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螺蛳也就是俗称的田螺，在人工养殖中，从放螺种到收成，一般需要4个月的时间，所以可以实现一年三茬养殖，每亩可收获2000-3000斤左右，收入可达3万多元。
螺蛳吃什么食物
螺蛳属杂食性，摄食水中的微生物、水生植物的幼嫩茎叶或有机碎屑等。螺蛳的饲料来源比较广，一般青菜、土豆、豆饼、米糠、鱼虾残体及其它动物内脏、下脚料等等均可投喂。
螺蛳养殖技术
田螺的最适生长温度为20～25℃，长江以南3～11月均可放养，如果挖水池单一养殖，每平方米可放100～500个，水层深度以08～1米为宜，池底保留一层10厘米以上的淤泥，便于田螺爬行、取食、栖息等，放养时雌雄螺一起放养即可自然繁殖。
田螺养殖年亩产是多少？
田螺的美味是很多乡村朋友童年的回忆，现如今已成为广受喜爱的一种美食。一些人看中了这里面的商机，加入到田螺养殖的大军里面。但是有些朋友会觉得自己的田螺产出不理想，今天亲农网就给大家来介绍一些高产的小技巧。
1、如何选地
很多朋友都以为只要选择土壤肥沃、底部柔软的地方就可以了，其实这个远远不够。大家在养殖的时候一定要进行堆腐，农田直接埋入土地，池塘可以施洒一些碎草使其沉淀进池低。其次选的地方一天直射时间不应该过长，周围能有遮阴最好。最后土地在养殖时需要提前三个月养土，保证水分彻底深入土壤，且土壤处于稀烂的状态。
2、水源选择
很多人推荐的是水质清澈见底为最好，其实不是的。这样首先会让阳光直射到田螺，其次浮游生物不够，田螺生长回首很大的影响。水源应该是缓慢进入养殖地，最好可以从多个口子流入，其次水质就应该是正常的天然流水，最好是从其它田里流入，这样的水富含微生物。其次水温控制在15-25℃左右，太热的时候可以加大水流入的缺口，天气温和时保持养殖地水的微流通就好。此时的田螺生长最快。
3、饲养管理
一般为了田螺有充足的食物，养殖池一般会种植一些植物。这样既能提高水质还能遮阴、提供食物。田螺的食量较少，所以一般两天喂养一次，时间最好在早上。喂养的东西很多，一般来说会以麦皮、豆腐渣等杂粮为主。偶尔需要投放一些细小的鱼虾和动物内脏补充田螺的生长所需。每次喂养量为田螺重量的三分之一。
一般来说田螺四个月就可以出售了。养殖方法方面大家都差不多。我们增产的方法更多的需要再细节上下功夫。以上这些细节就是大家日常注意较少的地方，希望大家在以上的一些环节改善后能种出自己想要的产量。
部分专业知识转自网络
田螺的养殖周期是多长时间啊亩产量有多少一亩要投资多少钱啊
据软体动物门资料了解，田螺系胎生动物，南方每年4月~5月和9月~11月是田螺的繁殖期，雌螺一般是分批产子，每只田螺每次可产20~30个小田螺，母螺产仔后，需14~16个月才能再次繁殖，刚产出的小螺重05~15克，养6个月后可达3~5克以上，9个月便可达9克左右。要有选择地捞取成螺，多留母螺，可以分批收获。盛夏、初秋水温较高，中午田螺多躲在泥土、草丛间，必须于早晨、傍晚拣拾，也可排水拣拾。每放养100个母螺，年产可达100公斤。
田螺一年可以收多少次？
一批螺从放螺种到收成，生长周期约为4个月左右，一年可以收三拨，每拨可以收成2000—3000斤，一年下来平均可以收到8000斤左右，按照4元/斤计算，光是螺的收入就有3万多元。
田螺的养殖成本和利润怎么样？
成本：
1、田螺自然繁殖，每年1月自然配种，一年后产蛋，一只母螺产仔600多只。周而复始，生育不停。如果要养肉螺，螺仔养4个月即可，一只肉螺10克～12克，每公斤10元，一亩田可产螺2000～2500公斤。
2、引种费：667平方米稻田放养6万只幼螺重约100千克，每千克4元，共400元;放养大螺(按3公8母的比例，每只18～20克)1100只，重约21千克，每千克6元，共126元。合计种苗费526元。
3、培养水生饲料费用：667平方米放粪肥1400千克(基肥1000千克，追肥4次，每次100千克)，支出140元。
4、蚯蚓等活体饲料生产开支100元。
5、消毒药品50元。
6、水电30元，其中水费22元、电费8元。
7、不可预测的开支(以上1～5项的总和×15%)共1269元。
利润：
当年收入：
①饲养幼螺当年有效益。早稻插秧后7～15天放养6万只田螺苗，到晚稻收割时已达到出售的规格，以成活率90%计算，共有54万只，平均每只重10克，共540千克。完全生态养殖每千克售价6元，共收入3240元。
②稻谷667平方米增产10%，全年(两造)增产160千克，农药、化肥节省70%，667平方米增收节支150元。合计收人3390元。2当年支出：973元。收支相抵，盈利2417元。第一年放养大螺1100只，留在鱼沟、鱼坑内继续饲养作为第二年的种螺。进行自繁自养，可省去种苗钱，收益更高。
田螺养殖技术
田螺属软体动物，粗生易长，适宜于池塘、河边、沟边和水田生长。田螺具有清热降火的功效，是盛夏人们夜宵的美食，亩产量可达2000公斤左右，产值达4000元。现就将高产田螺养殖技术介绍如下：
一、选择场地。 田螺生命力和抗病力强，有活水源的沟、水田、浅水池塘均可放养，一般采取建池养殖，螺池规格一般宽2-3米，长10-15米，池的四周作埂，埂高07米，并在四周安栏网，防止田螺外逃。池底铺上20厘米厚的肥泥，注入新水，水面放养水浮莲、小葫芦、红绿萍等。供田螺摄食，并在池中插上小竹竿或木条，供螺栖息和产卵。
二、投放种苗。挑选种螺或仔螺、投放入池。 池建好后，一般选择在4-11月份投苗养殖。每年6-9月份是田螺大量产卵季节，可到稻田和河沟去拾，或到市场上购买，雌螺的特征是：色泽淡褐，壳较薄，体较圆，尾钝。从中挑选出15-20克的雌螺投入池中，一般每平方米投放10只雌螺即可。选择仔螺作种苗的。则按雌雄2：1的比例投放。雌螺个体较大，螺身偏圆，厣壳凹平；雄螺个体稍小，螺身较长，厣壳凸起。仔螺约经一年的养殖便可捕捞上市。
三、饲养管理。田螺的饵料丰富，水中的微生物、有机质、水生植物幼嫩茎叶等都是它的主要食料。 幼螺生长旺季，每年的4-11月份之间要添喂米糠、麦皮、豆腐渣、熟番薯、小昆虫、小鱼虾以及动物的内脏等。也可以喂配合饲料。投料时间为每天的8-9时喂一次，体积大的饵料应当切碎以后投喂。日投喂量为螺体的15％左右。要定期更换新水，保持水质清新，约为10天换水一次。水温在30℃以上时，要经常注入新水，加深水位，平时水深保持在30厘米为好。冬季则白天降低水位，增加光照。夜晚加深水位。从而保温，并结合施一些猪粪、厩肥，以提高温度，培肥水质。田螺对农药和工业污水较敏感。应注意避免，还应注意鸭的为害。
四、捕捞上市。经过一年饲养，体重达到15克以上的即可捕捞上市。捕捞的方法可选干池捕捞，也可浅水捕捞。同时应注意留一些雌螺，为下年培育仔螺作准备。
五、越冬管理。当水温降低至8-9℃时，田螺开始冬眠，冬眠时，田螺钻入洞内，在土面上留有一个小孔，不时冒气泡。此时不吃也不动。应当保持水深10-15厘米，并且4-5天换水一次，增加含氧量，使田螺安全越冬。
田螺怎么养殖技术
养殖田螺的技术要求很高具体的养殖技术及方法如下所示：
一、田螺养殖场地选择
田螺养殖场地要选择水源充足，水质良好，腐殖质土壤及交通方便的地方。最好有流水。
养殖池建造。螺池规格一般宽15-16米，长度10-15米，也可以地形为准。池子四周作埂，埂高50厘米左右。池水两头开设进出水口，并安装好拦网，以防田螺逃逸。同时，在养殖池中间稀栽种茭白等水生植物，这不仅可提高土地产出率，而且又为田螺生长创造了良好的生态环境。
二、放养量与饲养管理
1、田螺放养密度，一般每平方米放养100-120个，同时，每平方米套养夏花鲢鳙鱼种5尾左右进行主体养殖。田螺放养时间一般都在3月份。
2、施肥投饵。养殖池先投施些粪便，以培养游浮生物为田螺提供饵料。施肥量视螺池底质肥瘦而定。田螺放入池后，投喂青菜、米糠、鱼内脏或菜饼、豆饼等。青角、鱼内脏要切碎与米糠等饲料拌匀投喂。菜饼、豆饼等要浸泡变软，以便于田螺摄食。投喂量视田螺摄食情况而定，一般按田螺总量的1%-3%计算，每2-3天投喂一次。投喂时间每天上午，投饵的位置不必固定，饲料隔天投放。当温度低于15℃或高于30℃时，不需投饵。
3、水质调节。一是螺池要经常注入新水，以调节水质，特别是繁殖季节，最好保持池水流动，尤其是高温季节，采取流水养殖效果更好。在春秋季节以微流水养殖为好。螺池水深度需常保持30厘米左右。二是调节水的酸碱度。当池水pH值偏低时，每平方米施生石灰015-018公斤，每隔10-15天撒一次，使池水pH值保持7-8。
4、田螺越冬管理。当水温下降到8-9℃时，田螺开始冬眠时，冬眠时，田螺用壳顶钻土，只在土面留个圆形小孔，不时冒出气泡呼吸。田螺在越冬期不吃食，但养殖池仍需保持水深10-15厘米。一般每3-4天交换一次水，以保持适当的含氧量。
田螺的饲养技术为：
一、田螺养殖场地选择
田螺养殖场地要选择水源充足，水质良好，腐殖质土壤及交通方便的地方。最好有流水。养殖池建造。螺池规格一般宽15-16米，长度10-15米，也可以地形为准。池子四周作埂，埂高50厘米左右。池水两头开设进出水口，并安装好拦网，以防田螺逃逸。同时，在养殖池中间稀栽种茭白等水生植物，这不仅可提高土地产出率，而且又为田螺生长创造了良好的生态环境。
二、放养量与饲养管理
1、田螺放养密度：一般每平方米放养100-120个，同时，每平方米套养夏花鲢鳙鱼种5尾左右进行主体养殖。田螺放养时间一般都在3月份。
2、施肥投饵：养殖池先投施些粪便，以培养游浮生物为田螺提供饵料。施肥量视螺池底质肥瘦而定。田螺放入池后，投喂青菜、米糠、鱼内脏或菜饼、豆饼等。青角、鱼内脏要切碎与米糠等饲料拌匀投喂。菜饼、豆饼等要浸泡变软，以便于田螺摄食。投喂量视田螺摄食情况而定，一般按田螺总量的1%-3%计算，每2-3天投喂一次。投喂时间每天上午，投饵的位置不必固定，饲料隔天投放。当温度低于15℃或高于30℃时，不需投饵。
三、水质调节：
1)是螺池要经常注入新水，以调节水质，特别是繁殖季节，最好保持池水流动，尤其是高温季节，采取流水养殖效果更好。在春秋季节以微流水养殖为好。螺池水深度需常保持30厘米左右。
2)是调节水的酸碱度。当池水pH值偏低时，每平方米施生石灰015-018公斤，每隔10-15天撒一次，使池水pH值保持7-8。
四、田螺越冬管理：当水温下降到8-9℃时，田螺开始冬眠时，冬眠时，田螺用壳顶钻土，只在土面留个圆形小孔，不时冒出气泡呼吸。田螺在越冬期不吃食，但养殖池仍需保持水深10-15厘米。一般每3-4天交换一次水，以保持适当的含氧量。
饲养田螺一定要小心仔细，不能粗心。
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