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摘要现在大雁的市场价格约为100-150元/kg,养殖大雁有销路,因为大雁是我国刚刚开始驯养的特禽,种苗比较奇缺,在沿海各城市都有非常大的商品消费市场,大部分野味市场常常是有价无货,所以发展人工养殖,前景非常广阔。
一、大雁市场价多少钱一斤
现在大雁的市场价格约为100-150元/kg,大雁是我国刚刚开始驯养的特禽,所以种苗奇缺,在沿海各城市都有非常大的商品消费市场,大部分野味市场常常是有价无货,因此发展人工养殖,前景非常广阔。
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二、大雁养殖有销路吗
1、大雁养殖有销路,一般养殖5个月左右就可上市销售,现在市场价格为100-150元/公斤,1只成年大雁3kg,销售收入为300-450元,扣除养殖成本,每只至少可获纯利为200元以上,养1只种雁年利润为1000元以上,如果饲养20组,也就是20公80母,可获纯利为80000元以上。
2、大雁属于季节性大型草食性候鸟,随着季节变化而迁徙到大江南北,一般在野生状态下的大雁3年才能产蛋,但通过人工驯养后,它的生产性能得到提高,一般养殖9-10个月左右就能性成熟。
3、大雁的生活能力非常强,主要以秸秆和牧草为主食,同时可添喂少量精饲料,生长发育也比较快,一般饲养3个月可长成3kg重的商品大雁,养殖成本还不到10元,所以饲养大雁的成本仅为家鹅的一半,但养殖利润却是家鹅的3-5倍。
4、大雁的胸部和腿部肌肉发达,肉质厚实、口感鲜美,是一种高蛋白、低脂肪的保健食品,根据中国古代药典记载,雁肉性味甘平,具有去湿通络、活血养颜,以及滋阴、壮阳、抗衰老、清热解毒等功效,是传统的上等野味佳肴珍品和保健品,一般在民间素有“闻到雁肉香,神仙想断肠”之说。
5、人工养殖大雁的时候,可采取断翅放养,大群放牧于草地、山坡、稻茬地、河坝滩涂等,不用补饲,就可达到3kg左右的成雁水平,一般在圈养的条件下,可以喂各种杂草粉和农作物的秸秆,像大豆秆、玉米秆、花生秧等作物。
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