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受国家政策影响，近两年东北大豆、玉米主产区种植结构发生变化，去年玉米种植面积减少，大豆种植面积增加，2018年黑龙江省还加大了对大豆生产者的补贴力度，鼓励农民玉米转为大豆
今年当地的种植结构有哪些新的变化，目前的播种状况、秧苗生长状况、下游贸易和加工企业的运营状况如何存在这些问题？ 期货日报记者于5月21日至26日跟随大型商业机构农产品春季考察团进入黑龙江西北部玉米、大豆主产区进行调查。
1哈尔滨绥化地区苗情不好
在5月份的黑龙江，天气还不太稳定，一会儿冷一会儿热，上午穿短袖，下午一下雨就进入“初冬模式”。
“爷爷，今年的玉米怎么样了？”“哎呀，快来看看。 我在赶紧放火”。 操着标准东北话的吴大爷告诉期货日报记者，当地是哈尔滨市呼兰区双井镇勤奋村，地处第一、第二积温带，是玉米优质主产区，今年当地种植玉米，今年天气干旱，目前玉米出芽率”吴爷爷说。
在呼兰区方台镇小方村，在田里施肥的姐姐告诉考察团，他们那里已经一个多月没下雨了。 4月播下的种子，此后就没有下雨。 现在玉米的出苗也有5成，其中有3成，去年同期的出苗率在90%以上。 “今年天旱得很厉害。 种玉米的农民要赔偿。 ”姐姐遗憾地说。
同样，在哈尔滨市巴彦县巴彦镇姚连屯，一位老农向考察团反映，当地从4月28日开始种的玉米，目前出苗率最高达30%，往年这个时候都有。 他告诉我，如果再有两天不下雨，就会影响秋天的收获量。
在绥化四方台镇友谊村，一位区姓农民在自家田地里扒玉米粒对记者说。 “这些玉米已经发芽了，但土壤太干燥，芽都杀了。 这样浇水，3、4天就能长大，比新品种玉米长得快。 ”老人一边说，一边把出芽的玉米粒埋在土里，给玉米粒的位置浇水。
区老伯说，当地土壤适合种植水稻，他们全村80%的土地是水稻，大豆、玉米面积20%，大豆多一点。 他家这块地玉米出苗率70%，去年这个时候苗都齐了，今年当地天气比往年干燥。
向北，考察团驱车赶到海北镇三合村时，已是下午3点多，风刮得很猛，当地温度很低，之前和当地合作社负责人约好的采访只能在车内进行。 不一会儿，大雨迎面扑来，考察团成员冻得发抖。
合作社负责人周姓介绍，由于播前下雨，当地玉米、大豆出苗情况较好，出苗率均在90%以上。
大雨有效地缓解了北安及其北部地区的干旱。 “前期虽然干旱，但最近的两次雨缓解了干旱。 ”五大连池农场负责人耿主任告诉考察团，当地大豆、玉米出苗率在90%以上，由于气温较低，今年当地播种比往年稍晚。 考察团表示，当地大豆、玉米的增长率明显低于以前调查的地区。
此外，耿主任还告诉考察团，调查团调查的前一天晚上，当地最低气温为0，出现霜冻情况，但现在对作物生长影响不大，后期需密切关注天气情况。
孙县西兴乡平度村地处第五积温带，总体气温较低，目前仍有少数地区冰雹霜冻。 “农民担心作物冻伤，春播推迟，干旱因素叠加，今年本村玉米、大豆出苗率较差，出苗率约60%，往年同期可达90%左右。 如果后期不下雨，今年的玉米、大豆单产会下降。 ”该村苗村长告诉考察团。
考察团随后深入莫旗、齐齐哈尔等地了解大豆、玉米生长情况。 经综合调查情况，考察团获悉，今年黑龙江西北部大豆玉米产地天气总体干旱，哈尔滨绥化地区播种前后一直未下雨，大豆玉米出苗情况较差，出苗率在50%左右，北安、黑河
2大豆、玉米种植成本上升明显
呼兰和巴彦地区属一、二积温带，是黑龙江省玉米优势产区，高产呼兰区玉米平均单产可达2.7万斤/垧( 1垧15亩)，巴彦区平均单产可达2.4万斤/垧在去年玉米价格大幅上涨后，今年当地地价大幅回升，从去年的4000—5000元/垧上涨到7000—8000元/垧，今年玉米种植成本明显高于去年。 其他种植费用除化肥微涨5%外，种子、农药、机耕、机收等费用与去年基本持平。
上述呼兰区双井镇勤劳村吴爷告诉考察团，今年当地地价7500元/垧，比去年价格高，化肥比去年上涨约5%，除地租外，种植玉米的费用共5500—6000元/垧，加上地租，当地玉米
记者发现，在哈尔滨市呼兰区方台镇小方村，地租上涨更为剧烈。 去年地租3000—4000元/垧，今年地租上涨到10000元/垧，种子、化肥价格也略有上涨，加上其他费用，玉米种植总成本达到16000元/垧，去年8000—9000元/垧
“我们三合村的地租也比去年略有上升。 去年地租6000—6500元/垧，今年7000元/垧。 因此，玉米种植总成本也从去年的11000元/垧提高到今年的11500元/垧。 今年大豆种植总成本8500—9000元/垧。 ”海北镇三合村的玉米种植大户张哥向考察团表示。
除五大连池农场和前述绥化四方台镇友谊村外，考察团调查的其他地区，孙吴县西兴乡平度村、莫旗汉古尔河镇汉古尔河村、齐齐哈尔等地的地租成本均有不同程度上涨。 平度村的地租从去年的4000元/垧上涨到4500元/垧，韩文河村由于土地深层多沙，作物产量不高，地租比较便宜，去年1000元/垧，今年大幅上涨到3000元/垧，齐齐哈尔
前述区老伯介绍，绥化四方台镇友谊村因长期签约30年租金，租金上涨不大，今年租金成本7500元/垧，基本与去年持平，种子、化肥、农药等其他费用也基本持平，当地总种植可可
3种植收益和轮作增加玉米面积
去年秋收后，由于种植面积减少，单产减少，玉米总产量大幅下降，但需求在低价刺激下引起增长，国内玉米市场出现了多年未见的供应短缺。 因此，去年玉米价格秋收后上涨，当年地租下降导致种植成本下降，种植玉米的农户整体收益大幅增加。 市场此前预计，今年玉米种植面积将上升。
本次调查启动前，国家新年度玉米、大豆种植补贴政策出台，其中玉米补贴调整为100元/亩以下，大豆补贴调整为200元/亩以上。 政策补贴的鼓励会不会促进农民改种大豆，打破此前玉米面积增加的预期？ 带着这个问题，考察团进行了调查，发现无论是玉米主产区松嫩平原，还是大豆主产区北安、嫩江的玉米种植面积都有不同程度的增加，大豆种植面积有不同程度的下降。
在哈尔滨和绥化地区，考察团通过与农户的交流得知，农民不了解大豆补贴的相关情况，即使补贴达到250元/亩，农民玉米改种大豆的积极性依然不高。 这主要来自两个方面的考虑。 一是大豆种植成本高、产量低，正常年景下，每垧玉米产量超过20000斤，而大豆产量在5000斤左右，且由于大豆补贴的不确定性，农民仍倾向于种玉米。 二是上年度玉米价格暴涨，农民收益比较高，所以有播种的倾向。
对于种植意愿，前述区老伯表示，他今年主要种玉米，去年种大豆，今年改种主要从收益和轮作两方面考虑。 “作物轮作非常重要。 连续种植玉米多年，多施肥料也能维持产量，但大豆不行。 如果连续两年、三年栽培大豆，大豆的产量会下降。 ”
大规模粮食贸易有限公司位于绥化张维镇。 该公司总经理杨国斌表示，预计当地大豆种植面积将比上年减少10%。 而玉米可以连年种植，大豆抗病能力差，种一年必须换其他作物。 另一方面，去年大豆增产，供应充足，种大豆只能赚取补贴，所以当地农户倾向于种玉米。
海伦地区是大豆的主产区。 海伦市某大型粮食贸易公司高姓负责人介绍，今年海伦地区大豆种植面积估计239万亩，比去年略有增加，玉米种植面积估计130.5万亩，比去年增加3000—4000亩。 主要是在两个大农场试种水稻失败，今年种了玉米和大豆。
“去年海北镇60%的旱地种植大豆，40%的旱地种植玉米，前年和去年的种植结构一样，今年继续种植大豆有可能导致病虫害和歉收减产，所以今年要两者切换，把大豆换成玉米，把玉米换成玉米”前面提到的周姓农民说。
五大连池农场属于北大荒集团，该农场共有旱地15万亩，今年大豆11万亩，玉米3.6万亩，杂豆1000亩，另有少量药材作物。 其中，大豆去年种植面积12万多亩，今年比去年减少1万多亩，去年玉米种植面积1万亩，今年大幅增加2.6万亩，前几年农民种玉米积极性不是很高，但去年玉米收益很好
5月，莫旗凌晨3点左右天亮了。 朝着朝阳考察团走上了去齐齐哈尔的路。 考察团发现路上的田地几乎都以种植玉米为主，还有部分水田。
据农情统计，今年齐齐哈尔全市玉米播种面积1738.6万亩，预计比去年增加42.3万亩。 播种面积预计为800万亩，比去年减少72.9万亩。 齐齐哈尔市政府农业委员会孙主任表示，制约大豆种植面积扩大的主要因素有两个。 一是政策出台缓慢，大豆面积难以扩大。 去年秋季以来，由于玉米市场价格高、销售畅，农民种植玉米积极性高，4月中旬农民的玉米种子、化肥、农药已经准备好，南部县区已经开始播种，但大豆和玉米生产者补贴标准差距较大政策明确较晚，农民认为政策较好，但种子更新不及时，在一定程度上影响了大豆种植面积的扩大。 二是轮作补贴面小，影响了农民积极性。 以玉米和大豆的生产成本效益计算，今年生产者补贴标准差距加大，但种玉米亩收益高于大豆。
4玉米深加工企业产能扩张较快
随着玉米市场化改革的推进，玉米贸易和下游深加工企业蓬勃发展。 前述海伦市某大型粮食贸易企业高姓负责人介绍，目前玉米下游深加工企业新增产能迅速扩大，绥化至海伦100公里沿线今年起有3家新建玉米深加工企业，规模均较大，各企业年均产能1000
黑龙江鸿展生物技术有限公司是一家总部位于四川的玉米深加工企业，由于近年来国家政策的支持和未来我国燃料乙醇需求的增加，企业展望东北酒精加工前景，开始在黑龙江逐步布局产能。 目前，该公司在齐齐哈尔计划的食用酒精和燃料乙醇生产能力为60万吨，每年消耗约200万吨玉米，去年已有30万吨食用酒精和无水乙醇开始试制生产，情况良好，公司第二条燃料乙醇生产线为220万吨
近年来，齐齐哈尔市积极推进玉米深加工企业产能扩张，进行结构调整，重点支持现有粮食加工企业开足马力、扩大加工量，重点引进玉米深加工项目，全面推进玉米全产业发展，产业链2017年，齐齐哈尔龙阜丰集团生物科技公司300万吨玉米深加工项目、中粮生化能源(龙江)公司5万吨味精扩产项目、四川鸿展实业集团食用酒精及燃料乙醇生产项目等项目建设到2020年，全市玉米总加工能力预计将超过800万吨，除畜牧养殖消费外，玉米全部就地消化。
兴证期货农产品研究员李国强向期货日报记者表示，由于国家鼓励政策，近年来粮食主产区玉米深加工，特别是乙醇燃料产能扩张非常快，后期玉米需求可能大幅增加。
玉米深加工企业产能的扩大也带动了玉米贸易的发展。 北京达米业是位于莫旗附近的民营粮食仓储企业，该企业仓储容量12万吨，主要世代国家均有玉米储藏。 目前库存7万吨，主要是2014年生产并储存玉米。 今年拍摄了1.7万吨，但由于该地区交通不便和运力紧张，目前只发放了2000多吨。
“参与企业主要是下游加工、贸易、饲料企业。 国家鼓励建设酒精厂，对玉米深加工企业补贴120元/吨，企业参与积极性非常高，即使积攒玉米拍卖溢价也保持高位，目前吉林地区和西蒙地区一、二等粮食拍卖溢价190元/吨’京达米业负责人董伟对新季度玉米价格预期较高。 他认为，下游深加工企业的需求可能大幅增加，抵消玉米种植面积和产量的增长。 “当地的玉米以前主要销往南方，近年来由于周边新建了很多大型玉米深加工企业，粮食来源比较充足，支撑着价格。 ”董伟说。
对于玉米储备拍卖的火热行情，主要从事大豆、玉米贸易的韩鸿饲料有限责任公司总经理董毓捷也有同样的感受。 他告诉记者，他们公司今年刚拍出了即将收储的几千吨2014年二等玉米，溢价90元/吨，出货量30元/吨，升水55元/吨，玉米价格达到1565元/吨
与玉米下游企业的繁荣相比，大豆加工和贸易企业的日子有点难过。
“到目前为止，今年的国产大豆采购、销售都不是很顺利。 一方面，上游惜售、观望情绪浓厚，农民、贸易商都有囤积粮食的意愿，另一方面，国产大豆性价比不高，今年运力上升明显。 ”杨国斌说。
董毓捷介绍，截至2015年，公司年大豆贸易量五六万吨，目前贸易量下降严重，今年贸易量只有两万吨左右，贸易量下降主要有两个原因。 一是非转基因大豆进口对市场冲击较大，这些大豆主要来自美国、巴西和阿根廷，进口大豆具有价格优势。 二是与环境保护有关，南方许多食品加工厂如豆制品厂因环境保护达不到标准，投入较大，许多小作坊停工，导致需求减少较大； 还有，食品的结构也在慢慢变化。
南美非转基因大豆广州港进货价3950元/吨，东北国产大豆向南运输成本在4050元/吨以上，两者之间存在100元/吨以上的价差，南美非转基因大豆成本优势明显，东北大豆收购价约1.8元
对于大豆贸易量的减少，黑河市孙吴县森达粮食贸易有限公司负责人赵经理产生了共鸣。 据他说，今年的大豆贸易比较困难。 好年景他们公司年贸易量约有3万吨，但今年只能做到1万吨。
谈到对大豆未来走势的看法，董毓捷表示，目前他还控制着粮食。 他认为，后市大豆价格将上涨。 主要有三个理由。 一是去年大豆价格是2008年以来最低的一年。 二是大豆蛋白含量20多年来最高的一年，大部分地区超过40%； 三、去年玉米收益较好，讷河地区大豆种植面积有一半改种玉米。 不过，董毓捷也很担心，预计今年中储粮会将轮调2013年大豆，但轮调价格不会太低，对现有市场的冲击不大。
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