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狗肉不仅味道鲜美，营养丰富，而且具有补肾、壮阳等药用价值，随着人们生活水平的提高，肉狗养殖的前景更为广阔，我们要重视养殖技术的同时，也要重视养殖的效益。
一、肉狗养殖成本
肉狗养殖的成本主要与投资规模有关，现在假设养殖100只肉狗，成本构成如下文所示：
1、种狗成本
种狗一般都是按组购进，品种不同，价格不同。现在就假设一般的肉狗，单组价格在4500元左右，100只大概需要购进20组，则总费用为9万元。
2、建舍成本
养殖肉狗，自然需要一定的场地。100只肉狗最好分成5圈进行养殖，每圈的面积为30平方米。算上铁丝网、饲料槽、水盆等狗圈构造材料，总的构造成本在1.5万元上下。
3、饲料成本
肉狗是肉食性动物，所以饲料多以动物性饲料为主，常见的有禽类、牛羊肉等等，单只日饲料量大概为1500克，从养殖到出售，每只差不多需要投入300元的养殖成本，总计3万元。
4、防疫成本
狗崽在成长过程中，需要及时对其进行防疫、驱虫，每只的防疫成本大概为50元，总计5千元。
5、人工费用
养殖100只肉狗，差不多需要雇佣两人，人均月工资为2000元上下，每月4000元。
综上所述，如果不计水电费用的话，养殖100只肉狗，前期总共需要投入15万元左右。当然该费用为预估，仅供参考，具体费用以实际情况为准。
二、肉狗养殖饲料配方
1、乳狗的饲料配方
乳狗的饲料配方以10只乳狗的日饲用量为例，动物肉或内脏850克，用绞肉机绞碎后加鸡蛋3个、玉米粉500克、切碎的青菜850克、生长素适量(按说明书使用)，加入少量浓缩的骨肉汤或牛奶、米汤，并逐渐增加稀粥以及少量骨粉和鱼粉。稀粥和骨肉汤开始每次喂30-50毫升，以后逐渐增加到200-500毫升，每天喂1次。
2、仔狗的饲料配方
仔狗的饲料配方为玉米面20%、碎米15%、糠饼15%、菜籽饼5%、豆饼14%、麦麸15%、面粉5%、鱼粉5%、骨粉5%、生长素和食盐各0.5%，最好加喂肉汤，即按每只狗每天用500克猪肉煮成肉汤，连肉一起饲喂，每天喂3次，同时供足饮水。
3、幼狗的饲料配方
断奶的仔狗饲喂35天后转入幼狗(公狗应去势)饲养阶段，饲料配方为玉米面30%、碎米20%、糠饼20%、豆饼10%、麦麸10%、菜籽饼5%、骨粉4%、生长素和食盐各0.5%，由于幼狗生长速度较快，还应加喂矿物质饲料，用温水拌和，每天喂3次，最好加喂适量的动物性饲料。
4、育肥狗饲料配方
幼狗饲喂70天后就转入育肥饲养阶段，饲料配方为玉米面26%、碎米26%、糠饼20%、豆饼10%、麦麸10%、菜籽饼5%、鱼粉2%、生长素和食盐各0.5%，最好加喂脂肪性饲料。
5、肉狗饲料的调制
肉狗饲料的调制主要目的是改善饲料的适口性，提高饲料的营养价值。调制要求卫生、保养分、狗爱吃、易消化、不浪费等，发挥饲料的最佳作用，不能直接消化生淀粉，饲喂前要将饲料进行熟化处理，即把饲料煮成半流状粥糊。
(1)不要将饲料烧糊或夹生。
(2)洗肉要用冷水，冲洗时间不要过长，煮肉时间也不能太长，不应碎烂过度。肉汤要与淀粉类饲料同时饲喂。
(3)粮食原料只需用清水将沙土杂质淘净，不必多次过水。如需浸泡，可在浸泡后将粮、水一起倒入锅内煮熟，以免养分流失。
(4)蔬菜类做到先洗后切，萝卜、薯类等不必削皮。
(5)所有饲料要现做现喂，不宜过夜，防止变霉腐败。
三、肉狗养殖场建设
1、肉狗养殖的场地选择
养狗场要求环境比较僻静，水源充足，水质较好，交通方便，易供电，与住宅区、交通要道、畜禽饲养场、污水坑和化工厂等都有一定距离。场地必须干燥，通风向阳，圈舍周围栽树木，遮阳避暑，冬暖夏凉。
2、肉狗养殖的狗舍设计
肉狗养殖场周围及活动场的水沟要通畅，地面平整，有利于清除粪便。狗舍应面向南或东南建立，要求坚固耐用，且必须符合狗的生活习性和卫生条件。每一间狗舍应有单独的活动场，狗舍用砖瓦水泥结构，门窗可用钢木结构。活动场地以水泥地或三合土为好，稍有坡度，便于排水，隔墙用角铁、钢管和铁丝网围成，既坚固耐用，防止撕咬，又便于清扫、洗刷和消毒。
3、肉狗养殖场建注意问题
(1)采光与通风：日光和换气是狗舍卫生的重要条件，采光窗应为狗床面积的1/8-1/5，安装玻璃窗，夏季通风防蚊。狗舍自然换气安装特殊的人工换气装置。
(2)防湿与排水：狗厌恶潮湿，因此狗舍的建造一定要注意防湿、防潮。狗床应高于地面20-30厘米。下水道最好是大口径暗沟，如果是明沟，则各狗场不得互通，以防传染病及寄生虫病。
(3)防暑与保温：狗怕热，耐寒，狗舍的标准温度夏季为17-20℃，冬季为13-15℃。因此，在南方养狗主要是做好防暑降温工作。狗舍周围应植树遮阳，或安装遮阳设备，以备夏季防暑。
四、肉狗养殖技术
(一)肉狗养殖前期准备
1、场地的准备：大群饲养的狗舍选择地势较高，干燥，平坦且稍有坡度的沙土地上，背风向阳，夏季避荫通风，冬季全日照温暖的地方。狗舍的地下位应低，避免低洼潮湿。狗舍应面向南或东南，并应在居民区的下风向，比较僻静的地方，水源充足，水质较好，交通方便，易供电，与住宅区、交通要道、畜禽饲养场、污水坑和化工等都有一定距离。
2、设施的准备
养狗有高密度圈养和工厂化集约化笼养两种：
①高密度圈养速成法 按10平方米一个圈，每圈养10条～12条。公母分圈、分栏饲养。这样的好处是，与外界隔离，环境安静，利于防疫，便于饲养，省工省力，易于操作。据对照饲养，散养狗每条每天需熟食总量1200克以上，而圈养狗因活动减少，只需800克1000克就足够了，且增重速度还比散养提高20%～30%， 出栏早20多天。
②工厂化集约笼养法 如果在有限的空间里大批量饲养，可采用竹、木、铁制笼具养犬。笼长100厘米，宽、高各80厘米，每笼1条。如需进一步加大密度，可上下两层立体饲养。这样的好处是，造价低，密度大，容量多，整齐化一，易于操作，且空气清新，光照充足，便于观察，利于犬均匀取食和防疫防病。还利消耗，从而快速育肥。
3、技术的准备：饲养几条、几十条狗技术比较简单，但大规模饲养肉狗需要较强的饲养技术，因此需要通过书本报刊杂志进行自学，也可到本网网校"肉狗知识讲座"或电子刊物"养狗技术文荟"等栏目学习，不断提高、丰富饲养养技术。
4、饲料的准备：肉狗饲料主要有：玉米面、麦麸或米糠、肉类或动物的内脏和少量的骨粉3%、食盐、青饲料，可结合当地资源选择饲料成分。
5、防疫的准备：狗的疾病有很多种，会引起大批发病、死亡，因要十分重视，平时加强饲养管理，搞好狗舍的卫生，严格执行消毒，加强鼠、蚊、蝇等动物传播，加强检疫和预防接种。
6、引种的准备：引种前要全面、多方位了解供种货源，掌握相关知识，要到有种苗经营资格单位购买的原则、坚持比质、比价、比服务的原则、坚持就近购买的原则，把好种铬的质量关、价格关、结构关。
(二)肉狗养殖管理技术
1、饲料要多样化。狗所需的营养物质很多，单纯一种饲料不均衡、不全面。所以，必须多种饲料相互配合，才能满足肉狗生长发育的需要。
2、合理调制饲料。要根据不同的饲料采取不同的调制方法。块根、块茎及青饲料要注意洗净、切细。大豆及含碳水化合物丰富的饲料，要煮熟再喂。
3、“四定”饲喂。饲喂要定时、定量、定温、定质。定时饲喂能使狗形成条件反射，有利于提高饲料利用率，一般每天饲喂2次，小狗可每天增喂1～2次。定量，就是根据狗的年龄、生长阶段提供一定量的饲料，不能太多或太少，一般饲喂八九成饱即可。定温，就是根据不同的季节调节饲料和饮水的温度，做到冬暖、夏凉、春秋温。定质，就是要保证饲料质量，腐烂变质的食物不能饲喂。
4、逐步调换饲料。调换饲料要逐渐增减，不能一次全部更换，否则易引起消化不良。
5、注意饮水。饮水时，要注意水质、水温、水量、时间。饮用水要清洁干净，不能含有害物质、病原微生物等。饮水量，季节不同饮水量也不同，夏季饮水量最多，一般不要间断。水温要适宜，夏季饮凉水，冬季、秋末及初春饮温水。饮水的时间要选在采食后。
6、食具要专一。每只或几只狗用一个食具，不得更换，并且用后要清洗干净、消毒，一般每星期消毒1次。
7、饲喂禁忌。一忌喂前剧烈活动，二忌啃鸡骨、猪骨、鱼刺鱼骨，三忌食乌贼、章鱼、螃蟹、辣。
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