淡水虾和草虾哪个好，淡水虾与水草虾区别

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在我们国家，淡水虾的品种有很多种。但人们的餐桌上淡水虾的出现率也是非常高的。因为淡水虾的营养价值很丰富，无论是蛋白质，还是其他。而且淡水虾的肉质口号非常好。那么淡水虾在市场上价格到底是多少钱一斤呢？淡水虾的品种到底有哪一些呢？今天我就来为大家一一解答。

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淡水虾市场价格多少钱一斤

1、地区的不同，价格有所不同，拇指大小的小淡水虾售价在20元/斤左右，而品质稍好个头较大的淡水虾售价50元/斤。八月份是淡水虾最多的时候，那时候也是价格卖的最低时。

2、淡水虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾，是优质的淡水虾类。淡水虾是我国和日本特有的淡水虾类，在我国的养殖面积、养殖产量仅次于河蟹，在特种水产品养殖中列第二位，并呈现出持续发展的良好势头。

3、河虾历来是我国淡水虾类的上品，其壳薄肉厚，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，为高档优质水产品，老少皆宜，人人爱吃，市场需求量很大。淡水虾不仅受到国内消费者的喜爱，而且是重要的出口产品，每年都有大量的淡水虾出口到国外。

草虾是淡水虾吗

1、草虾是河虾，淡水虾，学名斑节对虾，又称黑壳虾，属对虾科。由于该虾喜欢栖息于水草场所，故称为草虾。草虾具有生长快、食性杂、广盐性、养殖周期短、个体大、肉味鲜美、营养丰富、成虾产量高等特点。

2、海虾也称红虾、赤虾、大青虾。是水产、海产虾的肉或全体的总称。海虾营养成分丰富，可做食膳也可做为药材使用。河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾(又称青虾，学名叫日本沼虾是优质的淡水虾类。虾类肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐。

淡水虾的养殖

1、池塘面积以4～10亩为宜，深1～1.5米，坡比1∶2.5。池底平坦，底质以壤土为好，池坡土质较硬，池塘保水性好，水位易调控。水源充足，水质无污染。按照高灌低排的格局，建好进排水渠，做到灌得进，排得出。克氏螯虾逃逸能力较强，必须搞好防逃设施建设。通常用塑料薄膜或钙塑板，沿池埂四周用竹桩或木桩支撑围起防逃。

2、彻底清池消毒虾苗虾种放养前20～30天，排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等药物，彻底清池消毒。

3、施足基肥每亩施腐熟畜禽粪肥500～600公斤，培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物，为虾苗虾种提供适口饵料。

一亩地养殖多少淡水虾

1、结合具体养殖条件,多大的虾,水体深度,水体负载能力,换水条件每亩放养3万～4万尾为宜。、养殖模式可以采用多种养殖模式。夏季放养模式。以放养当年孵化的第一批稚虾为主，放养时间在7月中下旬，稚虾规格为0.8厘米以上。每亩放养3万～4万尾。

2、秋季放养模式。以放养当年培育的大规格虾苗或虾种为主，放养时间为8月中旬至9月。虾苗规格1.2厘米左右的，每亩放养2.5万～3万尾；虾种规格2.5～3厘米的，每亩放养1.5万～2万尾。

从上文我们可以知道，淡水虾的品种有很多种，每一种淡水虾的价格是不一样的。不同品种的淡水虾，无论是在口感还是营养价值方面，都是有很大的区别的。所以在选择购买时，大家可以根据自己的口味进行挑选。

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