立秋之前收获的豆类有啥，俗语说白露早寒露迟秋分正当时

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据央视网报道，我国秋粮，除了水稻，还有玉米，花生等油料作物也是秋天收获。 接下来，我们来看看秋收主要农作物的种植情况。

“白露谷、寒露豆、玉米秋分后收获”这句话里的玉米就是我们现在收获的秋玉米。

在我国，玉米分为春玉米和秋玉米。 秋玉米在南方种植，每年7月播种，9月开花，10月收获。 春玉米多在北方种植，每年4月底至5月初播种，7月开花，8月成熟。 所以，我们夏天看到的玉米是春玉米，秋冬看到的多是秋玉米。

大米是由水稻加工而成的，是我国主要的粮食之一。 水稻又分为单季稻和双季稻，单季稻多在北方栽培，一年一季。 每年5—6月插秧，7月抽穗，10月成熟。 双季稻多在南方栽培，其中早稻4月插秧，6月抽穗，7月成熟。 晚稻在早稻收获后连续插秧栽培，每年7月插秧，9月抽穗，10月成熟。 所以，就有了“秋分来了，就在晾衣架上看稻子”的说法。

谚语是“谷雨前后，种瓜种豆”，这里说的是春天种大豆。 春播大豆每年4月至5月播种，6月开花，9月成熟。 除春播大豆外，中国还有夏播大豆，每年6月播种，7月开花，10月成熟。 春播和夏播大豆在我国南北方栽培。

花生是在花凋谢后出生的。 据说花谢了就开始结果。 我国花生种植也分为春花生和夏花生，春花生多在北方种植，每年4月至5月播种，6月开花，9月收获。 夏花生多在南方栽培，每年7月栽培，9月开花，11月收获。

“秋分早霜降晚，寒露种麦正值时节”，是指冬小麦在10月份在秋分和寒露之间播种，麦苗需过冬，次年4月抽穗，5-6月成熟。 在我国一般以长城为界，长城以南为冬小麦，北为春小麦。 春小麦每年3月播种，4-5月抽穗，7月下旬成熟。

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