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品名：
土元
别名：
地鳖虫、地乌龟、簸箕虫、土鳖、土王八、地团鱼等。
概述：
土鳖虫为我国传统常用中药，是活血化瘀的要药，应用历史悠久。
本品为鳖蠊科昆虫地鳖（Eupolyphaga sinensis Walker）或冀地鳖［Steleophaga plancyi（Boleny）］的雌虫干燥体。为《中华人民共和国药典》1990年版收载。前者习称"苏土元"或"苏地鳖"，后者习称"汉土元"或"冀地鳖"。
土鳖虫始载于东汉《神农本草经》，列为中品。记有："味咸寒，主心腹寒热洗洗，血积症瘕，破坚，下血闭……，一名地鳖，生川泽"。以后历代本草对土鳖虫的分布、生态环境、习性、性状、功能主治及捕捉加工方法等均有较全面地记述。梁·陶弘景曰："形扁扁如鳖，故名土鳖。有甲不能飞，小有臭气。生河东川泽及沙中，人家墙壁下土中湿处。十月采，暴干"。宋·寇宗曰："今人谓之簸萁虫，为其像形也。乳脉不行，研一枚，水半合，滤清，服"。均指本品而言。宋·苏颂论其功效曰："张仲景治杂病方，主久瘕积结，有大 虫丸，又有大鳖甲，丸及妇人药并用之，以其有破坚积下血之功也"。明·《本草纲目》曰："行产后血积，折伤瘀血，治重舌木舌口疮，小儿腹痛夜啼"。明·《本草经疏》载："治跌打损伤，续筋骨有奇效。乃足厥阴经药也"。
产地分布：
地鳖和冀地鳖在我国各地均有分布。家野均有。
地鳖主产于江苏无锡、吴县、海门、兴化、南通、溧水、滨海、盱眙、张家港、海安、句容、启东；浙江宁波、三门、嘉兴、余杭、绍兴、安吉、桐庐、海宁；湖南宁乡、慈利、双峰、石门、临澧、澧县、邵东；四川沐川、夹江、阆中、平昌、井研、简阳、龙泉驿、新津、绵竹、苍溪、仁寿、万县；上海崇明、奉贤。
冀地鳖主产于河北定州、威县、邢台、大厂、临城、邱县、易县、清河、内邱、临西、沙河、邯郸、永年、平乡、元氏、高邑、肥乡、青龙、武安、唐县、阜平、曲周、晋县、柏乡、抚宁、滦县、曲阳、平山、宁晋、南和、大名、博野、黄骅、灵寿、临漳；河南原阳、延津、汲县、荥阳、密县、郑州、新郑、登封；山东龙口、平阴、蓬莱、泗水、沂水、博山、平度、临淄、夏津；北京延庆、昌平、朝阳、顺义、房山；辽宁新金、北镇、辽阳、锦西、义县。
地方习用品：东方后片蠊，商品习称金边土鳖，分布于福建、海南、湖南、广东、广西、贵州。主产于福建惠安、南安、仙游、莆田、建阳、漳浦、沼安、东山、龙海、长泰、莆城；广东饶平、南澳、惠东、阳江、海丰、潮阳、兴宁、廉江、信宜、惠来。以野生为主，现开始了人工饲养。
形态特征：
1、地鳖 地鳖雌雄成虫异形，雄虫有翅，雌虫无翅。雌虫长约3厘米，体呈扁平卵圆形，棕黑色有光泽。分头、胸、腹及肛板四部。头小呈三角形，向腹面弯曲，为棕黑色，咀嚼式口器，大颚坚硬。有1对发达的肾脏形复眼；单眼2个。触角丝状，长而多节。前胸背板扩大，第1节呈盾形盖于头上，2、3节似梯形。雄虫前胸呈波纹状，有缺刻，具翅2对，前翅革质，后翅膜质，不用时摺成扇状。胸部有足3对，发育相等，具细毛，胫节上着生5-20枚锐刺，基部扩大，盖及胸腹面及腹基部分，跗节5，具2爪。腹部第1节极短，其腹板不发达，第8，第9两腹节之背板缩短，尾须1对。雄虫第9腹板有腹刺1对；雌虫第8，9两腹板缩藏于第7腹板的下面。腹端肛上板横向长方形，其后缘平直与侧缘有显著角度，后缘中央有凹角。生殖器不突出。
2、冀地鳖成虫 与地鳖形态相似，亦雌雄异形。但体稍大，长约3-36厘米，呈长椭圆形。背面淡褐色或黑棕色，略显光泽。背部在前胸前缘及侧缘，中胸及后胸背板两侧，以及腹部各节两侧的外缘上有一圈棕**（或淡黄褐色，或淡红褐色）斑纹；且在胸、腹各节两侧的斑纹中间，各有一黑色小点。体表密布小颗粒。前胸前部边缘弓起，由前胸、腹背板至尾端有一条稍隆起的背棱线，最后的腹部横节隆起最为明显。肛上板后缘稍突出，中央凹，为二裂。余者同地鳖。
习用品：东方后片蠊［Opisthoplata orientalis（Burmisler）］，（又名金边土鳖）。雌雄成虫同形，翅皆退化。体呈长卵形而扁，体大形，雌体大于雄体。体背面黑褐色或红褐色，具光泽，两侧深红色。前胸背板阔大，宽约为长的19倍，前缘和侧缘形成宽弧形，沿弧线呈金**的宽边，故名"金边土鳖虫"。具典型的步行足，3对。腹部背面可见7节，各节后侧角向后突出成短刺状，第8节缩入第7节之下。肛上板两侧着生尾须1对，粗短。
生态环境：
土鳖虫喜生活于有机质丰富、阴暗潮湿的场所。室内常见于厨房灶脚、作坊墙边和柴草堆的碎屑底下。野外常栖于枯枝落叶及石块下的松土或沙土中。
生物学特性：
土鳖虫为不完全变态昆虫，完成一个世代需经卵、若虫、成虫3个阶段，历时2-3年。具有喜潮湿，喜温、畏炎热，抗冻，怕光、昼夜伏出，假死，休眠及自相残食等特性。为杂食性昆虫，取食特点为喜新鲜、忌陈旧，耐饥饿。
生长发育最适温度20-30℃，超过40℃开始死亡，低于10℃时，停止活动，进入休眠。虫卵发育最适温度为28-30℃，相对温度70-75%。土壤最适湿度1-4龄若虫为20%，5-7龄12%，8龄以上及产卵期均为13%。雄成虫较雌虫寿命短，雌虫一次交尾，终生产卵。一生能产卵30多枚，卵成块产出。产卵时，不立即将卵鞘产出体外，有一个明显的"拖卵期"，一般为2-3天，最长6天，最短15-16小时。平均每个卵鞘孵化出若虫8-10个。
生长习性：
具有喜潮湿，喜温、畏炎热，抗冻，怕光、昼夜伏出，假死，休眠及自相残食等特性。为杂食性昆虫，取食特点为喜新鲜、忌陈旧，耐饥饿。
生长周期：
人工饲养1年即成商品。
捕收及加工：
1、捕收 野生资源的捕捉：在温暖季节（南方一般5-9月，北方5-8月），夜间，选土鳖虫常栖息处或仓房、厨房等糠堆底下翻捕，亦可用草垫、麻袋等铺在土鳖躲藏处，搬开自然掩蔽物，待土鳖转移到草垫物下，掀起捕捉；有的地方用炒香麦麸洒于地面，或灯光诱捕；也可将缸埋入土鳖常活动的地方，缸口与地面相平，口上放稻草等遮蔽物，引土鳖进缸，于翌晨捕收；在土鳖活动处，以草皮泥块叠成塔式，内放草类及其喜食之物，定时翻捕。
饲养捕收：一般于10-11月，捕收产卵2年的雌虫；如冬季加温饲养，14-15个月就达到入药程度。雌虫第2年产卵量低于第1年，自然死亡率高，商品出干率低30%左右。因此，采收要结合分挡，首先捕收超过产卵盛期或已达到入药程度，及体弱不能越冬者；饲养虫口密度过大时，留足供繁殖的雌虫，余者大批采收；非强壮做种的雄虫在蜕完第7次皮后，如还没生翅，亦可挑出来，加工成商品。
2、加工 有晒干、烘干两种方法。晒干法是将捕捉野生或采收的虫体，用开水烫死、洗净、曝晒至干。烘干法是将洗净的虫体放在烘箱内烘干或放在锅内用文火炒拌（温度控制在50℃左右），待虫体的足尖微粘锅铲时，将虫体放在铁丝网内，架在灶上，借灶膛中的余热将虫体烘干。
储藏养护：
土鳖虫用内衬防潮纸的瓦楞纸箱包装，每件100公斤，贮存于低温、干燥、通风处。
本品易虫蛀，受潮后生霉。危害的仓虫有白腹皮蠹、花斑皮蠹、黑拟谷盗、跗蠊螨、粗足粉螨、齿蠊螨、扎氏脂螨、圆胸甲、赤拟谷盗等10余种，蛀蚀品外表不整齐，体足残损破碎，常见蛀粉、虫粪。
储藏期间，在包装内放置樟脑、花椒、山苍子、起封白酒等，对抗驱虫，或按件密封，抽氧充氮（或二氧化碳）养护。发现轻度霉变、虫蛀，及时晾晒，也可置50℃左右烘烤05-1小时，或－4℃以下冷冻10小时左右处理。严重时用磷化铝、溴甲烷熏杀。
药材性状：
地鳖：虫体呈扁平卵圆形，长13-3厘米，宽12-24厘米。前端较窄，后端较宽，背部紫褐色，具光泽，无翅。前胸背板发达，盖住头部；腹背板9节，呈覆瓦状排列。腹面红棕色，头部较小，有丝状触角1对，常脱落。胸部有足3对，具细毛和刺。腹部有横环节，质松脆，易碎，腹内有灰黑色内含物。气腥臭、味微咸。
冀地鳖：虫体呈椭圆形而扁平，长22-37厘米，宽14-25厘米。背部黑棕色，通常在外侧边缘有淡黄褐色斑块及黑色小点，由前胸、腹背板至尾端有一条稍隆起的脊棱线。余者同地鳖。
规格标准：
土鳖虫均为统货，不分等级。商品质量以身干、完整、体厚而轻、油润光泽、无蛀、无霉变、不烘焦、腹中无泥、瘪肚者为佳。
性味功效：
土鳖虫味咸，性寒；有小毒。归肝经。具有破瘀血，续筋骨等功效。用于筋骨折伤，瘀血经闭，症瘕痞块。
主要成分：
生物碱，氨基酸，蛋白质，有机酸，酚类，糖类，甾体，油脂，香豆素，萜内脂、强心甙及钙、钾、铁等14种无机元素。其中已鉴定出豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸等6种脂肪酸，谷氨酸、甘氨酸、异亮氨酸等17种氨基酸，20种挥发油，油中主要成分为萘。另外分离出的有效单体物质为β─谷甾醇。
主要药理作用：
浸膏对白血病细胞的繁殖有抑制作用；提取物具有溶解血栓、抑制肝出血性坏死病灶的形成、活化纤溶系、抑制D－半乳糖胺肝障碍发生等作用；总生物碱可延长小鼠心电消失时间，增加小鼠耗氧至缺氧的存活时间，亦可对抗大鼠急性心肌缺血引起的ST－T的改变；其水溶液对扩张冠状A，增加冠状A血流量和改善缺氧方面有疗效。近期研究表明，土鳖虫具有抗肿瘤作用，对有血瘀者表现更宜。
混淆品种：
商品中将龙虱科昆虫东方龙虱（Cybister tripunctatus orientalis Gschwendtner）的干燥雌、雄全虫，混入。其形态特征为体翅周边有黄带；头近扁平，中央微隆起，两侧有浅凹陷及小刻点，复眼突出；前胸背板横阔，有细纵沟；腹下第3-5节两侧各有1个横翅；后足胫节短阔，胫端两侧生刺。
饲养技术：
（一）选场建池
土鳖虫人工养殖曾采用室外建池方法进行，为更好地控制饲养温度、湿度及管理，现已改用室内箱养、池养、瓮养及房养。
（二）饲养方法
1、种虫来源 一般有捕捉野生和饲养选种2种方法。
捕捉野生种虫，可提高种性。生产上多用饲养选种，优良种虫的标准，雌种虫：体长，椭圆形，个大，腹部饱满，棕褐色光亮，活动能力强，行动速度快，食量大，产卵率高，无寄生虫和病害；若种虫：生长健壮，活泼，体型大，色泽鲜，具光泽；种卵： 豆荚形，红褐色带有光泽，卵粒饱满。
2、饲养方式 饲养土鳖虫通常在室内进行。以饲养量及条件分小型饲养、分散饲养和大型饲养。
小型饲养：于室内采用长1米，宽07米，高048米的木箱数个，置于火炕上，内放充分晾晒处理过的砂土17-24厘米厚，保持适宜的湿度，放种虫1-15公斤。有的地方在室内挖瓮形地洞，洞壁光滑，口小。直径约30厘米，洞深1米左右；如湿气大，捏土成团，要挖浅些，砌墙增高，内放松土50厘米左右。用无底的大口瓮埋入土中，作饲养池更好。
分散饲养：在室内用土坯搭箱，放适量砂土及种虫。冬季箱内温度不低于零下10℃；有条件的，将木箱置于火炕上饲养，方便灵活，有利于土鳖生长发育。
大型饲养：选择适当地方，设专养房，于室内搭地炕，炕上砌成若干个水泥槽，槽上留有适当间隙，分层放置同规格的木箱，进行立体饲养，四季均可。亦有于室内建深1米左右的饲养池，土壤过湿不能深挖，需砌墙增高；土壤干燥，深挖仍达不到所需湿度，可洒水增湿。池壁要坚实、光滑，上做活动顶，并留一至多个通气孔。饲养土要选用菜园中或田埂上含腐殖质较多的湿松土，忌用施过氨水、氮肥或农药的土壤。剔除草根及杂物，曝晒2-3天，或用开水消毒后晾干，揉碎过筛，土粒大小似米粒或绿豆粒，湿度以手捏成团，松手即散为宜。
无论饲养箱、槽或瓮口，均需用塑料膜盖好，防止土鳖虫爬出或逃跑，以及敌害入侵。
（三）饲养管理
1、调节温湿度 防寒增温：冬季北方多采用地炕取暖；南方有的将池养转入缸养，然后装入比缸径大6-10厘米的木箱中，缸箱之间，填入2/3的谷糠、木糠或草木灰，上盖麻袋；有的将饲养缸用2-3层麻包或稻草捆扎，缸口盖两层麻袋；有的将饲养缸集中于室内池中，用稻草填满四周的空隙过冬；或者合并集中虫体，增加饲养密度，提高抗寒能力。气温低于0℃，可用塑料薄膜密封室内缸、池，用25-40瓦灯泡加温，或燃炭火增温。防暑降温：在缸、池内洒水降温，也可通过调配饲料的干湿度降温。调湿：饲养土湿度过小，影响虫体生长发育、产卵与孵化、以致自相残食、噬食卵鞘；湿度过大，影响虫体呼吸，甚至全身粘满泥土、腿部粘泥，重者断褪，卵鞘发臭及寄生螨虫。饲养土过干，可喷水或喂含水量高的饲料调节。夏季一般每隔3-4天喷水1次，喷水后，勿搅拌，避免湿土粘污虫体，影响采食与活动。结合分挡，饲养土每隔30天左右过筛1次，去除杂质，起到调湿作用。
2、调节饲养土厚度 一般饲养土厚度，1-4龄不超过8厘米，5龄以上为10厘米左右，产卵时为4-17厘米。夏天可薄些，冬天加厚至17厘米左右，并覆盖稻草或砻糠灰保暖过冬。每年需换土1-2次。
3、喂食 要掌握饲料干湿相兼，精料吃光、青料有余，精粗搭配、以青为主的原则。一般惊蛰后，土鳖虫休眠复苏，体内营养消耗较多，先喂食精料；幼龄若虫食量小，以精为主；6龄后若虫进入暴食期，以粗为主，辅以精料；产卵期加喂含蛋白质的精料。喂食要精粗搭配得当，适量，以每次有少量剩余为宜，换新料前，取出剩余。夏季炎热多喂西瓜皮、南瓜瓤等多汁菜叶瓜果饲料，或用碟盛一些清水于饲养池内，以便土鳖虫饮用；冬季喂食干树叶，需加热水浸闷3-6分钟，树叶湿润变软后，均匀撒在饲养土上，以盖过70%土面为度。一般每隔2-3天喂1次粗料，3-5天喂1次精料。繁殖和活动盛期，1天1次。
4、分挡饲养 群体饲养土鳖虫，在一般饲养条件下，同期孵化的若虫到成虫阶段，不同个体发育程度会有很大差别。为使虫体正常发育，避免参差不齐，饲养到一定阶段时，可分挡饲养。按虫龄可分为：成虫、高龄若虫和低龄若虫。按虫体大小分为芝麻型（1-2个月的若虫，型小如芝麻）；黄豆型（3-4个月的若虫，型如黄豆）；蚕豆型（5-6个月的若虫，型似蚕豆）；拇指型（体型大小如拇指的成虫）。根据不同龄期或体型大小分别饲养。分挡方法：一般在塑料膜上，依挡次不同，相应剪些孔，自制成筛。把大小混杂的土鳖虫轻轻地过筛、分挡。不宜使用钢丝筛、蔑筛。
5、定期筛卵 一般产卵期间，每隔7天将约3厘米厚的饲养土表层过筛；每隔30天将饲养土全部过筛，取出卵鞘。卵鞘单独存放，经常翻动，有利孵化；或用捏得拢、撒得开的湿土，将卵鞘保存起来；亦可与低龄若虫混养。
6、孵化 分为自然孵化和人工孵化。人工孵化是把卵鞘置孵化箱中，用砂埋好，保持适宜的温湿度，即可孵出若虫。一般孵化箱置卵鞘075公斤/米2，砂埋厚度约33厘米。自然孵化，夏季要注意通风降温，饲养池上适当培土防晒或放带叶树枝遮荫，冬季用培土或草帘遮盖，保持室温不低于10℃，湿度要适度，防止卵鞘发臭变质。
7、虫口密度与雌雄配比 一般饲养池放养8龄以上的若虫2500只/米2；4-7龄若虫15000只/米2；3龄以下的若虫80000只/米2。同时注意雌雄合理配比，大面积养殖，可按雄虫15%，雌虫85%的配比放养。自然繁殖，雄虫占40%左右。一般雄若虫发育到7-8龄时，除留足健壮做种外，余者加工入药。
8、勤检查 经常检查土鳖虫的活动情况，一旦发现异常现象，立即查找原因，及时处理，避免损失。土鳖虫对农药很敏感，极易受害。因此，各种农药不能与饲养土鳖虫的环境接触。
病虫害防治：
1、病害 大肚病：由于饲养土与饲料含水过多，导致土鳖虫消化、分泌紊乱，壳甲代谢机能失常。症状是间节膜无限扩张，腹部膨胀，光泽异常，头部变尖，失去正常习性，胃纳大于正常虫一倍，长期不脱皮。防治方法：幼虫期保持饲养土含水量不超过20%，中虫期和成虫期，依生长需要，随时调节饲养土湿度。
胃壁溃烂病：因喂食不当，导致长期瘀食，消化不良。多发生在成虫期。症状是腹下部中节处有黑斑点，胃壁粘连节膜，严重时节膜溃破，流出臭液，绝食致死。防治方法：及时调整精、粗饲料结构，保持新鲜，再拌入适量酵母片（10片/斤）、抗菌素和复方维生素B片（或液）。
肠胃病：症状是食欲下降，活动缓慢，体质衰弱，雌成虫因流水或难产而死。防治方法：及时清理、更换饲养土，加喂稍带碱性的干饲料，如茶叶渣等，或用小苏达20片、5万单位土霉素或四环素5片捣碎与炒香米糠05公斤拌匀，分次喂食。忌喂莴苣叶（生菜叶）、南瓜花、蓖麻花等青料。
绿霉病：当池内高温高湿或虫口密度过大时。易发生感染。症状是虫体白天不出土，不进食，行动迟缓，后期在腹部显绿色霉状物，腿收缩，触角下垂，体柔软，很快死亡。防治方法：调整虫口密度及温湿度，定时更换饲养土，剔除病虫；或在饲料中拌加适量的酵母片、土霉素粉或链霉素，增强消化功能，提高抗病能力。发病时，采用饲料拌入青霉素药粉05克/米2或四环素025克，亦可用1-2%福尔马林液喷洒。
线虫病：被线虫寄生后，行动缓慢，腹胀发白，口吐腹水。防治方法：注意饲料卫生，用5%生理盐水拌饲料，以减轻病情。
2、虫害 易受螨害，症状是虫体四周开始时内卷，并逐渐变硬死亡。主要寄生在土鳖虫胸、腹部及腿基节的薄膜处；对幼龄若虫威胁最大。防治方法：随时注意喂食量，防止余量掺入土层及有机物污染，保持饲养土清洁。孵化时，及时剔除坏死卵鞘；用糠筛处理、更换饲养土，将炸面鱼、骨头等放入饲养池内，诱螨，每隔2小时取出处理； 或用草绳浸米泔水，晾干后放入饲养池内诱集；也可以用火燎烧表土及饲养池壁，热杀；用40%乐果2000倍液喷洒饲养池，亦可用30%三氯杀螨砜或20%螨卵脂与饲养土掺拌驱杀。
3、天敌 蚂蚁能成群咬死土鳖虫，影响繁育；其次是蜘蛛、蛇、鼠、壁虎及家禽等。防治方法：做好防护工作，选择无蚁穴（洞）处饲养，或建池时，池基用氯丹粉剂或50%氯丹乳油进行清理。池内发现蚁群，要立即清缸，堵穴（洞）。池周涂宽3-6厘米的凡土林或机油。池边洒少量石灰粉，或用氯丹粉拌湿土撒于池周。如池内仍有蚂蚁，可将10%氯丹粉溶液在离池底高20厘米处涂一圈，驱走蚂蚁，或用猪骨头等诱引蚂蚁聚食，然后杀灭。
发展前景：
土鳖虫是妇科和伤科病的常见药。不仅用于临床配方，还是不少中成药的重要原料。据统计，以土鳖虫为原料生产的"红药片"、"跌打丸"等中成药达30多种。特别是近年来，又发现土鳖虫有抗肿瘤，抑制白血病、肝出血及肝障碍等作用；临床上用于治疗冠心病、白血病、肝炎、肝硬化、肺结核、痔疮等症，已引起医药界和科研部门的高度重视，为筛选有效药物提供了新的药源。
此外，人工饲养的土鳖虫，又为养蝎提供了饲料来源。
土鳖虫产销存在的主要问题是：由于农村卫生运动的继续开展，土鳖虫的生活环境受到破坏，野生资源减少；人工饲养因受价格影响，生产不稳定。因此，应加强科研工作，提高人工饲养管理技术；搞好定点定量生产，保护生产基地和虫源；使生产、供应持续稳定地发展。
50年代至80年代生产情况：
50-60年代初期，土鳖虫商品来源于野生资源。60年代中期，野生变家养试验成功，家养土鳖虫逐步成为商品的主要来源。新中国成立后，土鳖虫列为三类品种，由市场调节产销。40年来，土鳖虫的生产发展很快，收购一度因野生资源减少而下降，销售仍逐年增长。属于能够满足市场需要的品种。
50-60年代初期，随着广大农村人民生活的不断提高，环境得到改善，影响了土鳖虫正常生活繁衍，野生资源减少，收购有所下降，尽管各级药材公司发动和组织群众捕捉，仍产不足销。
60年代中期至70年代后期，人工饲养土鳖虫获得成功，饲养管理技术和经验推向全国后，很快掀起了人工饲养的热潮，加上提高价格，使收购量急剧上升。1965年收购8万公斤，销售9万多公斤，均比1957年增长约80%。1978年收购32万公斤，创历史最高水平，比1965年增长2倍半，造成了商品积压，库存猛增。
70年代末至80年代初期，由于商品库存过多而调整了收购计划和收购价格，挫伤了群众生产的积极性，生产出现了箫条景象，收购急剧下降。1983年收购12万多公斤，比1978年下降了63%；销售仍稳步增长，市场供应未受影响。
2005年版 药典标准：
本品为鳖蠊科昆虫地鳖Eupolyphaga sinensis Walker或冀地鳖Steleophaga plancyi(Boleny)的雌虫干燥体。捕捉后，置沸水中烫死，晒干或烘干。
性状：地鳖 呈扁平卵形，长13-3cm，宽12-24cm。前端较窄，后端较宽，背部紫褐色，具光泽，无翅。前胸背板较发达，盖住头部；腹背板9节，呈覆瓦状排列。腹面红棕色，头部较小，有丝状触角1对，常胶落，胸部有足3对，具细毛和刺。腹部有横环节。质松脆，易碎。气腥臭，味微咸。
冀地鳖 长22-37cm，宽14-25cm。背部黑棕色，通常在边缘带有淡黄褐色斑块及黑色小点。
鉴别：（1）本品粉末灰棕色。体壁碎片深棕色或**，表面有不规则纹理，其上着生短粗或细长刚毛，常可见刚毛脱落后的圆形毛窝，直径5-32μm，则毛棕**或**，先端锐尖或钝圆，长12-270μm，直径10-32μm，有的具纵直纹理。横纹肌纤维无色或淡**，常碎断，有细密横纹，平直或呈微波状，明带较暗带为宽。
（2）取本品粉末1g,加甲醇25ml，超声处理30分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇5ml使溶解，作为供试品溶液。另取土鳖虫对照药材1g,同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶液各10μl，分别点于同一以羧甲基纤维素钠为黏合剂的硅胶G薄层板上，以甲苯-二氯甲烷-丙酮（5：5：05）为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点；喷以香草醛硫酸试液，在105℃烘至斑点清晰，显相同颜色的斑点。
检查：杂质 不得过5%（附录Ⅸ A）。
水分 照水分测定法（附录Ⅸ H第一法）测定，不得过100%。
总灰分 不得过130%(附录Ⅸ K)。
酸不溶性灰分 不得过50%(附录Ⅸ K)。
浸出物：照水溶性浸出物测定法项下的热浸法(附录X A)测定,不得少于220%。
性味与归经：咸，寒；有小毒。归肝经。
功能与主治：破瘀血，续筋骨。用于筋骨折伤，瘀血经闭，症瘕痞块。
用法与用量：3-9g。
注意：孕妇禁用。
贮藏：置通风干燥处，防蛀。
求上杭槐猪的相关资料和具体养殖方式 ，和普通猪的区别在哪。我准备做宣传册的
这个是我去年10月回答别人的，这里面有你想要的答案：
http://zhidaobaiducom/question/186969001html
我现在就是在养殖番鸭，给你参考一下，番鸭养殖和大多数禽类一样，饲料养殖成本占70%左右，饲料是很关键的成本所在，一般150日龄成年公鸭体重为4 5 公斤左右，大的可达5 公斤，成年母鸭约为2 2 公斤，市场价根据地区、行情、番鸭年限由区别。
番鸭原产于热带地区，耐寒能力差，人工饲养后，依然保持喜温的特点，所以在我国南方饲养比较多。最近几年，饲养管理方法和饲养技术不断改进，在北方室内饲养或塑料暖棚内饲养获得成功，产蛋和生长速度可达到南方饲养水平，为在北方推广饲养创造了条件。
用番鸭与普通家鸭杂交，产生杂交种，称为骡鸭，有人称半番鸭，其体型介于家鸭与番鸭之间，无皮瘤。杂交后代具有较强杂交优势。具有耐粗饲、饲料利用率高、增重快、肉质好等特点，生活力强，饲养管理也比较容易，公母鸭体重无明显差异，可用作商品肉鸭，或培育用于鸭肥肝的生产。但杂交受精率低，为65 ％左右，大规模饲养受到一定影响。母家鸭产蛋率比母番鸭高，因此一般以采用公番鸭与母家鸭杂交方式较好，其产蛋率比以公家鸭与母番鸭杂交的产蛋率高。番鸭与普通家鸭杂交，是不同属、不同种间的远缘杂交，所以其后代即骡鸭无生殖能力。杂交一般采用自然交配方式，宜小群饲养交配，公母比例以1：4为宜。
在我国，可饲养番鸭的地区广大，各地尤其在南方均可进行饲养。
番鸭形态
番鸭虽与普通家鸭同属鸭科，但体型、外貌与一般家鸭有大不同。番鸭的体形比家鸭大。体躯长而宽，前后窄小，呈纺锤形。站立时，身体与地面几呈水平状态，而家鸭呈45°角。番鸭的头颈粗而大，头顶有一排长羽，受到刺激时会竖起。喙较短而窄。嘴甲基部和眼的周围有红色或黑色肉瘤，雄性番鸭比雌性番鸭发达，并随年龄的增长而逐渐向头顶和颈部扩大。胸部平坦，宽阔。胸、腿肌肉发达，翅膀长而大，也有力，有一定飞翔能力。腿短且粗壮，蹼大肥厚，步态平稳。羽毛丰满，有光泽。番鸭的羽色有白色和黑色两种基色，也有黑白花色、褐色，少量呈银灰色，黑色羽番鸭的喙红色有黑斑，皮瘤黑红色；白色羽鸭喙粉红色，皮瘤鲜红色；黑白花色羽鸭的喙红色带黑斑，皮瘤红色。番鸭鸣叫时发出低哑的咝咝声。母鸭在孵化期间常发出卿卿叫声。
番鸭生活习性
1 ．适应性
番鸭原产于热带地区，耐热能力比较强，但不耐寒冷，适宜在我国南方地区饲养。在北方，采用塑料大棚或有保温条件的，也可以饲养。
番鸭的翅膀长而有力，具有一定的飞翔能力，但不能高飞，也飞不远。
番鸭适应性强，性情温顺，步态平稳，行动迟缓，不喜欢长时间在水中游弋，耐旱，易育肥，适宜在陆地上舍饲，所以有人称其为“旱鸭”。
2 ．食性
番鸭食性广泛，耐粗饲，对饲料的要求不严格，能采食多种植物性和动物性饲料。雏鸭喜吃柔软的粒料，如米饭等，出壳12 小时即有觅食行动。
3 生产性能
番鸭生长速度快。初生雏鸭体重为40 克；90 日龄时，公鸭体重可达1 5 公斤，母鸭为1 3 公斤；120 日龄时，公鸭可达1 8 公斤，母鸭为1 4 公斤。成年公鸭体重为4 5 公斤左右，大的可达5 公斤，成年母鸭约为2 2 公斤。母鸭160～180日龄时开产。每年有两个产蛋期，年产蛋80 ～ 120 枚。饲养条件好，可产150枚。蛋重65～80 克，蛋壳呈玉白色。种蛋合格率高，大小均匀，破损蛋和畸形蛋少。在配种比例为1 公7 母的条件下，受精率为85 ％ ～ 95％ ，受精蛋孵化率为80％～85 ％。
番鸭的屠宰率较高。在一般饲养条件下，成年公鸭的半净膛可达81％ ，全净膛为74 ％。不过屠宰率的高低与屠宰日龄的迟早有关。屠宰年龄提前，胴体的贵重部分如胸肉比例下降。迪安（Dean ）对番鸭不同周龄屠宰与胸肉、腿肉和皮下脂肪的关系进行了测定，其测定结果列于表6 。
表6 不同屠宰周龄对瘦肉、皮下脂肪的影响
番鸭也具有良好的肥肝性能。3 月龄以上的肉鸭经2 ～ 3 周进行人工强制填饲后，每只鸭肝重量可达300 ～ 400 克。而且经过填饲的番鸭，增重加快。
番鸭的另一个特点是，雏鸭生长前期如果由于饲料条件不好，生长速度低于正常标准，而后期改善词养管理，到饲养末期仍能达到正常的增重标准。就是说，番鸭具有自我平衡早期生长速度的能力。
番鸭繁殖特性
1 性能
番鸭的羽色不同，繁殖性能也有所差异。不同羽色的番鸭的繁殖性能见表7 。
2 选种
选择优良的种鸭对提高番鸭的生产性能、经济效益十分重要。在饲养管理相同的条件下，种鸭优良，能生产出更多的肉和蛋，饲养成本也低。因此选种是养鸭过程中的首要环节。要求种鸭有明显的品种特性、发育良好、体质健壮。体型外貌是品种的一个重要特征。公番鸭应个体大，体态雄壮，阴茎发育良好，雄性强，背直且宽，体呈长方形。母鸭应体大、宽圆，胸部丰满，肥瘦适中，脚粗稍短，腹深，产蛋率高。
此外，还应根据经济性状如产蛋率、产肉率、繁殖率、生长度、肉料比、屠宰率、肝料比、受精率和种蛋孵化率、仔鸭成活率等指标进行综合比较，择优选种。
3 ．配种年龄和比例
我国番鸭的性成熟为6 ～ 9 月龄，公番鸭性成熟比母番鸭迟。法国系番鸭性成熟较迟，比我国番鸭的配种年龄约迟l 个月。自然交配，公母番鸭配种比例一般为1 : 7 ～ 8 ，但视月龄同而不同（表8 ）。
4 ．种鸭利用年限
种番鸭的利用年限不长，公鸭的利用年限一般为1 ～15年。公鸭在第一年繁殖期后，体力衰弱，种用性能降低，因此为减少饲养费用，最好利用1 年后即淘汰，应每年选种公鸭。母鸭的利用年限比公鸭长，可利用2 ～ 3 年。但母番鸭随年龄增大，就巢性增强，产蛋力下降。据报道，国外一般只利用2 个产蛋周期，然后淘汰作为商品鸭出售，这时母番鸭的肉用价值尚好。种鸭的饲养密度以250 ～ 300 只一群为好。一群中1年的母鸭占60％ ～70％ , 2 年母鸭占20％ ～ 30 ％。
经农业部肉及肉制品质量监督检验测试中心多次检测，槐猪肉氨基酸含量高、含钙量高、胶质含量丰富、肌纤维细、胆固醇含量低、肉质细嫩。目前，已设立的福州、龙岩、上杭专卖店，顾客争相购买新鲜上市的槐猪肉，“回头客”多，短时间内售完。顾客普遍认为槐猪肉好吃、有营养、又保健。专业厨师也认为，槐猪肉和市场上其他猪肉不一样，吃起来非常甜，肉质、口感都非常好。
槐猪 外三元猪
1．灰分（%） 1．14 112
2．水份（%） 71．6 7185
3．胆固醇（㎎/100ɡ） 66．7 2011
4．肌内脂肪（%） 5．37 358
饲料以粗饲料为主，大概占70%的比重，可以因地制宜选择饲料，如豆腐渣，地瓜藤，也可以种植牧草（狼尾草，燕麦草等）
槐猪主要产于漳平县的永福、双洋，上杭县的稔田、兰溪及平和县的大溪一带。产区属南亚热带气候，年平均气温19～21℃，最冷月份平均10～12℃，年降水量1500～1700毫米，四季常青，于12月至次年2月份有断续霜冻出现，霜期仅10～20天，农作物以水稻，甘薯为主。
槐猪是福建省闽西南山区的一个分布较广的地方猪种。分布于龙岩地区的永定、上杭、龙岩、漳平，三明地区的大田，龙溪地区的平和、长泰、华安、南靖，晋江地区的安溪，德化、永春等十多个县。
品种特征
槐猪头短宽，额部有明显的横行皱纹，耳小竖立，稍向前倾或向侧稍倾垂，体躯短，胸宽而深，背宽而凹，腹大下垂，臀部丰满，多卧系，尾根粗大，全身被毛黑色，乳头5～6对。槐猪可分为大骨和细骨两个类型：大骨猪体型较大，骨稍租，背较平，产仔数略高；细骨猪体型矮短，骨较细，脂肪沉积较早，出肉率较高。
品种性能
槐猪成年公猪体重6229公斤，体长10706厘米，胸围870厘米，体高5318厘米，成年母猪相应为：6517公斤，10569厘米，9340厘米，4809厘米。在一般饲养条件下，经产母猪平均产活仔数9头，出生个体重061公斤。槐猪具有早熟易肥、脂肪沉积能力强、边长边肥、骨细、肉嫩味美、屠宰率高、性情温驯和耐粗放饲养管理等特点，是烤猪肉的良好原料猪，但生长缓慢，个体差异较大。
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