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1、养殖环境。养殖黑水鸡的环境是我们首选要注意的地方。黑水鸡喜游水，主要是小鱼、小虾以及昆虫为食，这也就是说养殖地最好是有池塘、水库或者是河流之类的。还有就是黑水鸡不能进行干养，否则会死的，所以必须是湿养，而且温度不能过高，最好是二十度左右。最后就是养殖场中除了要有水之外，就还需要有草，这样虫子会比较多，那么黑水鸡的食物就会比较充足。
2、前期饲喂。刚买回来的黑水鸡它们还是十分脆弱的，如果没有很好的照料，养殖的成活率是比较低的，所以说前期的饲喂也是我们要非常小心的一点。在前期养殖的时候，我们需要给黑水鸡进行保温处理，每天给黑水鸡进行喂食，这时的喂食一般分为五次左右，每次的喂量不要很大，主要是以小鱼、小虾为食，在这个阶段，我们还需要将小鱼小虾进行搅碎，不然仔鸡不好消化。等到黑水鸡能自由觅食之后，就可以进行放养了。
3、后期放养。放养对黑水鸡的生长是有很多的好处的。首先它能促进黑水鸡的生长速度，其次就是提高黑水鸡的繁殖能力。但是我们在放养的时候也有很多需要注意的地方，比如说养殖场周围的围栏要设高一点，因为黑水鸡尽管是进行人工养殖，但它还是有一定的飞行能力的，所以要防止黑黑水鸡逃跑。还有就是虽然说放养的食物也是比较多的，尤其是池塘中有养鱼的话，食物就更加充足了，但如果是要加快育肥的话，我们每天至少还需要喂两到三次。
4、卫生清理。在养殖的过程中，我们还需要注意对养殖区域的卫生的清理，预防疾病的发生。黑水鸡的养殖场和其他的养殖场会有所不同，所以我们不仅是要清理鸡舍的卫生，还要对养殖场中其他的区域都要进行全面的清理，尤其是水体的卫生。因为黑水鸡在水中待的时间更长，如果水体没有进行清理和消毒的话，对黑水鸡的影响是非常大的。
5、羽毛梳理。在养殖黑水鸡的时候，还需要给它们的羽毛记性梳理，这对养殖黑水鸡而言是非常重要的。因为黑水鸡长期生活在湿地，所以羽毛中很容易感染细菌，那么我们如果不及时的对羽毛进行梳理的话，黑水鸡就很容易生病。为了减少疾病的发生，增强黑水鸡的体质，所以我们在平时的饲养过程中，还是要多加小心的。
黑水鸡不是保护动物。黑水鸡野生数量较多，还没有列入国家级的保护动物名录，但已被列入《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。黑水鸡在我国的产地主要是在新疆的西部、华南、华东、西南、海南岛、西藏东南等地区，黑水鸡善于游泳和潜水，经常会出现在水草边。
一、黑水鸡是保护动物吗
1、黑水鸡不属于保护动物。黑水鸡的野生数量比较多，还没有被列入国家级的保护动物名录，但它已经被列入《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。由于黑水鸡的分布范围比较广，较常见，暂时还没有到脆弱濒危的地步，这种群体的数量一般比较稳定，所以现在被评为无生存危机的物种。
2、黑水鸡在我国一般分布于新疆西部、华南、华东、西南、海南岛、西藏东南等地区，它们会在北纬23 以南的地方越冬，是一种比较常见的候鸟。黑水鸡在国家地区的分布也很广泛，比如有阿富汗、安哥拉、巴哈马、孟加拉国、白俄罗斯、加拿大、丹麦、克罗地亚等国家。
3、黑水鸡比较善于游泳和潜水，经常会出现在水草边，或者比较开阔的深水面上。黑水鸡非常害怕人，一看到人它们就会躲起来，飞行速度也比较缓慢，会贴着水面飞行，是一种需要人类保护的动物。
二、黑水鸡可以养殖吗
1、养殖准备
（1）养殖黑水鸡之前一定要做好准备，首先需要选择一块比较宽阔的湖地或者河流，如果没有就需要进行人工造河。
（2）黑水鸡的品种目前有12种多，但每种黑水鸡对环境的适应能力都不一样，所以必须要根据当地的气候条件选择适宜的品种。
（3）黑水鸡在繁殖和生育时需要一定的生活空间，必须提前做好鸡窝，养殖的饲料也要选择优质的。
2、饲养方法
（1）刚买回来的仔鸡生命力比较脆弱，所以一定要进行细心的管理，可以将仔鸡放在建筑好的鸡舍里面进行保温，每天投喂3次适合黑水鸡食用的精料。
（2）等到仔鸡体质增强之后就可以慢慢的在食物里面加入小鱼或者是小虾，然后1天投喂1-2次小虾。
（3）等到仔鸡褪去身上最初始的那层绒毛之后，可以每隔3天放养1次，并且教会它们自己觅食。
3、放养方法
（1）黑水鸡和乌鸡、白羽鸡的生活方式都不一样，这些鸡可以在鸡场里面生活，但黑水鸡必须在有水的地方才能生长，这样可以提升黑水鸡的繁殖能力。
（2）等到黑水鸡2个月后，可以将其放入之前建好的河流或者池塘里面，一定要模拟大自然的环境进行饲养。
（3）由于人工的河流里需要自行放养一些鱼和虾，所以可购买一些比较小鱼小虾进行投喂，而且小鱼小虾在河流里面也会繁殖，这样黑水鸡的食物就会源源不断。
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