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慈溪市横河镇杨梅生态栽培技术
浙江省慈溪市横河镇杨梅栽培历史悠久,据史料记载已有7 000多年,人工栽培历史也达2 000年,是我国杨梅原产地之一,1996年横河镇被中国特产乡组委会定名为“中国杨梅之乡”。 目前横河镇杨梅种植面积达2 400 hm 2,是宁波市乃至浙江省杨梅主产镇。 长期以来,横河镇推行杨梅生态化栽培,严禁使用农药、化肥和其他有毒有害添加剂,从源头上保证了杨梅产品的质量和安全,减轻了农业面源污染。 为进一步促进横河镇杨梅产业的发展,现将其生态栽培技术介绍如下,以供参考。
1园地选择
杨梅是适合山地丘陵栽培的果树,生态化栽培要求远离城市和工厂,受大气、水质、土壤污染影响较小,海拔350 m以下,坡度小于25,pH 4.5~6.5,红壤黄土,土质疏松,排水良好,石砾横河镇山林土质以红壤为主,硒含量丰富,适宜杨梅栽培。
2苗木种植
横河镇一般在树性结实、寿命长、病虫害少、核小、果实中等大小、口感好的荸荠上种杨梅。 栽种方式多为春种,即2月上旬至3月中旬栽种,宜选择1~2年生、生长健壮、婆家整齐、根系发达的苗木栽种,一般每667 m 2栽种20~25株。 定植孔一般挖在梯子、水平带或鱼鳞孔外缘1/3处,定植孔直径0.8 m,深度0.6 m。 定植前定植穴内施基肥,每穴底施充分腐熟畜禽粪肥20~25 kg,草木灰或焦土灰5~20 kg,上面覆盖15~20 cm厚肥沃表土,做成中心稍高的馒头型后,下树苗,调整根系。 嫁妆与地面平整,浅植土,分次埋表土,双脚压实苗木四周,但不得伤根。 最上面被下心土覆盖到比地面高10 cm左右的地方。 苗木定植后,如发现苗木根松动,应踏实适当培土。 定植后浇满生根水,浇水后用松土覆盖,减少水分蒸发,防止表土板块铺展、开裂; 栽种后,天气干燥,就要马上浇水。 定植后,宜在苗木旁插1~2棵松柏。 7~9月高温干旱季节,应进行田间覆盖、绿肥种植,并做好防晒。 种下后,要马上检查。 发现死株、缺株,应及时补种,保持生长整齐一致。
3合理修剪
3.1幼树修剪
小树生长旺盛,大部分养分用于上部树枝的生长。 修剪可以调控枝条向上生长,缓解树势,促进下部枝条横向粗生长,促进花芽形成,达到早期结果。
3.2成人结果树修剪
剪掉超过3 m的主干和大树枝,控制树体高度,便于管理和采集; 树冠内密集的大枝适度修剪,剪掉直立枝,保留斜生枝,抑制高扩散,使树冠内通风、透光良好,达到立体效果。
3.3修剪衰退的树
对于老年杨梅树,由于树势减弱衰退,导致部位离主干枝,枯枝增多,产量下降,大小年结果现象明显,应在杨梅树进入衰退期后及时修剪,恢复树势,提高产量
4疏花疏果
4.1疏花
疏花主要针对当年花量较大的成木,在保证农产品质量安全的前提下,可以喷洒井水、盐水进行疏花,降低坐果率,提高商品性。 (1)井水。 井水低温和碱性刺激花丝,引起花丝萎缩,降低结实率。 要求向树上所有花芽喷水,以喷水为度。 )2)盐水。 可用0.5%盐水喷洒,盛开花丝受损萎蔫,降低结实率。 喷洒井水或盐水时,宜选择多云或晴天进行,不宜雨前或雨后喷洒。 因为通过降低浓度来影响喷洒效果。 开花期持续阴雨、冰冻、扬沙天气时,不必疏花。
4.2疏果
4月下旬至5月中旬,杨梅果实大小为大豆至花生时进行摘果。 通常短梢留果1~2个,粗中长梢留2~3个,枝无春梢留1~2个,同时疏生果、小果及畸形果。 摘果时动作较轻,请勿触摸留果柄。 请不要影响庞大程度。
5机械化林下抚育
在杨梅成熟前,采用电动或汽油灌装机进行林下刈灌,既能保留植物根,防止水土流失,又能促进采后植被恢复,达到易采和水土保护的目的,降低劳动强度,保护生产工人。
6施肥
6.1基肥
每年11月至次年2月施基肥,以施用腐熟有机肥为主; 对株产50 kg果实,每株施饼肥2~3 kg或腐熟厩肥15~20 kg,加入焦水泥灰20~30 kg或草木灰10~15 kg或硫酸钾0.5~1.0 kg。
6.2壮果肥
每年4月下旬至5月初(果实肥大前期)施壮果肥,以施用速效钾、氮肥为主,一般每株施0.5~1.0 kg硫酸钾。
6.3采后肥料
有隔年结实现象的成木,结实大年在果实采后需施一次肥,一般每株施10~15 kg或硫酸钾0.5 kg,结实小年不施肥。
7害虫防治
病害少,不需要使用农药防治。 横河镇杨梅的主要虫害为粉蚧、白蚁、果蝇。
7.1粉蚧
该虫以雌成虫和若虫固定在杨梅枝梢和叶片上吸汁,引起落叶、枯枝,减弱树势,减产降质,危害严重时杨梅全株枯死如火。 该虫一年2代,4月中下旬第1代卵,5月中旬第1代若虫卵化,6月中旬第1代成虫,第2代卵期7月下旬至8月上旬,初孵若虫盛期8月中下旬,固定若虫期9月上旬,10月中旬若虫成虫,以受精雌成虫在枝上越冬。
防治方法(1)改善园内通风透光条件,清除园内杂草过多、灌木,降低郁闭度,形成不利于蚧发生的环境。 )在秋天和春天,将树上的枯枝和虫口密度高的树枝修剪干净,集中烧毁。 (3)保护和利用瓢虫类、草蛉类、小蜂类等天敌,达到生物灭虫的目的。 )4)用药防治。 冬天喷雾3~5泊度的石硫合剂,可以杀死介壳虫,给树体补充硫磺。
7.2白蚁
白蚁侵蚀梅树根颈部和树干木质部,还修筑孔道,严重损伤树体,阻碍养分、水分的输送,造成树势衰弱、树体死亡,尤以老树树干为甚。 当气温达到20 以上时,白蚁开始外出觅食,4~10月为白蚁活动危害期,5~6月翅蚁繁殖飞散,多为飞出蚁巢交配分巢,11月至次年3月为越冬期。 防治方法: (1)清园。 立即挖树桩和死树,减少蚁源,降低植物受害率。 )2)诱杀点亮。 在5月份闷热的傍晚,利用有翅蚁飞出巢时的趋光性点亮,诱杀了成虫。 一般情况下,杨梅园每50~60 m设置一个频振式杀虫灯,晴天晚上点亮,其他时间不要太亮。 这个方法可以同时防止很多其他害虫。 (3)挖蚁巢或往巢内灌水,切断打水线、通风孔,消灭菌落。 )4)药包诱杀。 以甘蔗粉为主要原料,混合生物灭蚁剂,用薄纸包裹在包裹里,放在杨梅树干旁,盖上塑料薄膜,盖上软柴草,喂白蚁中毒死亡。
7.3果蝇
果蝇主要危害杨梅果实。 果实由青变黄,果实质地变软后,成虫产卵,或胎生幼虫在肉柱之间,以幼虫吃果实。 受害果表面凹凸不平,果汁溢出,落果严重,产量下降,质量变差。 防治方法(1)清理落地果实。 及时捡起杨梅成熟前的生理落果和成熟期采集的地烂果,带到园外及时处理,避免雌蝇大量产卵繁殖后回园危害。 )2)保护和利用蜘蛛网,杀死成虫。 )3)黄板诱虫。 杨梅果实后,在果园周围悬挂黄木板诱杀果蝇成虫。
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