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番鸭是被群众视为补壮身体的珍品。下面是我精心为你整理的水平地饲养西洋鸭的方法，一起来看看。
水平地饲养西洋鸭的方法
雏番鸭比水鸭耐热，需要较高的环境温度，一般1日龄时温度要达到35℃，以后每日下降1℃，至20日龄或20℃时脱温，因而雏鸭期须注意保温。另外，雏番鸭入舍饲养的前10来天，夜间常码大堆睡觉，极易引起死亡。所以饲养雏番鸭时，每个小间养鸭数量不得超过200只，且每隔1小时要将码堆的鸭群扒开，直至鸭群不码堆之日为止。
雏番鸭可用碎米告口，前期喂小鸭料，中期喂中鸭料，后期喂大鸭料或加10%的打米糠用打米机打米时除去米以外的副产品，含少量碎米、米糠和大量稻壳糠，粗蛋白质约在3%左右。初生雏鸭应先用吊钟式饮水器供饮水，再用碎米或碎玉米“告食”。碎米或碎玉米事先需用开水燎过，冷却后用料槽整日供食。
目前农户饲养番鸭普遍是饲喂水鸭系列饲料。从第4日起逐渐增加粗蛋白质不少于19%的小鸭用粒料，至6日龄时全部换喂19%的小鸭用粒料，不再喂玉米或碎米。30日龄时喂粗蛋白质不少于16%的中鸭粒料，60日龄喂粗蛋白质不少于15%的大鸭粒料。如果嫌鸭子羽毛长得不够快，60日龄后可在大鸭料中加入10%的打米糠。
洋鸭好斗，如果饲养环境拥挤、污秽、空气不流通，又分餐喂养的话，冬春季极易发生啄斗，有时鸭子互相啄得鲜血淋漓的。所以应在1周龄内将雏鸭喙前端的1/4剪掉，并用碘酒或烙铁对断面消毒。农村中有的养鸭户在中后期敞放或水浴饲养，雏鸭则不需断喙了。
洋鸭在饲养中后期排粪量大，极易污染鸭舍，须特别注意鸭舍的清洁卫生。如果是热天饲养，应每日用水冲洗鸭舍2次以上;如果是冷天饲养，就要每天垫草、稻壳等3次以上，不要让番鸭睡在粪上。否则，鸭子胸腹部的羽毛会沤烂掉，或成为粪鸭。
西洋鸭的特征
1、体型外貌 番鸭体型与家鸭不同，体型前尖后窄，呈长椭圆形，头大，颈短，嘴甲短而狭，嘴、爪发达;胸部宽阔丰满，尾部瘦长，不似家鸭有肥大的臀部。嘴的基部和眼圈周围有红色或黑色的肉瘤，雄者展延较宽。翼羽矫健，长及尾部，尾羽长，向上微微翘起。番鸭羽毛颜色为白色、黑色和黑白花色三种，少数呈银灰色。羽色不同，体刑外貌亦有一些差别。
白番鸭的羽毛为白色，嘴甲粉红色，头部肉瘤鲜红肥厚，呈链状排列，虹彩浅灰色，脚橙黄。若头顶有一摄黑毛的，嘴甲、脚则带有黑点。
黑番鸭的羽毛为黑色，带有墨绿色光泽;仅主翼羽或复翼羽中，常有少数的白羽;肉瘤颜色黑里透红，且较单薄;嘴角色红，有黑斑;虹彩浅**，脚多黑色。
黑白花番鸭的羽毛黑白不等。常见的有背羽毛为黑色，颈下、翅羽和腹部带有数量不一的白色羽毛;还有全身黑色，间有白羽。嘴甲多为红色带有黑斑点，脚呈暗**。
据不同毛色的61只公番鸭和200只母番鸭体重、体尺测定;不同毛色的公番鸭体重无显著差异，平均为3.04公斤3.01～3.05公斤;不同毛色的母番鸭体重差异显著，以白色者体得最大平均1.90公斤，黑色者次之平均1.80公斤，黑白花的最小平均1.72公斤，三者平均为1.87公斤。成年公番鸭体得约为母番鸭大一倍。公母番鸭的体斜长分别为29.23厘米、24.04厘米;龙骨长为19.07厘米、15.36厘米;胸深为9.81厘米、8.28厘米;胸宽为11.79厘米、9.57厘米。
2、生长发育 在同样饲养管理条件下，公母鸭生长速度相差很大。雏出壳后，饲养至10日龄，从体型、体重的大小即可区分出公与母。平均体重的绝对增长最大值是在70日龄之后。70日龄后公鸭体重增长大大超过母鸭。160日龄时，公鸭比母鸭约重1.10公斤。
饲养西洋鸭
若鸭种较好且饲养方法得当，通常经过3个月的养殖即可宰杀食用。鸭子成年后，公鸭体重一般为1.76公斤左右，母鸭体重一般为1.78公斤左右，达到这个体重后它们一般不会继续生长，此时可酌情进行宰杀。养鸭时，舍内的鸭群密度不能过大，避免鸭群过于拥挤，这可能会造成部分鸭子死亡。
一、鸭子养多久可以吃
1、鸭子养多久才能食用
（1）在鸭种较好、饲养方法得当的情况下，鸭子一般经过3个月的养殖即可食用。
（2）鸭子成年后，公鸭的体重一般为1.76公斤左右，母鸭体重一般为1.78公斤左右，达到这个体重后通常便不会在继续生长，此时可根据具体情况进行宰杀。
（3）如果是农家饲养的鸭子，一般需要半年左右才能长成，直到产蛋大约需要10个月左右的时间。
2、养鸭子要注意什么
（1）鸭舍内的鸭群密度不可过大，以防鸭群出现拥挤、堆叠的现象，从而导致发生鸭子死亡情况，建议在分舍减少圈内的鸭只数量，并增加饮水器、食槽等设备。
（2）鸭舍长时间受到阳光的照射时，鸭群可能会受到热害，所以要尽量减少阳光带来的辐射，一般可通过建造具有适宜高度且宽敞的鸭舍来解决此问题。
二、鸭子的养殖周期一般是多久
1、鸭子的养殖周期
（1）肉鸭的养殖周期一般为40天左右，麻鸭的养殖周期一般为70天左右，不同的养殖环境、养殖方法、养殖地区的气候等因素会对养殖周期造成影响。
（2）冬季养鸭时，通常经过37-38天左右便可出栏，夏季养鸭时，通常经过41-42天左右便可出栏。
2、如何让鸭子快速出栏
（1）购买鸭苗后，应让其先饮水再进行开食，水中可添加一些葡萄糖，之后饲养1个月再开始育肥。
（2）育肥第1天，将50克槟榔粉加入1000克水中，煎煮后对小鸭进行滴服，用量为2-3滴/只，这样可将病菌从鸭子的体内驱除。
（3）育肥第2天，将适当的健胃散拌入米饭中，然后进行饲喂。
（4）育肥第5天，饲喂肥鸭粉，配方为甘草、山药、麦冬各20克，川芎、当归各10克，何首乌、党参各23克，多维素、六一散各30克，黄豆、鱼粉各500克。将上述中草药捣碎、拌匀，然后掺入混合饲料中，可作为30只鸭子的育肥饲料。饲喂后，每只鸭子可增重156克左右/天，15天后便可售卖。
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