马岗鹅、灰雁鹅、朗德鹅、狮头鹅这4种哪种鹅肉最好吃？

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养鹅投入少，产出多，生长快，耗料少，鹅肉、鹅蛋的营养价值高，可提供肥肝、毛绒等特色产品，能够充分利用农副产品，开发草地、荒山和滩涂，可以说是一项投资小、销路好、效益大的速效型养殖业，正成为加速畜牧业发展、振兴农村经济的一个新的特色产业。本文把当前养鹅的主要品种介绍如下：

1 太湖鹅

产于江苏、浙江的太湖流域各县，具有体型小、生长快、产蛋多、成熟早、就巢性弱、肉质细嫩等优点，是我国蛋肉兼用白鹅之一。因为太湖鹅的产蛋多而集中，采用人工孵化能在春季提供大量苗鹅，生长的肉用仔鹅肉质好，所以很适于大批生产肉用仔鹅。

11 体型外貌 太湖白鹅除头颈、背部有少量灰褐色斑点外，全身羽毛皆白。喙、胫、蹼均为橘红色;头瘤姜黄，眼睑浅黄，虹彩灰蓝色。颈细长，无咽袋。公母外表差异不大。成年鹅平均体重公45kg，母35kg。

12 长与产肉性能 太湖鹅生长速度快，雏鹅出壳重912g，半舍半牧饲养，70日龄内每只鹅只需补喂05kg精料（碎米），体重可达2250～2500g，达到上市标准。

13 产蛋与繁殖性能 太湖鹅性成熟较早，3月份的雏鹅8月下旬开产，性成熟期约160天，年产蛋量为788～ 933枚，高产个体有123枚记录。蛋重1353g，蛋壳白色。公母配种比例1∶6～1∶7，受精率为90%，孵化率85%。第一个产蛋年为产蛋高峰年，以后逐年下降，一般利用年限为3年。太湖鹅母鹅是较好的生产肉用仔鹅的母本。

14 产羽绒性能 太湖鹅羽绒洁白，绒质较好，屠宰一次性煺毛羽绒200～250g，含绒量为30%。

2 豁眼鹅

豁眼鹅又名五龙鹅、疤瘌眼鹅或豁鹅，为中国鹅的白羽小型品种，具有产蛋率高、就巢性弱的特点，原产地为山东莱阳地区，后来推广到东北三省。

21 体型外貌 在体型外貌上具有中国鹅的品种特征。瘤头，颈较长呈弓形，前躯高抬，体躯呈椭圆形，上眼睑有一个疤状缺口，即豁眼，这是本品种最独特的外貌特征。喙、肉瘤、胫、蹼橘红色，虹彩蓝灰色，羽毛白色。公鹅比母鹅体型稍大，有好斗习性，叫声高而洪亮。母鹅性情温顺，叫声低而清脆。

22 长与产肉性能 因各地饲养条件不同，生长速度差异较大，在半舍半牧条件下，初生重70～80g，30日龄4800～5137g，60日龄14799～15233g，90日龄公19063～24688g，母17875～18833g，

鹅一般养几个月能下蛋，下蛋能下几年

养鹅技术如下:

进鹅苗前两天，在鹅棚里铺好细刨花、碎鲜秸秆等铺垫材料。准备250瓦红外灯、煤炉等取暖设备，检查屋内是否有贼进风口，在墙上安装排气扇通风。

为了有效利用鹅棚设施，雏鹅的饲养密度一般为每平方米20~25只。最好用35厘米高的围栏把小鹅分群。棚内湿度应控制在60%~65%。如果湿度过高或过低，雏鹅的体质会下降，生长也会受到影响。所以秦英要加被褥，通风除湿，降低湿度。

养鹅注意事项:

大多数鹅不怕冷是因为它们有保暖的皮毛，但这并不意味着它们耐寒。鹅的适应能力是有目共睹的，但是一旦气温变冷，它们就会行动迟缓，精神状态不好，非常容易生病，抵抗力下降。当然，如果在寒冷的环境中长大，慢慢习惯了，小鹅一般都太小，没有保暖的外套，所以需要放在20度以上的空间里。

鹅的产蛋时间与鹅的品种有关，譬如：清远鹅的开产龄通常在140天左右；马岗鹅的开产龄通常在140-150天左右；永康灰鹅的开产龄通常在5月龄左右；钢鹅的开产龄通常在180-200天左右；长乐鹅的开产龄通常在210天左右；四川白鹅的开产龄通常在200-240天左右；雁鹅的开产龄通常在240-270天左右。只要饲养得当，母鹅下蛋十年都没有问题，只是产量会逐年下降。

一、鹅一般养几个月能下蛋

鹅的产蛋时间与鹅的品种有关，具体开产时间一般如下：

1、清远鹅：开产龄通常在140天左右，每年产蛋量平均为296枚，蛋平均重量为1445g。

2、马岗鹅：开产龄通常在140-150天左右，每年产蛋量平均为35-40枚，蛋平均重量为168g。

3、永康灰鹅：开产龄通常在5月龄左右，每年产蛋量平均为40-50枚，蛋平均重量为140g。

4、钢鹅：开产龄通常在180-200天左右，每年产蛋量平均为4182枚，蛋平均重量为17337g。

5、长乐鹅：开产龄通常在210天左右，每年产蛋量平均为30-40枚，蛋平均重量为153g。

6、四川白鹅：开产龄通常在200-240天左右，每年产蛋量平均为60-80枚，高产者可以达到100-120枚，蛋平均重量为14992g。

7、雁鹅：开产龄通常在240-270天左右，每年产蛋量平均为25-30枚，蛋平均重量为135-150g。

二、鹅下蛋能下几年

1、只要饲养得当，母鹅下蛋十年都没有问题，只是产量会逐年下降。母鹅一般要养个两三年才能开始产卵，每只母鹅一年能产的蛋大概在几十到一百枚不等，具体要看品种。为了提高饲料的利用率，养殖时要适当淘汰，进行更新。

2、母鹅一年的产蛋期并没有过长的时间，一年之中有大约7-8个月左右的时间能够产蛋，其余的4-5个月都是休产期。休产期通常是在夏季最热的时候和冬季最冷的时候，此时鹅不会产蛋也不会交配。

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