如皋菜农种菜百万，如皋菜农种萝卜生菜百万

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来源：资讯新闻客户端

这两天，皋市长江镇谢楼村的国林果树农业合作社种植基地内很忙。 工人忙于收获、打包成熟的生菜、萝卜，并装车。 这些蔬菜被送到上海、南京等地的蔬菜供应链公司、大型蔬菜市场，配送到餐饮店、超市，上市民的餐桌。

刚收获的生菜碧绿碧绿的，很有吸引力，大小也差不多。 合作社负责人王国林介绍，20至25厘米高的生菜口感最好，即使在这个时期收获，也是市场上最受欢迎的。

保证生菜的大小和口感，严格控制生长周期和温度是非常重要的。 合作社技术人员季陈杰介绍，生菜一年四季都能生长，最适温度在20至25之间。 夏天要盖遮阳网，冬天温度较低，大棚需要盖内膜保温。 在适宜温度的情况下，生菜的生长周期较短，为30天至35天，冬季的生长周期较长，为50天左右。

每个工人都有一把刀，这把刀有什么用呢？ 原来，每个生菜都用刀切根茎，菜会更漂亮。 去掉黄叶，捡干净，放进框里过秤，最后用塑料覆盖保鲜，装车发货。

生菜变成“生的金菜”。 王国林高兴地说：“这里的生菜一天十几吨，亩产8000斤到10000斤，每年亩产15000元左右，现在种植的生菜占地面积100多亩，光生菜纯利润就能达到100多万元。”

虽说收益很高，但种菜实际上也是看天吃饭，每年的行情都不一样。 “去年生菜只卖4美分，但今年受北方气候影响，蔬菜价格比往年稍微贵了点。 ”王国林表示，通过供应左庭右院、南京青麦供应链有限公司、盒马鲜生等大型连锁企业，销售额无忧。

离开生菜大棚来到萝卜大棚又是另一番景象。 大棚两侧一排排萝卜，头大全身雪白，乍一看像妖记的胡巴，非常可爱。 这里栽培的萝卜品种是萝卜，个头大，水分充足。 “我们平时在火锅店吃的切片萝卜就是这个。 汤、红烧菜、生食，什么都可以。 ”王国林说。

刚从地里挖出来的萝卜很快就运到了，销售量非常大。 除了直接销售外，王国林还对萝卜进行了加工。 在加工厂，工人正在麻利地刨萝卜皮。 这些削皮后的萝卜可以直接切片，削皮可以做成泡菜，萝卜叶可以腌制成酱菜，一点也不浪费，经济价值也很高。

王国林给记者算了一笔账，每年光生菜和萝卜就能获利200多万元。 加工萝卜，价格翻几番，计算下来，一年可获利780万元以上，收益可达300万元以上。

房子流转土地后，村民汤淑荣在国林果树农业合作社帮忙、除草、施肥，做着她擅长的工作，拿着土地租金，同时每年能收入2万元到3万元。

“后期，我们将继续与国林果树农业合作社合作，扩大种植规模，引导更多村民走上致富之路。 ”据谢楼村党总支书记陈建军介绍，谢楼村还在实施100亩大棚，到明年上半年，村里将增加近300亩大棚，全部用于种菜，村民收入将进一步增加。

新华日报交流道记者丁宏波通讯员佟佟沈群山

编辑：喷涌

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