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人类食用的藻类植物有哪些??尽可能列举全面

2023-05-24 00:344320

农业信息小编为大家带来以下内容:

1、海带

海带(Laminaria japonica),又名纶布、昆布、江白菜,是多年生大型食用藻类 ,固着器树状分支,用以附着海底岩石,生长于水温较低的海中。海带含胡萝卜素、B族维生素以及钙、铁等人体必需的营养素。

海带中富含碘,有助预防缺碘性甲状腺肿。海带中的昆布多糖可以通过激活巨噬细胞,抑制肿瘤细胞增殖而杀死肿瘤细胞,也可通过抑制肿瘤血管生成而抑制肿瘤生长,还可直接抑制肿瘤生长。海带成本低廉,营养丰富,是一种重要的海生资源。

2、紫菜

紫菜是一类生长在潮间带的海藻,其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。紫菜是世界上产值最高的栽培海藻,在中国、日本和韩国被大规模栽培。

干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%,富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素,还含藻类特有的藻胆蛋白,具有很高的营养价值,是一种不可多得的海洋食材,也是我国东南沿海农村经济的支柱产品。 

3、裙带菜

属海藻类的植物,叶绿呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像大破葵扇,也像裙带,故取其名。裙带菜在我国宋代的《本草》上称菜莙荙,音变成裙带菜。分淡干、咸干两种。裙带菜是褐藻植物海带科的海草,誉为海中蔬菜。

除自然繁殖,已开始人工养殖。旅顺自然生长的裙带菜,由于其地理位置优越,品质最佳,精选的裙带菜其营养可以和螺旋藻媲美,被日本称其为“天然螺旋藻”。

4、羊栖菜

羊栖菜,一种藻类植物,别名鹿角尖、海菜芽、羊奶子、海大麦等。藻体黄褐色,肥厚多汁,叶状体的变异很大,形状各种各样。生长在低潮带岩石上。

羊栖菜含有人体所需的18种重要氨基酸(包括8种人体不能合成的必需氨基酸),14种重要微量元素,具有较高的营养保健价值。日本称其为“长寿菜”,每年大量从我国进口。

5、海白菜

海白菜,又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。藻体碧绿色,单独或丛生,形体常有大小不等的孔。分布渤海、黄海、东海,南海较少。海白菜每百克可食部含水分478 克,蛋白质112 克,脂肪01 克,碳水化合物,粗纤维43 克,还含有多种矿物质和维生素。 

生活于中、低潮间带岩石上或石沼中。中国东海、南海较为习见,可食用和作饵料。 海白菜性味咸寒,海白菜等含有一种褐藻胶和硒元素,可降低乳腺癌、冠心病、心脏病的发病风险。

人民网-食用海藻知多少

人民网-海带是最强长寿菜 海带的9大神奇养生功效

-紫菜 (紫球藻目紫球藻科植物)

-海带 (褐藻)

-裙带菜

在海里面养殖的都是发物吗

如果我们要大量的种植香菜的话,最好选在秋季,这个时候温度比较适宜,长出来的香菜,它的产量和品质都会比较好,在种植之前选块地施上肥料,然后用机械耕地,把土地整理好,香菜的生育期比较短,主根粗重,是那种浅根性蔬菜,所以,我们选择的土地,就需要比较松软一点,还有最好是选择五年以上,没有种过香菜的土地,一般种的时候都会选择小叶型香菜品种,因为小叶的品种比较耐寒,香味比较浓,用途也比较广一点,我们将发芽好的香菜,种在整好的土地上,香菜幼苗在定植之后,先用脚踩上一遍,然后浇上一层水,保持土壤湿润。

种好之后一定要注意观察,多在地里面转一转,如果有那种比较弱小的嫩苗,直接拔出来,拔出来的嫩苗也不要扔,这些是可以吃的,在整个生长期,一定要注意多除草松土,因为香菜它是不会长得很大的,所以一定要把草除干净,要不然会抢夺养分,把草除干净会让香菜长的,更加茁壮。

香菜定苗之后,一定要浇上一次水,不要太多,只要让土壤湿润就可以了,这样香菜幼苗就会生长旺盛,随着香菜慢慢长大,它需要的水量也会越来越多,在整个过程中,我们要定期的进行浇水,经常保持土壤湿润,在收获之前,控制一下水量,不要影响收获就可以了。

还有也得进行适量的追肥,在浇水的时候,适量的在水中,混上一些翠姆肥料,肥料随水就流到了地里,当然,这个也要根据香菜的长势决定,在收获之前,如果香菜长得很好,生长比较旺盛,那就只浇水,不要施肥了。

香菜的生长周期,比较短,在高温时,种上30天以后就可以收获了,在低温的时候,40到60天,也可以收获了,收获的时候,可以选择每次只拔一点点,当然也可以选择一次性全部收获,一般如果种得比较多的话,都会选择批发卖出,一次性全部拔出来,如果种的不多,那就适当的拔一点,自己慢慢去卖,这样价格会比较高。

不一定。

海产品指海洋的产品。范围非常的广泛。大多数指的是海生动物,海生植物。分类:

1鱼类 (活鲜):大黄鱼 雅片鱼 小嘴鱼 多宝鱼 海黑鱼 先生鱼 **鱼 海鳝鱼 海鲶鱼 海鲁鱼 海兔鱼 老板鱼 皮匠鱼 石浆鱼 美国红 象拔蚌 活大鲍 活小鲍 活海参 活海肠 活甲鱼

2. 鱼类 (冰鲜):沙鱼 大鸦片 大海鳝 大鲁子 三文鱼 小嘴鱼 棒鱼 老板鱼 黄花鱼 安康鱼 拔鱼 加吉鱼 海浮鱼 八角鱼 沙丁鱼 红头鱼 大头鱼 昌鱼 尖头鱼 刀鱼 先生鱼 面条鱼 黑鱼 扔巴鱼 梭鱼 鲮鲫鱼 红刀鱼 河刀鱼 杂拌鱼 桂花鱼 大头宝 九兔鱼 胖头鱼 碟鱼头 金枪鱼 八带鱼 岛子鱼 同乐鱼 八爪鱼 乌鱼

3.贝类 (活鲜):夏夷贝 红里罗 红扇宝 柽子王 大海螺 小海鲜 韩国螺 乌鲍螺 鸟贝壳 肚脐螺 天鹅蛋 芒果贝 白云贝 蝴蝶贝 百花贝 **贝 虎皮贝 红贝 龙眼贝 玻璃贝 毛鲜子 麻蚬子 海蛎壳 赤贝 北极贝 象拔榜 海红 毛海红 小柽子 笔杆柽 小海鲜 小人鲜 马蹄贝 黑牛眼 文蛤带子 赤子 小海波螺 香螺 香波螺 辣波螺 尖波螺 偏定螺 海兔 花螺 钢螺 青口贝 白蚬子 海螺丝 蜗牛螺 鲜紫菜 龙须菜 鹿脚菜 海嘛线 海带片 海木耳 海带扣

4.虾类: 龙虾 龙虾仔 基围虾 皮虾 青虾 大海虾 卢姑虾竹节虾 桃花虾 小河虾 小红虾

5.肉类(冰鲜):鸟贝肉 大蛤肉蛎肉 鲜贝丁 扇贝肉 沙鲜肉 黄鳝肉 海肠 毛蚬肉 尤鱼须 鲜鱼杂 鲜鱼肚 青鱼子 刀鱼子 沙鱼脑 蛰头 蛰皮 鲜海蛰 沙鱼肚 先生鱼肉 柽子嘴 功夫菜

6.冰鲜类(水发):水发参 虾仁 海狗鞭 鱼筋 鱼肠 鱼白 鱼肚 沙鱼皮 凌鱼皮 沙鱼喉 蚕蛹 雄蚕鹅 蟹黄 红鱼子 焖子

7.海藻类:发菜、紫菜、海带、海白菜、裙带菜等。

发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。按其来源可分为:

1、食用菌类 主要有蘑菇、香菇等,过食这类食物易致动风升阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

2、海腥类 主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品,这类食品大多咸寒而腥,对于体质过敏者,易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症,同时,也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。

3、蔬菜类 主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等,这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。

4、果品类 主要有桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等,前人曾指出,多食桃易生热,发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患,多食杏生痈疖,伤筋骨。

5、禽畜类 主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等,这类食物主动而性升浮,食之易动风升阳,触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋不宜多吃,一般一天不宜超过2个,尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人,更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白,但它们属于异性蛋白,有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。

此外,属于发物的还有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜等。有时还将荤腥膻臊之类食品一概视为发物。

从以上内容来讲,海产品不一定都是发物,但海鲜大多是发物。

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