多吃时令水果和蔬菜吃时令蔬果有什么好处？

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不知不觉，已经到了11月，2021年马上就要过去了。 天气也越来越冷。 十一月，有什么季节的食物？ 养生的兴趣高涨，在生活饮食上开始遵循祖先的“有时不吃”。 华辉美食家整理了11月上旬的蔬菜和水果。 按照食物清单去市场买东西，选择应季的食材，一起吃比较健康。

芹菜一般从10月到11月开始成熟，所以现在是吃新鲜芹菜的好时机。 在这个季节吃芹菜，不仅新鲜，而且有益健康。 芹菜富含b族维生素，还富含钙、磷、铁，含量均高于普通绿叶菜。 天冷了可以芹菜炒牛肉，补身补维生素，一举两得。 今晚把芹菜和牛肉炒了吃吧。

芹菜

芹菜和培根

芥末在11月是芥末上市的好时期。 这个季节的芥末，新鲜碧绿，很清淡。 芥末富含叶黄素、维生素k和膳食纤维，具有清热降火的功效。 秋冬时节，咸骨芥末汤是广东人最喜欢的汤之一，华辉美食家很喜欢这个汤！

芥末酱

芥末汤

春菊的食用时间是11月和12月。 因为春菊很凉爽，不喜欢高温，所以冷了的话吃春菊是最好的。 春菊是北方常见的蔬菜，在广东可能很少见，但你可以买来尝尝。 春菊富含矿物质、胡萝卜素，春菊是营养丰富的绿叶菜，是一种高水分、低热量的蔬菜，特别适合健身健康的人食用。

春菊

春菊可以生吃

胡萝卜俗称“春吃花，夏吃叶，秋吃果，冬吃根”，立冬后入冬，吃根菜类正好应季养生。 胡萝卜是根菜的代表之一。 根菜一般指肉质根为食用部分的蔬菜，除胡萝卜外，红薯、山药、土豆等都是根菜蔬菜。 与其他蔬菜相比，根菜农药残留低，价廉物美，营养丰富。 冷了炖萝卜玉米汤，既温暖又养生。 请做吃看。

胡萝卜

胡萝卜浓汤

带鱼11月的鱼是最肥、最美的。 这个时期的带鱼为了过冬，在身体里储存了脂肪，所以肉厚而油，味道非常好。 带鱼和大黄、蝴蝶和鱿鱼被誉为我国四大海产品，带鱼富含钙和微量元素，对身体和大脑都有好处。 买新鲜的鱼来香煎。 芬芳的香气很开胃，大家都喜欢。

带着鱼

香煎带鱼

苹果11月以后，大量新鲜的苹果开始上市。 鲜苹果味淡、甜、多汁，是冬季佳果之一。 味道温和的苹果是随时都很容易吃的水果。 另外，苹果中镁、铁、锌等营养丰富，维生素c也丰富。 苹果富含粗纤维，能促进胃肠蠕动，帮助排便，消除毒素。 干燥秋冬季节，苹果与雪梨同煮水果茶，润喉润肺，降火干燥，可饮用。

新鲜的苹果

苹果梨甜汤

橘子是秋冬季节最常见的水果之一。 天气一冷，新鲜的橘子、柑橘就大量上市，甜的、酸的、多汁的，味道多样，任君选择。 橘子色泽鲜艳，酸甜可口。 味道是甜酸的，冰凉的。 具有开胃处理空气、润肺之功效。 含有丰富的维生素c和维生素B1，是营养丰富的水果之一。 喜欢橘子的人，买下来在家吃吧。 请不要贪婪。 你可以一天吃一到两个。

正常成熟的脐橙一般在11月以后上市，所以脐橙吃11月上市的最好。 脐橙选用表皮橙黄色光滑者，果肉饱满有弹性者佳，果茎青绿。 脐橙营养丰富，热量、糖、钙、铁、维生素a、维生素B2等6种营养成分比其他柑橘类水果高营养成分多，脐橙都比其他柑橘类水果高。

新鲜采摘的脐橙

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