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1、栽培季节：长江流域多在4月份播种，9～10月采收。
2、栽培技术
（1）选好水面，施足基肥：选择水深1～3米，水质新鲜，底土肥沃，水位变化小的水面，种植前将水草、野菱、青苔等捞清除尽，施足基肥。一般亩施腐熟厩肥1500～3000公斤，人粪尿1000公斤，尿素10公斤，过磷酸钙25公斤，氯化钾6～8公斤，所施肥料要与河泥充分拌和以减少流失。
（2）播种或育苗移栽：菱的栽培可行直播，也可先育苗，后移栽。直播有撒播和条播两种。条播行距2～3米，按行均匀播种，播时在水面分段立竿拉绳标记，用船装放菱种，每米长度播5～6粒菱种。有的地方将条播改为穴播，即用废报纸糊成小袋，内装营养土和3粒菱种，每米长度播1袋。每亩水面用种量为18～20公斤，撒播的用种量较大，约20～25公斤。
育苗移栽的比正常播期提早10～20天进行，选水浅土肥，排灌方便的池塘，按行株距15厘米×10厘米见方，每穴播1粒。亩播菱种70～100公斤，可移栽7～10亩。开始保持10厘米水层，出芽发根后，随菱苗生长逐渐加深水层，芒种前后，菱苗长到50厘米左右，菱叶长满池塘时，即可移栽。迟熟种最迟小暑移栽结束。栽植密度以每亩500～800株为宜。
干菱角在花盆里怎么种植？
1、种植时间
种植一般在清明前后进行，但是具体时间要看水温稳定到12度以上的时候才进行。每一年天气不一样，有时清明前温度达到，但是有时温度还很低。但是有些品种是早熟品种，可以不用那么早种植。但是晚熟品种可以早栽培。
2、选种栽植
选择优质品种，选择早、中、晚三种品种栽培，可以分批上市，还可以留种。直播种植，在河塘种植，保持水深3厘米种植，种植已经长出菱角芽的菱角，均匀撒播。播种前，把塘里清理干净。一般一亩种二十斤菱角。水深可以育苗种植。育苗一亩用一百二十斤种，能移栽五亩水面，育苗两个育移栽。
3、栽培管理
一亩使用四千斤家畜肥做基肥。发芽以后一亩使用10斤尿素追肥，开花后几次使用碧卡硅溶磷酸二氢钾进喷施。防止蚜虫，使用90%晶体敌百虫800倍液喷雾。一周多喷一次。主要病害是菱瘟，使用5%井岗霉素400g兑水50kg喷雾。随时清除杂草，一些水草。
4、环境要求
栽植在温带的湿泥中，适合在池塘、沼泽、河道改流田。喜欢温暖环境，不适合在冷凉环境种植，最适合生长的温度是25度到36度，一般夏天水里3温度会低一点。种植水深，播种是3厘米，出苗以后逐渐增加，长成以后保持0.6米左右。
菱角不能在花盆种植,是一年生水生草本植物,需要在深2~3米的水中栽培。
拓展：
1、简介：
菱角是菱科，菱属中的欧菱和细果野菱的别称。又名腰菱、水栗、菱实，味甘、凉、无毒，是一年生草本水生植物菱的果实，菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。
菱，又称芰、风菱、乌菱、菱角、水栗、菱实、芰实，菱科菱属，一年生水生草本植物。原产欧洲，中国南方，尤其以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多。菱肉含淀粉24%、蛋白质3.6%、脂肪0.5%，幼嫩时可当水果生食，老熟果可熟食或加工制成菱粉，风干制成风菱可贮藏以延长供应，菱叶可做青饲料或绿肥。有助于健胃止痢，抗癌。有助于治胃溃疡，痢疾，食道癌，乳腺癌，子宫颈癌。菱柄外用治皮肤多发性疣赘;菱壳烧灰外用治黄水疮，痔疮。
2、植物介绍
菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素，如维生素B1、B2、C，胡萝卜素及钙、磷、铁等微量元素。古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，且可轻身，所谓轻身，就是有减肥健美作用，因为菱角不含使人发胖的脂肪。《本草纲目》中说:菱角能补脾胃，强股膝，健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热，老年人常食有益。据近代药理实验报导:菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。方法是用生菱角20个，加适量水用文火熬成浓褐色汤服用，1日3次;或用菱角肉100克，加薏米30克，煮成粥吃亦可。
菱角其果肉可食，嫩茎可作菜蔬，果有尖锐的角，俗称菱角。生长在湖里，每年8月份左右成熟，菱角藤长绿叶子，叶子形状为菱形，故果实称菱角儿。茎为紫红色，开鲜艳的**小花。 菱是一年生草本水生植物，又称"水中落花生"，果实"菱角"为坚果，垂生于密叶下水中，必须全株拿起来倒翻，才可以看得见。秋后成熟，果实变硬，野生菱角如不采摘则渐渐从茎上脱落沉于水底，来年发芽。通常在进入二月春天后，就要设置育苗地，密集的培育种苗，到初夏五月底到六月初第一期水稻收成后，就将稻田整地筑地、筑埂，引水入田，移植菱角种苗。
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