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伊乐藻,这个是在小龙虾养殖中应用最多最好的一种水草。俗称″吃不败",可见其繁殖能力之强。适合在早春或冬季种植,在水温5度以上就开始生长发肓,比其他水草都早。该草不耐高温,在水温30度以上,就会老化、开花,然后死亡,目前预防该草的主要办法就是在进入高温季节前,及时打头。主要以植株移植为主,容易成活。
蟹池种植的水草种类较多,可因地制宜地加以选择,生产上常见的主要是伊乐藻、苦草、轮叶黑藻、金鱼藻,等等(图6-1)。
图6-1 河蟹养殖中常见的水生植物
(1)伊乐藻
原产于北美洲加拿大,它是一种优质、速生、高产的多年生沉水植物,具有高产、抗寒、四季常青、营养丰富等特点,尤其是冬、春寒冷的季节里,其他水草不能生长的情况下,该草仍具有较强的生命力,是冬春蟹池不可缺少的种类。其缺点是不耐高温,水温30℃以上,就容易发生坏死烂草现象。解决的方法是:在高温来临之前,应将浮在上层的伊乐藻割掉,根部以上留10厘米即可。对于移栽在沟槽底部的伊乐藻一定要彻底捞除,以防止水草腐烂败坏水质。捞除后应立即用底质改良剂改良池底。
伊乐藻在生长过程中,主茎上每生长一个新枝时,在其新枝基部即长出2~3根根须,这样的特点决定了伊乐藻匍匐生长的特性,如果由其疯长,会大面积覆盖池底,造成池底缺氧、坏底发臭,因而大田栽植的伊乐藻每块不宜过大,过厚。
(2)苦草
俗称面条草、扁担草,是蟹池中种植量最多的水草。苦草有横走的匍匐茎,茎端具芽可形成新的植株。苦草主要在蟹池中起到“水下森林”的作用,河蟹仅夹食苦草的嫩芽,较少摄食叶片。
(3)轮叶黑藻
俗称节节草、黑藻,是蟹池大量种植和移殖的水草之一。轮叶黑藻茎直立细长,叶呈带状披针形,4~8片轮生。叶缘具小锯齿,叶无柄。轮叶黑藻可在4月中下旬左右进行移栽,6~8月份为其生长茂盛期。轮叶黑藻植物有些变异,有的植株叶子较厚而硬,向后弯曲;有的植株叶子较薄而软。这可能由于生态环境条件不同所引起的。叶片粗短、颜色较深(发黑)的轮叶黑藻,河蟹喜食程度差。
(4)金鱼藻
主要特征是叶细长、轮生,叶端开叉形成Y形。该草被认为是蟹喜食种类,是优质水草,但生长速度较慢,极易被河蟹夹食。
(5)小茨藻
该草叶在茎上对生或分枝顶上聚生,叶片细线形,长1.5~3.5厘米,宽约0.5毫米。
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