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养肉狗要5个月左右才可以出售。
随着人们生活水平提高，特种养殖业适应这一机遇得以快速发展，特别是近几年养殖肉狗的逐渐增多。 肉狗之所以被炒作，是因为狗肉是低脂肪、高蛋白食品，且口味鲜美， 并具有补身之功效。前些年，由于狗肉供不应求，所以价位较高。
肉狗业作为一种新兴的特种养殖业，具有广阔的市场潜力，将 会不断发展，但是由于受肉种狗品种、饲料、饲养技术、市场需求及防治 等方面的限制，肉狗业不能盲目涉足，以免造成不必要的经济损失。
特种养殖都有哪些？
肉狗的市场前景近年来，狗肉食品作为美味佳肴为广大群众所喜爱，虽然肉犬规模化饲养前景看好，但稍有不慎也会造成经济损失。笔者认为发展肉狗养殖需要特别注意以下10点：
一、据消费习惯饲养
狗肉销售受季节影响较大，季节性消费较强，且不同地区市场需求也存在差异。一方面因我国大多流行冬季吃狗肉“热补”的习惯，而春、夏、秋三季销量小，造成肉狗大量积压，增加饲养成本。另一方面是受民族习俗影响，有很多地方没有食狗肉的习惯，消费需求受限，狗肉市场尚待进一步引导、开发。
二、引种之前要三思
卖种者所说的利润是按肉种狗计算的，如按商品生产计算及肉狗的不断普及，每组肉狗是否还会有几千元的利润，农民朋友在规模饲养肉狗前，尚须静思一下。一般情况下，肉狗规模化生产后的价格将有所下降，现在所预期获得的利润将难以达到。肉狗业作为一种新兴的特种养殖业，具有一定的市场潜力，将会不断发展，但是由于受肉狗品种、饲料、饲养技术、市场需求等各方面的限制，肉狗业不能盲目涉足，以免造成不必要的经济损失。
三、狗场环境要优良
狗场要安静干燥，排水良好，通风向阳，冬暖夏凉。一般在果园、桑园建围墙做狗场最佳(也可以利用空房、猪圈、羊圈等圈养)，一般每栏面积为10-12平方米，高度不低于15米，狗场内应配备消毒池、排污沟等设施和供肉狗活动、晒太阳的场所。
四、引种要多方考察
由于养犬升温太快，难免出现“炒狗”现象，造成犬苗质量参差不齐，损失很大。因此到引种地后，应不怕麻烦多方考察。首先要到几个大型、正规的肉狗养殖场或基地实地考察，看狗场规模、基础种狗数量、有无经营许可证、技术力量、养狗材料的档案记录和基地是否有产品回收能力等，然后根据自身财力、物力、技术水平，决定养殖规模和引种数量。
五、选择优良的品种
肉犬必须增重快、个体大、产肉多、肉质好，以取得良好的经济效益。现在用作肉犬生产的大多是以地方大黄狗、大黑狗为母本，以大型犬如牧羊犬、日本狼狗、黑背、大丹犬等为父本进行交配生产的二元或三元杂交犬，只能算作杂种优势的利用。因此引种时要一看档案资料、系谱记录；二看父母个体大小、生产性能；三看仔犬发育状况、体态特征等。
六、适量引进稳发展
虽说现在肉犬市场容量很大，但不能急利好进，应量力而行，先少量引进，饲养一段时间初步掌握了饲养技术后，再扩大饲养规模，以免因技术失误造成重大损失。
七、免疫一周后外运
有些人买好仔犬后，要亲自看着打完防疫针后才装车，并且还要求注射五联苗或六联苗，认为防疫针打的越多越好。其实，犬只接种要在7天后才产生免疫力，若装车前打针，就会因长途运输、环境改变等应激因素，特别是带菌(毒)反而会诱发传染病，造成损失。另外，由于仔犬免疫机能还不健全，注射多联苗效果反而不好，不能产生完全的免疫应答。常规的免疫程序应为：仔犬42-45日龄犬瘟热单苗(最好犬瘟热灭活苗、弱毒苗同用)首免，52-55日龄三联苗二免(犬瘟热、细小病毒、传染性胃肠炎)，62-65日龄狂犬苗三免。为增加仔犬抵抗力，可在母犬妊娠45日龄时，注射三联苗，以提高母源抗体水平。所以，外调种犬应在首免1周后外运。
八、防仔犬大批死亡
仔犬大批死亡的主要原因之一是由于仔犬机体抵抗力差，加上环境改变、长途运输、高温严寒、阴雨连绵或防疫不当等原因而诱发疾病所致(大多为犬瘟热)。因此，在引种时千万不要购进体重低于35千克的幼犬，因为贪便宜买小犬造成全军覆没的已不在少数。
九、加强运输的管理
引种之前，首先要阅读养犬资料或到引种场实习数日，以掌握基本的饲养管理常识及饲料配方。运输途中要喂种犬场提供的配合饲料，以免因饲料突然更换而造成应激；要定时停车喂饲、饮水，但不能喂得太饱；注意夏防中暑，冬防贼风，搞好车内的清洁卫生、通风透光工作。到达目的地后，不要急于增加肉食，不要立即大量饮食，应限量饲喂2-3天，饲料中添加相关药物(仔犬忌用氟哌酸)、更换自配料应逐渐进行。
十、饲养期精心管理
狗舍温度一般夏天要控制在35℃以下，冬天保持在12℃以上，相对湿度以50%-60%为宜。每天要定点清扫狗场一次，训练肉狗定点排粪。幼狗当年用五联疫苗接种3次，以后每年加强1次；平均每隔1个月左右，在饲料中加入大蒜素等，预防肉狗肠炎、感冒等常见病，做到勤观察、常检查、观食欲、查粪便。
开办肉狗养殖厂需要办理哪些证件？
1药用动物：是国内外需量最大、供不应求、价格高效益好的产品。主要品种有蛇、蝎、鹿、麝、地羊、麝鼠、蚂蚁、刺猬、蛤蚧、土元、乌骨鸡等。还可用一般产蛋鸡生产药蛋。
2毛皮动物：如狐、貉、麝鼠、毛丝鼠等毛皮珍贵，有软黄金之称，是重要的出口物资。适于北方寒冷地区养殖。
3特种肉食动物：如小型猪、香猪、肉狗、小尾寒羊、肉用蛇、肉用鼠等。
4特禽类：如火鸡、乌骨鸡、山鸡、贵妇鸡、肉鸽、孔雀、鸵鸟等。
5特种饲用动物：如黄粉虫、蚯蚓、蝇蛆等，是高蛋白饲料，营养价值很高，可代替鱼粉。农村各地都可养殖，生产优质动物性饲料。
6特种水产：龟、鳖、虾、泥鳅、蛙、黄鳝、河蟹。
7工业用昆虫（特种经济动物）：蜂、蚕、白蜡虫、五倍子蚜虫、紫胶虫、胭脂虫、萤火虫、白蚁等。
图：小白鼠养殖
8试验动物：为医学、科学研究、制造生物药品而饲养的动物。如小白鼠、兔、豚鼠、小型猪、狗、鸽、猴等。
9玩赏动物：玩赏鱼、鸟、猫、狗、斗鸡、昆虫等。
10食用昆虫：昆虫食品是近年来进入世界食品市场的佳肴，并大受欢迎。饲养和加工昆虫已成为许多国家赚取外汇的途径之一。全世界有500多种昆虫可供食用，如蚂蚁、蝗虫、螳螂、蟋蟀、蝴蝶、蚕蛹、飞蛾、蚯蚓等。昆虫食品营养极为丰富，容易吸收。用毒蝎可加工制成益寿延年的珍品。黄粉虫、蝇蛆、蚯蚓在国外都是名贵食品。
11益农动物：养殖害虫的天敌，如赤眼蜂、马蜂、草蛉和益鸟等，是消灭农作物、草原和森林害虫的好办法。
12工作动物：如牧羊犬、警犬、信鸽、军鸽、鱼鹰等是为生产和生活服务的动物。
13自然保护动物：为保护动物资源养殖的动物。国家重点保护的动物有大熊猫、虎、梅花鹿、绿孔雀、丹顶鹤、蟒、扬子鳄等。
开个养狗场需要准备些什么？
肉狗养殖场需要办理营业执照，养殖执照，税务登记证、组织机构代码证、消防许可证等证件。
一、申请个体工商户开业登记应提交的文件、证件：
（1）申请人签署的个体开业登记申请书（填写个体户申请开业登记表）；
（2）从业人员证明（本市人员经营的须提交户籍证明，含户口簿和身份证，以及离退休等各类无业人员的有关证明；外省市人员经营的须提交本人身份证、在本地暂住证、育龄妇女还须提交计划生育证明；相片一张。
（3）经营场地证明；
（4）家庭经营的家庭人员的关系证明；
（5）名称预先核准通知书；
（6） 法规、规章和政策规定应提交的有关专项证明。
二、如经营农药、食品、危险化学品、餐饮、特种养殖、卷烟等前置项目，就要先注册名 称后办理这些前置许可证，再凭前置许可证复印件（需要查验原件）才能办理营业执照； 规模较大的经营场所，如商场、酒店还应提交消防意见书；县（区）外人员还应提交流动 人口计生证。
注：由于各地的情况不一样，具体规定以当地的规定为准。
得有场地，还得去公安和防疫部门办理特种养殖和防疫许可证，市内就别考虑了得在市郊。
还有，光有技术是不行的，肉狗一般六个月就可以出栏了，你得有销路啊；比如商场、超市等，入场费还得一笔钱。
饭店可能不太好销，他们收的都是黑狗，就是偷的、药的狗，基本没有多大的成本。我报一下我这边的行情，供楼主参考一下
净狗（杀好收拾好的）9、10块一斤；毛狗（就是活的）6块一斤，这是最近的价，以前更便宜。要是死的就是药的狗15块
你要是养成本就很高，得进种犬，得修犬舍，还得做好消毒和防疫，狗的日常管理也是不小一笔，人工费高。狗的排泄处理和屠宰处理等。
没别的意思，不是打消楼主的积极性，创业投资需谨慎，仅供楼主参考，希望楼主别骂我多事。
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