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农村有一种鸡并不是土鸡，但不管从其鸡脯肉或是生鸡蛋两方面看来，与土鸡比起来却并不比土鸡差，这就是洋鸡土养的优良品种肉鸡。所说洋鸡土养，即把养殖厂的那类精饲料肉鸡和优良品种鸡弄到农村去选用土鸡的喂养方法喂养。农户把这种鸡称之为『优良品种肉鸡』，而因为生长发育速度更快、下蛋而不抱窝，农户有时候也会喂养一些留之备用，例如摆酒席就可控制成本。一部分优良品种肉鸡就成了和土鸡一样能够满山跑的幸运者了。
吃的和土鸡一样，虽并没有精饲料的能量高，但毫无危害优良品种肉鸡在生长速度层面优点的充分发挥，不上2个月重量便是同批土鸡的二倍。 优良品种肉鸡在放养时亲近自然，在户外的树林草丛中寻食，除开平常品尝到苞米、水稻、谷糠等粮食作物，还能觅到碎石子、青菜叶、小虫子、杂草和各种各样植物的种子。其肉质地和生鸡蛋尽管不如真土鸡，但比下有余比上不足，相比养殖场中这些同种类的饲料鸡好多了，以至于比吃精饲料的所谓的「真土鸡」还需要好。
真真正正的农村土鸡，价钱都是在四五十块一斤，因为是必须养个一年才能够卖的。也正是如此很多人都在打土鸡的想法，感觉如果自身将土鸡速养得话，那也是很挣钱的。如今农村就有个人去买一些饲料鸡回家，然后就在山上或是种植园里边散养。总之老农村里就有些人这么做，8元钱一斤买回去饲料鸡，随后养那样两三个月再搞休闲农家乐令人过来吃饭，而且还令人当场去捉鸡，这样的事情下很多人都感觉这就是真真正正的土鸡，一斤20块都有些人想要要的。
土鸡的要求是个挺大的销售市场。现阶段，也是有许多主要从事卵化培育的“土鸡”种类，例如早已评定并且具备一定销售市场认同度的地区种类，如清远鸡、旧院黑鸡，这些。这种种类的成熟大公鸡有4斤多一点，老母鸡3斤多一点。“土鸡”要想要销售市场认同，必须与销售市场紧密结合的土鸡“开拓创新”。不只是“土办法地地道道”的才称之为土鸡，“土鸡”种类的判定重点在于2个标准：长得慢，长得小。把好了“土鸡”种类和喂养方法两关，土鸡的使用价值就能够真真正正得到认同。
关于年上半年绩效执行情况的自查报告
灯影牛肉
“灯影牛肉”是四川达县的传统名食。牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。
据传，此菜是八十多年前，四川梁平县一刘姓艺人来达县以做腌卤牛肉谋生，但生意萧条，只好锐意求新，创制成一种薄片状的牛肉干。
每当黄昏来临，他就在闹市设摊，专售此种牛肉干。为招来顾客，特在食摊前张一又大又薄的牛肉片，后面点一盏油灯，映得牛肉片又红又亮，灯影依稀可见，十分吸引过路行人。尝之，麻辣脆鲜，人们呼之为“灯影牛肉”。从此，远近传名，生意越做越兴旺。流传至今，名不虚传。
·原料：
黄牛肉12两（约480克）。
·调料：
盐、糖、花椒粉、辣椒粉、五香粉各适量。
·制法：
①选用牛后腿肉去浮皮边角片成大薄片，均匀地撒上调料，晾呈鲜红色，入烘炉烘干。
②将烘干后的牛肉改小片上笼蒸透。
③将蒸好的牛肉片置油锅中，以文火慢慢炸透，烹入绍酒调料颠翻均匀后晾凉即成。
优质肉牛
万源市1978年列为全国商品牛基地县之一，曾连续三次获“农业部全国商品牛生产先进县”称号。农业以稻谷，玉米，小麦、红苕、洋芋五大作物为主，全市粮食总量27万吨，农业产值602亿元(90年不变价)。2001年牛存栏达136万头， 出栏 409万头；肉类总产36万吨；牧业总产值205亿元(90年不变价)，占农业总产的333%。
l、秸秆青贮，氨化有基础。全市建青贮氨化池62万立方米，年青贮秸秆(鲜)66万吨，氨化秸秆218万吨，秸秆处理利用率182％。
2、桔杆资源丰富。年可利用农作物秸秆21万吨；草山草坡可利用面积200万亩，其中人工改良草地1．2万亩。
3、牛群和牛种改良基础好。2001年全市存栏牛136万头，户均养牛127头，其中可繁殖母牛509万头，占存栏的40．3％，年产犊牛3万头；出栏牛409万头，出栏率223％，牛肉产量2700吨，个体产肉量97公斤。
4，畜牧兽医服务体系健全。防疫、品改、饲料三大体系健全，有基层畜牧兽医站66个，市、乡(镇)畜牧兽医人员330名，其中中级以上技术人员46名。 ·
5、肉类加工体系已初具规模。全市现有肉类加工两处，市肉联厂建有500吨冻库一座，年加工能力2000吨；花楼惠好牛肉制品厂年加上销售牛肉制品40吨。
6、饲料加工有基础，全市饲料加工生产能力8万吨。流通体系基本健全，全市有商品牛交易市场11个。
大竹板角山羊
大竹板角山羊是川东北山区一个地方种，因主产于四川省万源市大竹河而得名．体型较大，产肉性能良好，板皮质好面大，具有一对宽大而扁千的角，全身被毛白色。 1 9 8 2年列为四川省地方优良种．
该羊肉质细腻，鲜嫩。屠宰率546±158%，净重率412±16%；羊皮面积3840- 4160平方厘米，质量为112——22Kg，厚度02Cm；平均胎产羔串183％。
该羊在大竹河土产区常年存栏12万只，年出栏9万只。是值得大力发展与开发的山羊品种资源．但由于山区资金短缺、投入有限，大规模发展受到制约，希望有识之仕来万源参与板角山羊的开发与利用。万源市人民政府将提供宽松的投资开发环境．
旧院黑鸡
旧院黑鸡因主产于四川万源旧院而得名，是一个肉蛋兼用型品种，全身羽毛黑色带翠绿色光泽，乌皮乌肉和白皮两种；蛋壳浅褐色，少数蓝色．1982年列为四川省优良品种；1983年列为全国地方优良品种。
该鸡肉质细嫩清香，味道鲜美；且具药用保健功效，经省农科院中心实验室测定，其氨基酸，微量元素、黑胶素、紫色素等含量与乌骨鸡相同；据四川省畜牧科学研究院多年研究结果：遗传性能稳定，蛋壳强度和厚度显著高于其它鸡种，蛋百质较其它鸡种高11个百分点，粗脂肪高I2百分点．
该鸡3月龄前生长速度快，4月龄体重达2225克，料肉比为3:14:1．体大肉多，全净膛屠宰率75％，胸腿肌重5738克,占胴体重37％．
该鸡种在旧院主产区常年存栏80万只，出栏80万只。极具市场发展潜力。值得大力发展与开发。但由于资金短缺，投入不足，规模养殖和产业化开发受到制约，希望获得有识之仕来万源参与旧院黑鸡开发与利用。万源市人民政府将提供宽松的投资开发环境。
凤凰柚
凤凰柚凤凰柚外形优美，扁圆形或倒阔卵圆形，
果面光滑，色泽金黄，平均单果重1500克，风味浓郁，果汁极多，质地柔软，极易化渣，没有其它柚类的苦麻味，每100毫升果汁含糖958克，酸097克，维生素C4942毫克，可溶性固形物113%,我镇现有面积800余亩，年产1200—1600吨，单果价格5到8元，鲜果远销成渝视市场，深受消费者好评，每年提前预定量远超挂果数，市场销售前景广泛。
醪糟，又名甜酒。川人多善食之。其味道之鲜美。造艺之精良，尤推大竹东柳醪糟。“醪大王糟”、“醪糟霸王”乃东柳经营此业之两名家。清末以来即名扬遐迩。东柳桥居汉渝、川鄂公路交汇处，跨东柳河东西而一桥飞架。距竹城三公里。东柳河源出铜锣山，汇溪涧纳矿泉，东柳醪糟独特，盖泉甘之故。东柳醪糟，不加糖而甘甜如蜜，且具滋阴补肾、生津止渴之功。凡路经大竹者，无不亲临品尝，以祭口齿，清润胃肠。东柳醪糟以瓦罐封装，贴附标记，为馈赠佳品，随过往行人而誉满神州。达县灯影牛肉灯影牛肉是达县市弛名中外的名特食品，因其肉薄如纸，棕红闪亮，灯照显影而得名。此种牛肉始由梁平人刘仲贵于光绪年间，选用宣汉黄牛特定部位的肉块，经过二十多道加工工序，按四季不同气候特点加入多种香料精心制作而成。具有质酥香脆，耐人细品、营养丰富、久存不坏的特点。1927年在成都举办的四川省第十次劝业会上首次展出，名声大噪，从此便扬名海内外。不仅连获省、部优产品称号，而且被列为国宴菜谱和馈赠国际友人的佳品，畅销世界各地，经久不衰。
LZ为什么会问达州的土特产呢？
四川省农业生物资源保护与开发利用概况分析 四川省绵阳农业学校 概况
全面实行党建责任清单、党风廉政建设“两个责任”、意识形态工作责任制，明确每位领导班子成员职责，强化党建工作督查考覈。下面是我整理的自查报告内容，一起来看看吧。
按照万委办〔201X〕62号精神，我镇高度重视，精心组织，按照“时间过半、任务过半”的要求，按照万委发〔201X〕9号、万委发〔201X〕11号、万委办发〔201X〕21号、36号、37号、39号、40号、万委办〔2013〕49号文件精神，对照指标任务，认真开展了自查工作。现将我镇201X年度上半年目标绩效执行情况汇报如下：
一、核心绩效指标完成情况
(一)新农村和场镇规划建设及管理
1打造“巴万高速”沿线休闲度假山庄工作已引进业主实施规划。总体思路是：先期以集中建设冉家坝、田家坝、穿心店水果展示园和深渡坝蔬菜基地为基础;二期借“巴万高速”在冉家坝设互通和深渡坝建服务区的有利机遇，在白果坝建立仓储物流中心和水果电子商务销售平台;后期在冉家坝建一个集乡村旅游观光、休闲娱乐(包括游泳、垂钓、餐饮、住宿等)于一体的自然休闲中心。秋收后各地将组织开会动员，实施先期栽种。
2冉家坝美丽新村10户农村廉租房建设正在规划中，社区办公场所维修整治已完成前期资产划拨等相关手续，现正在积极筹集下差资金，计划8月组织实施，10月投入使用。
3加强了新村及场镇的规划建设执行和管理，进一步强化组织领导，强化属地管理，强化打击查处，强化监督问责。
(二)产业发展及重大项目建设
1引进业主投资1400余万元在新区开发建设“碧水家园公寓”商品房。
2组织村组干部、村民代表分期到虹桥乡井坝和马元坝考察青脆李和猕猴桃，并引进苗种，在马家沟、冉家坝村进行试栽;到旧院、八台、茶垭、白沙考察旧院黑鸡养殖、中药材种植、水果种植等，引进天予药业公司来我镇考察，准备选址发展向家河村木竹垭中药材种植基地;邀请市农业局专业技术人员实地考察规划，借“巴万高速”在冉家坝设互通和深渡坝建服务区的有利机遇，计划规模发展冉家坝、田家坝、穿心店水果种植基地和深渡坝蔬菜基地。
3培育年出栏20头以上的养牛大户5户，现在5户都已上栏20头以上。
今年，党委 按照实现基础设施建设“一河堤两条路三座桥四处饮水”的目标任务，全面加强农村和老百姓生产生活条件的进一步改善，目前，做了以下工作。
1硬化长虹村村道公路3140公里和向家河村村道公路6141公里，按“甲供材料，乙包劳务”实施，通过竞争性谈判方式确定了施工队伍，6月份开始进场施工实施，计划11月底完成建设任务。
2窝棚岭村三升坝和廖家湾、长虹村薛家坝人畜饮水工程已完工，即将投入使用，马家沟村王家河至场镇人畜饮水主供水管道(4000余米)架设工程已完成80%进度。
3冉家坝漫水桥及河堤修复工程正在完善前期相关手续，汛期后实施;吴家沟村天井梁平板板建设完成主体工程，7月底完成附属填堵和疏浚工程任务;澌滩河防洪堤治理工程(2000余米)已完成了75%。
4协助完成了“巴万高速”建设前期基础性工作，控制规划区域建房审批，积极做好征地撤迁和矛盾纠纷排查化解工作。
5完成了辖区内的农村低压电网改造，长虹村创建“美丽乡村示范村庄”已验收。
(三)扶贫开发及精准扶贫
1 成立镇扶贫开发工作领导小组，每个村组建了由联系村党政班子成员任组长的精准扶贫帮扶工作组，制定了《黄钟镇扶贫开发精准扶持工作方案》和6个村的精准扶贫规划，结合走基层和联系服务羣众活动的开展，所有干部职工深入2000多农户，面对面交谈和组织召开座谈会，帮助调查了解并分析每户的致贫原因和发展需求，研究制定了723户脱贫计划，对201X年预脱贫132户、372人，由联系村班子成员、驻村干部和单位负责人结成“一对一”联系帮扶对子，进一步明确和落实精准扶贫工作责任到户到人，确保了扶贫帮扶工作全覆盖。
2发展壮大老寨坪山羊养殖专业合作社，社员户平增养山羊10只，达到年出栏1000只。
3 进一步壮大龙凤香米专业合作社，协调市农业局免费发放200亩优质水稻已栽种。
4窝棚岭村扶贫整村推进项目，已发展窝棚岭村100亩紫薇园基地建设，在梧桐坝共计38户农户土地100余亩，连片种植紫薇树，现已全部栽植;项目规划中的冉家桥和汤家河桥已完成规划设计预算，按程序上报评审和确定施工队伍，汛期后启动实施。
(四)社会事业发展
1黄钟职中公租房(68套)建成并完成了分配，秋季开学前全部入住;黄钟职中塑胶操场和绿化建设已完成。
2场镇更换添置30盏路灯，农贸市场建设正在实施前期规划。
3场镇宴席集中办理点已完成前期相关工作，即将组织实施。
4黄钟中心幼儿园创市示范幼儿园已完成申报工作，等待验收。
二、综合绩效指标完成情况
(一)扶贫开发及精准扶贫(同上“核心绩效指标”)
(二)全面深化改革
成立了以党委书记任组长的工作领导小组，主要领导亲自抓全面深化改革工作。及时召开了会议，贯彻落实市委、市 关于全面深化改革工作的相关会议和文件精神，研究贯彻落实了相关措施。加大对中央、省、市、万源市重大改革措施的宣传力度，营造推动改革工作的良好氛围。
(三)产业发展及重大项目建设
一是发展蜜蜂专业养殖大户一户，从广西引进30桶蜜蜂，计划明年发展到100桶;二是发展土鸡养殖大户一户，科学散养土鸡，计划年出栏5000只，现已上栏3000只;三是冉家坝村积极发动村民13户以土地入股吸引业主投入100万元，在该村三组冉家坝发展银杏种苗基地300亩，预计种苗220万株;四是根据土地质量，在吴家沟村、向家河村引进黑土豆进行试栽种20余亩;五是与新店乡加强沟通，积极与交运局协调，向市委、 领导汇报，争取将新(店)涌泉村至黄(钟)向家河村联网公路纳入全市农村公路重点项目建设;六是窝棚岭冉家河和汤家河平板桥建设工程待财政评审，按程序确定施工队伍，汛期后启动实施;七是在冉家坝、窝棚岭村、长虹村打抗旱深井3口，修复提灌站2处;八是完成验收了马家沟村防汛河堤灾后重建1500余米。
(四)新农村和场镇规划建设及管理
冉家坝村非地震灾区灾后重建示范区功能进一步完善，长虹村堡子坝新村街面及道路硬化正在实施。村镇规划建设管理委员会职能发挥突出，加大对违规乱建的打击力度，对违法建设加强了巡查、监管，做到早发现、早制止、早拆除，并对不听劝阻、顶风违建的钉子户坚决予以打击，通过采取停水、停电、停工等形式予以及时制止，共发现制止违规建设6起，有力遏制了非法建设，对顶风违规建设的3户钉子户已请示市 ，将立即组织公安、城管等相关部分进行联合强拆，进一步规范建筑秩序。
(五)社会事业发展
1社会保障。认真组织开展农民工技术技能培训2000余人次，做好“新农保”、社保、城乡低保、医疗保险等保险政策宣传、解释和推进工作，按时足额发放各类保险金。完成了城镇居民医疗保险236人，小额保险37620元，完成新农合率达968%，虹膜采集1506人。
2教育科技。建立党政联系教育制度;大力整治校园及周边环境，教育事业进一步发展。严格落实“一把手”抓科技，认真落实《全民科学素质行动计划纲要》，扎实开展了科普宣传月活动，大力普及科技知识，集中开展科技进村活动7次，共发放宣传资料3500余份，受教育羣众达5000余人，科技知识得到了进一步普及。全面落实教育惠民政策，住宿学生生活补助和学生营养餐等按要求全额发放，高、中考成绩优异位，居全市第2名。
3民政工作。全面落实优抚安置双拥政策，拥军优属工作和残联工作开展井然有序，加强了孤儿保障工作，确保养育资金及时足额兑现，加强了精神病人救助监管工作。加大对留守儿童的关心力度，做好了孤寡老人和残疾人生活保障工作，扎实开展“量服”工作，认真开展助残活动，加强对困难羣众的大病求助工作，上半年共救助46人1322万元，及时研究解决困难羣众救济救助问题，为500多户困难羣众兑现春荒冬令补助资金10万余元。
4医疗卫生。抓好了医疗服务、卫生应急和重大传染性疫病防控工作;大力推进基本药物制度，加快基层医疗卫生机构改革，加强医疗保障制度建设，扩大了新农合参合率和保障力
新农合参合率达到968%。抓好政策落实和优质服务，统筹推进人口和计划生育工作，全镇共有70人符合生育政策、计划怀孕的夫妇接受了免费孕前优生健康检查，征收社抚费13万元，超额完成任务。
5文化体育。深化文化体制改革，推进乡镇文化站、农家书屋建设，农家书屋管理有序、登记借阅、按时开放;积极组织片区乡镇参加市总工会组织的全市篮球比赛;为长虹村、马家沟村、冉家坝村增添了音响、羽毛球器械等文化体育设施;为社区添置价值3000多元的广场影响1套，羣众积极参加坝坝舞、腰鼓和健身操等活动，文化生活和体育活动进一步丰富。
(六)生态文明建设
12017年 上半年财政预算执行情况的报告
22017乡镇上半年财政预算执行情况的报告
3乡镇2017上半年财政预算执行情况报告
4修订公务员法执行情况调研报告
5公务员法执行情况调研报告
62017公务员法执行情况自查报告
72017公务员法执行情况自查自纠的报告
82017单位上半年预算执行情况报告
92017乡镇上半年预算执行情况报告
102017上半年预算执行情况报告
黑色的鸡是什么品种
自然资源只包括实物性资源，即在一定社会经济技术条件下能够产生生态价值或经济价值，从而提高人类当前或可预见未来生存质量的天然物质和自然能量的总和。自然资源分为生物资源、农业资源、森林资源、国土资源、矿产资源、海洋资源、气候气象、水资源等。随着人口的增多,住房占地、工业化占地亦相应增多,农业资源的相对数量变得越来越少。中国是一个具有13亿人口的典型的农业大国,事实上，农业不仅要在有限的生长空间上供养越来越多的人口，而且还要满足人们日益增长的质量需求。所以，对农业资源的保护与开发利用关系到中国乃至世界的和平稳定发展。
农业资源是农业自然资源和农业经济资源的总称。农业自然资源含农业生产可以利用的自然环境要素，如土地资源、水资源、气候资源和生物资源等；农业经济资源是指直接或间接对农业生产发挥作用的社会经济因素和社会生产成果，如农业人口和劳动力的数量和质量、农业技术装备及包括交通运输、通讯、文教和卫生等农业基础设施等。本文重点介绍农业自然资源中的生物资源，通过对四川地区几种农业生物资源的保护和开发利用情况介绍，来展望四川地区农业生物资源的开发利用前景。
一、四川省农业生物资源开发利用概况
1作物资源多熟制在四川地区有着悠久历史。在近几十年中国粮食的持续增产中，多熟制一直发挥着重要作用，并成为种植制度的主体。四川是我国农业生产的优势区域，其具体表现是作物资源丰富，复种指数高，到2000年为止，四川地区平均复种指数为180％，比全国平均指数高出45个百分点。随着育种水平的提高,品质高、生育期较短的农作物品种日益增多，四川省主要作物总产量占全国总产量的比重达186％（其中稻谷占148％），油料占153％（油菜籽占146％），糖料为20％（其中蔗糖占为192％)，烟叶占168％，茶叶占305％。四川农业资源利用情况主要体现在结构调整和优化品种结构、优化区域布局，提高质量和效益上。根据资源优势和市场潜力，四川近期确定优质水稻、“双低”油菜、玉米、柑桔、商品蔬菜、蚕桑、茶叶、棉花等8种农产品为重点扶持发展的优势农产品。建成柑桔、“双低”油菜、棉花等3种全国优势作物的8个优势产区，建成西部地区有特色、成规模的优质水稻、饲用玉米、商品蔬菜、茶叶、蚕桑等5种优势作物的16个优势产区。使作物生产上的布局得到综合性、合理性的规划，地区特色农业得到强化。
2园艺资源四川省园艺植物种类繁多，资源丰富，产量可观。采集野生和栽培的园艺植物，历来是山区农民副业生产的主要项目之一，它为繁荣山区经济，改善人民生活提供了丰富的物质基础。其中经济价值较大，蕴藏量较多，分布广泛的就有蔬菜植物。四川作为特殊的蔬菜种质起源中心和水果起源中心，起源的蔬菜主要有竹笋、荸荠、莲藕、茭白、辣椒、蒲菜、芥菜类、莴笋等；起源的果树主要有砂梨、秋子梨、桃、山桃、中国樱桃、木半夏、枣、拐枣、银杏、核桃、山核桃、甜橙、宽皮桔等。目前，四川省政府主要是采取政府投入的引导作用鼓励和支持业主开发，吸纳社会资金投入农业基础设施。在农业基础设施建设思路上，应围绕提高农业装备水平，优化农业发展环境，改善群众生活质量，坚持以效益为中心，把基础设施建设与调整农业结构、发展特色经济和农业综合开发相结合，力求经济效益、社会效益与生态效益的统一。目前，四川省彭州市蒙阳镇蔬菜基地是川西平原最大的绿色疏菜生产基地，主产青菜、蒜薹、茄子、秋莴笋、冬莴笋、西芹菜等，四川省彭州市是全国五大蔬菜基地之一，形成了青芹菜、蒜薹、花菜、圆叶波菜、莴笋等规模生产基地，全市蔬菜总产量近10亿kg，南菜北运量占全国总量的1/8。
众所周知，北纬28°以南的国家不产落叶水果，而28°以北落叶水果的成熟期要晚于四川，加上四川盆地的独特地貌和气候对某些水果生长特别有利，故四川省出口水果主要以落叶水果为主，出口目的地最远为北美加拿大，其中最主要销售地是东南亚地区。四川已成为全国最大的柑橘出口基地之一。
分布于我国滇、川、藏的野生黄牡丹、滇牡丹等都是举世公认的宝贵花卉资源, 针对四川特殊的气候条件，四川省政府制定以市场为导向，充分发挥我国气候、品种和劳动力优势，突出重点，合理布局，积极调整产品结构，实行适度规模经营；以依靠科技创新为手段，突出加大花卉新品种培育力度，加快花卉种质资源的开发和保护，树立名优民族花卉品牌，培育拳头产品，提高产品质量和出口创汇能力；以制定和完善相配套的政策法规标准为工作重点，加快质量监督体系建设，加强规范化行业管理，引导和推动全省花卉产业持续健康发展。目前，我省主要利用四川兰花、高山杜鹃、桂花、梅花、天彭牡丹等花卉资源优势，选育花期较长、花色丰富、花型各异、花香浓郁、抗性良好、观赏性强的花卉新品种。引进并选育一批适合我省发展的多色彩、多形态、多用途的城市园林花卉品种和高档盆花品种，开发规模化种苗繁育和产业化配套栽培新技术。收集地方特色花卉种质资源320个，建立特色名贵花卉品种资源圃或种子基因库。构建花卉资源评价利用体系。改良或育成新品种12～20个，示范推广面积6 200亩。成立了全国最大的杜鹃花野生资源保护基地，广泛引入外来品种，在成都市温江区成立了四川最大的花卉展览基地。此外，在成都周边地区建立了较大的花卉市场。
3畜禽品种资源四川生态环境复杂，气候差异很大，长期的自然选择和人工选择，为四川造就了一大批优良的地方畜禽品种。1995~1999年，在全国畜牧兽医总站组织下，通过调查，发掘和整理出70个优良地方畜禽品种（种群）。其中既有适应特定生态环境的生态型品种，如藏马、建昌马、河曲马、川驴、九龙牦牛、麦洼牦牛、藏羊、藏猪等，也有独特遗传品质的珍稀品种，如金阳丝毛鸡、藏鸡、旧院黑鸡等；既有特殊经济性状的米易鸡、建昌鸭、凉山猪等，也有较高繁殖性能的四川白猪Ⅰ系、美姑巴普山羊；还有肉用性能良好的天府肉鸭、南江黄羊、四川白鹅、钢鹅以及毛、皮性能良好的凉山半细毛羊、丹巴黑绵羊、成都麻羊等。其中内江猪、四川白鹅、九龙牦牛、南江黄羊、天府肉鸭等不少品种以其独特的生产性状和生产性能而著称于世。
二、四川省农业生物资源保护与开发利用措施
1因地制宜，分类管理这是四川省政府针对不同的地区、不同的生长环境制定的相关政策。在保护和开发利用工作中，把畜禽品种资源分为3个类型，对不同的类型，采取不同的保护和开发利用措施。在四川省西部高原地区实施黑颈鹤保护工程；在四川、云南两省完成金丝猴种群及栖息地保护工程和虹雉等特有雉类栖息地保护。在产品开发上，全省供销系统最大示范养猪场在四川达州建成并且投产，最大的瘦肉型猪场在成都市双流县建成，最大的猪肉产区在成都市邛崃建成。以优良地方猪种资源和现有的外种猪资源为育种素材，形成了一套以杂交育种为基础，结合分子育种技术的专门化品系培育技术。培育出适宜加工外销的高瘦肉率猪配套系1个和适宜鲜销的优质风味猪配套系1个。提出高瘦肉率猪适度规模养殖标准化生产技术和优质风味猪配套生产技术各1套。
2综合利用资源创新机制，完善农业“七大体系”。种养业良种体系、农业科技创新与应用体系、动植物保护体系、农产品质量安全体系、农业信息和农产品市场体系、农业资源与生态保护体系、农业社会化服务与管理体系等“七大体系”建设，是为现代农业从整体上构筑起稳固而有力的支撑保障体系，应抓住机遇，创新机制，增加投资，整合资源，加快建设。要深化改革，大力调动工商企业、专业协会、合作经济组织和农民等社会力量参与“七大体系”建设，逐步形成国家扶持和市场引导相结合、有偿服务与无偿服务相结合的新型农业体系。
在实际操作中，各地各部门走出了很多可行的路子，如把传统的郫县豆瓣进行品牌包装，组建郫县豆瓣集团；以郫县豆瓣为核心，打造中国川菜产业化基地；又以基地为支撑，带动周边数万亩蔬菜、食用菌等基地。这样，规模经营的土地既为中国川菜产业化基地提供了成本较低而质量高的原材料，同时又使农民成为集约化生产中的产业工人，形成农业产业化和工业化之间的良性互动。
综上所述，四川农业资源的开发增强了我省农产品的市场竞争力，为保证我省粮食安全、优化农产品品质结构、凸显“川种优势”作出了积极的贡献。但我们应清醒地认识到，当前资源利用上还存在一些突出问题：一是技术创新能力不足；二是资源配置尚不合理，人才、资金等要素投入较分散；三是体制问题较突出，缺乏企业主体，产学研结合不紧密，跨学科、跨单位的协作不足，繁、育、推一体化和良种产业化程度不高等问题。
（通联：成都农业科技职业学院成都市温江区611130）
会产蓝色蛋壳鸡蛋的鸡叫什么啊
黑色的鸡有可能是丝羽乌骨鸡、白冠黑光鸡、旧院黑鸡或黑舒曼鸡。丝羽乌骨鸡和白冠黑光鸡是用于观赏的鸡种，有时也作为宠物养殖，黑舒曼鸡是罕见的白皮黑羽的鸡种，旧院黑鸡有黑皮黑羽黑肉黑骨黑内脏。
旧院黑鸡，万源市京源现代农业科技有限公司是一家占地1900多亩的专业养殖旧院黑鸡的公司，旧院黑鸡被中科院命名为：“世界稀有，中国独有，万源特有”，素有生命之源绿色食品之美称。旧院黑鸡与蓝壳蛋富含丰富的硒，锌，碘等微量元素，以及维生素，卵磷脂，氨基酸，脑磷脂等营养成分，被科学誉为“鸡蛋人参。”
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