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蔬菜是生活中不可缺少的食物。 必须每餐都吃。 吃起来很简单，但种菜的过程很小心。 蔬菜容易引起各种病虫害，水肥不够也会影响产量和质量。 菜农们使用农药、化肥防治病虫害，提高产量，但这些化学物质残留在蔬菜中，食用后会对人体健康产生不利影响。
如果我们自己种菜，如何在不使用农药和化肥的情况下防病，提高产量和质量呢？ 其实，民间流传着各种各样的蔬菜土的制作方法。 今天介绍治病增产、提高蔬菜质量的小技巧。 那是用糖种蔬菜。 每个厨房都有，方便又省钱。 赶快学习一下吧。 糖是人人都不知道的、家庭中不可缺少的调味料。 糖是以甘蔗为原料提取的汁液，高温蒸发，冷却凝固成固体，就成了糖砖。 把糖砖捣碎，就成了我们经常吃的糖。 糖不仅可以食用，还可以药用。 这是女性经常吃的保健品，但很多人不知道的是糖还是蔬菜保健品。 用糖种蔬菜有很多好处，人吃用糖做的蔬菜对健康也有好处。
糖在种菜中起着什么作用呢？经常种菜防治病害的人都知道，蔬菜在生长过程中容易出现各种疾病和虫害。 最快有效的解决方法是喷洒农药。 农药有在短时间内防止虫子生病的效果，但长期施用的话，会对疾病和虫子产生抗药性。 毕竟，我们必须不断地更换使用各种农药。 它成本变高，效果也变差，蔬菜中残留农药会对人体造成严重危害。糖作为食品用于蔬菜时非常安全，不仅不会对身体造成危害，而且对人体有益。 今天我们来看看糖是怎么作为农药使用的。
单独使用黑糖是无法防止病害的。 把黑糖和其他物质混合，可以防止病害。 蔬菜病害多种多样，其中霜霉病是一种常见病害，对蔬菜危害大，且范围广，有白菜、生菜。 卷心菜等十字花科蔬菜均易发病，且该病分季节发生，防治难度大。 蔬菜感染霜霉病后，叶背出现白霉层，温度高时，病原菌大量繁殖，导致蔬菜枯萎变黄，花梗折断，豆荚扭曲，长了白霜霉病。 如果知道蔬菜患有霜霉病，有经验的老农会在黑糖中加入尿素，提前进行。 有效果，蔬菜的产量也提高。
尿素和红糖一起配置时，通常每100克红糖配置500克尿素，将两者放入15公斤清水中溶解，喷洒在蔬菜上。 通常每5~7天喷雾1次，连续喷雾2~3次。
注意：红糖喷在蔬菜上后水分蒸发，糖液残留在叶子上，导致虫害，反而影响蔬菜生长，尤其是夏季更要注意，使用时，要增加用水量，避开高温时段喷洒，吸收如果黑糖可能导致虫害，建议用葡萄糖代替。 葡萄糖的吸收变好。 提示：如果蔬菜出现霜霉病，则不可用。 黑糖主要起预防作用。
二是提高蔬菜产量和品质的红糖营养成分多，且氨基酸和微量元素大量，氨基酸络合能力强，能促进蔬菜各种元素的吸收，氨基酸还能促进细胞分裂，从而促进菜叶增厚。 红糖配肥，不仅可以防治病害，还等于给蔬菜喷施叶面肥，促进蔬菜生长，防止早衰，提高蔬菜产量和品质。 1 )红糖50克、磷酸二氢钾25克、水15公斤混合后连续喷施番茄、茄子、辣椒、黄瓜等果蔬7~10天1次、2~3次，果实长大、匀称、口感好可以同时防治很多病害。 2 )将红糖250、干酵母20g、水1kg混合，在高温环境下发酵15~20天，液体上会形成白色附着物，可以使用。 建议糖液50克相对于5公斤水，加入白醋10克和白酒10克，喷洒蔬菜。 防病增产，蔬菜质量高。
注意：请勿在害虫发生较多的时期使用。 会加重害虫的危害。 三、红糖用好根剂种菜多用根剂，但效果未必好，效果单一。 有经验的老农自己配置蔬菜根剂。 自行配置的根剂经济、使用方便，不仅能促进蔬菜快速生根，而且有利于壮苗，其中红糖是较好的根剂。 其实用黑糖制作根剂也很简单。 在清水5公斤中加入黑糖30克，加入10片破碎的阿司匹林搅拌。 三个紧紧地合在一起就制成了根剂。 移栽蔬菜时，将蔬菜根系用溶液浸泡20~30分钟，晒干种植，促进根系生长，缩短苗期。 蔬菜过苗期后，可用磷酸二氢钾50克和黑糖50克溶解在15公斤水中浇根。 每亩田地使用250克，生根效果也很明显。 注意：黑糖作为生根剂使用也有禁忌，并不是随时都可以使用。 黑糖有甜味，有时也会导致害虫。 作为根剂使用时请注意。 请勿在虫害高发期使用。 我建议黑糖和酸性农药联合防治害虫。
三、改善土壤质量不仅可以提高蔬菜产量和质量，防治病害，还可以改良土壤。 黑糖是一种热性物质，可以提高土壤温度，冬季移栽蔬菜时使用，防止蔬菜冻结，快速松动幼苗。 土壤中的有益菌越多，土壤就越疏松、透气、肥沃。 恶菌越多，土壤越硬、越瘦。 我们改良土壤就是改变土壤中的菌群，减少恶菌，增加有益菌。 在土壤贫瘠的情况下，将酵母和黑糖一起发酵，将发酵后的溶液浇灌蔬菜，可以有效抑制恶菌的繁殖，起到改良土壤的作用。
注意：夏天炎热的日子不适合使用糖。 请避免烧毁秧苗。 总结：黑糖广泛用于农业生产，不仅用于蔬菜，也用于粮食作物。 比如小麦、玉米、花生、大豆等，可以用黑糖防治病害，提高产量和质量，但黑糖也不是万能的，而且使用不当会无可挽回，大家要注意不要乱用。 (以上仅供参考) )。
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