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不能活，因为明虾是海里的，海水是咸水。
明虾(雄虾俗称“黄虾”，雌虾俗称“青虾”)，它生活在浅海泥沙层，平时在海底爬行，有时也在水中游泳，春季洄游产卵，可进行春季捕劳出虾籽，产卵后亲虾大部分死亡，幼虾长到秋季成为成虾，可见对虾生长繁殖很快，它的寿命为一年，中国沿海均产，主要分布在黄海、渤海及朝鲜半岛西部沿海，它的经济价值高，是中国沿海的主要养殖虾类。
慈溪明虾那里产的
基围虾的背部隆起一条长长地红色的脊，而明虾只是在后半段能看到一小段而已。 下面我分享了大明虾和基围虾的区别，一起来看看吧。
大明虾和基围虾的区别
形态区别
1、大明虾：大明虾的外表与斑节虾相似，额头上有刺，虾须很长，眼为复眼，胸部五对步足，腹部五对步足，身体挺且有弯曲度，虾节间外壳相互分离，可自由伸缩。
2、基围虾：基围虾额角上缘6～9齿，无中央沟，第一触角上鞭约为头胸甲技的1/2，腹部第1～6节背面具纵脊，尾节无侧刺，第一对步足具座节刺，末对步足不具外肢。
产地区别
1、大明虾：大明虾主要分布于我国黄海、渤海等地，旅顺、河北、山东省及天津市沿海是大明虾的重要产地，捕捞季节有春、秋两季。
2、基围虾：基围虾在我国广泛分布于山东半岛以南沿岸水域，菲律宾、印尼及澳大利亚一带也有分布，我国沿海5～8月为其产卵盛期。
营养区别
1、大明虾：大明虾肉质肥厚、味道鲜美，富含蛋白质，具有补肾壮阳、滋阴健胃、强身健体的功效，适于多种烹调法制菜。
2、基围虾：基围虾壳薄体肥、肉嫩味美，含钙、锌比较多，也是优质的蛋白质来源，适宜身体虚弱及病后需调养的人食用。
基围虾高产养殖技术
池塘条件
1、池塘选择：基围虾养殖池塘要求水源充足、水质好、土地坚实、排水方便，面积以2～10亩为宜，水深12～15米，要有独立的进排水渠，进排水应设有筛绢过滤以防敌害生物侵入虾池。
2、池塘清整：新建的虾池只要曝晒2～3天即可进水，老塘则需清淤曝晒一冬，清整塘边杂草并严格清塘，在虾苗放养前20天每亩用生石灰100公斤，先将石灰在小水池中化开趁热全池泼洒。
3、培养饵料：清塘7～10天后池内注纳新水50厘米，然后选择晴天施放肥料以培养基础生物饵料，每亩可用经发酵熟化的有机肥100～150公斤均匀撒开，或把有机肥放入编织袋内推入池底。
虾苗放养
1、苗种淡化：基围虾一般育苗用海水比重为1015～1020，要移到淡水中养殖须先经过逐步淡化处理，即用水比重为1003以后才可直接移入淡水中养殖，整个淡化过程须经两天以上。
2、放养密度：基围虾单养时体长07～10厘米的苗种每亩2～5万尾，与淡水鱼混养(只能与草鱼和鳙、鲢混养)则最好放养体长25厘米以上的暂养虾苗，放苗数量视具体情况而酌减。
3、虾苗暂养：基围虾池的一角挖一个小型的暂养池，面积约占虾塘面积的3～5%，将虾塘所需虾苗先经过密集强化培育15～20天，待虾苗体长普遍达10～15厘米后溢水自然分散至全塘。
饲养管理
1、水质管理：水质要求pH值为70～80，溶解氧不低于4毫克/升，水色以黄绿色为好，透明度在30～40厘米，放养前期每隔5天左右加水10厘米，夏季高温季节加至最高水位。
2、饵料配置：虾苗下塘养殖前1个月主要依靠塘中浮游生物为饵料或辅以少量的细微颗粒饲料，1个月后投喂以人工配合饲料为主，辅投淡水贝类、杂鱼等饲料。
3、饵料投喂：投饵量根据季节、水温和水质等情况灵活掌握，配合饲料每天分2～5次投喂，晚上投喂量占日投量的60%，设置饵料台以便检查摄食情况，做到不剩残食。
4、加强管理：坚持早晚巡塘，主要观察白天有无缺氧浮头现象，并注意检查进水口网袋和防逃网是否破损，同时还要检查虾的摄食、脱壳和生长情况。
5、捕捞收获：基围虾的收捕时间主要取决于成虾的生长情况和市场要求，一般在淡水池塘中养殖80～100天就可达7～10厘米长的商品规格，可采取轮捕方法进行。
基围虾的病害防治
1、红腿病
症状病虾附肢变红，头胸甲鳃区呈**，病虾缓慢独游，无方向性，食欲明显减退。
防治保持良好的水质，定期每亩泼洒生石灰5～10千克，发病虾池泼洒1克/立方米漂白粉，投喂虾康散剂，每千克饵料添加量为20～30克，5～7天为1个疗程。
2、烂眼病
症状病虾呆滞，伏于池边或草上。眼球肿胀，溃烂，甚至脱落，肌肉变白。
防治用03～05克/立方米富氯或1克/立方米漂白粉全池泼洒，每千克饵料添加10克虾健康1号制成药饵投喂5～7天。
3、烂鳃病
症状病虾鳃部变肿，呈红色或**，有糜烂现象。
防治大量换水，用05～1克/立方米漂白粉全池泼洒，每千克饵料添加10克虾健康1号制成药饵投喂5～7天。
4、褐斑病
症状病虾甲壳逐渐变软，出现黑褐色溃疡，食欲减弱。
防治01克/立方米孔雀石绿和25克/立方米福尔马林混合泼洒，投药后第2天进行常规换水，池内要进行强烈充气，至药液呈现的绿色完全消失为止。
5、白斑病
症状病虾早期行为异常，头胸甲、腹甲内侧出现白班或黑斑，后期行动呆滞、慢游或伏于池边。
防治治疗该病尚无有效药物，用01克/立方米孔雀石绿与25克/立方米福尔马林混合药浴有一定预防作用。
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明虾为什么南美白对虾
慈溪明虾主产于我国黄海、渤海及朝鲜西部沿海。
慈溪杭州湾沿岸，具有养殖对虾的天然条件，虽然养殖历史不长，但发展速度却很快。慈溪虾为一年生虾类，少数可达两年。
慈溪明虾养殖技术性较强，以“娇”出名，喜温怕冷，水温太低要死，太高又吃不消。在放养时，密度太高长不大，密度太稀又不合算，影响产量。对虾从幼虾到成虾，一般要蜕24次皮，每蜕一次皮，虾就长大一点。
慈溪明虾是一种营养价值很高的海产品，由于肉质鲜美，深受人们喜爱。民间有诗赞道：“白肉红壳形如弓，酒宴席上最得宠。 水产养殖辟新路，学术融进口腹中。”
明虾的饮食禁忌
一、虾中含有大量蛋白质，蛋白质食用过多会引起腹胀、腹泻等消化不良症状，而且虾属于温热性食物，食用过多会引起上火。
二、虾不能与菠菜、葡萄等含草酸类食物一起吃，因为一起吃会使虾中的钙质与草酸结合生成不溶于水的草酸钙沉淀，久之会形成结石。
三、吃虾禁忌吃虾头，虾的头部是吸收并积累毒素最多的地方，也是最容易积聚病原菌和寄生虫的地方，所以吃虾不能吃头部。
对虾，基围虾，明虾，这几种虾该如何区分呢？
首先我们来认识一下这三种虾，明虾又叫中国对虾，它的个头真的非常的大，尤其是雌虾，有的能长到二三十厘米，半斤多沉，雄虾的个头一般十几公分，大的也能有一两多沉，当然价格也是越大越贵。明虾对养殖水体、底砂要求都比较高，如果养殖密度过高的话甚至会自相残杀，相对于其他虾来说，明虾的养殖成本也是比较高的，这也是它价格一直居高不下的主要原因。
明虾
南美白对虾又叫凡纳滨对虾，这是大家比较常见的一种虾了，我也就不多说了。
基围是一种特殊的养殖模式，主要是指广东一带用来防御海水侵袭的一种堤坝系统，在基围中养殖的虾就统称为基围虾，主要是刀额新对虾，基围虾在8℃以下不易成活, 所以冬天较少, 而市场上的基围虾大多是从福建、广东等地空运过来的, 使用成本比明虾贵1倍左右，价格自然也就高出不少。
明虾在饲养中有激素吗
各种肥美的海鲜也陆续上了餐桌，让喜欢海鲜的小伙伴激动不已。虽说按咱们现在的养殖技术，吃点“反季节”的海鲜轻而易举，但时令时令，啥时候吃啥玩意儿才够味儿，海鲜也是如此，在众多海鲜中除了小编之前介绍的螃蟹，虾也是一种明星产品。
无论是煎炒烹炸还是单单白灼，怎么做虾都好吃。但是虾的品种很多，每一种的味道也有些许差别，价格也差了不少，趁着吃虾的季节，咱把它们之间的区别整清楚，跟着小编，轻松辨别市面常见基围虾、白对虾和明虾三种虾的区别，让您买的时候心里有杆子秤。
小编亲戚中就有做海鲜的大舅，虽然没跟大舅一起营生，但这些年也听了大舅不少挑选海鲜，怎么区别的道道。大舅就说过这三种虾在他们贩子当中是怎么区分的。
NO1基围虾的特点
新对虾俗称麻虾、基围虾，咱们通俗叫基围虾的多一些，大舅说，平时野生基围虾喜欢生活在盐分低的浅海或者沙泥底部，习惯性的将身体藏身于海床中，只露出头部前端，或用于进食或用于躲避强敌，涨潮时它们会出现并爬入缓流的内湾栖息。咱们渔民发现这一特性，就在内湾拉网或修筑石基来等麻虾自投罗网。老一辈的渔民把陷阱叫做基围(即用基石来捕捉)，所以用基围所捕的虾也叫基围虾。基围虾属浅海海水虾，没有骨刺，无鱼腥味，颜色好看，壳薄肉嫩味美，价格适中，目前以人工养殖为主。
NO2白对虾的特点
白对虾又叫南美白对虾学名凡纳对虾，原产区在美洲太平洋沿岸水域，以厄瓜多尔沿岸分布最为集中，是世界上三大养殖对虾（南美白对虾、文莱蓝虾、马来西亚黑虎虾）中单产量最高的虾种。因此您就知道它啥特点了，价格便宜呗。而它被世人所熟知的，应该是个体较大、生长快、营养需求低、抗病力强，俗称“虾中小强”，又因它虾壳较薄，体长而侧扁，虾壳颜色为浅青灰色，表面没有斑纹，虾体通透，步足常呈白垩状，因此也有白脚虾之称。
NO3明虾的特点
明虾是海水虾，过去常因成对出售，故称对虾。它的特点是肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。但它养殖难度大，以海捕大虾居多。而明虾最让人津津乐道的就是它的大个头，让基围虾和白对虾望尘莫及，较小的雄虾也有十几厘米，雌性成体可达二十多厘米，与它身份匹配的就是价格，品相好的甚至按只卖，所以青岛大虾诚不欺我？
NO4基围虾、白对虾、明虾主要区别
1外观部分（大小）：明虾＞白对虾＞基围虾
2价格部分（贵贱）：明虾＞基围虾＞白对虾
总结：
想要虾肉吃的爽那就选明虾，但是它贵就容易出现李鬼，小心鉴别谨防上当。虾是好东西，如果是活虾，强烈建议白灼即可，再辅以蒜蓉米醋绝喽。有时候简单的才是最美味的。整太多调味品会掩盖虾身上的清甜，如果您有更好的做虾手法请您留言，共同探讨。
明虾怎么清洗 明虾是海虾还是河虾
明虾在饲养中是否有激素：
1、或许有不法养殖户在明虾饲养中使用激素，但不是常见现象，因为现在的检测没有发现有大面积使用激素的现象。
2、在明虾饲养中使用呋喃西林才是更大的威胁。呋喃类药物进入动物体内很快发生代谢，代谢产物在组织中存在较长时间，人体长期摄入后可能引起溶血性贫血、多发性神经炎、眼部损害和急性肝坏死，并有一定致癌性。
3、现在在水产品中养殖环节有抗生素，运输环节有麻醉剂，保存环节有甲醛。
4、水产养殖过程中是允许用药的，但国家有设定相应的使用方法及使用量以及使用完后的休药期。那些代谢时间长甚至从鱼苗长到成鱼都会有残留的抗生素，国家农业系统都禁用。
5、上世纪80年代虾的每亩水面养殖密度只是现在的1/10甚至更低。如今养殖密度太高，水体的污染也相应急速增加，鱼虾更容易得病。不单是抗生素，水产的养殖过程中还有其他成分被陆续加入。如用孔雀石绿能杀菌，帮助受伤的鱼鳞快速愈合；用激素刺激螃蟹的性腺分泌激素，进而长出满满的红膏。而这些残留物质具有致癌、致畸、致突变等毒性，对人体危害极大。
1 明虾怎么清洗
1、购买回来的明虾倒在篮子里，用清水稍微冲洗一下。
2、用剪刀从明虾额剑的部位以45度的角度剪去虾嘴的部位。
3、用签子等工具将明虾的胃囊、大脑、脏器、部分虾线等挑出来。
4、用剪刀将尾翼剪去，稍微向上一点点，确保虾线可以挤出来。
5、然后用手挤虾身，将虾线挤出来，如果看见虾身中还有黑色的虾线。
6、可以用牙签在明虾头部的位置再挑一次，确保虾线完全清除干净。
7、将处理好的明虾冲洗一下，沥干水分就可以了。
2 明虾里面的线怎么清洗
明虾内部的线通常使用挑出来或者开背的方式去除。
1、明虾内部的虾线通常是不能直接从外部清洗掉的，需要用工具将其挑出来，或者是用开背的方式使虾线曝露在外，进而可以将虾线去除。
2、虾线没有在烹饪之前去除，也可以在食用的时候去除，虾线会影响明虾的味道，因此都需要去除。
3 明虾是海虾还是河虾
明虾是海虾
海虾中大多数白虾，体型大，身体白色透明，外壳薄且硬，生长在海水中；而河虾多是沼虾，体型小，颜色青绿，外壳薄且软，生长在河流、湖泊、沼泽等地。明虾个头约在15厘米，身体白色透明，外壳带有一些苍青色，外壳薄且硬，并且生活在海水中，因此明虾是海虾。
4 明虾可以淡水养殖吗
明虾可以淡水养殖。
明虾虽然是海水虾的一种，但是因为需求大，运输不便，很多人开始尝试内陆淡水养殖明虾，已经获得成功，只是淡水养殖明虾的话，其养殖条件和技术难度都增大了，因此买回来的明虾最好不要自己淡水养殖。
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