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《星露谷物语》鱼子酱做法：
工具：华为nova7，《星露谷物语》app。
1、是要先有个鱼塘，玩家要去找工匠商人罗恩来给自己建造个鱼塘，毕竟只有拥有了鱼塘，玩家才可以养鱼。
2、有了鱼塘之后，玩家就需要去捕鱼，然后把捕到的鱼放进自己的鱼塘中进行养殖，在游戏里大部分的鱼都是可以产生鱼籽的。
3、就是等待收获鱼籽了，玩家将鱼放置在鱼塘中，把木桶放大鱼塘旁边，等过一段时间，若是鱼产籽了，那么木桶中便会自动出现鱼籽，玩家基本上可以一天收获一次。
4、也是制作鱼籽的最后一步，那就是将鱼籽放在发酵桶中腌制，等过一段时间，发酵桶里就可以自动做成鱼籽酱啦！
鱼子酱为什么这么贵？
鱼子酱走过了亚里士多德笔下的荣耀记载，填补了托尔斯泰小说中爱恨情仇的留白空间，在饮食文明中熠熠生辉。即是被竞相追逐的美食传奇也是世界上最昂贵的食物之一。为什么鱼子酱这么贵？
说到鱼子酱，小编印象最深刻的可能就是它昂贵的价格，每公斤鱼子酱的售价能高达三万多美元，素有黑金之称，它与鹅肝、松露并称为西方三大珍味，就像不是所有的牛奶都叫特仑苏一样，并不是所有的鱼子都叫鱼子酱，严格上来讲，只有用鲟鱼的鱼卵制作的才是鱼子酱，它最初产自俄罗斯，但是在这个战斗民族中，一开始鱼子酱并没有受到追捧，直到16世纪后，鱼子酱传入法国，阴差阳错的成为了路易十四餐桌上的珍馐。而热衷于模仿法国宫廷生活的俄罗斯贵族突然发现这种令他们狂热的食物，竟然就是自家的鲟鱼子酱。
俄罗斯之所以能够大量生产鱼子酱，是因为他们占据了优越的地理位置，要知道最上等的鱼子酱产自里海，而它的海岸线由俄罗斯和几个国家共享。但是随着贵族的推崇，消费市场的扩大，过度的捕捞使得野生鲟鱼成为濒危物种。到了20年代末，世界各国纷纷出台禁捕令保护野生鲟鱼。到了当代，我们能够尝到的鱼子酱均来自于人工养殖。而它之所以昂贵，就是因为鲟鱼的养殖以及制作的过程不易。
首先，鲟鱼属于淡水冷水鱼，对于生长环境的要求极高，不能有污染和噪音等影响，除此之外，优质的水源也是鲟鱼赖以生存的先决条件，因此人工养殖的风险极高。其次，如果一条鲟鱼完全符合鱼子酱的生产标准，至少需要养殖七年的时间，而最顶级的欧洲鳇则需要长达20年的时间才能养成。在鲟鱼养成的这些年间，需要专业人员精心看护，这样才能保证鱼子酱的质量，而漫长的养殖时间也使得鱼子酱更加珍贵。
除此之外，养殖鲟鱼对饲料的要求也很高，要含有秘鲁磷虾粉、鱼油、东北大豆、维生素E等等，高昂的养殖成本也是导致鱼子酱价格不菲的原因之一。最后就是加工技艺，美食的制作除了原料更多的是手艺，而鱼子酱也不例外。在制作过程中要在15分钟的时间内完成10多道手续，否则鱼卵就会不新鲜，鱼子酱也无法制成。
首先要把鲟鱼敲昏，然后进行腹部按摩，取出鱼卵，接着对他们进行筛检、清洗、滤干，随后交由鉴定师傅来评定鱼卵的等级，最后也是最重要的一个步骤，就是放多少盐来腌制鱼卵，既要引出鲜味又不能过咸，这需要专业技术的考量。除了以上的这些原因之外，还有一点就是它的营养价值十分高，鱼子酱含有大量人体必需的氨基酸，各种维生素、有机元素、矿物质元素以及深海鱼类常有的不饱和脂肪酸，能够滋养皮肤明目醒脑，因此它的营养价值十分高。
作为一种颇受追捧的高级食材，吃鱼子酱也需要讲究鲜美，品尝时最好用贝壳、象牙或者木头制成的小勺子送入口中，而不要使用银器或者不锈钢餐具，因为它们会破坏鱼子酱的味道。可以说，鱼子酱的诞生经历了漫长时光的等待，它不仅是自然的馈赠，更是一种埋于心中的情怀。现在，你知道鱼子酱为什么这么昂贵了吧？小编也希望能够品尝到最顶级的鱼子酱和大家炫耀一番！好了今天就说到这里了，欢迎大家留言讨论！
鱼子酱是怎么来的，价格为什么那么昂贵呢？
鱼子酱之所以昂贵，其实最重要的两点就是其原材料的选择和繁琐复杂的制作工艺。
1、等待鲟鱼产卵的时长
正宗的鱼子酱是由鲟鱼卵盐渍而成，而一条幼鱼到完全成熟至产卵则至少需要花费7-8年的悠长时光；
仅仅只是等待鲟鱼产卵的过程，就需要工作人员耗费数十年的心血，价格方面自然不能与其他鱼子酱的替代品相提并论。
2、考究的制作工艺
鱼子酱的制作过程是非常考究的。
选好鲟鱼后，必须在规定的时间内（通常是15分钟）进行取卵、清洗、筛选等6大步骤，二十多道工艺，否则很容易影响鱼子酱的鲜度和风味。
在过去，鱼子酱的养殖成本相当高昂。一条母鲟鱼需要7年以上才能产卵，要12岁以上才能产出优质鱼籽。传统买椟还珠式的取卵方法，意味着取出鱼卵，鲟鱼便会死亡。这也意味着鲟鱼年纪越大，对应的鱼子酱价格也会越贵。高成本加上锐减的数量，将鱼子酱的价格不断推高。
不过，德国科学家发明的“无痛分娩”技术改变了这一现象。通过超声波确定鲟鱼具备产卵条件后，注射助产的信号蛋白。几天后，工人们通过轻轻按摩鲟鱼腹部即可让鱼卵排出。
如今，大多数鱼子酱加工厂都使用这种方法获得鱼卵。这项改良不但改变了过去残忍的生产方式，还大大地降低了生产成本，让鱼子酱的价格也逐渐变得更加亲民。
星露谷物语鱼塘养什么最赚钱 鱼塘最赚钱养殖方法介绍
鱼子酱是怎么来的，价格为什么那么昂贵呢？
吃惯了路边美食，今天宋姐照旧为大家带来一口吃破产系列，上期说道最贵的米其林餐厅都bai是选用上等的食材，今天我们要聊的不是什么餐厅，而是一些罕见的稀有食材，每一粒都是真金白银的上等价格。
你知道世界上最贵的食物是什么吗？你知道一口吃破产的鱼子到底有多珍贵吗？黑色黄金鱼子酱是需要耗时百年来培养的。鹅肝、松露、鱼子酱被称为西方三大珍味，粒粒都是十分昂贵的食材，但是为何同样都是鱼卵，鱼子酱却比鲑鱼卵贵那么多，因为真正的鱼子酱是只有一种鱼才能做得出的，他就是鲟鱼。
这种鱼是一种活化石，寿命能达到100岁以上，而且鲟鱼已经是濒危物种，为了能够供应鱼子酱，现在绝大多数都是通过养殖鲟鱼来取得鱼卵，但是养殖鲟鱼一直到能够取出鱼卵的时间绝对超过了你的想象。
等级最高的鱼子酱是一种较为罕见的白鲟产出的，而白鲟最少需要20年以上的时间才能够获得鱼卵，
而且鱼子酱就像是好酒一样，放在鱼体内越久口感越好，因此顶级的鱼子酱是是需要从60年以上的鲟鱼体内取出，全世界最贵的鱼子酱非伊朗莫属了，这种鱼子酱是从极为罕见的百岁白鲟鱼身体中获得。往往一瓶上乘鱼子酱的价格是15万元上下，但是要从濒危灭绝的白鲟体内取出鱼子酱并不是一件容易的事情，而且最重要的是，你有钱也不一定能吃到。
为了维持这种鱼的数量，多数都是通过剖腹产手术取出，等取出鱼卵后再将鲟鱼的身体进行缝合，并用对待产妇的方式照顾这些白鲟完全康复后才会回到群体的水域生活。
鱼子酱是怎么做出来的？
星露谷物语鱼塘养殖鲟鱼，岩浆鳗鱼最赚钱，后期做出来的鱼子酱是获利最高的。
鱼塘最赚钱养殖方法介绍：
1、养殖鲟鱼(特殊鱼子酱)，岩浆鳗鱼(最贵的基础鱼)最赚钱
2、但是有一说一，玩鱼塘不要太功利，回本周期太长，前期血亏后期垃圾(那点收入在酿酒面前鸡肋都算不上)，当做点缀农场还可以，靠这个赚钱还是省了吧
3、鱼子价格本来是跟着鱼价走的，岩浆鳗鱼贵是因为鱼价本身就贵，但是鲟鱼本身并不贵，做出来的鱼子酱却很贵。
对鱼子酱并不陌生，为何说中国把鱼子酱拉下“奢侈品”神坛？
大厨选用的是比较常见的三文鱼鱼子酱，制作的过程从头开始。首先是选用一条品质上等的三文鱼，然后取出鱼子酱，这个过程非常考验厨师的刀工，需要分毫不差的切割，才能不伤害到里面鱼子部分。厨师三两下的操作之后，就可以轻松的取出鱼子酱来。
取出鱼子之后，就是要开始下一步的处理了。首先用一个有滤网的大盆，放在一个另一个盆子里面，然后加水，将鱼子放进里面，开始搓洗，接着就是将包裹鱼子的部分给慢慢撕开，让里面的鱼子自然流出来，这个过程同样比较费时，而且考验厨师的经验。
喜爱吃牛排的朋友们可能会对黑鱼子酱应该十分熟悉，这一自身精准定位尊贵食品类其实在两千多年之前就逐渐食用了。但是当时吃鱼子酱的时候吃是指鲟龙鱼的鱼籽，缘故很简单，鲟龙鱼繁育迅速，因此古代人就以为吃鲟鱼子便会有帮助生孕。
吃来吃去鲟龙鱼都濒临灭绝了，鲟龙鱼的鱼籽当然也就成了稀缺食材。尽管在价钱来看产品物稀为贵的，但是到中国人这儿就不一样了。
2014年中国的黑鱼子酱生产量并不多，但到了2019年，中国的黑鱼子酱生产量轻轻松松占全球生产量70%。都快要濒临灭绝的鲟龙鱼是如何被中国人制造出如此之大的生产量呢？这还需要说我们中国人活着就是勇于知难而上，战胜困难。由于天然的鲟龙鱼不太好操纵繁育，让我们来人工培育。开一个最大的一个鲟龙鱼养殖厂，运用最先进的技术，一下子把中国的黑鱼子酱产业链推上了国际舞台。
实际上原本民族传统文化中国人对鱼籽这个东西并不是十分注重的，许多老年人针对鱼籽的观点并不理想。好多人儿时估计也听过老一辈人讲的是鱼籽就变不明智的观点吧。鱼籽便是愚子嘛！但是这些观点和外国人评定的鲟龙鱼籽能够帮助生孕一样并毫无根据。反而是以科学合理角度观察鱼籽自身含有的各种各样蛋白、钙、磷、铁、维他命等等都十分丰富，服用使用价值也是非常高的。
近些年最流行的深海鱼油补身体实际上也是有相似的科学依据的。当然人类自身先从海洋里赶到陆地，海洋动物对人类价值意义或许远不止有益生孕和补充维生素。喜爱吃鱼子酱而且把它当做奢侈品牌来饮用的习惯性由于中国人强劲技术性可能越来越没有那么高贵优雅享受了。自然老外不知是感激或是啼笑皆非呢？
但是不管是不是奢侈品牌，鱼籽自身吃着算是十分美味可口的。做的时候可以制作鱼籽包水豆腐或是鱼籽饭都十分美味可口。而且不用拘于吃的鱼子种类，即便是普普通通的鱼的鱼籽实际上吃时也是有超高营养成分的。
这样一来说我们中国人鲟鱼养殖还为全球居民健康奉献了很多的能量呢。吃顿鱼籽再也不是奢华和奢求，现如今走入百姓之家的餐桌上的黑鱼子酱又何尝不是中国人赠给全世界人民与自己的一份礼物呢？
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