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淡水小龙虾）养殖技术简介 淡水龙虾，学名克氏螯虾，又称龙虾、大龙虾、大红虾。该虾原产于美国，在二次世界大战期间从日本传入我国，现已广泛分布于长江中下游。该虾属温热带淡水虾类，适应力强，繁殖率高，食性杂，生长快，抗病，耐高温，耐低氧，离水数小时也不会死亡。虾肉味细嫩，营养丰富，含人体必需的8种氨基酸，而脂肪含量较低，并含较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白，可食部分较高。深受国内消费者喜爱，出口量也日渐增加，销售和收购价格不断上升，养殖前景和效益均看好。 淡水龙虾广泛生活于淡水湖泊、河流、池塘、水沟及稻田等水域，底栖生物、浮游生物及各种水草均是适口饵料，在这些水域中生长良好。幼虾生活在浅水区或池边，喜穴居，有时躲藏在石砾水草的隐蔽处，通常虾穴挖在大水面周岸粘土较多沼泽地芦草丛生的滩岸地带，虾穴一般圆形，向下倾斜，深达30厘米左右，且曲折方向不一。淡水龙虾栖息地点常有季节性移动现象，春天水温上升，虾多在浅水处活动；盛夏不温较高时就向深水处移动；冬季在洞越冬。淡水龙虾蜕皮、生长和繁殖也在洞穴中进行，以防被伤害，并且该虾喜阴怕光，光线微弱或黑暗时爬出洞穴。雨水季节，淡水龙虾也经常会爬上陆地活动。该虾并具有较强的耐饥饿能力，一般能耐饿3~5天；秋冬季节一般20~30天不进食也不会饿死。摄食的最适温度为25~30℃；水温低于15℃以下活动减弱；水温低于10℃或超过35℃摄食明显减少；水温在8℃以下时，进入越冬期，停止摄食。淡水龙虾雄虾的寿命一般为20个月，雌虾的寿命为24个月。 淡水龙虾一般是10月底至翌年3月间交配抱卵，不同的水域交配时间不一，过早交配卵子常常未成熟，过迟则卵子过熟而老化。交配的适宜水温为22~25℃，交配季节最好不要捕捞，让其抱卵孵化，繁衍后代。淡水龙虾在春、夏、秋季交配，一年可产卵3~4次，一般体长7~10厘米、体重15~30克的亲虾，其怀卵量为220~270粒，而个体大小不同，其怀卵量差距很大。正常情况下，交配产卵后的抱卵虾需有1~2月的孵化过程（即胚胎发育），需消耗很大的体力，因而要加强对抱卵虾的营养和培育。抱卵虾孵化的适宜水温为22~27℃，孵化时间6~10周。虾苗培育前需清塘消毒、过滤进水，然后施有机肥以培育天然饵料生物供虾苗摄食。一般虾苗培育时放养幼体密度为15~20万，如用“豆浆”法培育，则放养密度可为16~18万。 二、龙虾养殖技术 一般养殖日本沼虾的池塘均可养殖龙虾，普通的池塘也可进行养殖，其放苗后的养殖技术与日本沼虾的相近，包括前期准备工作、饲料投放和水质管理等，但需注意其打穴的习性，并且防逃措施也需要加强。龙虾的忍耐能力较强，养殖其产量较高，目前市场的需求量也较大，养殖的经济效益可观。现以最常见的浅水型稻田养殖为例介绍如下，其它养殖方式可参照。 三、稻田养殖淡水龙虾 稻田养淡水龙虾一般每亩的产量可达400~500公斤，产量高时可达600公斤。稻田养虾可以吃掉田中消耗肥料的野草和其它水生生物，不仅节省了除草的劳动力，还能消灭危害人、畜的蚊蝇。并且虾在稻田里不停地行动、觅食，不仅能帮助稻田松土、活水、通气，增加田水溶氧量，同时通过新陈代谢排出大量粪便，起到保肥、增肥的效果。 1、稻田的选择 稻田养淡水龙虾要选择水源充足、不受旱灾、洪灾影响，水质清新、无污染，土壤肥沃、保水性能好，阳光充足的稻田，有些山溪或泉水的水质虽然比较贫瘠，水温比较低，但如能有较长流程或穿过不养虾的稻田，再流入养殖虾稻田，其水温将会增高，也适宜养虾。 2、稻田的改造 为了便于生产管理和日常投饵，一般以排水渠间区域为一个养殖区块。距四周边埂内侧06米处挖深05~06米、宽10~12米的环流缓冲沟，并把土全部翻到边埂上，使边埂达到08~10米高、顶宽06~08米。边埂要夯实，内坡要平整， 同时在埂顶内侧用塑料薄膜围起封闭式防护墙。围栏地上高度为04~05米，地下埋入01~02米。上、下进排水口要设立防逃网。 为了便于水稻田浅灌、晒田、施化肥、农药或捕捞，必须在养虾稻田开挖虾沟和虾潭。虾沟可在插秧后开挖，其开法应视田块的形状、面积大小和排水口的方向而定。如水稻田较小，可开成“田”字形；如是长且大的田块，可开成内“井”或内“田”形，沟的宽和深分别以03~04米为宜。虾潭可开在虾沟的交叉处或田的四角，与虾沟相通。虾潭一般10米见方深08~10米。
小龙虾养殖一亩投资成本 小龙虾养殖一亩需要投资多少钱
随着人们生活水平的不断提高，对肉的需求量也不断增加，养殖户的兴起的同时，养殖种类也多了起来。不光是可以吃的、养殖观赏的动物也多了起来。
01猪类：
中国人吃的最多的也就是猪肉了，肉质肥嫩，有嚼劲，做法也是各种各样。养殖猪不局限于小白猪，还有野山猪也可以养殖。增加猪类的品种，尽心饲养，市场需求大。
02小龙虾：
这两年夏季一到，必定会吃的就是小龙虾了。晚上吹着凉风，喝着啤酒，吃着小龙虾，简直是爽歪歪啊。小龙虾肉质比河虾有嚼劲，易入味。有些人还自己去田里捉小龙虾，所以小龙虾是养殖的首选。
03兔子：
自贡冷吃兔火起来的同时带动了兔类养殖的发展，前几年还很少听到吃兔子，这两年发展到兔子的各种吃法，想起来就流口水。兔子除了肉兔，还有观赏类的兔子可以养殖，对于女性来说，萌萌的小兔子简直是心头好。
04蚯蚓：
很多人一提起蚯蚓就觉得恶心。但是蚯蚓有很高的药用价值，可以清热、平肝、止喘、通络。而且蚯蚓含有非常高的蛋白质还可以拿来喂食，喂猪、鸡之类的家畜，可以增加营养，快速发育。
05鸡：
鸡大家肯定都吃过，家养鸡、山鸡、土鸡、乌鸡等种类繁多，不论是煲汤还是爆炒，都非常的好吃，市场需求也极大。
06蛇：
一听到蛇大家就会感觉滑滑的恶心感。蛇自身的药用价值极高，很多人会拿蛇来泡酒，具有强身壮体的功效。蛇用来做菜也非常的好吃。
07竹鼠：
它体大肉多，味道鲜美，营养丰富，毛皮绒厚柔软，有较高的经济价值和药用价值。营养价值高，属低脂肪、低胆固醇的野味，也是改善人们食物构成的一大补品。在中国已被大规模养殖，已成为具有经济效益的养殖产业之一。
湖南小龙虾养殖有没有前景
小龙虾养殖一亩投资成本 小龙虾养殖一亩需要投资多少钱？小龙虾养殖一亩投资成本要6000-9000元左右，常规养殖方法一亩投放种苗60斤左右，种苗价格每斤在15-30元左右，则种苗成本为900-1800元左右，其它的成本还包括饲料、防逃网、消毒剂、增氧机、人工成本等，综合计算成本平均在7000元左右，由于地区不同其养殖成本计算也会有一定差异。
2022年养殖一亩小龙虾可收多少斤
从这几年小龙虾的亩产量来看，每亩的产量可以保持在600-800斤左右，不过小龙虾产量也受到一些因素的影响，比如：
1、小龙虾的种质因素
现在绝大多数养殖户采取的都是一年放种，多年养成的养殖模式，这也使得小龙虾之间存在近亲繁殖，导致种质退化，因此为了保证小龙虾种质，建议每年的9月份前后从其它地方的养殖户那里引进一定数量的大规格龙虾作为亲虾。
2、小龙虾的水质因素
水质的好坏将直接影响小龙虾摄食、脱壳和生长，这些都制约着小龙虾的长成规格，因此建议建议每隔半个月左右交替使用光合细菌和生石灰进行全池泼洒以改善水质。
3、小龙虾的饲料因素
如果饲料缺乏、质量差、营养不全，也会导致小龙虾规格偏小，影响产量。在饲料的配给方面要满足其杂食性质，不仅要投喂一些高蛋白的精饲料，还要投喂一些谷物类的植物性饲料和活螺蛳等动物性饲料，并在池塘里种植一些水草。
养殖小龙虾的前景如何:
答:最近这些年以来，小龙虾的市场价格波动一直比较大，但是从消费水平看，目前国内国外小龙虾市场缺口都比较大，因此发展小龙虾除了供应国内外，还可以看好国外市场，因此2021小龙虾的养殖前景还是很可观的。我们还能从以下几个方面看出来养殖小龙虾的前景良好:①营养价值高，小龙虾肉质鲜美，蛋白质含量高，还含有很多人体必须的物质，对人体有一定作用。②养殖技术简单且成熟，养殖小龙虾技术简单，目前养殖小龙的方式多种多样，在增产的同时品质也得到大大提升。③小龙虾价格高，销路好，这也奠定了小龙虾的市场前景。
三、问养殖小龙虾有哪些优势
答:1养殖技术日趋成熟，国内小龙虾养殖模式非常广泛，我们常见的养殖模式有:池塘养殖小龙虾、稻田养殖小龙虾、鱼塘养殖小龙虾、藕田或者茭白田以及水芹菜田轮作养殖小龙虾，这些养殖模式成本低，收入高，管理简单，收益非常不错，比较值得推荐。
2工业市场附加值高，最近这些年以来小龙虾的工业价值也不断增加，这是由于小龙虾的工业用途逐渐被越来越多的利用起来。小龙虾体内含有虾青素、虾红素、甲壳素等，这些物质是可以广泛应用于食品、饮料、医药、工业、农业、环保、化工、造纸、印染等等行业，用途相当之多，所以小龙虾的附加值非常之高。
3出口优势不断加强，我国的小龙虾在以前就一直是大宗出口商品，最主要是出口日本、韩国等东南亚国家，现在出口地又增加了欧盟各国、澳大利亚、美国等等国家，目前不仅虾黄、虾尾、虾肉可以出口，整条的小龙虾也能直接出口了，给我国带来非常不错的外汇收益。
四、问小龙虾养殖存在哪些风险
①市场风险，小龙虾的市场变化万千，而且变化非常之快，其价格在上市旺季跟淡季相差非常大，例如，小龙虾大都集中在4-6月上市，这段时间可能小龙虾价格比较低，但是过了这个季节价格又比较高了，总之，小龙虾的季节性会导致价格暴跌或者暴涨，价格不稳定，这是一个很大的弱点。
②技术风险，小龙虾养殖虽然在我国已有多年的历史，但是在养殖技术方面还时不时有新问题出现，所以一定要掌握好技术，否则会有很多风险。就拿我们散户养殖来说，如果技术好，养殖小龙虾一亩能赚几千元，若是技术不行，有可能还会赔钱，因此技术方面非常重要。
③苗种风险，新手养殖户一般是从外地购买小龙虾苗，由于运输时间过长，很容易导致虾苗投放后就大量死亡，这样就会造成损失。小龙虾一般在春节放苗，这个时候的苗价非常高，这样就给养殖户增加了成本，所以小龙虾的成活率低、苗价高是新养殖户养虾亏本的主要原因。
五、养殖小龙虾每亩池塘一年能赚多少钱
①成本,养殖小龙虾的土地租金一般在600元左右一亩，如果是自己家的地就可以不算，池塘建设大楷需要800元左右一亩，这其中包括土地平整、进水排水设施建设、防逃,防盗措施、还有工棚等等。小龙虾养殖工具大楷需要好几千元，但是可以用很多年，因此平均下来200元每亩比较合适，其中包括增氧机、鱼船、捕捉设备，不过这些设备随着养殖面积增加，平均下来的钱就更少了。另外还有喂养费用每亩需要700元左右，包括饲料、药品、水草等等，除此，还有种苗费用，每亩大约需要1200元左右。由此可以算出来，小龙虾养殖，第一年一亩池塘的总成本约3000-4000元，往后每年的养殖成本就少了很多。
2利润，不同的养殖模式，利润是不一样的这一点我们要搞清楚，如果是池塘养殖小龙虾，亩产量大约在350斤左右，产值7000元，而稻田养殖的亩产量大约在250斤左右，产值5000元左右。因此我们可以算出来，养殖小龙虾的亩收益基本能达到3000元以上。但是养殖小龙虾前1-2年是很难赚钱的，因为第一年投资比较大，所有大的开销都在第一年，而且刚开始技术以及经验不丰富，产能很有可能达不到预期效果。随着养殖时间的增长，养殖技术、经验也越来越丰富，后期每亩池塘能达到3000元以上的纯收入。
小龙虾养殖到底赚钱吗？跟风做小龙虾养殖创业到底有没有前景？
小龙虾养殖有前景。
小龙虾养殖技术
一是营造良好的龙虾生长环境。龙虾属虫壳类动物，与蟹相似，有一对特别发达的螯，有掘洞穴居的习惯，一般在水边近岸掘穴。龙虾喜阴怕光，光线微弱或黑暗时爬出洞穴，光线强烈时，则沉入水底或躲藏在洞穴中。根据龙虾的习性，可在河塘边加设50厘米高的防逃网，防止龙虾外逃。同时河塘模拟自然条件下龙虾的生态环境，池边浅种植10-15%的水草、隐蔽物，营造龙虾栖息和脱壳的环境，减少相互残杀。
水质对龙虾产量的影响也不可忽视。水质的好坏直接影响到龙虾的健康生长和发育，养殖过程中，池水的ph值保持在75-85之间，透明度为30-40厘米，要经常加注新水，定期泼洒生石灰溶液，调节水质，防止病害发生及脱壳不遂等。
二是合理投喂饲料。龙虾在饥饿和食不足的情况下，会自相残杀，所以投饲量一定要充足。龙虾的饲料是动植物饲料。植物性饲料为小麦、水草、菜籽饼等，动物性饲料为杂鱼、杂肉以及畜内脏等。平时根据龙虾昼伏夜出的习性及池内虾的密度来确定投喂时间、投喂量及投喂方法。否则，会增加饲料加本，降低养殖效益。
三是科学捕捞。在龙虾养殖过程中，幼虾在温度适宜、饲料充足的情况下，一般60-90天即可长到商品规格。3月份放苗，6月左右开始轮捕，卖大留小。由于捕大留小、轮捕轮放，可提高回捕率，卖出好价钱，达到高产高效的目的。
淡水小龙虾）养殖技术简介
淡水龙虾，学名克氏螯虾，又称龙虾、大龙虾、大红虾。该虾原产于美国，在二次世界大战期间从日本传入我国，现已广泛分布于长江中下游。该虾属温热带淡水虾类，适应力强，繁殖率高，食性杂，生长快，抗病，耐高温，耐低氧，离水数小时也不会死亡。虾肉味细嫩，营养丰富，含人体必需的8种氨基酸，而脂肪含量较低，并含较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白，可食部分较高。深受国内消费者喜爱，出口量也日渐增加，销售和收购价格不断上升，养殖前景和效益均看好。
淡水龙虾广泛生活于淡水湖泊、河流、池塘、水沟及稻田等水域，底栖生物、浮游生物及各种水草均是适口饵料，在这些水域中生长良好。幼虾生活在浅水区或池边，喜穴居，有时躲藏在石砾水草的隐蔽处，通常虾穴挖在大水面周岸粘土较多沼泽地芦草丛生的滩岸地带，虾穴一般圆形，向下倾斜，深达30厘米左右，且曲折方向不一。淡水龙虾栖息地点常有季节性移动现象，春天水温上升，虾多在浅水处活动；盛夏不温较高时就向深水处移动；冬季在洞越冬。淡水龙虾蜕皮、生长和繁殖也在洞穴中进行，以防被伤害，并且该虾喜阴怕光，光线微弱或黑暗时爬出洞穴。雨水季节，淡水龙虾也经常会爬上陆地活动。该虾并具有较强的耐饥饿能力，一般能耐饿3~5天；秋冬季节一般20~30天不进食也不会饿死。摄食的最适温度为25~30℃；水温低于15℃以下活动减弱；水温低于10℃或超过35℃摄食明显减少；水温在8℃以下时，进入越冬期，停止摄食。淡水龙虾雄虾的寿命一般为20个月，雌虾的寿命为24个月。
淡水龙虾一般是10月底至翌年3月间交配抱卵，不同的水域交配时间不一，过早交配卵子常常未成熟，过迟则卵子过熟而老化。交配的适宜水温为22~25℃，交配季节最好不要捕捞，让其抱卵孵化，繁衍后代。淡水龙虾在春、夏、秋季交配，一年可产卵3~4次，一般体长7~10厘米、体重15~30克的亲虾，其怀卵量为220~270粒，而个体大小不同，其怀卵量差距很大。正常情况下，交配产卵后的抱卵虾需有1~2月的孵化过程（即胚胎发育），需消耗很大的体力，因而要加强对抱卵虾的营养和培育。抱卵虾孵化的适宜水温为22~27℃，孵化时间6~10周。虾苗培育前需清塘消毒、过滤进水，然后施有机肥以培育天然饵料生物供虾苗摄食。一般虾苗培育时放养幼体密度为15~20万，如用“豆浆”法培育，则放养密度可为16~18万。
二、龙虾养殖技术
一般养殖日本沼虾的池塘均可养殖龙虾，普通的池塘也可进行养殖，其放苗后的养殖技术与日本沼虾的相近，包括前期准备工作、饲料投放和水质管理等，但需注意其打穴的习性，并且防逃措施也需要加强。龙虾的忍耐能力较强，养殖其产量较高，目前市场的需求量也较大，养殖的经济效益可观。现以最常见的浅水型稻田养殖为例介绍如下，其它养殖方式可参照。
三、稻田养殖淡水龙虾
稻田养淡水龙虾一般每亩的产量可达400~500公斤，产量高时可达600公斤。稻田养虾可以吃掉田中消耗肥料的野草和其它水生生物，不仅节省了除草的劳动力，还能消灭危害人、畜的蚊蝇。并且虾在稻田里不停地行动、觅食，不仅能帮助稻田松土、活水、通气，增加田水溶氧量，同时通过新陈代谢排出大量粪便，起到保肥、增肥的效果。
1、稻田的选择
稻田养淡水龙虾要选择水源充足、不受旱灾、洪灾影响，水质清新、无污染，土壤肥沃、保水性能好，阳光充足的稻田，有些山溪或泉水的水质虽然比较贫瘠，水温比较低，但如能有较长流程或穿过不养虾的稻田，再流入养殖虾稻田，其水温将会增高，也适宜养虾。
2、稻田的改造
为了便于生产管理和日常投饵，一般以排水渠间区域为一个养殖区块。距四周边埂内侧06米处挖深05~06米、宽10~12米的环流缓冲沟，并把土全部翻到边埂上，使边埂达到08~10米高、顶宽06~08米。边埂要夯实，内坡要平整， 同时在埂顶内侧用塑料薄膜围起封闭式防护墙。围栏地上高度为04~05米，地下埋入01~02米。上、下进排水口要设立防逃网。
为了便于水稻田浅灌、晒田、施化肥、农药或捕捞，必须在养虾稻田开挖虾沟和虾潭。虾沟可在插秧后开挖，其开法应视田块的形状、面积大小和排水口的方向而定。如水稻田较小，可开成“田”字形；如是长且大的田块，可开成内“井”或内“田”形，沟的宽和深分别以03~04米为宜。虾潭可开在虾沟的交叉处或田的四角，与虾沟相通。虾潭一般10米见方深08~10米。
稻田养虾要开好进、排水口，其地点应选择在稻田相对两角的土埂上，养殖过程中进排水时均可使整个稻田的水流畅。在进、排水口要设置拦栅，避免逃虾。
3、虾种放养
放养时间：不论是当年虾种，还是抱卵的亲虾，应力争一个“早”字。早放既可延长虾在稻田中的生长期，又能充分利用稻田施肥后所培养的大量天然饵料资源。常规放养时间一般在每年11月份或来年的3月底。
放养密度：每亩稻田按30~40公斤抱卵亲虾放养。也可待来年4~5月份放养幼虾种，每亩稻田按12~15万尾投放。注意抱卵亲虾要直接入外围大沟内饲养越冬，秧苗返青时再引诱虾入稻田生长。一般的养殖和放养殖模式有以下两种：
（1） 夏季放养：以放养当年人工繁殖的稚虾为主。放养时间为7～9月份。每亩养虾沟放养稚虾15～2万尾。
（2） 冬季放养：通常在12月份进行，每亩虾沟放养3厘米左右的虾种1～15万尾。有条件的地方可以进行两季虾养殖，7～10月养一季青虾，12月至翌年5～6月养一季淡水龙虾。
4、饲养管理
（1）投饵：稻田养虾也要定时、定位、定量、定质投饵。早期每天分上、下午各投喂一次；后期在傍晚6点多投喂。投喂饵料品种多为小杂鱼、螺蛳肉、河蚌肉、蚯蚓、动物内脏、蚕蛹、配喂玉米、小麦、大麦粉。还可投喂适量植物性饲料，如水葫芦、水芜萍、水浮萍等。日投喂饲料量为虾体重的3~5%。平时要坚持勤检查虾的吃食情况，当天投喂的饵料在2~3小时内被吃完，说明投饵量不足，应适当增加投饵量，如在第二天还有剩余，则投饵量要适当减少。
（2）清除敌害：稻田养虾敌害较多，如水蜈蚣、蛇、水鸟、鳝鱼、水老鼠等。在放虾初期，稻株茎叶不茂，田间水面空隙较大，此时虾个体也较小，活动能力较弱，逃避敌害的能力较差，容易被敌害侵袭。同时，淡水龙虾每隔一段时间需要蜕壳生长，在蜕壳或刚蜕壳时，最容易成为敌害的适口饵料。到了收获时期，由于田水排浅，虾有可能到处爬行，目标会更大，也易被鸟、兽捕食。对此，要加强田间管理，并及时驱捕敌害。另外，当虾放养后，还要禁止家养鸭子下田沟，避免损失。
（3）田沟管理：虾放养后，管好田沟是十分重要。
现在小龙虾特别受欢迎，在农村养殖小龙虾可行吗？
小龙虾养殖赚钱，但是赚钱的毕竟是少数
没有技术跟风创业养殖的不值得。
为什么说小龙虾养殖赚钱呢？我们来分析一下，小龙虾养殖的成本每亩只要一千到二千块钱之间，看个人养殖的投入程度不同，比如有的地方土地租金高一的有的地方租金低一些。每亩的产量能达到三百到四百斤，收入能达到七千到八千块钱。所以利润也就有个五千多块钱，是种植水稻的四五倍。但是这是在养殖顺风的情况下，损耗死完很小的情况下。
我们都知道小龙虾得病死起来是很严重的，一旦得病就会几乎全部死，很难防止的了的。这样就会血亏，如果没有技术与经验盲目跟风，亏起来会严重，最后会血本无归。
龙虾养殖赚钱的人越来越少，或者这两年养殖龙虾的钱越来越难。至少在我身边是这种感觉。18年和18年前，那时养龙虾似乎不需要太大的技术门槛。只要稻田有足够的龙虾，只要产量上升就能赚钱。价格呢。5月以后淡季也有10多元的价格。更加关注小虾养殖业产量、小虾质量。5美元以下的成年虾基本上只有几元的市场价格，但只有5美元以上的成年虾才能买到。
所以现在农村很多人说龙虾不能养殖，不能赚钱，做别的更好。例如，你可以养别的东西，或者挣得更多。这不包括买别人的田地，大面积养殖龙虾的朋友。不管怎样，用自己的稻田养龙虾仍然是农民最适合增收的水产养殖项目。
散养龙虾的养殖户都使用自己制作的稻子和虾田，不需要单独买别人的田养虾。而且，原来在稻田种植龙虾是因为大部分地区种植一个季节的中稻或秋季晚稻，所以饲养龙虾只能是在稻田种植稻子的基础上额外产生的收入，没有困难。这里要强调的是，以前在稻田养殖龙虾的时候，很少有人在稻田再抢劫两次，一是很累，二是收入不高。在我们这边，没有养殖龙虾的农民朋友通常种植双季稻，或在早稻中加入中稻，或在早稻中加入秋晚稻，老实说，早晨稻子的口感好得多，但产量却很低，这也是为什么现在农村很少有人种植早稻的原因。
不管怎样，对大部分农民来说，用自己的田地养殖龙虾只是挣很多钱，少赚钱，没有吃亏的情况。此外，稻田养龙虾在我们这边大部分都是自生自灭，甚至还能省下买虾毛的本钱。第一年投入虾苗，基本上不需要很多投资。
客观地说，这几个养殖项目是小龙虾养殖技术门槛最低的。原因主要是：第一，龙虾的生存能力比其他鱼强。小龙虾在污水、臭水沟、野沟池塘、水稻、虾、田地、江湖都可以生存。不同之处在于是否帅，繁殖不多。比如又大又漂亮，充其量不能长成铁壳虾，价格低一个地方。是关于稻田龙虾存活率高低的问题。个人认为，论养殖小龙虾不属于高密度养殖，所以只需要注意5月以后的高温时期。以前平时其他时间要注意水质不要成为大问题，经常换水，注意低处，小龙虾几乎不要死亡。
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