，地面必须是水泥地板，便于清洁，以及防止其他小动物入侵。猪圈里必须有足够的通风窗，室外应设置排污通道，猪舍外应设置露天围栏。
2、种猪的选择
种猪的选择应到正规种猪场购买6月龄，发育良好、四肢强壮、毛发正常、精神好，体重20公斤左右的仔猪。公猪需要强壮的四肢、发达的后躯和大而对称的睾丸。母猪四肢强壮，腰部平直，腹部大而不拖地，乳头6组以上，分布均匀，生殖器发育充分。
3、饲养管理
引进种猪后，要隔离一段时间，最迟一个月左右。观察猪群完全正常后，应混群饲养。在此之前，应该对猪舍彻底消毒，并根据天气变化进行猪群调整。猪舍里确保种猪情绪稳定。来自不同猪场的猪不建议进入猪场后立即混合。必须根据猪的大小和围栏的面积分群饲养，一般每栏饲养5-6头猪。建议在转入当天喂少量猪食或不喂食。还应控制饮水量，避免暴饮暴食。在接下来的几天内逐渐增加投食量， 5-7天可增加至正常投食量。一般每头每天喂25公斤精料，每天1～2次。黑猪一般选用玉米、麸皮、野菜、红薯等粗粮，也可根据生长情况自由组合配置饲喂
黑猪养殖的成本及利润，一头黑猪从仔猪到成猪大概成本是多少？
生态有机黑猪养殖场的黑猪养殖一般具备以下条件：
1、生态林下散养，所以是放养的而不是圈养的；
2、喂食的是原生态发酵饲料无添加，采用木薯渣、米皮糠、红薯藤等按比例发酵对黑猪进行喂养，所以黑猪是吃发酵饲料长大的；
3、生态散养黑猪养殖周期要保证10个月以上才栏；
4、有机黑猪养场的黑猪获得自主品牌的有机产品认证证书。
参考如下：
一头黑猪，打一生下来就有500元的母猪饲养成本基数
。从猪仔长成肥猪，周期
12个月，期间平均一天需要5斤饲料，包括玉米、豆粕、麸皮、野菜等。按照当前的市场价，饲料大约15元一斤。另外还有野菜
、瓜果供应，约合每头猪500元左右。维护一个规模化的养殖场需要成本，算上发酵床投入、养殖场工人的工资、水电费、设备折旧等成本，分摊到每头猪上大约1000元。黑猪出栏后，屠宰、精分割、物流以及保鲜费用，约合每头600元。如此算来，500元母猪成本、3500元喂养成本、1000元猪舍投入、600元屠宰运输成本，合计一头黑猪的成本为5000元～6000元。
按照一头黑猪230斤计算
，可以屠宰50斤精瘦肉、40斤五花肉、30斤肥膘、30斤下货、20斤排骨、15斤猪皮
、10斤油脂、8斤杂骨。按照市区黑猪专卖店的售价，50斤精瘦肉能卖4000元，40斤五花肉卖2000元，30斤肥膘200元，30斤下货200元，20斤排骨1600元，15斤猪皮
80元，10斤油脂20元，8斤杂骨300元，合计8400元。
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