马铃薯膨大期对环境气候要求，土豆块茎膨大最佳时间是什么时间

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土豆又名洋芋、土豆、山药蛋，原产于南美洲安第斯山地和智利沿海山地，17世纪由华侨从东南亚一带引进我国。 马铃薯营养丰富，是我国重要的蔬菜作物，同时也是我国重要的粮食作物，在餐桌上受到人们的喜爱。 土豆在我国各地都有种植我国是世界上最大的土豆种植国在山区土豆是农民致富的重要作物但是，很多人在种植马铃薯时出现了薯不结果实、薯块变小的现象，导致马铃薯产量大幅下降。 进入5月，春马铃薯进入块茎膨大期，如何管理才能提高马铃薯产量？

土豆什么时候进入地下块茎膨大期？ 马铃薯植株花蕾后地下块茎开始变大，马铃薯花期(从花蕾到花期需要20天左右)时植株最茂盛，地上部分开始停止生长。 此时植株光合作用合成有机物的能力最强，地下块茎开始迅速变大，马铃薯盛花期是地下块茎膨胀速度最快的时期。 随着地上植株衰老，马铃薯地下块茎膨大速度逐渐减慢，茎叶完全枯死后，地下块茎停止生长，地下块茎体积最大。

马铃薯地下块茎膨大期，田间管理5点前进行，薯块大，产量高，多次培土栽培马铃薯不能偷懒。 在其生长期我们必须培土三次以上，第一次培土的时间必须在出苗后10天； 第二次培土可以在马铃薯当前蕾期进行； 第三次培土应在马铃薯植株盛花期进行，中耕培土应遵循“第一次深、第二次浅、第三次轻刮脸”的原则，培土一次浅。 给土豆植物培土有三大好处。 好处之一是使土壤更疏松。 马铃薯种植对土壤要求非常苛刻，在结构疏松、孔隙度大的土壤中，有利于根系发育和块茎肥大。 疏松土壤有利于提高土壤通透性，使块茎足够大。 优点2 :可以使土壤更凉爽。 马铃薯宜气候凉爽，地下块茎生长适宜温度为16-20。 当温度超过25时，地下块茎停止生长，土豆植株培土增加土层厚度，有利于土壤内部保持凉爽，凉爽的土壤更有利于地下块茎肥大。 优点3 )可以防止芋头的表皮在太阳光线的照射下变蓝变绿。 被阳光暴晒后的土豆会泛蓝变成绿色，泛蓝的土豆中含有大量的黄秋葵(生物碱的一种)。 这种马铃薯的食用价值会显著下降，但土豆培土可以有效地防止土豆泛青的绿色，有助于提高土豆的品质。

二、马铃薯开花后追肥马铃薯开花后进入地下块茎膨大期，植株对养分需求量较大，此时我们追肥可以极大地挖掘马铃薯的增产潜力。 土豆是喜欢钾的作物，对土豆施氮肥时选用硫酸钾或草木灰。 结合培土，每亩可追缴硫酸钾25公斤或草木灰200公斤。 特别注意：给土豆施肥时不要偏氮肥。 如果偏施氮肥，会出现植物茎叶徒长、结薯小、结薯少的现象。 此外，马铃薯是不含氯作物，土壤中过多的氯离子会影响块茎淀粉的合成和运输，因此马铃薯避免使用“氯化钾”。 在马铃薯地下块茎肥大期，除了对马铃薯进行土壤施肥外，还进行叶面施肥。 在马铃薯开花期，可每隔7~10天连续喷施2~3次0.3%磷酸二氢钾，不仅能迅速给植物补充养分，而且能防止植物早衰，显著提高马铃薯产量。

三、尽量摘花、摘土豆开花形成“浆果”。 浆果生长与地下块茎膨大处于同一时期，两者对养分的需求存在竞争关系，马铃薯植株越多对地下块茎生长的影响越大。 因此，在马铃薯开花期，尽量摘花摘蕾，有效避免地面浆果和地下块茎争夺养分，可使马铃薯产量提高15%~25%。

四、防止农田积水土豆是不耐水的植物，地下块茎膨大期需要较多水分，但土壤水分过多、积水12小时以上容易导致地下块茎腐烂，雨季一定要注意排水，避免农田积水低洼地栽培马铃薯，可采用高垄栽培。 提醒：在马铃薯地下块茎膨大期，土壤过于干燥，可采用沟灌。 沟灌进水快，土壤潮湿后要及时排水。 沟灌应在早晨或傍晚天气凉爽时进行。 必须在土豆收获前7~10天停止浇水，以便于收获。

五、病虫害防治马铃薯常见虫害有蚜虫、蜈蚣、蝾螈、棘球蚴等，可以对蚜虫喷洒吡虫啉； 可以在细土上喷洒辛硫磷颗粒剂来防治害虫。 这样土豆的表皮就会变得光滑，虫眼就会变少。 马铃薯常见病害有病毒病、瘟疫、疮疡病、青枯病、环腐病等，马铃薯发生病害应及时喷洒化学药剂治疗。 为了降低马铃薯病害，在“脱毒马铃薯”制种的同时，选择前两年未种过马铃薯的地块进行种植，可以降低马铃薯患病风险。

总之，马铃薯在我国各地均有栽培，马铃薯地下块茎膨大期是田间管理的关键时期。 我们做好培土、追肥、摘花、防水防潮、病虫害防治五项工作，可以让土豆结出更多、更大的果实。

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