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梭子蟹是中国沿海的重要经济蟹类，学名“蝤蛑”，有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形，故名。甲壳的中央有三个突起，所以又称“三疣梭子蟹”。雄性脐尖而光滑，螯长大，壳面带青色；雌性脐圆有绒毛，壳面呈赭色，或有斑点。梭子蟹肉肥味美，味鲜美，有较高的营养价值和经济价值，且适宜于海水暂养增肥，所以梭子蟹是海蟹，此篇文章针对梭子蟹的养殖进行一些探讨。
三疣梭子蟹的池塘养殖大致可分为池塘养成、育肥 和越冬三种形式。养成是指从蟹苗养到商品蟹;育肥是 指秋天收购交尾雌蟹，在池内再暂养2～3个月，使其性 腺更加饱满，高价出售;越冬是选择大规格亲蟹，在室内 或室外越冬，为翌年春天提供亲蟹。
一，生产条件
1 池塘选择：养殖场地应选择风浪小，潮流畅通、海水交换好，容 易排灌的中潮区，并且不受暴雨、台风及工厂排污影响的海区，海水清澈无粘性，冬季水温不能长时间低于 7℃
2 养成池的建造：建池用土池，建在中潮区附近，高潮时能灌水，低潮时能排干，池形状长方形面积一般一般3～10亩(每 亩为667 m2)，池高2米，水深1.5米，有必要的排水系统，水池交换
3 蟹苗选择：一是来自天然健康的蟹苗，还有就是人工繁育的苗，苗种的选择应按以下 标准进行：规格整齐;壳率小于10%，大约都为2龄Ⅱ期; 检查螯足，两个全无者要少于5%;个体健壮，活力强，甲 壳朝上率100%，有反着的则不好
4 饲料：三疣梭子蟹的饵料品种以低值的 鲜活贝类、杂鱼、虾类为主，投饵量可根据水温变化及摄食率来确定。每天的摄 饵率，根据宇都宫正的测算
5 水质调控：成蟹养殖期间，水质指标范围一般为水温18℃～ 33℃，以25℃～32℃生长最快;pH值为7.8～8.6;盐度 18～32;溶解氧大于3 mg/L;池水透明度保持在30 cm～ 40 cm;氨氮小于1 mg/L。
6 设备 增氧机：增加水中溶氧量
7 疾病防控：对池塘水泼洒生石灰10-15克/m ，不定期想翅中用生物制剂如光合细菌，芽孢杆菌，硝化细菌，改善水体环境，适当时机出售部分雄三疣梭子蟹，房子交配引起死亡。
二 收获
根据三疣梭子蟹池塘生态养殖实验，与本地梭子蟹相比较，产量增加217.4千克/公顷，增产18.6％，个体平均增加19.4克/只，增长7.8％，金收入平均增加20749.1/公顷，增收22.7％
1.换水量 从6月中旬到7月中旬主要以添水为主，日换水量一般不要超过15%，到7月中旬把池水加深到最深水位1.5米以上。7月中旬以后，每隔2天～3天换水一次，每次换水10%左右，维持相对稳定的水色和透明度。8月中旬以后，利用大潮进行大排大换，保持水质清新，透明度在50厘米左右。总之，换水原则：好水多换，不好水少换，坏水不换；前期添水，中期小换水，后期大换水。 2.水质指标测定 梭子蟹在水质不良水域中生活时，很难达到预定的生长效果，为此须作好水质测定、调控工作。 水温的测定：每天上午5点～6点，下午2点～3点各测水温一次。温度的高低直接影响梭子蟹机体新陈代谢速度的快慢，最适水温25℃～28℃。 透明度的测定：每天下午2点～3点测一次。根据梭子蟹各个生长时期的不同需要，为其创造不同的透明度，前期透明度控制在30厘米左右，中期35厘米左右，后期40厘米以上。一个适宜的透明度不仅为梭子蟹提供了暗光隐蔽的环境，减少自残，大量的浮游植物和浮屑为增殖的贝类提供充足的饵料，而大量的贝类正是梭子蟹喜食的饵料。 pH值的测定：每天上午5点～6点，下午2点～3点各测一次。海水的值一般在pH8.1左右，梭子蟹适宜值pH7.8～9.0。 盐度测定：在换水前后对盐度各测一次。最适盐度25‰～30‰。 溶解氧的测定：每日上午4点～6点，下午4点～6点各测一次，要求溶解氧始终大于5毫克/升。 氨氮及其他营养盐：有条件的可1天一测，没条件一周一测。氨氮含量较多时，成为梭子蟹的毒害因子，养殖期应控制在0.5毫克/升以下。硫化氢和亚硝酸盐的测定：一周一测。硫化氢的浓度不得超过0.01毫克/升，亚硝酸盐的浓度不得超过0.5毫克/升。 二、投喂 </B> 梭子蟹对饲料蛋白要求较高，关于投饵量的确定，应根据梭子蟹放养密度，生长时期，个体大小，水温水质状况饵料质量等因素综合分析确定。饵料一定要投在饵料台上，或沿池边投喂，千万不能投到环沟和深水区域，以免饵料剩余浪费污染池底。幼蟹进入养成区后，开始由于贝类饵料充足，这时不需要大量投喂，一般只在夜间投喂少量的人工配合饲料做为补充，此时需要观察梭子蟹对配合饲料摄食情况，适当调节投喂量。10天后开始增加人工配合饲料和廉价贝类的投喂量，实行少量多次的投喂方法，如早5点，晚18点、21点、24点各喂一次。综合各种影响因素总结出如下投喂方法：前期少投，高温期少投，阴雨天少投，脱壳时少投，水质差时少投，蟹多处多投，水质好时多投，适温时多投，脱壳后多投，8月中旬交尾后多投，收获前多投。 三、日常管理 </B> 1.观察梭子蟹的活动情况 梭子蟹一般白天很少活动，大都潜伏在池底，夜间出来活动频繁，沿池边觅食。密切注意阴雨天、雾天、高温闷热天气、低气压台风天气、夜间等情况容易缺氧，一旦发现梭子蟹缺氧上岸立即换水，泼洒增氧粉，有增氧机的要及时开机。如果白天发现大量梭子蟹游池应从两种情况分析，一种可能是饵料投喂不足；另外一种情况很可能是水质和底质有问题。 2.巡池及建池塘日记档案 凌晨及傍晚巡池是养殖人员的一项日常基本工作，每日及时收听当地的天气预报。经常检查梭子蟹的摄食情况，注意防逃、防盗。 每隔10天～15天测量一次梭子蟹的生长情况，包括背甲长/宽，体重，做好记录，分析长势，及时调整投喂量和调整饵料搭配。 四、病害防治 </B> 在养殖过程中养蟹者片面追求经济效益，放弃或轻视了梭子蟹养殖池塘的生态环境保护，放苗密度过大，营养跟不上；或过量投喂鲜活饵料，超出了蟹池自身负载力；有的甚至投喂变质的饲料，造成梭子蟹疾病发生，甚至疾病大流行。科学的水产养殖，以预防为主，注重对水生环境的保护。使用健康的蟹苗，定期给水体消毒，科学投喂药饵（特别是高温季节）。
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