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驴肉比牛羊肉贵,为什么养殖户很少规模化养驴?

2023-05-31 05:264940

农业信息小编为大家带来以下内容:

养驴并不像养殖羊牛那般能够饲养下去,它所需要的场所非常大,由于驴圈在一起会常常战斗,因此受场所的限定养驴并不是哪里都能够养的。养驴的经济成本非常高,一头驴要长到两岁多才能够发情期配种,并且驴的怀孕期在哺乳类动物中都是非常长的,而且一胎只产一头驴,因而一头驴得养上两三年才可以出栏率,这一经济成本针对许多养殖户而言觉得很多不蛮便宜。

驴的净肉率也比较低,并且它尽管美味可口但并非流行肉制品,我们这边销售市场上卖驴肉的一周也卖不上一头驴,除开餐馆之外,家中非常少制做五香驴肉来服用。五香驴肉确实是较为美味可口,可是一般家庭制作的非常少,因此它市场的需求关键或是集中化在餐馆这种地区,这就造成了养驴产业链关键集中化在对驴需要量大一点的地区,而一些没有吃驴习惯性的地域,养驴并非那样太好卖,再加上养殖的时间长,因此大家当然没有那样想要养。

驴块头比较大,在运送或是养殖情况下,都不是很方便。此外,驴的生活习性又与羊牛不一样,不太适合郊外散养,这就必须给它建造又高又大宽阔的圈所饲养,这就给农民增强了饲养成本费。往往,有绝大多数人们在饲养,便是销售市场的需要量非常大。此外,羊对自然环境的融入能力很强,身体免疫力也很好,在日常的饲养中大多数以养殖为主导。在郊外啃噬杂草就能够节约许多饲养成本费。往往,有绝大多数人们在饲养,便是销售市场的需要量非常大。

此外,羊对自然环境的融入能力很强,身体免疫力也很好,在日常的饲养中大多数以养殖为主导。在郊外啃噬杂草就能够节约许多饲养成本费。驴的生长速度比较慢,有别于别的种类养殖,可以在很短的时长里边获得很好的盈利,养驴则是一件非常悠长资金投入以后,才能够见到经济效益的养殖类目,项目投资时间长、投资大,都是限制了开展很多养殖的缘故原因之一,并且驴的繁殖不高,靠自己饲养繁育驴驹,周期时间非常的悠长,假如是采用选购驴驹,价钱又高的吓人,难以有好的经济效益,各种各样缘故,让许多群众针对养驴望而生畏。

驴肉也是一种很美味的肉类,为什么市面上却很少见到卖驴肉的?

养一头肉驴的利润是多少?(出售价格)减去(引进肉驴仔费用和饲料费用)就等于养一头肉驴的利润是:3824元。

每头肉驴养殖8-10个月,我们按最长养殖时间10个月计算,体重达到600-700斤,目前膘情好的肉驴每斤14-15元,我们按照最低价格出售,每斤14元,600斤肉驴可以出售价格为8400元,减去养驴成本总投资4576元,等于3824元。

注:(3824元,肉驴养殖10个月的利润,包含人工费,疫苗费,水电费,)如需了解养驴的利润详情,请仔细阅读山东天龙肉驴繁育基地以下文章,仅供参考:

养驴主要投资费用:

(购买肉驴仔价格费用、购买饲料费用)。

<一>购买肉驴仔价格费用:

引进肉驴仔费用,选择优质肉驴品种,比如:肉驴仔、德州驴仔、乌头驴仔,三粉驴仔,200斤以上肉驴仔按照2800元计算。

<二>饲料费用:

饲料费用分为粗饲料费用和细饲料费用。

(1)粗饲料费用:

肉驴可以使用的粗饲料有:玉米秸秆,小麦秸秆,花生秸秆,地瓜秸秆,稻草,杂草等等。

粗草每斤收购价格按照02元计算,10斤需要2元(每头肉驴每天需要粗饲料费用)。

(2)细饲料费用:

肉驴可以使用的细饲料主要有:玉米面,麸皮,豆粕,棉饼,菜籽饼,骨粉,小苏打,食盐,预混料等。

山东天龙肉驴繁育基地建议精饲料配方:玉米52%,麸皮16%, 豆粕25%,小苏打1%,食盐1%,预混料5%。

以上配方原料价格(玉米面价格13元每市斤,麸皮价格08元每市斤,豆粕价格17元每市斤,小苏打08元,食盐15元每市斤,预混料28元每市斤)。每斤混合细饲料按照以上配方配制下来每斤合人民币14元。

每斤混合细饲料按照14元计算,28斤需要392元(每头肉驴每天需要细饲料费用)。

每头肉驴每天需要多少饲料:28斤细饲料,10斤粗饲料。

每头肉驴每天需要多少钱:392元细饲料,2元粗饲料,共计:592元(每头每天费用)。

一头肉驴养殖成本:

一头肉驴养殖10个月,每天592元,养殖10个月300天,需要费用1776元(所有饲料费用)。

<三>养驴的利润与成本分析总结:

把(引进肉驴仔费用+饲料费用)就可以得出养一头肉驴投资多少钱。

按照我们以上计算的数据,为朋友们提供一个大概的数据。

(引进肉驴仔费用-200斤以上的肉驴仔按照2800元计算)+(饲料费用1776元)=每头共计投资:4576元。

养一头肉驴的利润是多少

每头肉驴养殖8-10个月,我们按最长养殖时间10个月计算,10个月体重达到600-700斤,目前膘情好的肉驴每斤14-15元,我们按照最低价格出售,每斤14元,600斤肉驴可以出售价格为8400元,减去养驴成本总投资4576元,等于3824元。

注:(3824元,肉驴养殖10个月的利润,包含人工费,疫苗费,水电费,)

山东天龙肉驴养殖场出售德州驴,乌头驴,三粉驴,改良肉驴的种驴和驴驹。

我想养驴 想知道现在的行情怎么样?假如说想养100头驴要多少成本?回报多少利润?

因为驴的饲养成本高,出肉率低。

说起驴肉,很多人都听说过一句话,叫“天上龙肉,地上驴肉”。从营养学和食品学的角度看,驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸构成十分全面,8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。色氨酸是作为识别肉中蛋白质是否全面的重要物质,也是评定肉品质量的重要指标。

一、驴的饲养成本高。

养驴的时间成本比较高,一头驴要长到两岁多才可以发情交配,而且驴的妊娠期在哺乳动物中也是比较长的,并且一胎只产一头驴,因此一头驴要养上两三年才能出栏,这个时间成本对于很多养殖户来说感觉有些不太划算。驴的出肉率也比较低,而且它虽然美味但并不是主流肉食,我们这里市场上卖驴肉的一周也卖不了一头驴,除了饭店以外,家庭很少制作驴肉来食用。

二、出肉率低。

驴虽然架子比猪大,但是他的出肉率并没有租那么高,猪可浑身都是宝,任何一个部位基本上都可以得到很好的运用。但是驴出肉率一般只有50%~60%。这也正是为什么没有很大规模的去饲养驴的原因,因为相比猪来说经济效益得不到保障。

三、驴肉的营养。

驴肉的高级脂肪酸中,除少数为饱和脂肪酸外,大多数为不饱和脂肪酸,它们约占高级脂肪酸总量的772%,而牛肉和猪肉的不饱和脂肪酸占高级脂肪酸总量的比例则大大低于这个数字。牛肉为535%,猪肉为626%。驴肉中必需脂肪酸仅有亚油酸、亚麻酸和无花生四烯酸。驴肉高级脂肪酸中,亚油酸和亚麻酸合计为269%,驴瘦肉则高达306%,而瘦猪肉为138%,牛肉为57%,它们之间相差甚大。 

驴肉比牛羊肉贵,为什么养殖户很少规模化养驴?原因是什么?

每百头肉驴养殖成本平均300元/天,其中需精饲料200斤/天/头,粗饲料700—800斤/天/头,每百头驴的育肥成本共计63万元左右(基建、设备不计算)。7个月的养殖效益157万元/100头,

100头肉驴如短期育肥需求驴款成本在18万元,需求草料在63万元左右(人工费和粪费相抵)。总计243万元。

生长局势达到680-750斤,按6元/斤计算,总计在40万元以上。也就是说纯利润在15万元以上。(各地活驴市场价格因地而异)。

“天上的龙肉,地上的驴肉”,这句话可以说是广为流传,据说驴肉的味道特别鲜美。 不过这几年街上的驴肉店越来越少了,主要是因为驴肉供应不足,还有一些商家用马肉当驴肉卖,所以也打了自己的招牌, 所以现在我们这里的驴肉店不太好找。

养驴不像养猪牛羊,可以圈养。 它需要一个比较大的场地,因为驴子围在一起的时候经常会一起打架。 因此,由于田地的限制,不能在任何地方养驴。 养驴的时间成本比较高。 驴子必须两岁以上才能发情交配,而且在哺乳动物中驴子的妊娠期也比较长,每窝只生一头驴子,所以一头驴子需要养两到三倍 出栏需要一年的时间,这个时间成本对很多养殖户来说感觉有点不经济。 驴肉的产肉率也比较低,虽然好吃,但不是主流肉。 我们不能在市场上卖一个星期的驴。 除了餐馆,家庭很少制作驴肉供食用。

京津冀、山东等地很多地方都大规模养驴。 因为那里对驴子的需求量比较大,自然养驴的农民也比较多。 但是,留下这些对驴市场需求量很大的地区,其他地方的农民因为驴不好卖,养殖的很少,这主要是由市场决定的。 由于养驴成本高,现在很少用驴来干活。 因此,在许多对驴肉和驴制品需求量大的地方,驴主要靠进口。 驴子很大,所以运输或饲养它们不是很方便。 此外,驴的生活习性与牛羊不同,不适合野外放牧。 这需要建造高大宽敞的围栏来饲养它们,这增加了农民的饲养成本。

驴肉确实很好吃,但很少有人家做,所以它的市场需求主要集中在餐馆和地方。 在驴子习以为常的地区,驴子不是那么好卖的,而且繁殖周期长,所以人们自然不会那么愿意养。

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