让梅干菜成为农民丰富和安全的蔬菜番禺区进驻五华县，积极推动蔬菜种植-加工梅干菜产业

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金秋10月，晚稻开始进入成熟期。 10月8日，番禺区驻五华县驻镇助镇扶村工作组在五华县华城镇召开蔬菜种植产业拓展座谈会，共商晚稻收获后蔬菜种植-加工梅干菜产业发展，广州多源生鲜食品有限公司、五华县客佳源实业有限公司等企业参会。

番禺区驻五华县驻镇助镇扶村工作组召开蔬菜种植产业拓展座谈会

座谈会上，企业代表介绍了蔬菜种植-梅干蔬菜加工产业合作模式，对农户采用“稻菜轮作”方式，利用秋冬季节闲置农田种植当地特色蔬菜，由企业保价包梅干蔬菜加工销售。 广州多源生鲜食品有限公司表示，该公司将五华优质梅干菜销往粤港澳湾区市场，梅干菜可以成为山区农民的富庶菜。 五华县客佳源实业有限公司承诺，将田间农户种植的蔬菜按保价包裹，按标准化生产方式加工成梅干菜，使梅干菜成为粤港澳大湾区市民的放心菜。 番禺区向五华县各工作队队长就推进蔬菜种植-梅干蔬菜加工产业提出建议。

会议指出，番禺区派驻五华县各驻镇助镇扶村，要积极挖掘当地蔬菜种植专家和想回乡扎根农村的中职、技校毕业生，重点向这部分人群推广蔬菜种植-加工梅干产业合作模式。 各作业队要结合撂荒耕地复耕复种工作，引导群众在秋冬季节积极利用闲置农田和撂荒耕地，选择适合季节的当地特色蔬菜品种种植，进行“稻菜轮作”，改良土壤结构，提高耕地利用率。 各工作队伍要充分发挥镇村畅通的作用，争取当地镇党、政府的支持，动员更多村干部参与产业带动，为更多农户联系相关企业，参与产业发展，实现增收致富。

来源：番禺融媒体记者王汉文通讯员李伟荣

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