炸小河虾的利润，养河虾的利润

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市场对河虾的需求量与日俱增，畅销不衰，且价格较贵。在鲈鱼、桂花鱼、鳗鱼、甲鱼、鲟鱼等众多名优鱼类价格大幅下跌的情况下，河虾价格仍十分坚挺。那么养河虾的利润到底怎么样？下面我们就用实例来说明下。

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河虾在我国分布广，江河湖泊都是栖息、生长、繁衍的场所，尤其在长江中下游地区的资源最为丰富，在我国大部分地方都可以养殖。河虾的适应性很强，能在各种淡水水域里生长育肥。河虾的饲料来源丰富，生长很快，一般经3～4个月的饲养就能达到商品虾的规格要求。

河虾的繁殖能力强，虾苗问题很容易解决。

河虾可以与多种水产品混合养殖，能够充分利用水面资源，综合效益较高。河虾的产量较高，正常情况下每667平方米产量为100～150千克，收益在5000元以上。

养殖太湖1号河虾每亩纯利润达到两千八

河虾是昆山市主要的水产养殖品种，原本品种为日本沼虾，但由于多年来河虾品种的自繁，其种质资源已逐渐发生退化，无论是抗病性还是规格都逐年下降。因此，今年昆山市引进了河虾新品种——太湖1号。该品种是我国审定通过的第一个淡水虾蟹类新品种，并被列入江苏省海洋渔业局重点推广品种。今年，昆山市在周庄、花桥两个水产养殖基地培育了1500公斤太湖1号亲本，在全市推广养殖面积2300亩。

太湖1号河虾，目前已经上市销售。从江苏省昆山市水产部门获悉，今年我市重点推广的2300亩河虾新品种——太湖1号试养成功，预计净养亩均效益能达到2800元，比传统河虾品种增效300元。

周市镇斜塘村的季大林今年引进了40公斤的太湖1号河虾苗种，套养在20亩蟹塘里。这几天太湖1号陆续上市了，季大林心里十分高兴。“第一年试养就很成功，太湖1号不仅好养，抗病性强，长势还好。传统河虾每公斤有260~280只，太湖1号每公斤只有240多只，规格明显比传统河虾大。按现在的市场行 情，零售价在110~120元/公斤，比传统河虾高10~20元。”季大林说。

记者从水产部门了解到，大面积试养结果证明，太湖1号在同样的养殖条件下，生长速度比传统河虾提高30%以上。个体大、产量高，大规格虾的产量明显高于传统河虾，可增产25%左右。

鱼塘养河虾 亩均利润4423元

社渚镇宜巷村塘下组村民虞仁华，现年45岁，高中文化。他自2010 年承包150亩鱼塘以来，刻苦钻研河虾养殖技术，不断总结经验，养殖效益逐年提高。2014年他被确定为社渚镇渔业科技入户示范户，在渔业科技指导员唐招平的精心指导下，示范户虞仁华2月中旬从省级河虾良种基地引进河虾新品种“太湖1号”亲本，进行自繁自育“太湖1号”河虾苗种，150亩池塘全部投放了“太湖1号”河虾新品种，并安装了微孔增氧管道，由于他科学养殖加强管理，实施了河虾生态健康养殖模式。经销售统计，年亩产河虾127.4kg，总产量19110kg，亩产值7092元，总产值106.38万元，亩均利润4423元，总利润66.35万元。他的主要做法:

一、引进优良新品种“太湖一号”亲本。2月中旬从省级河虾良种基地引进“太湖1号”亲本良种，进行自繁自育苗种。

二、科学养殖，投足饵料。根据 “太湖1号”新品种特性，科学制定切实可行的养殖计划，在河虾生长期间，投足适口性好的河虾全价颗粒饵料。

三、调节好池塘水质，种植适量水草。在河虾生长季节，加强池塘的水质调节，种植一定比例的轮叶黑藻。定期使用微生态制剂及补充生物肥，促进水体保持肥活嫩爽的良好生态环境。

四、加强饲养管理，预防病害发生。并根据水质、河虾蜕壳时间、气温变化等情况，在养殖中后期定期消毒杀菌，使用二氧化氯兑水泼洒、虾蟹康拌料等，以有效的预防措施，预防疾病的发生，提高了河虾成活率，从而增加了养殖产量和经济效益。

养虾虾苗入塘前要注意什么？

一、清塘 在上一造虾收虾后就应开始下一造的准备，排水清塘，用高压水枪冲洗池底淤泥，洗去的淤泥一定要用管道排走，切勿回流入养殖池塘。漂白粉消毒（干法），用量为20千克/亩，不留死角的全池遍洒，池底水洼处应加大用量。清塘能有效杀灭清除池塘的有害生物和有机废物，为虾苗下塘前提供更加安全的水环境。

二、晒塘 经过一个养殖期，虾塘底泥中的有机物沉积较多，经过一周的暴晒，让底泥达到龟裂的效果，可有效清除底泥中硫化氢、氨态氮，甲烷等有毒物质，氧化有机物，增加底泥的蓬松度，为进水后的肥水，养殖阶段的调水提供动力，底好、水好、虾才好。在晒塘期间检修增氧设备，及时更换氧机零配件。

三、进水 在晒塘的同时就开始往蓄水池打水，提倡海水加河水，在没有海水条件下，可井水加河水，在备好深井水（咸水）后，需在蓄水池曝气5天，然后往晒塘后的虾塘进水，外河水（淡水），要求在抽取外河水时，抽一米以下的，进水管用两层纱布包裹，外层不低于100目，里层60目，网袋长15米以上，可有效防止也杂鱼、鱼卵等外源生物侵入。根据井水的咸度调节池水咸度，放苗前的水咸度应不低于千分之三。

四、消毒 选择高效低副作用的消毒制剂，尽量避免与上一造的消毒制剂重复。

五、调水 调水前，先对水体进行各项指标的检测，如透明度、温度、溶氧、pH、氨氮、亚盐、活性磷、总氮、总碱度、总硬度、钙硬度、优势藻种类、微藻生物量、浮游动物、菌的生物量，水体和底泥的弧菌数。其中弧菌尤为重要，安全范围内可开始调水，若超标应再次消毒。

六、试水放苗 虾苗下塘前先进行试水实验，取该批苗100尾，用40目的网兜在池塘边做暂养，24小时内死亡率不超过10%即可放苗。虾苗应在上午九点之前运到养殖场，在十点前完成放苗，虾苗到养殖场后，先将每个塘的虾苗集中放在上风角落，浸泡半小时左右，同时对该批虾苗抽样做活力检测，弧菌检测（考虑到TCBS选择性不强，应综合考虑分析弧菌标准），对虾苗袋中的水做盐度检测（<5‰）。上风放苗，放苗前关叶轮增氧机，只开微孔增氧，放苗时做到让虾苗自由游到虾塘，切记不能反复用水清洗苗袋。

由于养虾的技术越来越成熟，因此养虾的利润主要是看市场价格的走势，养殖户想要养虾获取更大的利润，无非就是控制成本，在市场行情较好的时候出售。

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