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这几年火鸡的养殖前景非常不错,是发财致富的好项目,因为火鸡的肉质非常的鲜美,而且老少皆宜,深受广大消费者的喜爱。随着人们的消费水平越来越高,对吃的也是越来越讲究,喜欢研究一些平时难买到的,比较不常见的东西。
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养火鸡赚钱吗
火鸡,又名七面鸟或吐绶鸡,是一种原产于北美洲的家禽。火鸡体型比一般鸡大,可达10千克以上。和其他鸡形目鸟类相似,雌鸟较雄鸟小。火鸡翼展可达 1.5~1.8 米。火鸡有两种,分别是:分布于北美的野生火鸡和分布于中美洲的眼斑火鸡。现代的家火鸡是由墨西哥的原住民驯化当地的野生火鸡而得来。通常提到火鸡人们会联想到三个西方宗教节日:感恩节、圣诞节、复活节。其中感恩节又称“火鸡节”,火鸡已经被赋予西方文化的标签。人类吃火鸡已经有近400年的历史,现在火鸡盛行于许多国家。火鸡与肉鸡相比,其营养价值更高,被营养学家推崇为高蛋白、低脂肪的“超级营养食物”,火鸡和其他肉类混合后亦能保证口感稳定。以前中国人不习惯吃火鸡肉,一是因为不知道火鸡肉的营养价值,二是不懂火鸡肉应如何加工和烹饪。随着我国外向型经济的发展和人们食物结构的优化,相信我国的火鸡业也会像国外那样蓬勃发展。
养火鸡的成本和利润
火鸡有生长快、产肉率高、繁殖力强、易于管理、效益高等特点。在正常情况下,140天重型火鸡公鸡可达16-20公斤,母鸡可达9-15公斤,中型火鸡公鸡可达13-15公斤,母鸡可达8-10公斤。每年可饲养二季。
1、成本:火鸡苗目前市场价10元/只,每季饲料费用25元/只,防疫及其他杂项开支计0.5元/只,合计成本35.5元/只。
2、产出:商品鸡以10公斤/只计算,市场最底价10元/公斤,成活率以90%计算,总产出90元/只。
3、收益:每只火鸡可获纯利54.5元,农村每人每季饲养100只不影响其他工作,一年饲养二季即可获纯利1万元以上。
火鸡的养殖技术
1、品种选择,火鸡品种和变种很多,目前国内市场常见品种主要有三个。
①青铜火鸡:原产美洲,因羽毛具有青铜的光泽得名,年产蛋60个左右,母火鸡体重8公斤,公火鸡16公斤。该品种引入我国时间太长,目前退化严重。
②尼古拉火鸡:由美国尼古拉火鸡育种公司选育而成,成年公鸡最大体重25公斤,母火鸡12公斤左右,年产蛋60-80个,羽毛纯白色。这种火鸡公母体重悬殊,自然交配受精率差,要施行人工授精,适合集约化工厂养殖。
③贝蒂纳火鸡:原产于墨西哥,后经法国贝蒂纳火鸡育种公司培育驯化而成,现已成为世界上既可放牧又可舍饲养的唯一品种。这种火鸡耐粗饲、增重快、饲料报酬高,抗病力强,年产蛋90"-120个,公火鸡体重为10公斤左右,母火鸡为5公斤左右。这种火鸡自然交配受精率高,且自孵能力较强,适合农村专业户和农户散养,是一个理想的品种。
2、饲养管理
①牧草配套:种植牧草是整个火鸡饲养工作的重点。火鸡喜食的青绿饲料十分广泛,野草、蔬菜、树叶、水花生、甘薯藤和花生秧等都可。种植的黑麦草、菊苣、聚合草、鲁梅克斯等牧草都是喂火鸡的好饲料,也可以把牧草和农作物秸秆晒干粉碎与饼粕类、糠麦类合理搭配,这样的自配料既保证质量也能省钱,可降低成本提高鸡肉品质。
②防止饲料霉变:由于夏季雨水多,湿度大,精饲料很容易发生霉变,导致火鸡霉菌中毒,需利用晴天晒干饲料,杜绝中毒事件的发生,霉变的饲料禁用。
③搞好环境卫生:及时清除场内各种污染物,定期消毒,选择对人禽安全、对设备没有腐蚀性、没有毒性残留的消毒剂。饮水要使用经检测的井水或自来水。
3、行家提示
①必须到专业火鸡育种场购买种蛋或鸡雏,因其在品种纯度、防疫手段、饲养技术和售后服务上比较完善。
②初养者应先饲养轻型火鸡,如法国贝蒂纳火鸡,该品种可自然交配,产蛋抱孵四季不分。
③火鸡利用年限只有3年,引种时应以买雏鸡和青年鸡为好,不要购买将要淘汰的老鸡。
从以上的分析可知,养火鸡的成本虽然不算太高,但是它仍然存在一定的风险,而且火鸡的利润还是非常可观的,因为火鸡的价格并不便宜,以上的数字仅仅是在比较理想的状态下的成本和利润的分析,具体情况还是要根据养殖者本身的实际情况而定!
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火鸡肉多少钱一斤的合适,火鸡肉市场价
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新疆火鸡养殖前景,火鸡养殖的市场前景
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火鸡投资与利润,养火鸡的利润视频
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火鸡养殖骗局大揭秘,养殖火鸡的市场前景如何
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养火鸡赚钱吗,养什么火鸡最挣钱
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