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蛋鸡标准化养殖场建设规范
本规范规定了蛋鸡养殖场建设的选址、规划布局、鸡舍建筑、配套设施及环境保护的技术要求。
本规范适用于新建、改（扩）建的蛋鸡场。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本规范的引用而成为本规范的条款，其最新版本适用范围于本规范。NY/T 5038 无公害食品 家禽养殖生产管理规范
GB/ T 184073 农产品安全质量 无公害畜禽产地环境要求NY/T388 畜禽场环境质量标准
NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质
NY/T 1168 畜禽粪便无害化处理技术规范
GB18596 畜禽养殖业污染物排放标准
NY/T 1334 畜禽粪便安全使用准则
NY/T 1596 畜禽养殖场质量管理体系建设通则
中华人民共和国畜牧法
中华人民共和国动物防疫法
3 场址选择
31 选择场址应符合本地区农牧业生产发展的总体规划、土地利用发展规划、城乡建设发展规划和环境保护发展规划的要求，不得建在自然环境污染严重的地区。
32 选择地势高燥、交通便利、水电供应可靠、便于排污、隔离条件好的地方建场。
33鸡场应位于居民区当地常年主风向下风处，畜禽屠宰场、交易市场的上风向。鸡场距离动物隔离场所、无害化处理场所3000 米以上；距离城镇居民区、文化教育科研等人中集中区域及公路、铁路等主要交通干线1000 米以上；距离生活饮用水源地、动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场500米以上。
34 禁止在生活饮用水水源保护区、风景名胜区、自然保护区、旅游区和环境污染的地方建场。
35 水源充足，水质应符合畜禽饮用水标准要求。
4 场区布局
41 场区周围设有围墙或绿化隔离带。
42 蛋鸡场应严格执行生产区与行政管理区、生活区相隔离的原则，净道、污道分开，互不交叉，并设隔离区，另设病害肉尸体及其产品无害化处理区。
管理区、生活区设在上风向，病害肉尸体及其产品无害化处理区设在下风向。43 生产区下风处应设有鸡粪堆放池和污水沉淀池。
44行政管理区、生活区是担负鸡场经营管理和对外联系的场区，应设在与外界联系方便的位置。大门前设车辆消毒池，两侧设门卫和消毒更衣室。
45生产区 包括各种鸡舍，是鸡场的核心。
451鸡舍的布局应根据主风方向与地势，鸡舍群一般采取横向成排（东西）、纵向呈列（南北）的行列式，即各鸡舍应平行整齐呈梳状排列，不能相交。鸡舍群的排列要根据场地形状、鸡舍的数量和每幢鸡舍的长度，酌情布置为单列、双列或多列式。
452鸡舍应采取南向或稍偏西南或偏东南为宜，冬季利于防寒保温，而夏季利于防暑。
453鸡舍间距应是檐高的3～5倍，开放式鸡舍应为5倍，封闭式鸡舍一般为3倍。
454按下列顺序设置：幼雏舍、中雏舍、后备鸡舍、成鸡舍。幼雏舍在上风向，成鸡舍在下风向。
455育雏区与成年鸡区应隔一定的距离防止交叉感染。Mak西安畜牧网
456育雏、育成鸡舍与成年鸡舍的间距要大于成年鸡舍的间距，并设沟、渠、墙、或绿化带等隔离障。
46隔离区 包括病、死鸡隔离、剖检、化验、处理等房舍和设施、粪便污水处理及贮存设施等。该区应设在全场的下风向和地势最低处，且与其他两区的卫生间距不小于50米。
47养鸡场的道路 生产区的道路应有净道和污道。净道用于生产联系和运送饲料、产品，污道用于运送粪便污物、病畜和死鸡。场外的道路不能与生产区的道路直接相通。
场内道路应不透水，材料可视具体条件选择柏油、混凝土、砖、石或焦渣等，路面坡度为1％～3％。道路宽度根据用途和车宽决定，两侧应留绿化和排水明沟位置。
48养鸡场的排水 在道路一侧或两侧设明沟，沟壁、沟底可砌砖、石，也可将土夯实做成梯形或三角形断面，再结合绿化护坡，以防塌陷。隔离区要有单独的下水道将污水排至场外的污水处理设施。
49场区绿化 包括防风林、隔离林、行道绿化、遮阳绿化、绿地等。Mak西安畜牧网
491防风林应设在冬季主风的上风向，沿围墙内外设置，最好是落叶树和常绿树搭配，高矮树种搭配，植树密度可稍大些。
492隔离林设在各区之间及围墙内外，可选择树干高、树冠大的乔木。Mak西安畜牧网
493对道路两旁和排水沟边进行绿化。
494对于鸡舍南侧和西侧进行遮阳绿化，起到为鸡舍墙、屋顶、门窗遮阳的作用。
495绿地绿化可植树、种花、种草，也可种植有饲用价值或经济价值的植物，如果树、苜蓿、草坪、草皮等。
5 消毒设施
51 鸡场入口设有消毒池，消毒池长度为进场大型车车轮周长的一周半，宽与门相适应，消毒液的深度能保证入场车辆所有车轮外沿充分浸在消毒液中。
52 生产区门口应有行人消毒池和更衣换鞋消毒室（屋顶和两侧墙面有紫外线灯），供进入生产区人员消毒。
53 每栋鸡舍入口处应设置消毒池，供进入鸡舍人员消毒。
54 鸡舍应设置防护网，防止飞禽进入鸡舍。
6 鸡舍建筑
61基本结构
611基础 基础是地下部分，基础下面的承受荷载的那部分土层就是地基。地基和基础共同保证鸡舍的坚固、防潮、抗震、抗冻和安全。
612墙 墙对舍内温湿状况的保持起重要作用，要求有一定的厚度、高度，还应具备坚固、耐久、抗震、耐水、防火、抗冻、结构简单、便于清扫和消毒的基本特点。一般为24厘米或36厘米厚
613屋顶 屋顶形式主要有单坡式、双坡式、平顶式、钟楼式、半钟楼式、拱顶式等。单坡式一般用于跨度4～6米的鸡舍，双坡式一般用于跨度8～9米的鸡舍，钟楼式一般用于自然通风较好的鸡舍。屋顶除要求不透水、不透风、有一定的承重能力外，要确保保温隔热。
614门窗 门的位置、数量、大小应根据鸡群的特点、饲养方式、饲养设备的使用等因素而定。窗户在设计时应考虑到采光系数，成年鸡舍的采光系数一般应为1：10～12，雏鸡舍则应为1：7～9。养鸡采用封闭式鸡舍即无窗鸡舍，舍内的通风换气和采光照明完全由人工控制，但需要设一些应急窗，在发生意外，如停电、风机故障或失火时应急。也可建设简易节能开放性鸡舍，在鸡舍的南北墙上设有大型多功能玻璃钢通风窗，形若一面可以开关的半透明墙体。门的设置要方便，一般在鸡舍南面，单扇门高2米，宽1米，双扇门高2米，宽16米。
615地面 地面要求光、平、滑、燥；有一定的坡度；设排水沟；有适当面积的过道；具有良好的承载笼具设备的能力，便于清扫消毒、防水和耐久。Mak西安畜牧网
62建筑类型
621封闭式 即无窗鸡舍。鸡舍无窗（可设应急窗），完全采用用人工光照和机械通风，对电的依赖性极强。鸡群不受外界环境因素的影响，生产不受季节限制；可通过人工光照控制性成熟和产蛋；防疫体系要求严格，水电要求严格，管理水平要求高。
622开放式 鸡舍设有窗洞或通风带。鸡舍不供暖，靠太阳能和鸡体散发的热能来维持舍内温度；通风也以自然通风为主，必要时辅以机械通风；采用自然光照辅以人工光照。
633有窗可封闭式鸡舍 这种鸡舍在南北两侧壁设窗作为进风口，通过开窗机来调节窗的开启程度。气候温和的季节依靠自然通风；在气候不利时则关闭南北两侧大窗，开启一侧山墙的进风口，并开动另一侧山墙上的风机进行纵向通风。
7 各种鸡舍的建造要求
71育雏舍 供从出壳到6周龄雏鸡用，舍内应有供暖设备，温度以20～25℃为宜。建造要求是防寒保暖、通风向阳、干燥、密闭性好、坚固防鼠害。育雏舍要低，墙壁要厚，屋顶设天花板，房顶铺保温材料，门窗要严密。一般朝向南方，高23～25米，跨度约6～9米，南北设窗，南窗台高15米，宽16米，北窗台高15米，宽1米左右，水泥地面。平养时，鸡只直接养在铺有垫料的地面，笼养时，鸡只养在分列摆放的育雏笼中，列间距70～100厘米，可依跨度摆为两列三走道或三列四走道。
72 育成舍 为7～20周龄鸡专用，此时鸡舍应有足够的活动面积保证鸡的生长发育，而且通风良好、坚固耐用、便于操作管理。有窗半封闭式和封闭式鸡舍均可选择。有窗半封闭式育成鸡舍一般高3～35米，宽6～9米，长度60米以内。封闭式育成鸡舍跨度9～12米，长度60～100米，山墙装备排风扇，采用纵向通风。平养鸡只直接养在铺有垫料的地面，笼养时，可依采取两列三走道或两列两走道、三列四走道或三列三走道等。Mak西安畜牧网
73产蛋鸡舍 用于饲养20周龄直至淘汰的蛋鸡。要求坚固耐用，操作方便，内部环境好。采用密闭、开放均可。也可平养或笼养。鸡笼养时，可依采取两列三走道或两列两走道、三列四走道或三列三走道等。结构可参照育成鸡舍。Mak西安畜牧网
8养鸡设备与用具Mak西安畜牧网
81鸡笼Mak西安畜牧网
811雏鸡笼：笼养育雏，一般采用3～4层重叠式笼养。笼体总高17米左右，笼架脚高10～15厘米，每个单笼的笼长为70～100厘米，笼高30～40厘米，笼宽40～50厘米。网孔一般为长方形或正方形，底网孔径为125厘米×125厘米，侧网与顶网的孔径为25X25厘米。笼门设在前面，笼门间隙可调范围为2～3厘米，每笼可容雏鸡30只左右。 Mak西安畜牧网
812育成鸡笼：组合形式多采用三层重叠式，总体宽度为16～17米，高度为17～18米。单笼长80厘米，高40厘米，宽42厘米。笼底网孔4厘米×2厘米，其余网孔均为2．5厘米×25厘米。笼门尺寸为14厘米×15厘米，每个单笼可容育成鸡7～15只。 Mak西安畜牧网
813蛋鸡笼：组合形式常见的有阶梯式、半阶梯式和重叠式，每个单笼长40厘米，深45厘米，前高45厘米，后高38厘米，笼底坡度为6°～8°。伸出笼外的集蛋槽为12～16厘米。笼门前开，宽21～24厘米；高40厘米，下缘距底网留出45厘米左右的滚蛋空隙。笼底网孔径间距22厘米，纬间距6厘米。顶、侧、后网的孔径范围变化较大，一般网孔经间距10～20厘米，纬间距25～3厘米，每个单笼可养3～4只鸡。Mak西安畜牧网
82供料设备Mak西安畜牧网
包括供料机械和食槽。大型养鸡场供料系统实行机械化，供料机械都配有食槽。Mak西安畜牧网
821链式喂料机：是我国供料机械中最常用的一种供料机，平养、笼养均可使用。它由料箱、链环、驱动器、转角轮、长形食槽等组成，有的还装有饲料清洁器。 Mak西安畜牧网
822塞盘式喂料机：适于输送干粉全价饲料。9WS--35型塞盘式喂料机由传动装置、料箱、输送部件、食槽、转角器、支架等部件组成。 Mak西安畜牧网
823食槽：常见的有长形食槽和吊桶式圆形食槽。 Mak西安畜牧网
83饮水设备 Mak西安畜牧网
831槽式饮水器：深度为50～60毫米，上口宽50毫米。有“V”形和“U”形水槽。平养鸡舍内的水槽每个一般长3～5米，每只鸡所占的水槽长度，一般中雏1～16厘米，种鸡36厘米。 Mak西安畜牧网
832塔形真空饮水器；由圆桶和水盘两部分组成，可用镀锌铁皮和塑料等制成。这种饮水器适用于平养雏鸡。 Mak西安畜牧网
833乳头式饮水器：系用钢或不锈钢制造，由带螺纹的钢(铜)管和顶针开关阀组成，可直接装在水管上，利用重力和毛细管作用控制水滴，使顶针端部经常悬着一滴水。鸡需水时，触动顶针，水即流出；饮毕，顶针阀又将水路封住，不再外流。乳头式饮水器有雏鸡用和成鸡用两种。每个饮水器可供10～20只雏鸡或3～5只成鸡。乳头式饮水器可用于平养和笼养。Mak西安畜牧网
84清粪设备、取暖设备、光照设备、通风设备等，根据各场实际进行选择。Mak西安畜牧网
9粪便处理Mak西安畜牧网
91有固定的鸡粪储存、堆放设施和场所，储存场所有防雨、防粪液渗漏、溢流措施。Mak西安畜牧网
92采取堆积发酵处理。将粪便堆积起来，上层覆盖10厘米厚的土封闭，经过10—15天的发酵，用于农作物施肥。Mak西安畜牧网
93采取晾晒、烘干等方法，使鸡粪干燥，用于花卉、果树、蔬菜、农作物等追肥使用。Mak西安畜牧网
安徽省畜禽养殖标准数量
中国法律规定家庭是不让养鹰(鹰是国家二级保护动物)的，如果要养，必须要获得有关单位的批准《野生动物保护法》第二十二条禁止出售、收购国家重点保护野生动物或者其产品因科学研究、驯养繁殖、展览等特殊情况，需要出售
法律依据：
《中华人民共和国畜牧法》
第一条为了规范畜牧业生产经营行为，保障畜禽产品质量安全，保护和合理利用畜禽遗传资源，维护畜牧业生产经营者的合法权益，促进畜牧业持续健康发展，制定本法。
第二条在中华人民共和国境内从事畜禽的遗传资源保护利用、繁育、饲养、经营、运输等活动，适用本法。本法所称畜禽，是指列入依照本法第十一条规定公布的畜禽遗传资源目录的畜禽。蜂、蚕的资源保护利用和生产经营，适用本法有关规定。
第三条国家支持畜牧业发展，发挥畜牧业在发展农业、农村经济和增加农民收入中的作用
饲养禽的死亡率国家农业部的控制标准是多少
根基饲养品种不同分为50-10000只。根据查询安徽省生态环境厅《安徽省农业委员会安徽省环境保护厅关于印发安徽省畜禽养殖场（小区）规模标准的通知》相关资料信息显示，生猪年出栏500头以上，肉鸡年出栏10000只以上，肉牛年出栏50头以上。肉羊年出栏100只以上，蛋鸡年存栏2000只以上，奶牛年存栏100头以上。
什么叫饲养标准？应用饲养标准时要注意哪些问题？
从家禽饲养过程来看，一部分禽只的死亡是正常现象，从国内外家禽现代化规模的饲养场来看，一般禽只死亡率控制在10%左右。我们国家因为散养家禽比较多，所以饲养规模小和散养户禽只的死亡率高一些，约在16%—18%。但是造成禽只死亡，从生长过程看主要有三个阶段：
一是雏鸡阶段。雏鸡阶段的死亡率占大头。
第二，在饲养过程当中，由于防疫不到位和饲养条件的问题，也会造成部分死亡。
第三，在运输的过程中，由于长距离运输，一些家禽由于拥挤、应急反应等，还会有一些死亡率。总的来看，造成家禽的死亡率主要是这三方面。
禽及禽肉产品的质量安全监管，国家相应颁布了《动物防疫法》、《畜牧法》、《农产品质量安全法》、《兽药管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》等法律法规，对涉及到禽肉产品的疫病防控、检疫、兽药和饲料添加剂使用等都作出了规定。各级兽医部门高度重视禽类产品安全监管。随着兽医管理体制改革的推进，各级兽医部门都建立了动物卫生监督机构，加强了基础设施的建设，提高禽类产品质量安全监管能力和水平。
在家禽生产中，为了充分发挥家禽的生产能力又不浪费饲料，必须对每只家禽每天应该给予的各种营养物质量规定一个大致的标准，以便实际饲养时有所遵循，这个标准就叫饲养标准。在饲养标准中，详细地规定了家禽在不同生长时期和生产阶段，每千克饲粮中应含有的能量、粗蛋白质、各种必需氨基酸、矿物质及维生素含量。有了饲养标准，可以避免实际饲养中的盲目性，对饲粮中的各种营养物质能否满足家禽的需要，与需要量相比有多大差距，可以做到心中有数，不至于因饲粮营养指标偏离家禽需要量或比例不当而降低家禽的生产水平。
应用饲养标准时需注意以下几个问题①饲养标准来自养禽生产，然后服务于养禽生产。生产中只有合理应用饲养标准，配制营养完善的全价饲粮，才能保证家禽健康并很好地发挥生产性能，提高饲料利用率，降低饲养成本，获得较好的经济效益。因此，为家禽配合饲粮时，必须以饲养标准为依据。②饲养标准本身不是永恒不变的指标，随着营养科学的发展和家禽品质的改进，饲养标准也应及时进行修订、充实和完善，使之更好地为养禽生产服务。③饲养标准是在一定的生产条件下制订的，各地区以及各国制订的饲养标准虽有一定的代表性，但毕竟有局限性，这就决定了饲养标准的相对合理性。家禽的营养需要是个极其复杂的问题，饲料的品种、产地、保存好坏都会影响其中的营养含量；家禽品种、类型、饲养管理条件等也都影响营养的实际需要量，温度、温度、有害气体、应激因素、饲料加工调制方法等也会影响营养的需要和消化吸收。因此，在生产中原则上既要按标准配合饲粮，也要根据实际情况做适当的调整。
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