宇航员把草莓和西红柿带出圈子！你吃过了吗？

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神舟十三号载人飞船返回舱在东风着陆场成功着陆。 翟志刚、王亚平、叶光富安全出舱，身体状况良好。

据央视记者了解，航天员返回地球后的第一顿饭主要副食共有20余种，包括乌冬面、馒头、醋拌土豆泥、葱炒蛋、西瓜、草莓西红柿等。 其中，草莓西红柿引起了网友们的热烈讨论，什么是草莓西红柿？ 有草莓的味道吗？ 今天宇航员一起探索同样的草莓西红柿吧。

亦称草莓番茄、茄科番茄属、铁皮柿、鹰爪柿、绿壳柿。 其实草莓西红柿没有草莓的味道。 底部有绿色的花纹，上面有蓝色的肩膀，看起来像草莓，所以被称为草莓柿子。 草莓柿子个头不大，但甜度比普通西红柿高三分之一左右。 西红柿红绿错杂，口感清新，香气酸甜，非常适合生吃。

草莓番茄来自日本，目前我国辽宁、北京、河南等地均有栽培，是一种高糖分的水果番茄。 与传统番茄相比，草莓番茄对栽培环境要求非常严格，特别是在土壤和水质方面有很高的标准。 栽培管理时应以大豆、稻壳、豆粕等天然谷物代替传统化肥农药，防止土壤板结和养分流失。

目前市场上销售的西红柿主要分为炒菜用的蔬菜西红柿和生食用的水果西红柿两种，这两种西红柿的主要区别在于含糖量。 糖度在7.5度以下的是蔬菜西红柿，相反是水果西红柿，草莓柿子是后者。

与蔬菜番茄相比，水果番茄多为果型小、中果型或小果型，但价格往往高于蔬菜番茄。 水果西红柿皮薄成熟度高，不利于远程运输，销售上一般采取产地直达生鲜超市的方式，以及消费者自行采摘的体验式销售。

寿光市中荷无土栽培研究所培育的沙培草莓番茄采用熊蜂授粉的绿色授粉方式，采用纯水和食品级营养液进行灌溉和培养。 西红柿果实大，入口酸甜可口，深受广大消费者的喜爱。 你还在等什么？ 尝尝吧。

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