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就是石爬子鱼,学名石爬鮡,为一种流水性底栖鱼类,活动范围很狭,常栖息于山涧溪河多砾石的急流滩上,以扁平的腹部和口胸的腹面附贴于石上,用匍匐的方式移动。在四川岷江地区,被视为珍贵鱼品。
四川人所说的“石爬子”鱼,学名叫什么啊?是不是保护动物
1、最基本的二氧化碳、肥料、光照都要有
之前的小缸因为没在那边住,家里人之负责补水其他都不会弄,四个月没过去,没有CO2,并且浮萍挡光,原先长得非常好的一缸挖耳直接全部溶完(原先的生长状态之前的帖子里有);
2、水源
个人感觉软水最好,软水的生长速度明显超过自来水(北京自来水硬度比较高),这个缸兑了RO水后,挖耳生长速度明显加快;之前用自来水也能爬满,但是没有现在长得密;
3、挖耳来源
之前从那个小缸里(之前的帖子里有)移过来的,每次肯定会溶一大部分,剩下的再慢慢爬,估计就是因为小缸是RO水+泥,这个缸是自来水+陶粒,水质差异太大造成的。这次种为了避免刚毛,把原先的挖耳全部扔掉,从市场上买了小杯的挖耳,也有两块陀草挖耳。 买挖耳尽量问问原缸的水质情况,避免溶叶太多。
4、种挖耳时尽量深
种挖耳时尽量深,而且别弄得太小一撮(别一撮就稀稀拉拉的七八棵草),尤其是原水和缸里水差异太大的,更别太小,但也别一大把种下去,也太浪费了。
5、肥料
挖耳尽量多放基肥或是根肥,这次翻缸我有意多放了基肥,并且没有埋太深,挖耳基本上没有飞根,有的一点直接用镊子摁进底砂里就行,如果是泥的话就别太多了;
6、底纱
泥肯定最好,陶粒不是不行,而是要有耐心,这个缸开始就是种挖耳的,而且是新陶粒,挖耳也长得慢,后来再翻缸时就好多了。这个缸的陶粒是13年底买的,去年因为闹刚毛翻过两次,其中一次还用开水烫了底砂。
7、日常管理
平时的管理上并没什么特殊的,如果在家的话每天20ml龙卷风666(90的缸,里面除了挖耳就是宫廷、夕烧和椒草),有时间的时候注射进底床,量会大些,最近为了除黑毛和丝藻,每天至少20ml52;
这是什么鱼啊,有知道的吗?
分类: 生活 >> 美食/烹饪
问题描述:
四川有专门卖鱼的,像三道堰那里,就有许多。那里有卖一种鱼叫“石爬子”,价钱好象是180一斤。那种鱼的学名叫什么啊?是不是保护动物?
解析:
石爬子又名石爬鮡。石爬子属珍贵的鱼类保护动物
石爬鮡(Euchiloglanis spp)属鲇形目,鮡科,石爬鮡属。俗称:石爬子、青石爬子、黄石爬子、火箭鱼。
体扁平,头大尾小,头部特别扁平,背鳍起点之前隆起,体后部侧扁。口宽大,下位,稍呈弧形。上下颌具呈带状排列的细齿,分布在整个口盖骨上。唇厚,肉质,有多数乳突和皱褶,稍成吸盘状。须4对,口角须最粗。鳃孔小,位于胸鳍基部上方。眼小,位于头顶,有皮膜覆盖。背鳍不发达,脂鳍长而低,胸鳍大而阔,呈圆形,吸盘状,富肉质。胸、腹鳍第一根软鳍条很发达,变得十分肥大。臀鳍短小,尾鳍截形;体无鳞。背部和尾部黑褐色,腹部白色。
为一种流水性底栖鱼类,活动范围很狭,无洄游现象。常栖息于山涧溪河多砾石的急流滩上,以扁平的腹部和口胸的腹面附贴于石上,用匍匐的方式移动。属于动物性食物为主的杂食性鱼类,食物中以水生昆虫及其幼虫为主,如蜉蝣幼虫、蜻蜓幼虫、石蝇、石蚕、水蚯蚓等,其次为水生植物的碎片及有机腐屑。雌性的卵巢和雄性的精巢均只有1个,而且很小。产卵期一般在9-10月,卵多产于流速湍急的河道乱石缝穴中,受精卵粘附在石块和砂粒上。雌雄个体的外形区别在于非生殖期雄性 后面具有生殖乳突,生殖期雌体腹部突出较高。
石爬鮡分为两种:青石爬鮡(Edavidi)的腹鳍起点至臀鳍起点的距离大于至鳃孔下角的距离,上颌须的须状延长部分较短,仅及鳃孔,胸鳍较长,达到或接近腹鳍起点。它分布于四川青衣江上游。黄石爬鮡(Ekishinouyei)的腹鳍起点至臀鳍起点的距离小于至鳃孔下角的距离,上颌须的须状延长部分较长,超过鳃孔,胸鳍较短,显著不及腹鳍起点。它分布于青海、四川、云南、 的金沙江水系。
个体一般不太大,常见个体长为140-170毫米,据说最大可达1公斤左右。天然产量很多,容易捕捞。其肉质鲜美,且多含脂肪,不亚于长吻鮠,是产区的主要经济鱼类,尤其在四川岷江地区,被视为珍贵鱼品。
石爬子鱼的做法怎样才好吃
这是石爬鱼,又称石爬子、青石爬子、黄石爬子、石爬鮡,石爬鱼头大尾小,头部比较扁平,嘴巴宽大,稍成吸盘状,嘴巴上下带有排列的细齿。喜欢生活在流水性的河流的底部,活动范围较小,多在乡村的山涧溪河底的砾石周边栖息。
石爬鱼个体一般较小,据说在国内其他地方的石爬鱼可以长到1斤多,或许是环境影响,或许是品种影响。由于石爬鱼的生活特点特殊,而且对水质要求较高,不易捕捉,就算是村里的渔民去捕捉,一天下来也未必有2斤。
石爬鱼虽小,但是它的肉嫩鲜美,尤其在四川一带地区,被视为珍贵鱼品,价格不低。吃到鲜美的石爬鱼那还是十几年前的事情了,用来煮汤、清蒸、麻辣等都是非常好吃,特别是老爸弄的石爬鱼汤,那真的是一个美味。
生态养殖的案例
1、将鱼去鳃洗净。泡红辣椒剁细。独蒜去皮、蒂,芹菜切粒;
2、炒锅置旺火上,下熟菜油烧至七成热,将独蒜炸至表皮起皱捞起;再下郸县豆瓣、泡红辣椒;
3、姜未煽出香味,掺入肉汤稍煮后,打去渣物,再下绍酒、酱油、白糖、醋,放入鱼,改用小火慢烧,待鱼质地松软时,小心捞起盛入盘中。将原汁用湿淀粉收浓,下芹菜花及醋、味精,推转起锅,淋于鱼身上即可。
注意:石爬鱼体小,肉嫩,不可用油炸,直接用肉汤烧熔,其味鲜美;醋分两次加入,前次去腥,后次提鲜。
这是什么鱼?能活多久,能长多大的,石爬子鱼
鱼塘养鸭,鱼鸭结合(即水下养鱼、水面养鸭)是推广的一种生态养殖模式,它主要有以下好处: 1 鱼塘养鸭可为鱼增氧。鱼类生长需要足够的氧气。鸭子好动,在水面不断浮游、梳洗、嬉戏,一方面能将空气直接压入水中,另一方面也可将上层饱和溶氧水搅入中下层,有利于改善鱼塘中、下层水中溶氧状况。这样,即可省去用活水或安装增氧机的投入。
2 有利于改善鱼塘内生态系统营养环境。鱼塘由于长期施肥、投饵和池鱼的不断排泄,容易形成塘底沉积物。这些沉积物大都是有机物质,鸭子不断搅动塘水,可促进这些有机物质的分解,加速泥塘中有机碎屑和细菌聚凝物的扩散。为鱼类提供更多的饵料。
3 鸭可以为鱼类提供上等饵料。鸭粪中不仅有大量未被吸收的有机物,而且含有30%以上的粗蛋白,都是鱼类的上等饵料。即使不能为池鱼直接食用的鸭粪,也可被细菌分解,释放出无机盐,成为浮游生物的营养源,促进浮游生物的繁殖,为鲢、鳙提供饵料。
4 有利于鸭寄生虫病的防治。鸭是杂食性家禽,能及时摄食漂浮在鱼塘中的病死鱼和鱼体病灶的脱落物,从而减少病原扩散蔓延,鸭能吞食很多鱼类敌害,如水蜈蚣等;鸭还能清除因清塘不够彻底而生长的青苔、藻类;鱼塘中有鸭群活动,有害水鸟也不敢随意在水面降落;鸭子游泳洗羽毛,使鸭体寄生虫和皮屑脱落于水中,为鱼食用,又减少了鸭本身寄生虫的传染。
无论哪种鱼塘养鸭,都要以鱼为主。鱼鸭结合的方式主要有三种:
1、直接混养。用网片在鱼塘坝内侧或鱼塘一角,围绕一个半圆型鸭棚,作为鸭群的活动场或活动池。鸭棚朝鱼塘的一面,要留有宽敞的棚门,便于鸭子下水活动,也便于清扫鸭棚内和活动场上的粪便入水,一些水面大,鸭子数量多的鱼塘,也可以不加围栏。
2、塘外养鸭。离开塘池,在鱼塘附近建较大的鸭棚,并设活动场和活动池。活动场、池均为水泥面,便于冲刷。活动场的鸭粪和饲料残渣,每天清扫入鱼塘,每天将更换活动池的肥水灌入鱼塘,再灌入新水。
3、架上养鸭。在鱼塘上搭架,设棚养鸭,这种方法多用于小规模生产,效益比较明显。具体方法是:在鱼塘上打桩、搭架、设棚,棚高于水面1 米左右;棚周围用网片围起,棚底铺竹片或网目3厘米×3厘米左右的网片,其间隔以能漏鸭粪而鸭蹼不踩空为宜。采用这种方法,每天要赶鸭群到附近河中放牧一段时间。
子陵吻鰕虎鱼,学名:Rhinogobius giurinus(Rutter, 1897),为鰕虎鱼科吻鰕虎鱼属的一种鱼类,俗名栉虾虎、子陵栉鰕虎鱼、朝天眼、吻鰕虎鱼、极乐吻鰕虎、狗甘仔、苦甘仔。属于回游性鱼类,但也可在完全封闭的水系中繁衍。
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