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“一带一路”沿线，许多国家以农业为主要支柱，其中不少国家把水稻种植作为农业生产的重要内容，或者与水稻的进出口数量较多。 今天，农财君盘点了老挝、柬埔寨、尼泊尔3个国家的水稻栽培情况。
老挝：水稻年产量受气候变化影响较大
老挝位于中南半岛北部，国土面积23.68万平方公里。 农业是老挝经济的支柱产业，占老挝国内生产总值的51%。 老挝地广人稀，潜在耕地面积800万公顷，实际耕地面积80万公顷，农业人口约占全国总人口的90%。
水稻、玉米、木薯、咖啡、花生等是老挝的主要农作物。 其中，水稻种植面积超过老挝农作物种植面积的80%。 据联合国粮农组织( FAO )统计，2017年老挝水稻收获面积95.6万公顷，单产约4.2吨/公顷，总产量达到404万吨。 2016年老挝出口水稻6.51万吨，出口额达到2836.8万美元； 进口水稻22.81万吨，进口金额8538.6万美元； 2016年以来，老挝向中国出口大米2万吨。
老挝水稻85%为低地水稻，雨养区88%，灌区12%，15%为旱稻。 所以稻谷也主要分为雨季稻和旱季稻两种。
老挝地形北高南低，在雨季稻中可分为低地雨季稻和丘陵雨季稻，2015—2016年，低地雨季稻种植面积不断扩大。 目前老挝18个省市中，分为北部、中部、南部三个地区，其中南部沙湾荠省是老挝最大的大米生产基地，稻谷种植面积23.61万公顷，稻谷产量占全国产量的25%。
老挝大多数水稻种植区为雨养生态区，因此水稻年产量受气候变化影响较大。 在雨养低洼生态区，严重的洪水会导致整个国家水稻大幅减产，特别是降雨洪水会导致减产和减产。 据记载，干旱和洪水经常发生在老挝水稻种植季节，特别是种植季节的早期和晚期。
此外，落后的基础设施建设和交通条件、人才资源短缺，以及缺乏的生产技术和资料，对老挝水稻的发展造成了一定的制约。 另一方面，老挝大米的加工技术也相对落后，碎米多，容易潮湿泛黄。 例如，老挝许多地区的水稻类型以糯米价值较高，但受制于落后的加工技术，出口量不大。
柬埔寨：稻茬、广种、薄收
柬埔寨位于中南半岛南部，是典型的热带季风气候带。 农业是柬埔寨经济的第一支柱产业，农业总产值占国内生产总值的1/3左右。 农业人口占总人口的85%。 全国可耕地面积670万公顷，实际耕地面积约280万公顷。
稻作面积占柬埔寨全部耕地的90%以上。 据联合国粮农组织( FAO )统计，2017年柬埔寨水稻收获面积295.1万公顷，单产约3.5吨/公顷，总产量达到1035万吨。 据统计，2016年柬埔寨出口水稻52.99万吨，出口额达到3.06亿美元。 同时进口水稻2.66万吨，进口金额967.7万美元； 进出口水稻50.33万吨。
柬埔寨气候简单分为雨季和旱季，但为了适应降雨季节和河流消长动态，形成了雨季稻、旱季稻、前雨季稻多种稻作制度。 目前，柬埔寨种植的水稻仍以常规稻为主。 1999年柬埔寨农业研究与发展研究所( CARDI )成立后，开始水稻品种改良研究，到2015年，地方农户品种和改良品种已审定50多个，对提高该国水稻产量和改善质量发挥了重要作用。
柬埔寨水稻生产的最大特点是广种薄种收获，直播、插苗现象普遍，化肥和农药也很少使用。 柬埔寨稻田地势平坦，田地面积大，适合大型机械作业。 目前，柬埔寨水稻土地耕作和收获基本机械化，但播种插秧仍依靠人工。
总体而言，柬埔寨是非常适合水稻种植的国家，但农田基础设施落后，技术服务跟不上，生产力投入不足，水稻种植经济效益低下，生产水平落后。 随着“一带一路”的提出和实践，越来越多的海外投资者看到了柬埔寨水稻生产的巨大潜力。 近年来，中国有几家大型企业对柬埔寨的水稻种植、加工、贸易进行了全面考察论证。 此外，一家企业已在当地建立大米加工厂，一家谷物生产者在柬埔寨租地开始规模化种植，并取得初步成功。
尼泊尔：推进中国混合大米成效显著
尼泊尔是南亚山区内陆国，也是典型的农业国。 农业是其经济命脉，是第一产业，产值占全国GDP的40%左右。 尼泊尔耕地面积309.1万公顷，占总面积的18%，人均耕地面积2.5亩。
尼泊尔的粮食作物主要有水稻、玉米、小麦、大麦和小米，大米是尼泊尔人最重要的主食。 尼泊尔的水稻产地集中在特雷平原地区，一年可以熟三次。 据联合国粮农组织( FAO )统计，2017年尼泊尔水稻收获面积155.2万公顷，单产约3.4吨/公顷，总产量达到523万吨。 2016年尼泊尔出口水稻241吨，出口额为20.8万美元。
据了解，尼泊尔粮食生产由于缺乏高产优质水稻种子，无法满足国内需求。 2016年，尼泊尔从印度等地进口水稻53.77万吨，进口额达到2.32亿美元。
2015年4月，中国与尼泊尔签署换文，中国负责尼泊尔农业技术合作项目。 该项目主要分为两部分，一是引进中国杂交大米和玉米，在尼泊尔田间进行试验和栽培示范，从中筛选出最优质的杂交大米和玉米品种进行了当地推广试种。 二是培训尼泊尔当地的农业管理者或技术人员。
首期合作项目从2016年2月开始，历时3年，由袁隆平农业高新技术股份有限公司与尼泊尔农业研究院合作完成。 目前，该项目已引进67个杂交大米品种，在尼泊尔许多地区进行试验。 还有1个品种通过尼泊尔农业发展部种子质量管理中心的审定。
中国杂交大米品种以产量高、品质优良的特点，深受尼泊尔当地居民的欢迎。 2018年，我国杂交水稻在尼泊尔5个省份种植面积达到4500亩，稻田增产4成至2倍，累计1000多人在推广过程中接受了知识培训。
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