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即墨盏盏斗笠灯已传承百年,希望长寿

2023-04-05 12:344410

农业信息小编为大家带来以下内容:

正月十五元宵节将至,青岛即墨田横岛一带的渔民有用黄豆面捏元宵的习俗。 据《胶澳志》记载,“上元蒸面做灯,加油点,观其馀火之花占五谷丰收谢罪,曰灯花。

在面塑性的前端或背上捏一个小碗,插上灯芯,倒入豆油。 新华网发(董志刚摄)。

制作豆面灯的原料很讲究,准备原料面、水、油。 新华网发(董志刚摄)。

“豆面灯”是用黄豆做成形状各异的面形,在面形的前端或背上握一个小碗,插上灯芯,倒入豆油,在正月十五元宵节晚上点燃豆面灯,摆放在屋子里、院子里、玄关等各种位置,桌子上摆放着祖先这不仅寄托着人们深深的乡情,也承载着美好生活的愿望,祈求新的一年来风平浪静的彩色小灯泡寓意吉祥美好,制作工艺也格外考究。 制作小灯泡是把前一年新打的大豆磨成面粉,先在豆面里掺水揉成面团,做成柔软的筋。 然后制作模具、风干、上色、上釉,最后在灯盏里插上当地山特有的草木,用棉花制作灯芯,放入豆油,制成有弹性的小灯泡。 豆面是油性的,做好后放在那里明亮干净,没有破裂也没有坏,晒干后涂上油就可以摆放很久了。

生动的小灯泡。 新华网发(董志刚摄)。

凤凰图案的煤球灯。 新华网发(董志刚摄)。

墨田横岛及其周边元宵节从正月十四日开始,临近中午,村民们摆上精心制作的小灯泡,在正月十五傍晚点灯,一直放到正月十六日才收住,二月二日和蔬菜一起炖炒,成为美味佳肴。”

即墨,正月十五元宵节制作豆面灯的习俗传承了300多年,成为当地农耕文化的典型代表。 近年来,随着人们生活水平的提高和对美好生活的追求,豆面灯越来越丰富多彩,随着时代的变迁,成为青岛即墨田横岛一带渔家文化的特有标志。

牛花纹的小灯泡。 新华网发(董志刚摄)。

各种豆面灯的寓意吉祥而美丽。 新华网发(董志刚摄)。

在原蒸面上做灯,加油点上,看着剩下的火花,占着五谷丰收道歉,叫做灯花。 新华网发(董志刚摄)。

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