3月份的缅甸蟹有肉吗

农业信息小编为大家带来以下内容：

有。

缅甸蟹不同于平常的大闸蟹，缅甸蟹一年四季都有货。这种蟹产于缅甸、孟加拉海附件，生长速度快，肉质饱满，且味道很棒。

这种蟹唯一美中不足的就是就一股微微的腥味和臭味，不适宜蒸来吃，一定要去一下味。

云南适合养殖螃蟹吗

原创办法：

因买的螃蟹较多，一次吃不完，又不想连着几天吃，想起南极冰封的动物尸体千年不坏，就把螃蟹一次蒸熟冰封冷冻，较长时间保存，分批食用。

具体方法：蒸熟后放凉，码进可盛水的容器中（用多个小容器---食用方便），放冷水过螃蟹，放进冰箱的冷冻室。食用时提前半天取出泡在冷水中，待螃蟹体内的冰也解冻，入蒸锅蒸5分钟即可，鲜嫩如初。

我的大闸蟹放在冰箱冷冻箱里已经保存了半年，现在还吃剩下几个，鲜嫩如初，重量也不减。

还可以冻鲜虾不变色。

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孟加拉蟹和缅甸蟹的区别

云南非常适合养殖螃蟹！不光可以养殖国产螃蟹 还可以利用地域的优势养殖缅甸 斯里兰卡的螃蟹！！但是你要确认一下一个非常重要的问题 就是市场情况和螃蟹的销路问题！最好是靠近大点的城市 因为大城市里面有钱人多的是 能消费的起！

缅甸黑蟹 如何去掉螃蟹苦味

孟加拉蟹和缅甸蟹的区别：

1、蟹钳不同。孟加拉蟹整个蟹钳明显是红色的，而缅甸蟹的蟹钳一般是青色带点黄白色。

2、产地不同。孟加拉蟹又叫缅甸黑蟹、缅甸石蟹；原产自缅甸、孟加拉一带海中，因其外壳的特别漆黑得名黑蟹，它们主要生活在淡水和海水的交会处。缅甸蟹主要分布于东南亚、澳大利亚、日本、印度、南非等海域，在我国浙江、福建、台湾、广东、广西和海南沿岸水域也有分布。

3、口味不同。孟加拉蟹味道特别鲜美，虽然通体漆黑，但一烧熟以后，其蟹壳也像其他蟹一样，颜色会由深色转成橘红色，是一种特殊色系的榄绿青蟹。铁蟹比普通螃蟹显得丰满，又圆又大，皮薄、肉厚，不伤牙。青蟹中腹脐部呈三角形的是肉蟹，以肉为美，优质青蟹的蟹肉丰满、爽滑鲜甜，有一股清香的感觉。缅甸蟹肉味鲜美独特，营养极为丰富，素称酒席上之佳肴，食用药用价值高。

缅甸青蟹跟拟穴青蟹哪种大

你好！

可以加入葱段、蒜末、姜末一起蒸，如果不怕辣的话可以加入小米辣，自然能够去掉你说的苦味。当然，如果用腾冲德宏一带的香辣炒法的话，就绝对不会有苦味了

如有疑问，请追问。

缅甸青蟹比拟穴青蟹大。缅甸青蟹，又名缅甸肉蟹、缅甸黑蟹、缅甸石蟹。原产于缅甸、孟加拉一带海中，是以其外壳的特别漆黑而取名黑蟹的。与黑鱼一样，黑蟹的味道也特别鲜美。黑蟹虽通体漆黑，但一烧熟以后，其蟹壳也像其他蟹一样，颜色会由深色转成橘红色。

缅甸螃青是一种大型的蟹，蟹壳黑青、蟹钳发红，一副张牙舞爪、横行霸道的样子，若不牢牢抓紧，一不留神就被它的利钳大肆报复了。浑圆的身体，饱满的肉质，壳又青又黑， 大钳子颜色发黄泛红，比普通螃蟹显得丰满，又圆又大但是它皮薄、肉厚，还不伤牙。

此蟹非河蟹，也不是海蟹，而是生活在淡水和海水的交会处，集海蟹与河蟹优点于一身，既有河蟹的肉质细腻，兼具海蟹的鲜美。

缅甸青蟹从古至今一直有“亚洲名蟹”的美誉，为啥子能获得这个称号呢？一是因为，缅甸的海岸线长达3200千米，是螃蟹生长的天然之地。二来，缅甸又是一个以农业为主的国家，只有很少的轻工业，所以这片海域的螃蟹没有受到过污染，是真正的天然无污染野生螃蟹。

缅甸蟹是国内香辣蟹、迷踪蟹的主要食材，保守的说，中国南方60%以上的香辣蟹馆、迷踪蟹馆、肉蟹煲都是使用缅甸螃蟹作为主要食材，剩下的可能是越南肉蟹、孟加拉蟹等。

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