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丹麦是世界上幸福指数最高的国家,但一想到丹麦,我们首先想到的就是丹麦的皇冠饼干,而丹麦的皇冠也养猪哦。 也是世界上最大的猪肉出口商,向世界近130个国家出口肉制品,年销售额超过660亿元人民币。 2018年5月,这家全球最大的养猪企业宣布进入中国,并在浙江嘉兴建立了第一个生产基地。 丹麦皇冠生产的肉猪之所以畅销全球,不是没有理由的。 而且不得不说丹麦皇冠家的“两兄弟”的生活真的很好呢。 今天就和地道农旅小编一起来看看什么是“人不如猪系列”,以及她畅销全球的原因。
拥有01学位的猪农丹麦王冠集团采取“公司农场”的模式。 其历史可追溯到1887年,当时是500多名丹麦农民建造的屠宰场,发展到现在,旗下有2000多个养猪农场。 丹麦王冠合作社的性质使得农民们相互视为“同事”而不是竞争对手。 一个农民一旦掌握了防病治病的新技术,就一定能把新技术、新方法毫无保留地传授给自己的“同事”,在最短的时间内传播开来。
另外,猪农需要专业学位,不仅要学习养猪的相关知识,还要学习哲学和管理。 专业化养殖,高度机械化和智能化。 例如,每年出货17000头猪的养殖场总共只有6名工人。 他们从事着机器无法替代的工作,比如观察和记录猪的生长情况。 成为猪农的一个硬性指标是拥有相关学位。 汉森是丹麦王冠下的养猪农户汉森,在此之前花了8年获得了农业养殖相关的学位。 在校期间,他不仅在学校学习理论知识,还往返于农场之间,把理论和实践结合起来。 在农场里,汉森不仅熟悉养殖的相关理论和实践,还能在猪圈里与员工大谈特谈公司的战略和愿景目标。 也就是说,能成为猪农的,不再是农民,也是企业家。
02高科技化生猪养殖在汉森年产3万头猪的农场只有12名工人,比其他发达国家同等规模的农场少两倍多。 猪场所有设备自动化,包括自动供应系统、粪便处理系统等,专业化、机械化程度高。 在这里,养猪不再是繁重的劳动,不用打扫,不用喂猪,也没有臭烘烘的场景。 不仅猪的生活很快乐,在里面工作的工人也很享受这样的工作环境。 另外,所有的猪出生后,都必须掌握“猪牌”。 由此,可以追溯出生地、饲养记录、疾病治疗等信息。 猪肉也将被注册并编码,以帮助消费者追踪猪肉的来源。
03可供人食用的猪饲料
丹麦王冠给猪吃的饲料,人也能吃。 小麦、大麦和矿物质混合而成的麦黄色饲料,不仅比传统饲料丰富、营养,而且口感好。 据测算,丹麦皇冠肉料比,即每公斤猪肉所需饲料,从2005年的2.86公斤下降到现在的2.69公斤。 你不能轻视这个数据。 按每年2100万头、每头115公斤计算,每年可节约饲料42吨,支出相当大。
04猪也有优秀的生活丹麦皇冠猪,有“幸福指数”。 农场平均每头猪需要2平方米以上的生活空间,需要猪的洗澡设备。 哺乳期母猪有专用的“安全围栏”,以便母猪可以安心哺乳,防止踩踏。 除此之外,这些猪不喝自来水,不喝肮脏的河水,而是喝矿泉水。 丹麦皇冠充分利用当地丰富的地下矿泉资源的优势,这种矿泉水不仅成本低,而且能提高猪的免疫力,远离疾病。 此外,丹麦皇冠猪在被屠宰前,会享受音乐、洗澡和两个小时的休息。 之后被送到一氧化碳室昏迷后,在不知不觉中结束生命。 皇冠认为,即人道主义保证了猪肉的质量。
05非常严格的生猪监管制定了全球通用的严格标准,包括生猪福利、管理规范、检疫检验等。 可以说事情没有大小。 更夸张的是,即使在运输过程中,如果猪被撞到,或者有人对猪施暴受伤,也会导致政府机关的罚单。 同时,严格控制生猪养殖场人员流动往来,防止生猪感染。 所有外国人入境48小时内禁止参观农场; 而且,参观两个农场的间隔必须在24小时以上。 即使是参观养猪场,也要穿一次性特制的衣服,戴帽子和手套,不要留胡子。 总之,除了屠宰命运没有写入法律以外,“权利”的事情并不细致,可以找到相应的条文。
除了品牌本身之外,丹麦政府也非常关注猪肉的安全。 丹麦在猪的饲料、养殖环境、药品使用、运输等环节中有约100个要求,可以用“严格”来表示。 丹麦环境食品部首席兽医官皮亚所在的部门必须每天监督本国的猪肉企业。 从动物福利,到生产流程管理,再到食品检验检疫,无论在哪个阶段出现问题,企业都将面临被罚款或向政府部门报告的风险。
06丹麦皇冠猪启发1构建利益共同体我们在开发乡村农业旅游项目时,完善了政府-企业-合作社-农民等多种利益联结模式,构建了利益共同体,也就是“同船之人”,共荣共进,共同推进项目落地健康2培养高素质人才从农业生产、加工技术、项目运营、农村文化传承等多方面培养高素质人才。 对农村村民进行就业、产业培训、帮扶,一方面可以减少大量引进外来人才的成本,另一方面可以使农村项目形成自身造血功能。 要把培养农业强、人才强、新型职业农民放在首位。 3拟人产品理念要把产品培养和打造成“优秀的人”。 我们常说“才色兼备”,产品也一样。 用拟人化的理念保护和塑造高品质的产品,对产品质量表现人文关怀,对购买产品的消费者表现人文关怀,这就是塑造产品的“外观”。 另外,赋予她拟人化的灵魂,赋予她文化的力量,为产品讲故事,这就是产品的“才能”。 一切农产品最终都是为人服务,从牲畜的入口开始,只有它变得健康,我们才会健康。 4严格执行监督权,从生产方、产业方到运营方,都要制定统一的标准,每个环节都要严格执行到监督,充分保证每个环节按标准执行。
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皇冠水草怎么养
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