蔬菜沙拉只含沙拉酱吗？蔬菜沙拉配什么调料？

农业信息小编为大家带来以下内容：

靠模

鹌鹑蛋6个，紫甘蓝50g，生菜100g

辅助材料

彩椒60g，圣女果10个

调味料

2大匙醋排骨，罗勒少许

特色：

在节日的宴会上，总是最先被端上餐桌，为这个快乐的家庭宴会打头阵。 美味、新鲜、诱人的蔬菜沙拉，很容易做。 清新清爽的口感也无可匹敌。

做法：

1 .卷心菜、生菜洗净沥干，撕碎成小块。 鹌鹑蛋煮熟后去蒂，切成两半。 女性水果洗净，切成一半备用。

2 .在大碗中放入彩椒丝、紫甘蓝、生菜、鹌鹑蛋、圣女果，淋上糖醋搅拌均匀，撒上适量罗勒粉碎

温馨提示：

1 .糖醋的制法很简单。 将橄榄油和白醋少许或柠檬汁适量混合，加入法式芥末继续搅拌，加入盐、白胡椒粉调味即可。 因为蔬菜沙拉的形状容易变化，喜欢酱汁的人可以把蔬菜沙拉不要和酱汁一起混合，而是在旁边放几个不同口味的酱汁，这样可以起到体贴和细心的作用。

2 .万圣节、圣诞节、新年…大小节日、西式宴会永远少不了蔬菜沙拉的身影。 如果宴会很豪华，可以在蔬菜沙拉里放一点金枪鱼、三文鱼和北极虾。 这样不仅口感更美，还能给平凡的蔬菜沙拉增添贵族气质。

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