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在正常种植条件下，花菜生长需要适宜的土壤、水分、光照以及温度等自然条件，只有在各种条件合理的情况下，才可以保证花菜高产优质，其中，合理施肥是关键，但其他的栽培措施也不能少。花菜不同生育阶段对养分需求不同，在出现花蕾前，养分吸收量少，随着花蕾的出现和膨大，养分吸收迅速增加，花球膨大盛期是花椰菜吸收养分最多，速度最快时期。
应加重肥量，特别增加磷钾肥，以促进叶和花球的生长。用肥量前1-2次，每亩每次5公斤尿素，花菜追肥时一定要结合浇水，叶球形成期尤其需要大量水分。菜花是一种半耐寒性蔬菜，喜温暖湿润的气候，既不耐炎热干燥，也不耐冻害。种子发芽适温为20一25摄氏度，幼苗生长适温为15一25度，花球形成适温为14一18度，，低于8度花球生长缓慢。
花椰菜为浅根性植物，既喜湿又怕涝，要求土壤疏松，保肥性好。因此，在生产中多以优质有机肥作基肥。如腐熟好的鸡粪、厩肥、沼液、草木灰等，除了施入基肥还应施入适量速效氮、花莱从幼苗期到采收期均对氮素营养有较高的要求，氮肥充足，有利于生成建壮苗，从而形成强大的叶族并利于后期花球生长。苗期缺氮植株矮小，且易引起早现蕾，花球小，造成低产。
种植花椰菜要获得产量高，质量好的花球，必须有强大的叶簇作保证。要求及时满足其对水分和养分的需求，让植株适时生长旺盛，使其在现球前叶数形成足够的营养面积。 早期消耗氮肥较多，莲座期对氮素的需要量达到顶峰，叶球形成期需要较多的磷钾肥，对硼，钼，镁等营养元素有较特殊的要求，缺少某一种元素时，都会造成病变，如缺钾易发生黑心现象。
花椰菜和西兰花的区别
西兰花的花语是：我爱你，许你一世安康，美丽的期待，不浮夸的爱，只在乎你感受的爱。西蓝花，俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西兰花。二年生草本植物，是甘蓝的一种变种。叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，表面的小花蕾不密集在一起，侧枝的顶端各生小花球。生物特征西蓝花又名茎椰菜、青花菜、绿花菜，十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带，19世纪末传入中国。西蓝花形态、生长习性和花椰菜基本相似，但长势强健，耐热性和抗寒性都较强。植株高大，生长20余片叶子后抽出花茎，顶端生紧密群集成花球状的群生花蕾，花蕾青绿色，故也称青花菜。叶色蓝绿，渐转为深蓝绿，蜡粉增多。叶柄狭长。叶形有阔叶和长叶两种。
西兰花叶子能直接喂牛吗？
花椰菜和西兰花的区别表现在颜色上，其中花椰菜的果实颜色为白色，叶片颜色为灰绿色，而 西兰花的果实颜色为绿色，叶片颜色为蓝绿色，养殖花椰菜时，要为其一周浇灌一次水分，保持土壤处于湿润状态。
花椰菜和西兰花有什么不同1、颜色不同
花椰菜和西兰花的颜色有所不同。花椰菜的果实成熟后为白色、体型较小，叶片为灰绿色，而西兰花的果实成熟后为黄绿色或者深绿色、体型较大，叶片会从蓝绿色向深绿色过渡。
2、提供水分
花椰菜适合生长在湿润的环境中，可以每周为其浇灌一次水分，保持环境的湿润，为花椰菜浇水时，要将水分直接浇灌在根部土壤中，而不能将水分喷洒在果实上，以免果实发黑腐烂，影响品质。
3、补充养分
养殖花椰菜时，可以在生长期为其提供氮肥、尿素，提高植株的生长速度，在花椰菜结果期，应该使用磷肥、钾肥，提高果实的产量以及品质，日常管理时，还要为其提供有机肥，避免土壤板结。
现在怎么菜比肉还贵呀？
牛可以吃西兰花叶子。
牛是草食性的动物，食物范围较广，最喜欢吃的食物是青草，还会吃一些绿色植物如水花生、玉米、水稻、小麦苗、红薯藤等。在牛养殖场，还会给牛喂养一些精饲料如蛋白质饲料、矿物质饲料等。所以牛是能吃西兰花叶子的。
下面我为大家分享一些喂牛的注意事项：不少人认为养牛是一件较为简单的工作，没有太高的技术含量，然而养牛并不是想得那么简单，饲养管理中任何一个环节出了问题都有可能导致养牛失败。今天小编主要给大家介绍一下牛该怎么喂？希望对广大养牛新手朋友能够有所帮助。
1、牛的采食量是多少？
牛的采食量受品种、大小、用途、生长速度及饲料品质等因素的影响，一般情况下其日采食量（干物质量）约占其体重的25%~32%，大家可根据这一数据大体计算出不同大小牛的采食量，然后再进行适当的调整即可，例如饲喂2小时后仍有剩料则要适当减少饲料喂量，饲喂后很快便将饲料采食干净则要适当增加饲料喂量。
2、牛一天要喂几次？
一般情况下牛一天喂两次即可，早晨喂一次，下午喂一次，早晨相对于下午要少喂一些，早晨饲喂量约占日粮总量的35%~40%，下午饲喂量越占日粮总量的60%~65%。具体饲喂时间则要根据气温进行调整，夏秋季节气温较高时早晨饲喂应提前，下午饲喂应推后，等相对凉爽时再进行饲喂，冬春季节气温较低时早晨饲喂应推后，下午饲喂应提前，等相对暖和时再进行饲喂。有条件的情况下，夏季可于中午补饲一次青绿多汁饲料，冬季可于夜间补饲一次青干草。
3、牛对饲料粗细的要求？
饲料不经粉碎加工，特别是秸秆类饲料，便会影响饲料适口性和牛的采食量，不仅会造成饲料浪费，而是会影响牛的生长。可饲料如果粉碎的过细，则容易使牛出现瓣胃阻塞（百叶干）及胃肠溃疡等问题，对于牛的健康同样不利。秸秆类饲料，青喂（或青贮）的情况下以粉碎成1~2厘米的小段为宜，干喂的情况下以粉碎成03~05厘米的粗粉为宜。豆粕、麦麸不用再次加工可直接饲喂，玉米在饲喂幼龄犊牛时粉碎成面状为宜，饲喂大牛时粉碎成01~02厘米粒状为宜。
4、精料生喂和熟喂哪个好？
不少人感觉精料用开水烫熟后喂牛效果较好，其实并没有这样做的必要，饲料在加热过程中会流失一部分营养，而且养牛数量较多的情况下每天熟化饲料是一件非常麻烦的事情。当然也有需要对饲料进行熟化的情况，采用豆类喂牛时需要对其加热熟化，因为豆类中含有抗胰蛋白酶等抗营养因子，牛采食后会影响消化，需要通过加热将其破坏掉才能喂牛，不过大部分豆粕并不用再次加热，其在加工过程中已经进行加热膨化了。
最近，我感觉 越来越多的蔬菜比肉贵了，主要原因有下面这四点
第一、菜比肉贵原因一：
季节天气影响：与粮食等大宗农产品不同，蔬菜等鲜活农产品高度市场化，价格波动频繁，以天计并不夸张。与生猪、肉鸡等规模养殖业相比，蔬菜生产易受季节因素和极端天气影响，因短暂的供应减少造成价格上涨并不奇怪。
第二、菜比肉贵原因二：
价格规律所致：随着生猪价格的下跌，全国养猪场户亏损面达767%。而部分蔬菜价格变高的背后，则是短暂上涨的生产流通成本。对此，也无须过虑，高菜价会促使蔬菜供应增加，低肉价已挤出落后的养殖产能。
第三、菜比肉贵原因三：价格涨幅不同：不同城市蔬菜的涨幅不同，有的城市菠菜一斤15元，有的城市七八元，还有的四五元就能买到。这启示我们，蔬菜保供稳价，要紧盯百姓生活最常见的当家菜，以北方大中城市的冷季时段为重点。
第四、菜比肉贵原因四：蔬菜供应滞销：由于前期连续阴雨，很多主产地发生涝灾，导致产量缩减，采摘不便、运输成本增高，终端价格普涨。另一方面，今年1月份开始，猪肉价格连续回落。10月份第2周集贸市场猪肉均价为每斤105元，比1月份下降608%，很多地方甚至不到8元。
比肉贵的蔬菜有哪些
第一种：西兰花
前几天家里刚吃了一次西兰花，价格好像在5块钱以内，过了几天，我女儿又想吃西兰花，我到市场上一看，99元一斤，价格翻了一倍。
第二种：黄瓜
黄瓜还是可以忍的，毕竟它已经是过季蔬菜，但对于有需求的朋友来说，价格还是翻了一倍多，有些地区甚至还不止，4到5块钱那是肯定的。
第三种：生菜
生抽也来凑热闹，价格也是在6到7块钱之间，这个菜如果贵些，还比较容易接受一点，因为菜本身比较轻，还不容易那么占总量，但那种大需求的买主，这个价格真还不能接受了。
第四种：香菜
今天和菜贩闲聊，就这几天的香菜，他们进价都是在9元，除去各种损耗和其它费用，必须要卖到15元一斤！
第五种：生姜
这个生姜可是人们生活必需品，不管你是哪种价格，都得买吧！现在我们这里的生姜可以买到13至15元一斤，这种每家必不可少的生活调味品，不管再贵也得买。
第六种：茭白
这菜一直都是高档蔬菜，这几天价格更高，也是可以卖到15元左右，幸亏家里人少，如果想吃，少买点还是可以接受的。
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