三黄鸡为什么叫三黄鸡，皖南黄鸡和三黄鸡有什么区别

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说到三黄鸡，相信大家都比较了解熟悉，因为生活中我们比较常见且常吃的一种鸡。众所周知，三黄鸡的肉质十分鲜美嫩滑，深受大家的喜爱与追捧，很多人都喜欢吃三黄鸡来补充营养。那么大家知道三黄鸡大概一斤多少钱吗？

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三黄鸡市场价格多少钱一斤

目前三黄鸡市场价格在17元左右一斤，但是不同地区的价格会有所差异，所以具体价格最好能在当地市场咨询。

三黄鸡为什么那么便宜

三黄鸡为肉鸡，出栏周期快，一般饲养56天 ，所以价格才会这么便宜。

三黄鸡的营养价值

总氨基酸含量达22%，七种决定鲜味和甜鲜味的氨基酸总量达10%，对人体健康非常有利的亚麻酸含量达1.11%，肌苷酸含量为4.3%，牛磺酸含量为0.65毫克/克，肌纤维直径26微米，对人体有害的芥子酸含量仅为0.75毫克/100克。

由于其肌肉中含有多种鲜味、甜味物质，肌纤维直径又细，所以其肉质细嫩、味道鲜美，蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸含量丰富，具有保健作用。

三黄鸡如何养殖

1、充足的饮水

水是三黄鸡必不可少的营养物质之一。在整个饲养过程中，鸡的饮水量大约是采食饲料量的2-3倍，气温愈高饮水量愈多。充足而符合卫生标准的饮水供应是肉鸡饲养成功的重要保证。

雏鸡入舍后，先要用人工引导雏鸡饮用20℃左右的含糖量5%的糖水，雏鸡饮水2～3小时后才能开食。第一周内雏鸡饮用水的温度应在20℃，而且可以加入一定量的可溶性维生素，如速补---14、电解多维等等。饮水器数量要够用，并且要摆放均匀。

饮水器的高度也应该随着雏鸡的生长逐渐调整，使饮水器的边缘与鸡背保持相同的高度，防止饮水外溢、保持垫料的干燥，饮水器要保持清洁，每天要清洗和消毒1～2次。

2、丰富的营养

三黄鸡的生长需要丰富的营养，饲养三黄鸡的饲料一是要求营养成分齐全，任何微量成分的不足或缺乏都可能出现病态反应；二是要求高能量、高蛋白质；三是要求饲料里的各种营养比例配合恰当。

3、良好的环境

三黄鸡1-2日龄所需温度为32～34℃，此后每过一周环境温度可下降3℃，到5周龄后环境温度以20～21℃为宜，最低不得少于16℃。在育雏期，鸡舍内温度每天可上下波动1～2℃，造成适当的温差，可以刺激食欲，提高采食量，促进鸡的生长。

4、适当的光照

饲养三黄鸡需要适当的光照，其目的是延长采食时间，增加摄食量，加快生长速度。通常1～2日龄用24小时光照，3日龄后每天光照23小时，夜间关1小时保持黑暗，使鸡能适应突然停电时的环境变化，防止引起鸡群堆集死亡。

光的亮度在育雏期的第一周要强一些，每平方米地面2～3W，第二周后的每平方米0.75W，防止过分活动或发生啄癖。有条件的也可采用1～2小时光照，2～3小时黑暗的光照方式。并且需要注意观察鸡的行为精神、采食、粪便、呼吸等状态，发现有异常情况时、要查明原因，及时采取措施。

其实三黄鸡的价格属于中等的，它不会更贵，相对于其他名贵的鸡来说确实比较便宜，所谓物美价廉应该就是这种鸡了！而且三黄鸡的味道及营养都是非常高的，偶尔食用对身体好处多多哦！

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