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1、蜂种：蜂种是蜜蜂养殖最基本的前提，没有蜂种养蜂纯粹是空话，目前我国养殖得最普遍的蜂种是意蜂和中蜂，其中意蜂一般都要通过购买来获取，而中蜂除了购买之外还可通过收捕野生蜂群获取。
2、饲喂：饲喂是蜜蜂养殖的关键环节，从饲喂目的来看主要有三种，其一是缺蜜时养蜂人对蜂群进行的补助饲喂，其二是为了促使蜂群繁殖进行的奖励饲喂，其三是为了快速稳定蜂群进行的安抚饲喂。
3、分蜂：分蜂是蜜蜂扩大种群数量的主要方式，从方式来看主要有自然分蜂和人工分蜂两种，其中自然分蜂是指蜜蜂分蜂之后再收捕分蜂群，而人工分蜂则是蜂群尚未分蜂便按养蜂人的意愿拆分蜂群。
4、介王：介王是延续失王群的主要手段，其中最常见的是直接给失王群介入一只新的蜂王，没有新蜂王时也可给蜂群介入一个成熟的王台，若蜂王和王台都没有时还可给蜂群调入些卵虫脾来急造王台。
5、防病：防病是蜜蜂养殖的重中之重，事实上很多人养蜂失败都是病虫害严重导致的，因此在病虫害高发期养蜂人要积极预防可能发生的病害，若蜂群已发生病虫害则要及时采取行之有效的防治措施。
综上所述，养蜂是一个彻彻底底的技术活，目的主要是为了获取蜂蜜、蜂蜡、蜂花粉、蜂王浆、蜂胶等蜂产品，而强群则是养蜂想要获取较高效益的基础，事实上养蜂人在管理蜂群时都是围绕如何养成强群来开展的。
蜜蜂养殖技术
1、养殖场地
养殖场地一般在山间，花木、开花植物很多的地方。这样就有丰富的食物来源，可以才是更多花蜜，蜂蜜产量高，蜜蜂不会挨饿。要求安静不吵闹的地方，不然蜜蜂容易受到惊吓，逃跑飞走了。最好有四季开花的植物，这样每个季节都可以采食，多储存食物。一般在有干劲水源的山间。
2、蜂箱养殖
选择要养殖的蜜蜂，用双箱饲养，箱子内部要隔开成两部分，一边养一群蜜蜂，分别放置蜂王，中间放放蜂蜜空间，可以同时取食，没有食物时可以同时喂食， 喂食量大概要能在两个小时内完成，喂食制作的花粉饼。主要在冬季喂食，还要保温，避免冻死。
3、越夏方法
夏季高温，蜜蜂出去觅食也比较辛苦，夏季末尾时节，花源不多，只要少数自然开花的花木。高温、食物缺乏，是艰难时期，要安全度过。春季多给蜜蜂留一些蜂蜜。夏季，把蜂箱搬到阴凉树下、洒水降温。可以开窗，有网罩着。
4、日常管理
蜜蜂长到一定数量就要分蜂，要准备新蜂箱，人工分蜂，带到离原地比较远的地方，避免飞回去一些蜜蜂。这样可以扩大蜜蜂群，刚分蜂的蜂群，要提供充足的食物。平时要注意蜜蜂的情况，保持良好养殖，取蜜要给蜜蜂留足够食物。
养殖蜜蜂时需时刻保证充足的糖饲料，蜜蜂的主要饲料是蜂蜜，有利于延长蜜蜂的生长周期，提高蜜蜂的体质。
国内的蜜蜂采粉能力比较差，基本蜂群内都是缺粉状态，从而导致中蜂繁殖能力比较弱，所以需要人工进行饲喂花粉，可将花粉做成膏状进行饲喂，从繁殖期开始每次都需要饲喂充足，放置在离蜂箱不远的位置，让蜜蜂自行搬回蜂箱即可。
温度管理：适宜的温度更有利于蜜蜂生常生长，因此需要调控好蜂箱的温度，这样有利于增强幼蜂的生长力，还方便清洗蜂箱，以防敌害侵袭。在蜂群越冬前应备好足量的饲料，等到温度低于6℃时，将草把均匀铺在蜂箱内的隔板上，等气温回升稳定以后，为了方便蜜蜂生长与繁殖，可根据具体情况将草把全部清除。
蜜蜂养殖与其他养殖一样会出现病虫害，比如巢虫、蜂螨、幼虫腐臭病、囊状幼虫病、胡蜂、蚂蚁、蜘蛛等等，如发现病害一定及时进行处理，另外还应提前做好预防工作。
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