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自然界分类：秋刀鱼属于颌针鱼目、竹刀鱼科、秋刀鱼属，青占鱼属于鲈形目、鲭科、鲐属。形状：秋刀鱼鱼体延长而纤细，呈棒状，而青占鱼鱼体粗壮而扁，呈纺锤形。体色：秋刀鱼腹部银灰色，胸鳍浅灰色，臀鳍和腹鳍白色，背鳍、尾鳍灰褐色，而青占鱼体腹部白而略带黄色，胸鳍浅黑色，臀鳍浅粉红色，其他各鳍淡黄色。头部：秋刀鱼下颌稍长于上颌，青占鱼上下颌等长。
一、自然界分类
1、秋刀鱼属于硬骨鱼纲、颌针鱼目、竹刀鱼科、秋刀鱼属。
2、青占鱼属于硬骨鱼纲、鲈形目、鲭科、鲐属。
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二、形状
1、秋刀鱼鱼体延长而纤细，呈棒状，身体侧扁。
2、青占鱼鱼体粗壮微扁，呈纺锤形。
三、体色
1、秋刀鱼体背部呈深蓝色，腹部呈银灰色，吻端与尾柄后部略带黄色，体侧胸鳍上方具2-3行鳞片宽的橄榄色纵带。背鳍、小鳍、尾鳍为灰褐色，胸鳍浅灰色，基底黑色，臀鳍和腹鳍白色。
2、青占鱼体背呈青黑色或深蓝色，体两侧胸鳍水平线以上有不规则的深蓝色虫蚀纹，腹部白而略带黄色。胸鳍浅黑色，臀鳍浅粉红色，其他各鳍为淡黄色。
四、头部
1、秋刀鱼吻端略突出，呈镰状，头顶部至吻端平坦，中央有一微弱的棱线。下颌稍长于上颌，上颌呈三角形，下角延长呈裂缝状。两颌齿小，排列成一行。两颚向前延伸短喙状，下颚较上颚突出，齿细弱。犁骨、腭骨、舌上无齿。
2、青占鱼头大、前端细尖似圆锥形，上下颌等长，各具一行细牙，犁骨、腭骨有牙。
五、鱼鳍
1、秋刀鱼背鳍与臀鳍位于身体后方，无硬棘，其后方均具有小离鳍，其中背鳍具10-12个软条及5-6个小离鳍，臀鳍具12-14个软条及6-7个小离鳍。
2、青占鱼有2个背鳍，二者相距较远，第一背鳍有9-10根鳍棘，第二背鳍和臀鳍相对，其后方上下各有5个小鳍。
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